Shanghai Boogie Ichigaya

부드러운 닭고기를 특제 매콤한 소스로 무친 사천 요리. 얼얼하고 매운맛과 깊은 감칠맛이 특징으로 식욕을 돋웁니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋은 요리입니다.

오이를 매콤한 소스로 무친 냉채. 아삭한 식감과 고추의 매운맛이 식욕을 증진시킵니다. 곁들임으로도 좋습니다.

신선한 오이를 마늘 양념으로 절인 냉채. 산뜻한 맛 속에 마늘의 향긋함이 퍼져 식욕을 돋웁니다. 중화요리의 입가심으로도 좋습니다.

오이를 으깨 참기름과 소금으로 간단하게 무친 요리. 아삭한 식감과 참기름 향이 식욕을 돋웁니다. 중화요리의 곁들임으로 제격입니다.

중화요리의 정석, 피단과 차가운 두부 모둠. 피단의 독특한 풍미와 부드러운 두부가 절묘하게 어우러져 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 애피타이저나 술안주로 좋습니다.

튀긴 가지를 특제 유린 소스로 즐기는 냉채. 촉촉한 가지와 새콤달콤한 소스의 조합이 식욕을 돋웁니다. 여름철에 특히 추천하는 요리입니다.

차가운 토마토를 특제 소스로 즐기는 심플한 요리. 토마토의 자연스러운 단맛과 산뜻한 맛이 특징으로, 입안을 개운하게 해줍니다. 취향에 따라 사천풍 또는 소금맛으로 선택 가능합니다.

찐 닭고기를 잘게 찢어 향긋한 흑임자 소스로 무친 냉채. 닭고기의 감칠맛과 진한 참깨 풍미가 절묘하게 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 애피타이저나 술안주로 좋습니다.

얇게 썬 찐 돼지고기를 중경식 매콤한 마늘 소스로 무친 요리. 돼지고기의 감칠맛과 마늘의 향긋함, 그리고 고추의 매운맛이 식욕을 돋웁니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

중화요리의 정석, 매콤하게 양념된 짜사이 장아찌. 아삭한 식감과 독특한 짠맛이 식욕을 돋웁니다. 곁들임이나 술안주로 좋습니다.

천일염으로 심플하게 간을 한 향긋한 땅콩. 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 절묘하게 어우러져 맥주 안주로 제격입니다.

얇게 썬 건두부를 파와 생강으로 무친 냉채. 건강하면서도 두부의 탄탄한 식감과 생강의 풍미를 즐길 수 있습니다. 산뜻하여 곁들임으로도 좋습니다.

얇게 썬 건두부를 사천풍 마라 소스로 무친 냉채. 얼얼한 매운맛과 향이 특징으로 식욕을 돋웁니다. 맥주 등 술과 궁합이 좋습니다.

짜사이와 신선한 파를 매콤한 드레싱으로 무친 요리. 짜사이의 아삭함과 파의 향이 식욕을 자극합니다. 곁들임이나 술안주로 좋습니다.

아삭한 숙주를 달콤 짭짤한 고기 소스로 무친 요리. 숙주의 식감과 고기 소스의 풍미가 절묘하게 어우러져 밥과 술 모두와 잘 어울리는 맛입니다. 간편하게 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

소금에 삶은 심플한 완두콩. 적당한 소금 간과 콩의 단맛이 특징으로, 맥주 안주로 제격입니다. 간편하게 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

마늘 향을 더한 완두콩. 일반 완두콩보다 풍미가 풍부하고 식욕을 돋웁니다. 술안주로도 좋습니다.

오리의 알을 가공한 중국 식재료, 피단. 독특한 풍미와 쫀득한 식감이 특징으로, 소흥주 등 술과 궁합이 좋습니다. 취향에 따라 간장 등을 곁들여 드세요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 프렌치프라이. 적당한 소금 간으로 자꾸 손이 가는 중독적인 맛입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 스낵입니다.

배추를 고추, 마늘 등으로 절인 한국의 발효 식품. 아삭한 식감과 매운맛, 신맛, 감칠맛이 복합적으로 어우러져 식욕을 돋웁니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.

신선한 채소에 바삭하게 튀긴 완탕을 토핑한 시저 샐러드. 바삭한 완탕의 식감이 포인트가 되어 씹는 맛이 있습니다. 드레싱의 풍미와 채소의 아삭함이 즐겁습니다.

