Sharin Kachidoki Branch

Un ramen frío cubierto con abundante myoga (jengibre japonés). Su textura crujiente y su aroma único realzan el sabor del caldo frío. Un plato refrescante para disfrutar en un día caluroso.

Un ramen frío con una generosa porción de cebolleta fresca. El picante y la frescura de la cebolleta combinan bien con el caldo frío. Un plato irresistible para los amantes de la cebolleta.

Un ramen frío con perilla (shiso) picada como topping. El refrescante aroma herbal de la perilla estimula el apetito. Combina excepcionalmente bien con el dashi japonés.

Un ramen frío cubierto con abundante nori (alga). El aroma marino se disuelve en la sopa, permitiendo disfrutar de un sabor profundo. Disfrute mezclando el nori con los fideos.

Un plato que permite disfrutar del ramen y el caldo frío de forma sencilla. Al no tener ingredientes adicionales, se puede sentir directamente el sabor del trigo y el umami del caldo. Se recomienda añadir toppings al gusto.

Un tsukemen estándar donde se sumergen fideos gruesos en una sopa rica. Se caracteriza por su sopa concentrada de umami de pescado y cerdo. Disfrute de la textura de los fideos y la forma en que se mezclan con la sopa.

Un lujoso tsukemen con ingredientes adicionales como chashu y ajitama. Los sabores de cada ingrediente armonizan con la rica sopa, resultando en un plato muy satisfactorio.

Tsukemen con Nama Shichimi (siete especias frescas) de gran sabor. Al mezclar el Nama Shichimi con los fideos o disolverlo en la sopa, se obtiene un toque picante y aromático.

Tsukemen con un huevo tierno marinado con sabor. La cremosidad de la yema combina bien con la salinidad de la sopa.

Un tsukemen estilo tantanmen con sabor a sésamo y picante. La sopa cremosa, rica y ligeramente picante se adhiere bien a los fideos.

Un set que combina generosamente toppings populares como chashu y ajitama a un precio especial.

Chashu de cerdo tierno y cocido a fuego lento. La riqueza de la carne se disuelve en la sopa, aumentando la saciedad.

Huevo tierno marinado en una salsa especial.

Un ingrediente clásico del ramen japonés, hecho de brotes de bambú fermentados, secados y rehidratados. Se caracteriza por su textura crujiente.

Espinacas hervidas. Al sumergirlas en la sopa, podrá disfrutar de la dulzura de las verduras y la salinidad de la sopa.

Un topping adicional de cebolleta picada. Recomendado para quienes desean añadir textura crujiente y sabor.

Una sabrosa pasta de shichimi togarashi (siete especias) fresca. Tiene un aroma más fuerte y un sabor más profundo que el shichimi normal.

Un condimento picante especial muy picante. Un topping recomendado para los amantes del picante extremo.

Arroz blanco. Una forma popular en Japón de disfrutarlo es añadirlo a la sopa restante para hacer un tipo de arroz con sopa.

Cerveza en lata. La cerveza fría combina bien con el ramen caliente y el tsukemen.

Sopa adicional para el tsukemen normal.

Sopa adicional para Tsukemen Tantan.