Sauvage

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Sauvage

모든 채소는 저희 채소 재배자 롤랑 리골트 (Herblay-sur-Seine 95220)에서 공급받습니다. 저희 생선과 해산물은 프랑스에서 지속 가능하고 수작업으로 어획한 것입니다. 저희 육류는 프랑스에서 공급받습니다.

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점심 메뉴
글라스로
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점심 메뉴

점심 코스 이용 가능.

에피타이저 – 메인 – 치즈 또는 디저트

Entrée – plat – fromage ou dessert

에피타이저, 메인 요리, 치즈 또는 디저트 중 선택을 포함하는 3가지 코스의 점심 코스. 요리는 매일 시장 상황에 따라 변경됩니다.

32~

에피타이저 – 메인 – 치즈 - 디저트

Entrée – plat – fromage - dessert

에피타이저, 메인 요리, 치즈, 디저트를 포함하는 4가지 코스의 완벽한 점심 코스. 미식가를 위한 식사에 이상적입니다.

39~
글라스로

글라스 와인 (12cl).

AOC 샹파뉴 – 브뤼 네이처 – 드라피에

AOC Champagne – Brut nature – Drappier

드라이하고 순수한 샴페인 (브뤼 네이처), 도사주에 설탕을 첨가하지 않았습니다. 섬세함과 미네랄 향으로 유명한 드라피에 하우스에서 생산되었습니다.

18
$21.00
메뉴

햄 소시지

Saucisson

통 또는 슬라이스 햄 소시지. 양념하고 건조시킨 돼지고기 샤퀴테리, 풍부하고 짭짤한 맛.

10
$12.00

굴 3호 / 유타 비치 (3개)

Huître n°3 / Utah Beach (x3)

노르망디 유타 해변에서 온 3호 굴 세 개. 요오드 향과 섬세한 살맛, 생으로 제공됩니다.

10
$12.00

훈제 오리 가슴살 / 배

Magret fumé / Poire

훈제 오리 가슴살 슬라이스를 배와 함께 제공합니다. 오리의 훈제 맛과 짠맛이 과일의 단맛과 대조를 이룹니다.

12
$14.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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