Sapori di Parma

에피타이저와 메인 또는 메인과 디저트 중 선택할 수 있는 점심 메뉴. 원하는 대로 식사를 구성할 수 있습니다.

잘게 썬 토마토와 부드러운 모짜렐라 치즈로 구성된 신선한 샐러드. 올리브 오일과 바질로 간단하게 양념합니다. 가볍고 클래식한 에피타이저입니다.

전통 이탈리아식 건조 육류 및 염장육 모음. 생햄, 살라미 또는 코파가 포함될 수 있습니다. 식사를 시작하기에 이상적인 짭짤하고 풍부한 맛입니다.

셰프가 준비한 오늘의 특별 요리. 재료와 레시피는 시장 상황에 따라 매일 변경됩니다. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

풍부한 고기 소스(볼로네제)와 크리미한 베샤멜 소스를 겹겹이 쌓은 파스타. 치즈를 곁들여 오븐에 구웠습니다. 따뜻하고 든든한 요리입니다.

육수를 사용하여 천천히 익힌 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 구체적인 준비는 그날 셰프의 영감에 따라 달라집니다. 부드럽고 풍부한 질감.

계란, 치즈(페코리노 또는 파르미지아노), 육류(관찰레 또는 판체타), 후추를 베이스로 한 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 크림 없이도 크리미하고 풍미가 좋습니다.

마늘과 고추를 넣은 매콤한 토마토 소스와 함께 제공되는 짧은 튜브 모양의 파스타. 톡 쏘는 맛과 산미가 있습니다.

클래식 토마토 소스와 바질과 함께 제공되는 짧은 파스타. 토마토의 달콤한 맛을 강조하는 간단한 요리입니다.

전통 토마토 소스, 관찰레(말린 돼지 볼살), 페코리노 치즈와 함께 제공되는 파스타. 풍부하고 짭짤하며 약간 후추 맛이 나는 맛입니다.

달콤하고 젤리 같은 크림으로 만든 부드러운 이탈리아 디저트. 단단하지만 입에서 녹는 질감. 달콤한 토핑을 곁들여 차갑게 제공됩니다.

층층이 쌓인 유명한 이탈리아 디저트. 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 치즈로 만든 풍부한 크림으로 구성되며, 코코아 가루를 뿌립니다. 달콤하고 크리미하며 커피 향이 납니다.