menufans

시마비토

島人

SHIMANCHU OKINAWA 난쿠루나이사 가격은 세금 포함 표시입니다

오늘의 추천

망고 하이볼
マンゴーハイボール
망고의 단맛과 향을 즐길 수 있는 하이볼. 과일향이 나고 마시기 편합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
히비스커스 하이볼
ハイビスカスハイボール
남국다운 히비스커스의 색과 신맛이 특징인 하이볼. 상큼한 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
파인애플 하이볼
パイナップルハイボール
파인애플의 새콤달콤한 풍미가 퍼지는 하이볼. 오키나와 분위기를 느낄 수 있는 한 잔.
¥650 ≈ ₩6,087
유자차 토닉
ゆず酒トニック
유자 소주를 토닉 워터로 희석한 칵테일. 감귤류의 상큼한 향과 쌉쌀함이 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
고야와 닭고기 땅콩 무침
ゴーヤと鶏肉のピーナッツ和え
쓴맛 나는 고야와 닭고기를 고소한 땅콩 소스로 버무린 요리. 식감과 풍미가 풍부합니다.
¥680 ≈ ₩6,368
섬 두부 마늘 간장 구이
島豆腐のにんにく醤油焼き
단단한 섬 두부를 고소한 마늘 간장으로 구운 요리. 술이 술술 넘어가는 맛.
¥770 ≈ ₩7,211
할머니의 닭고기 케첩 구이
おばーの鶏ケチャップ焼き
닭고기를 케첩 베이스 소스로 구운, 가정적이고 그리운 맛의 요리.
¥780 ≈ ₩7,305
돼지 삼겹살 파 소금구이
豚バラ葱塩焼き
육즙 가득한 돼지 삼겹살을 파와 소금 소스로 구운 요리. 심플하지만 감칠맛이 강합니다.
¥850 ≈ ₩7,960
돼지 삼겹살과 김치, 두부 볶음 조림
豚バラとキムチの豆腐イリチー
매콤함이 포인트인 볶음 조림
돼지 삼겹살, 김치, 두부를 볶아 조린 요리. 매콤해서 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥880 ≈ ₩8,241
이시가키규 소 힘줄 고로케
石垣牛の牛すじコロッケ
이시가키규 소 힘줄을 사용한 고급 고로케. 겉은 바삭하고 속은 감칠맛 가득하고 포근합니다.
¥580 ≈ ₩5,432

샐러드

모우이와 참치 감자 샐러드
モーウイとツナのポテトサラダ
오이와 같은 박과 식물
오키나와의 붉은 오이(모우이)와 참치를 사용한 감자 샐러드. 상큼한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
한다마 시저 샐러드
ハンダマのシーザーサラダ
한다마는 카가 채소로 유명한 킨토키소(금시금초)입니다.
한다마(수전지채)를 사용한 시저 샐러드. 잎의 뒷면이 보라색이며, 약간 미끈거리는 독특한 채소입니다.
¥950 ≈ ₩8,897
유린기 샐러드
油淋鶏サラダ
튀긴 닭고기에 새콤달콤한 소스를 뿌린 샐러드. 볼륨이 있어 든든합니다.
¥850 ≈ ₩7,960
고야와 바다포도 샐러드
ゴーヤと海ぶどうのサラダ
쓴맛 나는 고야와 톡톡 터지는 바다포도를 함께 곁들인 오키나와다운 샐러드.
¥780 ≈ ₩7,305

단품 요리

흑당 믹스 콩
黒糖mix豆
잠두, 땅콩
흑당으로 코팅된 잠두나 땅콩. 달콤하고 고소한 안주.
¥550 ≈ ₩5,151
바다포도
海ぶどう
'그린 캐비어'라고도 불리는 해초. 톡톡 터지는 식감과 바다의 짭짤함이 특징. 폰즈 소스로 먹습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
섬 두부 냉두부
島豆腐の冷奴
오키나와의 단단한 섬 두부를 차갑게 낸 것. 콩 맛이 진합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
우메큐
梅Q
오이에 매실 소스를 곁들인 상큼한 안주.
¥450 ≈ ₩4,214
수제 지마미 두부
自家製ジーマーミ豆腐
땅콩(지마메)으로 만든 두부. 쫄깃한 식감과 진한 풍미가 특징. 달콤한 소스로 먹습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
기름 된장 오이
油みそ胡瓜
돼지 지방과 된장을 볶은 '안단수(기름 된장)'를 오이에 찍어 먹는 요리.
¥450 ≈ ₩4,214
수치카
スーチカ
돼지 삼겹살 소금 절임
돼지 삼겹살을 소금에 절인 오키나와 전통 요리. 적당한 짠맛으로 술안주로 제격입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
미미가 소금 레몬
ミミガー塩レモン
돼지 귀 껍질(미미가)을 소금 레몬으로 버무린 것. 오독오독한 식감과 상큼한 맛.
¥530 ≈ ₩4,963
미미가 오이
ミミガー胡瓜
미미가와 오이 무침. 식감의 차이를 즐길 수 있는 인기 안주.
¥530 ≈ ₩4,963
미미가 양파
ミミガーオニオン
미미가와 슬라이스 양파를 섞은 요리. 아삭함과 오독오독함이 잘 어울립니다.
¥530 ≈ ₩4,963
고야 나물
ゴーヤお浸し
고야를 상큼한 육수에 담근 나물. 쓴맛이 억제되어 먹기 편합니다.
¥530 ≈ ₩4,963
빙어 남만 절임
きびなご南蛮漬け
작은 생선인 빙어를 튀겨 단초에 절인 요리. 뼈째 먹을 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
두부요
豆腐よう
섬 두부를 홍국과 아와모리로 발효시킨 진미. 치즈 같은 진한 맛으로 아와모리와 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368

볶음 요리

고야 참푸루
ゴーヤチャンプル
돼지고기, 스팸, 콘비프
고야(쓴 오이)와 두부, 계란, 돼지고기 등을 볶은 오키나와 대표 가정식.
¥880 ≈ ₩8,241
소멘 참푸루
ソーメンチャンプル
삶은 소면을 참치와 채소와 볶은 요리. 심플하고 부드러운 맛.
¥750 ≈ ₩7,024
푸 참푸루
フーチャンプル
오키나와의 구루마후(차푸)를 계란물에 담갔다가 채소와 볶은 요리. 폭신폭신한 식감이 특징.
¥750 ≈ ₩7,024
두부 참푸루
豆腐チャンプル
섬 두부를 메인으로 한 채소 볶음. 두부 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
당근 시리시리
人参しりしり
채 썬 당근과 계란을 볶은 오키나와 가정식. 당근의 단맛이 돋보입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
풋파파야 시리시리
青パパイヤしりしり
덜 익은 푸른 파파야를 채 썰어 볶은 요리. 아삭아삭한 식감이 특징.
¥650 ≈ ₩6,087
오징어와 마늘쫑 이리치
イカとニンニクの芽のイリチー
오징어와 마늘쫑 볶음 조림
오징어와 마늘쫑을 볶아 조린 요리. '이리치'는 볶음 조림을 뜻합니다. 밥도둑.
¥930 ≈ ₩8,709
가지 된장 조림
茄子のウンブシー
가지 된장 볶음
가지된장 볶음. '운부시'는 된장 조림을 뜻합니다. 진한 맛.
¥980 ≈ ₩9,178

구이 요리

스팸 구이
スパム焼き
오키나와에서 인기 있는 런천미트(스팸) 구이. 짠맛이 강해 술안주로 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
스팸 계란말이
ポーク玉子
구운 스팸과 계란말이 세트. 오키나와의 소울푸드 조합.
¥680 ≈ ₩6,368
아오사 계란말이
アーサー玉子焼き
아오사(해초)를 섞어 구운 계란말이. 바다 향이 은은하게 퍼집니다.
¥650 ≈ ₩6,087
모즈쿠 계란말이
もずく玉子焼き
모즈쿠(미역귀)를 넣은 계란말이. 독특한 식감이 액센트.
¥650 ≈ ₩6,087
돼지 삼겹살 레몬 구이
豚バラレモン焼き
돼지 삼겹살을 구워 레몬으로 상큼하게 마무리한 요리.
¥650 ≈ ₩6,087

튀김 요리

어린 닭고기 가라아게
若鶏の唐揚
육즙 가득한 닭고기 가라아게. 인기 안주.
¥700 ≈ ₩6,555
문어 튀김
タコ唐揚
문어 튀김. 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥700 ≈ ₩6,555
구루쿤 가라아게
グルクン唐揚
오키나와의 현어 '구루쿤(전갱이)' 튀김. 흰살이라 담백하고 뼈까지 바삭합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참마 김말이 튀김
山芋の磯辺揚
참마를 김으로 말아 튀긴 것. 바삭하고 포근한 식감.
¥500 ≈ ₩4,682
아구 민치 커틀릿
アグーメンチカツ
오키나와의 브랜드 돼지 '아구 돼지'를 사용한 민치 커틀릿. 육즙이 풍부하고 촉촉합니다.
¥530 ≈ ₩4,963
스팸 커틀릿
スパムカツ
스팸을 튀김옷에 입혀 튀긴 커틀릿. 짭짤해서 술안주로 좋습니다.
¥630 ≈ ₩5,900
이시가키규 고로케
石垣牛コロッケ
브랜드 소고기 '이시가키규'를 사용한 고급 고로케.
¥580 ≈ ₩5,432
타코볼
タコスボール
타코 속재료를 둥글게 튀긴 것. 매콤한 맛.
¥580 ≈ ₩5,432
치즈 도그
チーズドック
치즈가 들어간 핫도그 스타일 튀김.
¥650 ≈ ₩6,087
산더미 감자튀김
山盛りポテトフライ
푸짐하게 담긴 감자튀김.
¥580 ≈ ₩5,432
트위스터 포테토
ツイスターポテト
빙글빙글 꼬인 모양의 감자튀김.
¥580 ≈ ₩5,432
섬 두부 유린기
島豆腐の油淋鶏
튀긴 섬 두부에 새콤달콤한 유린기 소스를 뿌린 요리.
¥660 ≈ ₩6,181
섬 두부 두껍게 튀김
島豆腐の厚揚げ
섬 두부를 두껍게 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 두부 맛이 진합니다.
¥680 ≈ ₩6,368
생선 튀김
魚天ぷら
흰살 생선
오키나와식 튀김. 튀김옷이 두껍고 튀김 같은 식감. 흰살 생선 사용.
¥480 ≈ ₩4,495
오징어 튀김
イカ天ぷら
호이카
오징어의 오키나와식 튀김. 부드러워 먹기 편합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
모즈쿠 튀김
もずく天ぷら
모즈쿠를 사용한 튀김. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 독특한 식감.
¥530 ≈ ₩4,963
아오사 튀김
あおさの天ぷら
아오사(해초) 튀김. 바다 향이 풍부합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
고야 튀김
ゴーヤ天ぷら
고야 튀김. 튀기면 쓴맛이 조금 줄어들어 먹기 편합니다.
¥480 ≈ ₩4,495

조림 요리

라후테
ラフテー
껍질 붙은 돼지 삼겹살을 간장, 흑당, 아와모리로 오래 삶은 오키나와식 돼지고기 조림. 입안에서 녹을 듯 부드럽습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
테비치
テビチ
돼지 다리를 부드럽게 삶은 요리. 콜라겐이 풍부하여 탱글탱글한 식감.
¥800 ≈ ₩7,492

식사

오키나와 소바
沖縄そば
오키나와를 대표하는 면 요리. 밀가루 면과 가쓰오부시 육수의 국물, 삼겹살이 올라갑니다.
¥830 ≈ ₩7,773
연골 소키 소바
軟骨ソーキそば
연골까지 부드럽게 삶은 돼지 갈비(소키)가 올라간 오키나와 소바.
¥830 ≈ ₩7,773
타코 라이스
タコライス
밥 위에 타코 속재료(다진 고기, 양상추, 치즈, 토마토 등)를 올린 오키나와 발상 요리.
¥780 ≈ ₩7,305
다카나 볶음밥
高菜チャーハン
다카나 즈케(유채김치)를 사용한 볶음밥. 짭짤함과 신맛이 액센트.
¥730 ≈ ₩6,836
갈릭 볶음밥
ガーリックチャーハン
마늘 향이 식욕을 돋우는 볶음밥.
¥730 ≈ ₩6,836
고야와 콘비프 볶음밥
ゴーヤとコンビーフのチャーハン
고야와 콘비프를 사용한 오키나와다운 재료의 볶음밥.
¥730 ≈ ₩6,836
스팸 주먹밥
スパムにぎり
2개
구운 스팸과 계란말이를 밥으로 감싼 주먹밥.
¥500 ≈ ₩4,682
밥 세트
ご飯セット
밥, 된장국, 김치
밥, 된장국, 김치 세트.
¥400 ≈ ₩3,746
쥬시 세트
ジューシーセット
볶음밥, 된장국, 김치
오키나와의 볶음밥(쥬시)과 된장국, 절임 세트.
¥480 ≈ ₩4,495
오키나와 볶음면
沖縄焼きそば
소스, 소금, 나폴리탄
오키나와 소바 면을 사용한 볶음면. 쫄깃한 면이 특징. 맛 선택 가능.
¥830 ≈ ₩7,773
매콤한 마라 볶음면
旨辛麻辣焼きそば
매운맛과 얼얼함이 느껴지는 마라맛 볶음면.
¥880 ≈ ₩8,241
마무리용 안창살 스테이크
〆のハラミステーキ
오키나와에서는 마무리의 정석
술 마신 후 마무리로 먹는 스테이크. 안창살을 사용해 부드럽습니다.
¥980 ≈ ₩9,178

단맛

오늘의 아이스크림
本日のアイス
오키나와 블루씰 사용
오키나와에서 유명한 블루씰 아이스크림.
¥380 ≈ ₩3,559
사타 안다기
サーターアンダギー
오키나와의 튀긴 도넛. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소박한 단맛.
¥380 ≈ ₩3,559
자색 고구마 깨 경단
紅芋ゴマ団子
자색 고구마 앙금이 들어간 깨 경단. 자색 고구마의 단맛과 깨의 고소함이 잘 어울립니다.
¥580 ≈ ₩5,432

음료

루트 비어 하이볼
ルートビアハイ
신메뉴. 호불호 갈릴 수 있음!? 중독성 강함!
독특한 허브 향이 나는 탄산음료 '루트 비어'로 만든 술.
¥730 ≈ ₩6,836
75 비어
75BEER
오리온 발 프리미엄 크래프트
나고(75)에서 만든 프리미엄 크래프트 맥주. 향이 풍부하고 깊이가 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
오리온 생맥주
オリオン生ビール
오키나와를 대표하는 맥주. 상쾌한 목넘김과 부드러운 맛으로 더운 날씨에 잘 어울립니다.
¥510~ ≈ ₩4,776
오리온 맥주 중병
オリオンビール中瓶
오리온 맥주 병 타입.
¥730 ≈ ₩6,836
시쿠와사 맥주
シークワーサービール
시쿠와사 즙을 넣은 맥주. 감귤류의 상큼한 향을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
고야 드라이
ゴーヤドライ
350ml 캔
고야를 사용한 발포주. 쓴맛이 특징.
¥730 ≈ ₩6,836
클리어 프리
クリアフリー
무알콜 맥주
오리온 맥주 무알콜 음료.
¥510 ≈ ₩4,776
오키나와 아일랜드 블루
沖縄ISLAND BLUE
라이스 위스키 사용 하이볼
쌀을 원료로 한 오키나와 위스키로 만든 하이볼. 독특한 단맛과 향.
¥680 ≈ ₩6,368
블랙니카 하이볼
ブラックニッカのハイボール
스테디셀러 위스키 하이볼.
¥530 ≈ ₩4,963
블랙니카 하이볼 더블
ブラックニッカのハイボール ダブル
위스키가 진한 하이볼.
¥630 ≈ ₩5,900
미야노하나
宮の華
미야노하나 - 30° 미야코지마 깔끔한 드라이함 속에서도 화려하고 상큼한 향과 부드러운 맛
미야코지마의 아와모리. 깔끔한 드라이함과 화려한 향.
¥580 ≈ ₩5,432
쿠메센
久米仙
쿠메센 - 25° 본섬 남부 잘 익은 바나나 같은 달콤한 향과 부드러운 목넘김이 특징
본섬의 아와모리. 바나나 같은 달콤한 향이 특징.
¥580 ≈ ₩5,432
야에센
八重泉
야에센 - 30° 이시가키지마 오모토의 용천수를 사용하여 단맛 나는 진한 맛
이시가키지마의 아와모리. 용천수를 사용하여 단맛과 진한 맛이 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
세이후쿠
請福
세이후쿠 - 30° 이시가키지마 직화 가마 증류로 만든 아와모리. 진한 감칠맛과 차의 단맛
이시가키지마의 아와모리. 직화 가마 증류로 만든 강한 감칠맛이 특징.
¥580 ≈ ₩5,432
국카
國華
콧카 - 30° 본섬 북부 중요 문화재 건물에서 만드는 술은 거친 여과로 진한 맛
본섬 북부의 아와모리. 거친 여과로 진한 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
츄코
忠孝
츄코 - 43° 본섬 남부 독자적으로 항아리까지 만드는 양조장. 풍부한 향과 진하고 깊은 맛
본섬 남부의 아와모리. 도수가 높고 진하고 깊은 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
즈이센 고주
瑞泉古酒
즈이센 - 43° 본섬 100년 이상 이어온 명문 양조장. 장기 숙성 항아리 숙성은 풍부한 향과 부드러운 맛
