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신주쿠 산초메 후지야 하나레

Shinjuku Sanchome Fujiya Hanare

추천 코스!

총 10가지 요리 + 철판 무한 리필 이와비 코스 한정 6500엔 → 4500엔!

곱창집 마루이치 코스
もつ屋まるいち コース
곱창 전골이나 챤코 나베를 메인으로, 식사 마무리까지 즐길 수 있는 10가지 요리 코스입니다. 일반적인 회식이나 특별한 날까지, 다양한 상황에 추천하는 플랜입니다.
¥4,500~ ≈ ₩42,142

안주

위 폰즈 소스 무침
ガツポン酢
돼지 위인 곱창을 깔끔한 폰즈 소스로 무친 요리입니다. 오독오독한 식감과 폰즈 소스의 신맛이 식욕을 돋웁니다. 술안주로 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
풋콩
枝豆
삶은 풋콩은 적당한 소금기와 콩 본연의 단맛이 특징입니다. 맥주 안주로 딱인 기본 안주이며, 중간에 입가심하기에도 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
생 피망
生ピーマン
신선한 생 피망을 그대로 제공합니다. 아삭한 식감과 상쾌한 쓴맛이 특징입니다. 된장이나 마요네즈 등 취향에 맞는 소스와 함께 드세요.
¥390 ≈ ₩3,652
양파 슬라이스
オニオンスライス
얇게 슬라이스한 양파를 물에 담가 매운맛을 줄인 요리입니다. 아삭한 식감과 양파의 단맛을 즐길 수 있습니다. 폰즈 소스나 드레싱을 뿌려 드세요.
¥390 ≈ ₩3,652
다진 오이
タタキ胡瓜
으깬 오이를 참기름, 마늘, 소금 등으로 양념한 중화풍 안주입니다. 아삭아삭한 식감과 향긋한 풍미가 특징이며, 맥주와도 잘 어울립니다.
¥390 ≈ ₩3,652
곱창 오이 무침
もつきゅう
삶은 내장을 오이와 함께 깔끔하게 양념하여 무친 안주입니다. 내장의 독특한 감칠맛과 오이의 아삭함이 즐겁습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
메추리알 장조림
うずらの煮玉子
간장 베이스 육수에 천천히 졸인 메추리알입니다. 한입 크기로 먹기 편하며, 맛이 잘 배어 있습니다. 안주로 한 가지 더 필요할 때 추천합니다.
¥390 ≈ ₩3,652
콩나물 무침
豆もやしナムル
아삭한 콩나물을 참기름, 마늘 등으로 풍미 있게 무친 한국식 안주입니다. 적당한 간과 향긋함이 식욕을 돋웁니다.
¥390 ≈ ₩3,652
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 신선한 토마토를 슬라이스하여 제공합니다. 깔끔한 맛과 토마토 본연의 새콤달콤함이 특징입니다. 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652

꼬치

붉은 글씨는 추천 상품입니다. 오늘 아침 들여온 신선한 내장만 사용하고 있습니다.