본고장 사천의 마파두부. 얼얼함(마)과 매운맛(라)이 특징으로, 두부와 다진 고기를 매콤한 소스로 졸인 요리입니다. 밥도둑으로 인기 있는 자극적인 맛으로, 한번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다.

배추와 두부를 사용한 부드러운 맛의 마파두부. 일반 마파두부보다 매운맛을 줄이고 배추의 단맛을 살린 요리입니다. 매운 것을 잘 못 드시는 분께도 추천합니다.

바삭하게 튀긴 가지를 달콤 짭짤한 마파 소스로 볶은 요리. 가지의 부드러운 식감과 다진 고기의 감칠맛이 어우러져 밥과 잘 맞습니다. 밥도둑으로 인기 있는 메뉴입니다.

부추 향과 부드러운 계란을 볶은 심플한 요리. 부추의 아삭함과 계란의 부드러운 맛이 특징으로, 폭넓은 연령층에게 인기가 있습니다. 밥반찬으로도 단품으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 감자를 사천풍 매콤한 소스로 볶은 요리. 아삭한 감자 식감과 고추의 매운맛이 식욕을 돋웁니다. 밥도둑으로 인기 있는 맛입니다.

감자를 카레 풍미와 산초로 볶은 독특한 요리. 매콤한 카레 향과 산초의 얼얼한 매운맛이 어우러져 식욕을 자극합니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.

바삭하게 튀긴 가지를 사천 산초와 매콤한 맛으로 볶은 요리. 가지의 단맛과 산초의 얼얼한 매운맛이 절묘하게 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

신선한 채소를 심플한 소금 간으로 볶은 요리. 채소 본연의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 건강한 선택입니다. 다른 요리의 곁들임으로도 좋습니다.

신선한 채소를 광둥식 특제 소스로 볶은 요리. 담백한 맛에도 불구하고 채소의 감칠맛이 살아나 다른 요리와도 궁합이 좋습니다. 건강하고 균형 잡힌 선택입니다.

토마토의 신맛과 계란의 부드러움이 특징인 볶음. 부드러운 맛으로 폭넓은 연령층에게 인기가 있습니다. 밥반찬으로도 단품으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.

아삭한 청경채를 향긋한 생강과 함께 볶은 요리. 생강 향이 식욕을 돋우고 채소의 단맛을 살려줍니다. 건강하면서도 만족감 있는 메뉴입니다.

아삭한 식감이 특징인 공심채를 마늘과 소금으로 심플하게 볶은 요리. 마늘 향이 식욕을 돋우고 채소의 단맛을 살려줍니다. 중화요리의 정석 채소 볶음입니다.

돼지고기와 숙주를 볶은 중화요리의 정석. 아삭한 숙주와 돼지고기의 감칠맛이 어우러져 밥도둑으로 인기 있는 요리입니다. 간편하게 즐길 수 있는 가정적인 맛입니다.

돼지고기, 목이버섯, 부드러운 계란을 볶은 요리. 목이버섯의 아삭한 식감이 포인트가 되어 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 밥반찬으로도 좋습니다.

돼지고기와 김치를 볶은, 밥도둑으로 인기 있는 요리. 김치의 매콤함과 돼지고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 술안주로도 좋습니다.

영양 만점의 부추와 돼지 간 볶음. 돼지 간의 풍미와 부추 향이 식욕을 돋우어 밥도둑으로 불리는 요리입니다. 기력을 보충하고 싶을 때도 추천합니다.

닭고기와 다채로운 채소를 담백한 흑식초로 볶은 건강 요리. 흑식초의 부드러운 신맛과 닭고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 밥반찬으로도 좋습니다.

겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 튀긴 닭고기에 특제 유린 소스를 곁들인 요리. 새콤달콤한 소스가 닭고기의 감칠맛을 돋우어 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

돼지고기와 양배추 등 채소를 된장(첨면장) 등 달콤 짭짤한 소스로 볶은 사천 요리. 밥도둑으로 인기 있는 진한 맛으로, 폭넓은 연령층에게 인기가 있습니다. 맥주와도 궁합이 좋습니다.

