오늘의 신선한 생선 카르파치오 本日常鮮魚のカルパッチョ 신선한 해산물을 얇게 썰어 올리브 오일과 조미료로 마리네이드한 요리입니다. 산뜻한 풍미와 해산물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 전채 요리로 그대로 드세요. ¥1,680 ≈ ₩15,733 − 0 +
굴과 시금치 크림 그라탕 牡蠣とほうれん草のクリームグラタン 굴과 시금치를 진한 크림 소스로 구워낸 그라탕입니다. 크리미하고 풍미가 있으며 따뜻한 요리입니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
신선한 생선와 해산물 퓌레 수프 鮮魚と魚介の裏漉しスープ 신선한 해산물을 졸여 퓌레로 만든 부드럽고 풍미가 풍부한 수프입니다. 해산물의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 따뜻하게 제공되며 메인 요리 전에 즐기는 요리입니다. ¥1,980 ≈ ₩18,543 − 0 +
오징어 그릴 샐러드 ヤリイカのグリル サラダ仕立て 오징어를 그릴에 구워 신선한 채소와 함께 샐러드로 제공됩니다. 향긋한 오징어와 아삭한 채소가 특징입니다. 산뜻한 드레싱과 함께 드세요. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
대합과 체리 토마토 소테 マテ貝とチェリートマトのソテー 대합과 달콤한 체리 토마토를 소테한 요리입니다. 조개의 감칠맛과 토마토의 산미가 조화를 이루는 향긋한 요리입니다. ¥1,680 ≈ ₩15,733 − 0 +
돼지 내장 매콤 토마토 조림 豚モツのピリ辛トマト煮 돼지 내장을 토마토 베이스의 매콤한 소스에 졸인 요리입니다. 부드러운 내장과 토마토의 산미, 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다. 빵 등과 함께 즐기는 것도 추천합니다. ¥1,680 ≈ ₩15,733 − 0 +
잉카의 눈물 감자와 판체타 치즈 그라탕 インカの目覚めとパンチェッタのチーズグラタン 잉카의 눈물 감자와 판체타(염장 돼지고기)를 치즈와 함께 구워낸 그라탕입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다. ¥1,100 ≈ ₩10,301 − 0 +
훈제 모짜렐라 치즈 소테 燻製モッツァレラのソテー 훈제 모짜렐라 치즈를 살짝 소테한 요리입니다. 향긋한 훈제 향과 치즈의 크리미한 식감이 특징입니다. 와인과 함께 즐기기에도 좋습니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
파르미지아노 パルミジャーノ 파르미지아노 치즈를 덩어리 또는 슬라이스로 제공합니다. 깊은 감칠맛과 독특한 향이 특징이며, 와인이나 다른 요리의 곁들임으로 즐길 수 있습니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
믹스 올리브와 건조 토마토 ミックスオリーブとドライとまと 몇 종류의 올리브와 건조 토마토 모둠입니다. 올리브의 짭짤함과 토마토의 농축된 감칠맛이 술안주로 제격입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
빙어 わかさぎ 빙어를 튀김옷에 입혀 튀긴 프리토입니다. 바삭한 튀김옷과 빙어의 섬세한 풍미를 즐길 수 있습니다. 레몬을 짜서 심플하게 맛보는 것을 추천합니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
표고버섯 舞茸 표고버섯을 튀김옷에 입혀 튀긴 프리토입니다. 표고버섯 특유의 향과 식감을 바삭한 튀김옷과 함께 즐길 수 있습니다. 소금을 살짝 뿌려 드세요. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
꼴뚜기 오징어와 수제 명란젓 스파게티 ホタルイカと自家製からすみのスパゲッティ 꼴뚜기 오징어와 수제 명란젓을 사용한 스파게티입니다. 꼴뚜기 오징어의 깊은 감칠맛과 명란젓의 짭짤함이 절묘하게 어우러진 바다의 맛을 제대로 즐길 수 있는 요리입니다. ¥1,750 ≈ ₩16,389 − 0 +
꽃게와 체리 토마토 링귀네 アサヒガニとチェリートマトのリングイネ 꽃게와 달콤한 체리 토마토를 사용한 링귀네입니다. 게의 풍부한 풍미와 토마토의 산미가 어우러져 식욕을 돋우는 파스타입니다. ¥1,650 ≈ ₩15,452 − 0 +
수제 탈리아텔레 소고기 정강이 미트 소스 自家製タリアテッレ 牛スネのミートソース 수제 탈리아텔레와 소고기 정강이를 오랫동안 졸인 미트 소스 파스타입니다. 수타면의 쫄깃함과 고기의 감칠맛이 응축된 소스가 잘 어울립니다. ¥2,200 ≈ ₩20,603 − 0 +
수제 탈리아텔레 크림치즈 소스 自家製タリアテッレ クリームチーズソース 수제 탈리아텔레를 진한 크림치즈 소스로 버무린 파스타입니다. 크리미하고 풍미가 있으며, 리치한 맛이 특징입니다. ¥1,890 ≈ ₩17,700 − 0 +
칼리아리식 미트 소스 스파게티 カリアリ地方風ミートソースのスパゲッティ 이탈리아 칼리아리 지방의 전통적인 미트 소스를 사용한 스파게티입니다. 지역 특색이 느껴지는 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,650 ≈ ₩15,452 − 0 +