본섬 명문 양조장의 고주(쿠스). 풍부한 향과 부드러움이 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
요나구니
与那国
요나구니 - 30° 요나구니지마 풍부한 향과 부드럽고 맑은 맛으로 깊이와 감칠맛도 느낄 수 있습니다
요나구니지마의 아와모리. 부드럽고 맑은 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
류 골드
龍ゴールド
타츠 - 25° 본섬 북부 숙성 고주 특유의 독특한 풍미가 있으면서도 25도의 마일드 타입으로 초심자도 마시기 좋습니다
본섬 북부의 아와모리. 도수가 낮고 부드러워 마시기 편합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
테루시마
照島
테루시마 - 30° 본섬 북부 진한 깊이와 부드럽고 균형 잡힌 쌀 향을 즐길 수 있습니다
본섬 북부의 아와모리. 쌀 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
잔파 블랙
残波ブラック
잔파 블랙 - 30° 본섬 중부 약간 단맛의 부드러운 풍미 초심자에게도 추천◎
본섬 중부의 인기 아와모리. 통칭 '잔쿠로'. 부드럽고 마시기 편합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
잔파 화이트
残波ホワイト
잔파 화이트 - 25° 본섬 중부 과일향이 나고 마시기 편하며 상큼한 맛 여성에게 인기!
본섬 중부의 아와모리. 통칭 '잔시로'. 과일향이 나고 상큼합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
쿠메지마
久米島
쿠메지마 - 30° 쿠메지마 견과류 같은 부드러운 향과 진한 맛
쿠메지마의 아와모리. 견과류 같은 고소함과 진한 맛이 특징.
¥580 ≈ ₩5,432
오키노히카리
沖之光
오키노히카리 - 30° 미야코지마 아와모리 본연의 깊은 맛은 그대로 유지하면서도 충분히 마시기 쉬운 부드러운 목넘김입니다
미야코지마의 아와모리. 깊은 맛이면서도 부드럽습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
유메코카이
夢航海
유메코카이 - 30° 본섬 청사과 같은 과일향과 깔끔한 맛. 앞으로의 계절에 추천합니다
본섬의 아와모리. 청사과 같은 상큼한 향이 특징.
¥580 ≈ ₩5,432
추라호타루
美ら蛍
츄라보타루 - 30° 쿠메지마 은은하게 말린 감 같은 달콤하고 두터운 향과 경쾌한 목넘김, 숙성에서 오는 부드러운 단맛과 깔끔함
쿠메지마의 아와모리. 단맛 나는 향과 깔끔함이 특징.
¥650 ≈ ₩6,087
키쿠노츠유 고주 5년
菊の露 古酒5年
키쿠노츠유 - 40° 미야코지마 고주의 스테디셀러. 향기로운 풍부한 풍미와 풍만한 부드러움
미야코지마의 고주. 풍부한 향과 풍만한 맛의 스테디셀러.
¥650 ≈ ₩6,087
세이후쿠 (금가루 포함)
請福(金粉入り)
세이후쿠 - 30° 본섬 감칠맛과 단맛의 균형 잡힌 맛
금가루가 들어간 행운의 아와모리. 균형 잡힌 맛.
¥900 ≈ ₩8,428
키쿠노츠유 VIP 골드
菊の露 VIPゴールド
키쿠노츠유 - 30° 본섬 단맛과 풍부한 향이 퍼지는 일품. 고주 특유의 깊은 맛과 부드러운 맛을 즐겨보세요
미야코지마의 고급 아와모리. 풍부한 향과 깊은 맛.
¥900 ≈ ₩8,428
임게
イムゲー
오키나와의 고구마 소주 타라가와 환상의 고구마 소주 / 코후쿠 환상의 고구마 소주
류큐 왕국 시대부터 전해 내려오는 수제 고구마 술을 재현한 증류주. 아와모리와는 다른 독특한 풍미.
¥580 ≈ ₩5,432

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매장 정보

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