촉촉한 돼지고기와 다채로운 채소를 특제 새콤달콤한 소스로 볶은 중화요리의 정석. 단맛과 신맛, 흑식초 두 가지 맛으로 선택 가능하며 밥도둑으로 인기입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

얇게 썬 돼지고기와 피망, 죽순을 볶은 중화요리의 정석. 아삭한 채소 식감과 돼지고기의 감칠맛이 특징입니다. 소금, 굴소스, 사천풍 세 가지 맛으로 선택 가능합니다.

닭고기를 바삭하게 튀겨 다량의 고추와 화자오(산초)로 볶은 사천요리. 얼얼하고 매운맛이 강하며, 한번 먹으면 중독되는 자극적인 맛입니다. 맥주와도 궁합이 좋습니다.

특제 스파이스로 튀긴 매콤한 프라이드 치킨. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 매운맛 속에 감칠맛이 응축되어 있습니다. 매운맛 단계를 선택할 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

바삭하게 구운 껍질이 특징인 중국 요리. 얇은 크레페에 춘장(첨면장)과 파, 오이를 함께 싸서 먹습니다. 특별한 날 식사나 여럿이 함께 나누기에 좋습니다. 주문하시는 분께는 오리고기와 파의 마라 무침도 추가로 제공됩니다.

튀긴 흰살 생선과 가지를 특제 향신 소스로 볶은 요리. 생선의 부드러운 식감과 가지의 촉촉함, 그리고 풍미 가득한 소스가 절묘하게 조화를 이룹니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

부드러운 흰살 생선을 매콤한 칠리 소스로 볶은 요리. 칠리 소스의 풍미와 매운맛이 흰살 생선의 담백한 맛을 돋우어 식욕을 자극합니다. 밥도둑으로 인기 있는 맛입니다.

탱글탱글한 새우와 부드러운 계란을 볶은 부드러운 맛의 요리. 새우의 단맛과 계란의 풍미가 절묘하게 어우러져 폭넓은 연령층에게 인기가 있습니다. 밥반찬으로도 좋습니다.

탱글탱글한 새우를 특제 칠리 소스로 볶은 중화요리의 정석. 새우의 단맛과 칠리 소스의 매콤함이 절묘하게 어우러져 밥도둑으로 인기입니다. 사이즈를 선택하여 즐길 수 있습니다.

탱글탱글한 새우를 특제 부드러운 마요네즈 소스로 볶은 요리. 새우의 단맛과 마요네즈의 풍미가 절묘하게 어우러져 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 사이즈를 선택하여 즐길 수 있습니다.

인기 있는 새우 칠리와 새우 마요네즈를 한 번에 즐길 수 있는 고급 플레이트. 탱글탱글한 새우를 매콤한 칠리 소스와 부드러운 마요네즈 소스 두 가지로 맛볼 수 있습니다. 둘 다 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

신선한 굴을 사천풍 고추와 화자오(산초)로 매콤하게 볶은 요리. 굴의 진한 감칠맛과 얼얼한 매운맛이 절묘하게 어우러져 술도둑으로 불리는 맛입니다. 굴 애호가라면 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

신선한 굴을 두반장(발효 조미료)과 함께 볶은 요리. 두반장의 깊은 풍미와 짠맛이 굴의 감칠맛을 돋우어 밥과 술 모두와 잘 어울리는 진한 맛입니다. 중화풍 굴 요리를 즐길 수 있습니다.

탱글탱글한 굴을 진한 오이스터 소스로 볶은 요리. 오이스터 소스의 감칠맛이 굴의 풍미와 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 중화요리의 정석 굴 요리입니다.

신선한 굴을 매콤한 칠리 소스로 볶은 요리. 굴의 촉촉한 감칠맛과 칠리 소스의 매운맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 밥도둑으로 인기 있는 맛으로, 굴 요리의 새로운 발견이 될 것입니다.

마파두부에 신선한 굴을 더한 고급 요리. 굴의 진한 감칠맛과 마파두부의 얼얼하고 매운맛이 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 밥반찬으로도 특별한 날 요리로도 추천합니다.

고급 식재료인 샥스핀을 정성껏 졸인 고급 요리. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 퍼져나가 최고의 맛을 선사합니다. 특별한 날 식사나 자신에게 주는 선물로 어울리는 일품입니다.