명아주 냉かけ 茗荷冷やかけ 명아주(미묘가)를 듬뿍 올린 차가운 라멘입니다. 아삭한 식감과 독특한 향이 차가운 육수의 풍미를 돋보이게 합니다. 더운 날 시원하게 즐길 수 있는 한 그릇입니다. ¥890~ ≈ ₩8,335 담기0
파 냉かけ ねぎ冷やかけ 신선한 파를 산처럼 쌓아 올린 차가운 라멘입니다. 파의 매운맛과 청량감이 차가운 국물과 잘 어울립니다. 파를 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 메뉴입니다. ¥840~ ≈ ₩7,867 담기0
차갑게 먹는 다시마 라멘 大葉冷やかけ 다진 차조기(시소)를 토핑한 차가운 라멘입니다. 차조기의 상쾌한 허브 향이 식욕을 돋웁니다. 일본식 육수와 궁합이 최고입니다. ¥840~ ≈ ₩7,867 담기0
김 냉かけ 海苔冷やかけ 듬뿍 올린 김을 얹은 차가운 라멘입니다. 바다의 향이 국물에 녹아들어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 면과 함께 김을 비벼 드세요. ¥840~ ≈ ₩7,867 담기0
냉かけ (차가운 육수) 冷やかけ 심플하게 면과 차가운 육수를 맛보는 한 그릇입니다. 불필요한 고명이 없어 밀가루 풍미와 육수의 감칠맛을 직접적으로 느낄 수 있습니다. 취향에 따라 토핑을 추가하는 것도 추천합니다. ¥740~ ≈ ₩6,930 담기0
츠케멘 つけめん 진한 국물에 굵은 면을 찍어 먹는 스탠다드 츠케멘입니다. 해산물과 돈코츠의 감칠맛이 응축된 국물이 특징입니다. 면의 쫄깃함과 국물의 조화를 즐겨보세요. ¥740~ ≈ ₩6,930 담기0
특제 츠케멘 特製つけめん 차슈나 아지타마(맛계란) 등 고명이 추가된 호화로운 츠케멘입니다. 각 고명의 맛이 진한 국물과 조화를 이루어 만족감이 높은 한 그릇입니다. ¥990~ ≈ ₩9,271 담기0
생 시치미 츠케멘 生七味つけめん 풍미가 풍부한 생 시치미를 곁들인 츠케멘입니다. 생 시치미를 면에 비비거나 국물에 녹이면, 알싸한 매운맛과 향이 악센트가 됩니다. ¥840~ ≈ ₩7,867 담기0
아지타마 츠케멘 (맛계란 츠케멘) 味玉つけめん 맛이 제대로 배어든 반숙 맛계란이 토핑된 츠케멘입니다. 진한 노른자의 부드러움이 국물의 짠맛과 잘 어울립니다. ¥840~ ≈ ₩7,867 담기0