관자놀이
こめかみ
돼지 관자놀이 부위를 꼬치구이로 한 요리입니다. 적당한 탄력과 육즙 가득한 고기 맛이 특징입니다. 숯불에 천천히 구워 향긋함을 살렸습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
염통
はつ
신선한 돼지 심장을 꼬치구이로 한 것입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 담백한 맛입니다. 소금구이를 추천합니다.
¥280 ≈ ₩2,622
염통
たん
돼지 혀를 꼬치구이로 한 것입니다. 부드러우면서도 탄력 있는 식감이 매력적이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
¥280 ≈ ₩2,622
횡격막
はらみ
돼지 횡격막을 꼬치구이로 한 것입니다. 살코기와 지방의 균형이 좋고 육즙이 풍부하며 진한 맛이 특징입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
れば
신선한 돼지 간을 꼬치구이로 한 것입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 간을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
칠리 곱창
チリホルモン
곱창을 매콤한 칠리소스에 양념하여 꼬치구이로 한 것입니다. 매콤함과 곱창의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 술이 술술 넘어갑니다.
¥280 ≈ ₩2,622
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
닭 다진 고기를 주원료로 계란, 채소 등을 섞어 막대 모양으로 만들어 구운 것입니다. 부드러운 식감과 달콤 짭짤한 소스가 식욕을 돋웁니다.
¥280 ≈ ₩2,622
파 간구이
ねぎれば
신선한 간을 향긋하게 구워 다진 파를 듬뿍 올린 꼬치구이입니다. 간의 진한 감칠맛과 파의 아삭함이 절묘한 조합입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
오마카세 5꼬치
おまかせ五本
점주 추천 꼬치구이 5종을 즐길 수 있는 알찬 세트입니다. 당일 재료에 따라 내용이 달라지므로, 어떤 꼬치가 나올지 기대해주세요.
¥890 ≈ ₩8,335
표고버섯
しいたけ
두툼한 표고버섯을 심플하게 꼬치구이로 한 요리입니다. 표고버섯 본연의 풍부한 향과 육즙 가득한 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
관자놀이 마늘 버터
かしらガーリックバター
돼지 관자놀이 부위를 향긋한 마늘 버터로 양념하여 꼬치구이로 한 것입니다. 진한 버터와 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.
¥280 ≈ ₩2,622
염통 사시미 폰즈 소스
はつおろしぽん酢
신선한 염통을 구워 무즙과 폰즈 소스로 깔끔하게 마무리한 꼬치구이입니다. 염통의 식감과 폰즈 소스의 신맛이 절묘하게 어울립니다.
¥280 ≈ ₩2,622
돼지 뱃살 깻잎말이
豚トロしそ巻き
돼지 뱃살에 상큼한 깻잎을 말아 꼬치구이로 한 것입니다. 돼지 뱃살의 풍미와 깻잎 향이 입안 가득 퍼집니다.
¥280 ≈ ₩2,622

단품 요리

특급 간 사시미
極レバ刺し
한정 희소 부위 품절 시 종료
한정 수량 희소 부위인 간 사시미입니다. 신선한 돼지 간을 저온 조리하여 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 보통은 생 간을 제공하지만, 이 메뉴는 저온 조리로 안전하게 제공합니다.
혀뿌리
たんもと
한정 희소 부위
돼지 혀뿌리 부분의 희소 부위입니다. 적당한 씹는 맛과 혀 특유의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 심플하게 소금으로 구워 재료 본연의 맛을 최대한 즐길 수 있습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
목 연골
なんこつ (喉軟骨)
돼지 목 연골을 볶음이나 무침으로 한 요리입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 연골을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 안주입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
심장 동맥
こころのこり (心動脈)
돼지 심장의 동맥 부분 희소 부위입니다. 탄력 있는 식감과 담백한 맛이 특징이며, 살짝 구워 폰즈 소스 등에 찍어 먹는 것을 추천합니다.
¥290 ≈ ₩2,716
소금 곱창 조림
塩もつ煮込み
정성껏 손질한 내장을 소금 베이스의 담백한 육수에 천천히 졸인 요리입니다. 내장은 녹는 듯이 부드럽고 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
안진(돼지 위) 튀김
アンジンフライ
겉은 바삭하고 속은 육즙 가득하게 튀긴 안진(돼지 위) 튀김입니다. 특제 튀김옷으로 육즙을 가두어 씹는 맛이 있는 요리로 만들었습니다. 취향에 따라 소스를 뿌려 드세요.
¥590 ≈ ₩5,525
가라아게 (닭튀김)
唐揚げ
닭고기를 특제 소스에 재워 바삭하게 구운 기본 메뉴입니다. 육즙 가득한 닭고기와 바삭한 튀김옷이 절묘하며, 어른부터 아이까지 인기가 많습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
염통 돈까스
ハツカツ
돼지 심장을 돈까스로 만든 희귀한 요리입니다. 바삭한 튀김옷 안에 심장 특유의 탄탄한 식감과 감칠맛이 담겨 있습니다. 특제 소스와 함께 드세요.
¥690 ≈ ₩6,462
간 조림
レバ煮込み
한정 수량
신선한 돼지 간을 특제 달콤 짭짤한 소스로 천천히 졸인 요리입니다. 간은 비린 맛이 없고 녹는 듯한 부드러움으로 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥490 ≈ ₩4,589
곤짱 치즈
ごんちゃんチーズ
녹아내린 치즈를 사용한, 아이들에게도 인기 있는 창작 요리입니다. 향긋한 치즈 풍미와 부드러운 목넘김이 특징이며, 술안주로도 좋습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
매실 수제비 (매실과 상어 연골)
梅水晶
상어 연골을 매실 소스로 무친 별미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 상큼한 신맛이 특징이며, 일본술이나 소주와 잘 어울립니다.
¥490 ≈ ₩4,589
미미찬자 (돼지 귀 김치)
ミミチャンジャ
돼지 귀를 한국식 찬자로 만든 요리입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 양념이 특징이며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
¥490 ≈ ₩4,589