갓 삶은 멸치와 시금치 스파게티 釜揚げシラスとほうれん草のスパゲッティ 갓 삶은 멸치와 시금치를 사용한 산뜻한 스파게티입니다. 멸치의 짭짤함과 시금치의 풍미가 심플하면서도 맛있는 요리입니다. ¥1,750 ≈ ₩16,389 − 0 +
쏨뱅이 바지락 파래 수프 おこぜ アサリ 青さのりのスープ仕立て 쏨뱅이와 바지락을 파래 향이 풍부한 수프로 만든 요리입니다. 쏨뱅이의 담백한 살과 바지락의 감칠맛, 바다 향을 즐길 수 있는 고급스러운 요리입니다. ¥2,200 ≈ ₩20,603 − 0 +
포도 소고기 등심 스테이크 ブドウ牛 サーロインステーキ 포도 소고기 등심 스테이크입니다. 포도를 사료로 키운 소고기로, 육질이 부드럽고 섬세한 감칠맛이 특징입니다. 심플하게 그릴에 구워 제공됩니다. ¥2,980 ≈ ₩27,908 − 0 +
홋카이도산 소 볼살 레드 와인 조림 北海道産牛ホホの赤ワイン煮 홋카이도산 소 볼살을 레드 와인에 오랫동안 졸인 요리입니다. 고기는 입에서 녹을 듯 부드럽고, 레드 와인의 깊은 풍미가 느껴집니다. ¥2,980 ≈ ₩27,908 − 0 +
삼원돈 목살 로스트 三元豚 肩ロースのロースト 삼원돈 목살을 로스트한 요리입니다. 육즙이 풍부하고 촉촉한 식감이 특징입니다. 심플한 조리법으로 재료 본연의 맛을 최대한 살렸습니다. ¥1,980 ≈ ₩18,543 − 0 +
그레라 스푸만테 グレラ スプマンテ (그레라) / 안토니니 체레자 베네토주 이탈리아 베네토 지방의 그레라 품종으로 만든 스파클링 와인입니다. 신선하고 과일 향이 풍부하며, 고운 거품이 특징입니다. 식전주로 또는 가벼운 요리와 함께 즐기세요. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
기네오 베르멘티노 ギネオ ヴェルメンティーノ (베르멘티노) / 파울리스 몬세라토 사르데냐주 이탈리아 사르데냐 지방의 베르멘티노 품종으로 만든 화이트 와인입니다. 미네랄감이 있으며 시트러스 계열의 상큼한 향과 기분 좋은 쓴맛이 특징입니다. 해산물 요리와 잘 어울립니다. ¥770 ≈ ₩7,211 − 0 +
로시뇰 비앙코 ロシニョール ビアンコ (가르가네가, 샤르도네) / 피에트로 자르디니 베네토주 이탈리아 베네토 지방의 가르가네가와 샤르도네 품종으로 만든 화이트 와인입니다. 과일 향이 풍부하고 균형이 잘 잡혀 있어 다양한 요리에 잘 어울립니다. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
아부르티니 로사토 アブルティーニ ロザート (몬테풀치아노) / 라치치 아브루초주 이탈리아 아브루초 지방의 몬테풀치아노 품종으로 만든 로제 와인입니다. 베리 계열의 화려한 향과 신선한 산미, 적당한 풍미가 특징입니다. ¥1,080 ≈ ₩10,114 − 0 +
폰테 로레토 로쏘 ポンテ ロレート ロッソ (산지오베제, 체사네제) / 실베스트리 라치오주 이탈리아 라치오 지방의 산지오베제와 체사네제 품종으로 만든 레드 와인입니다. 미디엄 바디로, 과일 맛과 적당한 타닌이 특징입니다. ¥715 ≈ ₩6,696 − 0 +
알키미아 두카 디 살라니아노 アルキミーア ドゥーカ ディ サラニアーノ (프리미티보) / 풀리아주 이탈리아 풀리아 지방의 프리미티보 품종으로 만든 레드 와인입니다. 풍부한 과일 맛과 풍성한 아로마, 부드러운 목넘김이 특징인 풀바디 와인입니다. ¥1,270 ≈ ₩11,893 − 0 +
진저에일 (순한 맛) ジンジャーエール(甘口) 적당한 단맛과 부드러운 생강 풍미가 특징인 진저에일입니다. 목넘김이 좋고 산뜻하게 마실 수 있습니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
유기농 시칠리아 레몬 소다 オーガニックシチリアン レモンソーダ 시칠리아산 유기농 레몬을 사용한 소다입니다. 자연스러운 레몬의 산미와 향이 퍼지는 깔끔한 맛입니다. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
논알콜 맥주 ノンアルコールビール (올 프리) 맥주의 풍미를 즐기면서 알코올은 함유되지 않은 음료입니다. 식사와 함께 또는 상쾌함을 원할 때 좋습니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
논알콜 스파클링 와인 ノンアルコールスパークリングワイン (듀크 드 몽타뉴) 샴페인 같은 거품과 과일 향을 즐길 수 있는 논알콜 스파클링 와인입니다. 축하 자리나 술을 자제하는 분들께 완벽합니다. ¥990 ≈ ₩9,271 − 0 +
셜리 템플 シャーリーテンプル (진저에일 & 석류 시럽) 진저에일과 석류 시럽을 섞은 달콤하고 과일 향이 나는 논알콜 칵테일입니다. 보기에도 화려하며 어린이들에게도 인기가 많습니다. ¥770 ≈ ₩7,211 − 0 +
후지 (탄산 없음) 780ml フジ (ガス無し) 780ml 후지산에서 채수한, 탄산이 제거된 내추럴 미네랄 워터입니다. 부드러운 목넘김으로 요리의 맛을 해치지 않습니다. ¥495 ≈ ₩4,636 − 0 +
술지바 (탄산수) 750ml スルジーヴァ (ガス入り) 750ml 탄산이 함유된 미네랄 워터입니다. 고운 거품과 깔끔한 맛이 특징으로, 입안을 상쾌하게 해줍니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +