Sea Bar Paris Pêche

마렌 올레롱에서 양식된 중공 굴. 균형 잡힌 맛과 섬세한 살을 제공합니다. 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 생으로 즐기세요.

노르망디 굴, 강한 바다 향으로 유명합니다. 단단하고 신선한 살. 호밀빵과 반염 버터와 잘 어울립니다.

단단하고 아삭한 살의 브르타뉴 굴. 강렬한 바다 향. 얼음 위에 매우 신선하게 제공됩니다.

섬세한 살과 특징적인 헤이즐넛 뒷맛으로 유명한 납작한 굴. 귀한 미식 특선 요리입니다.

세계적으로 유명한 스페셜 굴, 매우 통통하며 달콤하고 부드러운 맛이 오래 지속됩니다. 아삭하면서도 부드러운 식감.

증기로 찐 신선한 랑구스틴, 달콤한 맛을 보존합니다. 부드럽고 섬세한 살. 껍질을 벗겨 홈메이드 마요네즈에 찍어 드세요.

향긋한 육수에 삶은 바다 달팽이. 단단한 식감과 즐거운 씹는 맛. 마요네즈와 함께 차갑게 제공됩니다.

단단하고 맛있는 살의 큰 열대 새우. 통째로 제공되며 직접 껍질을 벗겨 먹습니다.

독특하고 짭짤한 맛의 작은 새우. 통째로 또는 껍질을 벗겨 먹으며, 버터 바른 빵과 함께 자주 곁들입니다.

꽃게 집게발, 흰 살이 많고 섬유질입니다. 부드럽고 바다 향이 나는 맛. 껍질을 발라 먹기 위한 집게와 함께 제공됩니다.

최고 품질의 철갑상어 알. 강렬한 바다 향과 녹는 듯한 질감의 검은 알갱이. 따뜻한 블리니와 함께 제공됩니다.

식사를 마무리하는 달콤한 디저트. 오늘의 추천 메뉴를 문의하세요.

마스터 치즈 장인이 숙성시킨 치즈 셀렉션. 다양한 질감과 맛. 빵과 함께 제공됩니다.

굴, 새우, 골뱅이 등 필수 재료를 모은 개인용 플레이트. 1인용으로 이상적입니다.

게와 같은 고급 갑각류를 포함한 다양한 해산물 플래터. 해산물의 맛을 잘 소개합니다.

랑구스틴을 추가한 푸짐한 대형 플래터. 갑각류 애호가에게 완벽합니다.

랍스터와 꽃게와 같은 고급 갑각류에 중점을 둔 프레스티지 플래터. 풍부하고 관대합니다.

굴을 중심으로 메뉴의 모든 갑각류를 모은 궁극의 공유 플래터.

로열 플래터의 럭셔리 버전으로, 길라르도 '스페셜' 굴과 풍부한 해산물을 선보입니다.

음료, 메인 요리, 디저트를 포함한 어린이에게 적합한 완전한 식사 메뉴.

생기 있고 과일 향이 나는 보르도 화이트 와인. 시트러스와 흰 꽃 향. 해산물과 클래식하게 잘 어울립니다.

가벼운 드라이 루아르 와인, 앙금 숙성으로 더 부드러운 맛. 매우 신선하며 약간의 기포가 있습니다.

부르고뉴 화이트 와인, 드라이하고 미네랄 향. 청사과와 부싯돌 향. 매우 순수합니다.

센트르-루아르 소비뇽 블랑. 향긋하며 시트러스와 꽃 향. 생기 넘치는 신선함.

남부 부르고뉴 샤르도네. 둥글고 과일 향이 나며, 노란 과일 향.

전형적인 훈제 향의 루아르 와인 (부싯돌 향). 우아하고 구조감이 있습니다.

루아르의 위대한 클래식. 표현력 있고 미네랄하며 직선적인 소비뇽 블랑.

북부 부르고뉴 샤르도네. 매우 신선하며 레몬과 굴 껍질 향. 굴과 완벽하게 어울립니다.

복합적이고 풍부한 부르고뉴 화이트 와인. 크리미한 질감, 나무 향과 버터 향.

부르고뉴의 명성 높은 와인. 지방질이 풍부하고 강하며, 헤이즐넛과 신선한 버터 향.

매우 섬세하고 우아한 화이트 와인. 꽃 향, 미네랄 향, 매우 긴 여운.

탁월한 프리미에 크뤼. 잘 익은 과일, 꽃, 구운 향이 혼합된 풍부하고 복합적인 맛.

가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 붉은 과일 (체리, 라즈베리) 향. 부드러운 타닌.

루아르 피노 누아. 섬세하고 우아하며 신선함이 좋습니다.

부르고뉴의 위대한 레드 와인. 강렬하고 구조감이 있으며, 검은 과일과 향신료의 복합적인 향.

섬세함 (« 레이스 »)으로 유명한 부르고뉴 레드 와인. 비단결 같고 향긋하며 섬세합니다.

옅고 드라이한 프로방스 로제. 붉은 베리 향이 나는 매우 상쾌한 와인입니다.

고급 로제, 우아하고 미네랄 향. 신선한 꽃과 과일 향. 긴 여운.

섬세하고 신선한 샴페인. 지속적인 기포, 브리오슈와 과일 향.

100% 샤르도네 샴페인. 매우 우아하며 꽃 향과 미네랄 향.

역사적인 샴페인 하우스. 균형 잡히고 둥글고 신선한 와인.

투명한 병의 상징적인 샴페인. 강렬한 시트러스와 열대 과일 향.

마르세유 파스티스, 아니스 향 아페리티프. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 희석해서 마십니다.

이탈리아 베르무트. 강화되고 허브 향이 나는 와인. 차갑게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 클래식 프랑스 칵테일.

상쾌한 블론드 맥주.

프로세코, 비터 (아페롤/캄파리), 탄산수를 기반으로 한 이탈리아식 쓴맛과 탄산 칵테일.

달콤하고 탄산이 있는 콜라 미국 소다. 마시기 전에 흔들어 주세요.

탄산이 있고 약간 쓴맛이 나는 토닉 워터.

천연 미네랄 워터, 플랫 또는 탄산.

천연 미네랄 워터 대용량 병.

탄산 미네랄 워터 대용량 병.

선택한 과일 주스 (오렌지, 사과 등).

과육이 있는 오렌지 프랑스 소다. 마시기 전에 흔들어 주세요.

천연 탄산 미네랄 워터, 매우 탄산이 강합니다.

따뜻하게 제공되는 고급 차. 여러 종류가 있습니다.

클래식 에스프레소.

클래식 블렌디드 스카치 위스키.

프랑스 포도 브랜디, 오크통 숙성. 풍부하고 복합적입니다.

마르티니크 농업 럼. 신선한 사탕수수 향.

아가베 멕시코 브랜디.

프랑스 남서부 포도 브랜디. 소박하고 향긋합니다.

미르틀 열매로 만든 코르시카 전통 리큐르. 달콤하고 허브 향.

오이와 장미로 인퓨징한 진. 매우 향긋합니다.

미국 테네시 위스키 (잭 다니엘스).

코냑 'Extra Old', 장기 숙성. 매우 풍부하고 크리미합니다.

필리핀 럼, 매우 바닐라 향이 나고 부드럽습니다.

클래식 스웨덴 보드카, 순수하고 중성적입니다.

페퍼민트 리큐르, 소화제로 차갑게 제공됩니다.

노르망디 사과 브랜디. 익힌 사과 향.

클래식 화이트 럼, 종종 칵테일에 사용됩니다.

진 헨드릭스를 사용한 진 토닉 칵테일.

균형과 섬세함으로 유명한 일본 위스키.

증류 과일주 (배, 자두 등). 강한 소화제.

베네수엘라 숙성 럼, 부드럽고 캐러멜 향.

부드러운 밀로 만든 프리미엄 프랑스 보드카.