사시미

간 사시미 (저온 조리)
レバ刺し (低温調理)
신선한 돼지 간을 저온에서 천천히 조리한 사시미입니다. 생식감에 가까운 부드러운 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 참기름과 소금, 또는 폰즈 소스로 드세요.
¥690 ≈ ₩6,462
염통 사시미
ハツ刺し
신선한 돼지 심장을 사시미로 제공합니다. 오독오독한 독특한 식감과 담백하면서도 깊은 감칠맛이 특징입니다. 생강 간장이나 참기름에 드세요.
¥690 ≈ ₩6,462
혀 사시미
タン刺し
신선한 돼지 혀를 사시미로 제공합니다. 부드러우면서도 적당한 탄력이 있으며, 씹을수록 단맛과 감칠맛이 퍼집니다. 폰즈 소스나 소금 참기름으로 재료 본연의 맛을 즐겨보세요.
¥690 ≈ ₩6,462
특급 간 사시미
トロレバ刺し
한정 수량
한정 수량 희소 부위인 녹는 듯한 식감의 간 사시미입니다. 일반 간 사시미보다 지방이 풍부하여 입안에서 녹습니다. 진한 감칠맛이 특징이며, 일본술과도 잘 어울립니다.
¥690 ≈ ₩6,462
육사시미 모듬
肉刺し盛り合わせ
2~3인분
돼지 부위별 희소 사시미 모듬으로, 2~3인분 한 접시입니다. 간, 염통, 혀 등 당일 신선한 부위를 몇 가지 즐길 수 있습니다. 다양한 부위의 식감과 맛의 차이를 즐겨보세요.
¥1,290 ≈ ₩12,081

채소

감자 샐러드
ポテトサラダ
삶은 감자를 으깨 마요네즈와 채소를 섞어 무친 기본 샐러드입니다. 촉촉한 식감과 부드러운 맛이 특징이며, 중간에 입가심하기에도 좋습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
마카로니 샐러드
マカロニサラダ
마카로니를 마요네즈와 채소를 섞어 무친 크리미한 샐러드입니다. 쫄깃한 마카로니 식감과 진한 맛이 특징입니다.
¥380 ≈ ₩3,559

라이스
ライス
갓 지은 찰진 흰쌀밥입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는 기본 메뉴로, 식사를 마무리하거나 배를 채우고 싶을 때 좋습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
참깨잎 주먹밥
ゴマの葉おにぎり
향긋한 참깨잎을 섞은 주먹밥입니다. 참깨 향과 잎의 풍미가 식욕을 돋우며, 심플하지만 맛이 깊은 메뉴입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
TKG (계란 간장밥)
TKG
갓 지은 밥에 날계란과 간장을 비벼 먹는 일본의 기본 아침 식사입니다. 노른자의 진한 감칠맛과 밥과의 조화가 절묘합니다. 취향에 따라 고명을 추가해도 맛있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
곱창집 라면
もつ屋のラーメン
저희 가게 특제 곱창집 라면입니다. 곱창의 감칠맛이 우러난 국물은 진하며, 식사 마무리로도 좋습니다. 면에도 국물이 잘 배어 씹는 맛이 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398

디저트

호지차 아이스크림
ほうじ茶アイス
향긋한 호지차 풍미의 아이스크림입니다. 단맛은 적고 호지차 특유의 향긋함이 입안에 퍼집니다. 식후 디저트로 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
바닐라 아이스크림
バニラアイス
부드러운 식감의 바닐라 아이스크림입니다. 진한 바닐라 향과 부드러운 단맛이 특징으로, 어떤 식후에도 잘 어울리는 기본 디저트입니다.
¥390 ≈ ₩3,652

하이볼

후지 하이볼
富士ハイボール
깔끔한 맛의 후지 하이볼입니다. 깔끔한 목넘김과 상쾌한 향이 특징으로, 어떤 요리와도 잘 어울리는 한 잔입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 하이볼입니다. 생강의 상쾌한 알싸함과 위스키의 풍미가 절묘하게 어우러집니다.
¥480 ≈ ₩4,495
콜라 하이볼
コーラハイボール
위스키를 콜라로 희석한 하이볼입니다. 콜라의 단맛과 탄산이 위스키의 풍미를 돋우어 마시기 좋은 한 잔입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소주 하이볼
焼酎ハイボール
소주를 탄산수로 희석한 깔끔한 하이볼입니다. 소주 종류에 따라 다양한 풍미를 즐길 수 있습니다. 식사와도 잘 어울립니다.
¥480 ≈ ₩4,495

맥주

※세금 포함 가격은 모두 잔 사이즈로 제공 가능합니다.

산토리 생맥주
サントリー生ビール
고운 거품과 목넘김이 좋은 상쾌한 맛이 특징인 산토리 생맥주입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는 기본 맥주입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
샹디가프
シャンディガフ
맥주를 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛과 진저에일의 단맛이 조화되어 마시기 쉽고 상쾌한 맛입니다.
¥490 ≈ ₩4,589

병맥주

삿포로 라거
サッポロラガー
옛날 그대로의 진한 맛과 쓴맛이 특징인 라거 맥주입니다. 병으로 제공되며 독특한 레트로 분위기도 즐길 수 있습니다. 맥주 애호가에게는 놓칠 수 없는 한 잔입니다.
¥680 ≈ ₩6,368

호피

※추가(나카)는 소주 잔 교환으로 받습니다.

호피 세트
ホッピーセット
저알코올 맥주 맛 호피와 소주 세트입니다. 원하는 농도로 조절하여 즐길 수 있습니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥490 ≈ ₩4,589
중간 (나카)
なか
호피 세트의 소주 추가 주문입니다. 호피 병은 그대로 두고 소주만 추가하고 싶을 때 이용해주세요.
¥290 ≈ ₩2,716

사워 차 주전자

우롱차 하이
ウーロン割り
소주를 우롱차로 희석한 깔끔한 차 주전자입니다. 우롱차의 향긋함과 소주의 가벼움이 특징으로, 식사 중에 딱 맞는 한 잔입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
재스민차 하이
ジャスミン割り
소주를 재스민차로 희석한 향긋한 차 주전자입니다. 재스민의 화려한 향이 입안 가득 퍼져 기분을 상쾌하게 해줍니다.
¥390 ≈ ₩3,652

사워

플레인 사워
プレーンサワー
소주와 탄산수만으로 만든 심플한 사워입니다. 단맛이 없어 음식 맛을 해치지 않는 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
시쿠와사 사워
シークワーサーサワー
오키나와산 시쿠와사로 만든 상큼한 신맛과 독특한 향이 특징인 사워입니다. 뒷맛이 깔끔하여 기름진 음식과도 궁합이 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
사과 식초 사워
リンゴ酢サワー
사과 식초를 베이스로 한 건강하고 마시기 쉬운 사워입니다. 사과의 과일 향과 식초의 신맛이 절묘하게 조화되어 식욕을 돋웁니다.
¥390 ≈ ₩3,652
츄하이
チューハイ
소주를 베이스로 다양한 맛으로 희석한 기본 칵테일입니다. 깔끔한 맛으로 식사와도 잘 어울립니다.
¥390 ≈ ₩3,652
자몽 사워
グレープフルーツサワー
신선한 자몽의 신맛과 쓴맛이 특징인 사워입니다. 깔끔한 맛으로 식사 중에도 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
꿀매실 사워
蜂蜜梅サワー
새콤달콤한 매실과 꿀의 부드러운 단맛이 특징인 사워입니다. 매실의 상큼함과 꿀의 부드러움이 입안에서 퍼져 여성들에게도 인기가 많습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
콘 사워
コーン割り
소주를 옥수수차로 희석한 향긋한 차 주전자입니다. 옥수수의 달콤한 향이 특징이며, 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
우지 말차 하이
宇治抹茶ハイ
한정 수량
교토 우지산 말차를 사용한 풍미 가득한 말차 하이입니다. 말차의 쌉싸름함과 소주의 깔끔함이 조화된 어른의 맛입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
매실 사워
梅干しサワー
소주에 매실을 으깨어 넣은 기본 사워입니다. 매실의 짠맛과 신맛이 소주의 맛을 돋우어 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다.
¥490 ≈ ₩4,589
생 유자 사워
生ゆずサワー
생 유자를 듬뿍 사용한 향긋한 사워입니다. 유자의 상큼한 향과 신맛이 입안 가득 퍼져 상쾌함을 느낄 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
바이스 사워
バイスサワー
소주를 적소리 추출물로 희석한 선명한 붉은색이 특징인 사워입니다. 깔끔한 맛과 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
토마토 하이
トマト割り
소주를 토마토 주스로 희석한 건강 지향적인 차 주전자입니다. 토마토의 감칠맛과 신맛이 소주와 잘 어우러져 깔끔하게 마실 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
명물 레몬 사워
名物レモンサワー
명물 레몬 사워는 일반 사이즈의 2.5배
저희 가게 명물 레몬 사워는 일반 사이즈의 2.5배로 제공됩니다. 생 레몬을 듬뿍 사용하여 상큼한 신맛과 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥590 ≈ ₩5,525

소주 · 과실주

니카이도 (보리)
二階堂 (麦)
오이타현산 보리 소주 '니카이도'입니다. 가볍고 마시기 쉬우며, 보리 특유의 향긋한 풍미가 특징입니다. 온더락, 물 타기, 따뜻하게 마시기 등 원하는 방식으로 즐기세요.
¥490 ≈ ₩4,589
쿠로키리시마 (고구마)
黒霧島 (芋)
미야자키현산 고구마 소주 '쿠로키리시마'입니다. 고구마 본연의 단맛과 풍미가 진하게 느껴지며, 부드러운 목넘김이 특징입니다. 특히 온더락이나 따뜻하게 마시는 것을 추천합니다.
¥490 ≈ ₩4,589

매실주

매실주
梅酒
매실을 담가 만든 새콤달콤한 술입니다. 독특한 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 온더락, 물 타기, 탄산수 타기 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
이치후사 (매실주)
市房
구마모토현산 매실로 만든 매실주 '이치후사'입니다. 과일 향과 고급스러운 단맛이 특징이며, 깔끔하게 마시기 좋은 맛입니다.
¥490 ≈ ₩4,589

일본술

하쿠센 (일본술)
白雪
효고현산 일본술 '하쿠센'입니다. 깔끔하고 담백하면서도 쌀의 풍미가 느껴지는 균형 잡힌 맛입니다. 차갑게 또는 따뜻하게 마셔도 맛있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589

테킬라

쿠엘보 골드
クエルボゴールド
멕시코산 골드 테킬라 '쿠엘보 골드'입니다. 오크통에서 숙성된 부드러운 목넘김과 아가베의 단맛이 특징입니다. 샷이나 칵테일 베이스로 즐길 수 있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652

소프트 드링크

콜라
コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료, 콜라입니다. 상쾌한 탄산과 독특한 단맛이 특징으로, 식사와 함께하거나 기분 전환을 하고 싶을 때 좋습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
진저에일
ジンジャエール
생강 향이 나는 탄산음료, 진저에일입니다. 상쾌한 단맛과 알싸한 매운맛이 특징으로, 식욕을 돋웁니다.
¥250 ≈ ₩2,341
토마토 주스
トマトジュース
신선한 토마토를 짜서 만든 진한 맛의 토마토 주스입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 영양 보충에도 좋습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
우롱차
ウーロン茶
향긋한 향이 특징인 우롱차입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 식사와도 잘 어울리며, 기름진 음식 후에도 좋습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
재스민차
ジャスミン茶
재스민 꽃 향을 입힌 녹차, 재스민차입니다. 화려한 향과 깔끔한 맛이 특징으로, 휴식을 취하고 싶거나 식후에 좋습니다.
¥250 ≈ ₩2,341

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 418개
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