혀
タン
돼지 혀. 독특한 쫄깃한 탄력 있는 식감이 특징. 소금으로 산뜻하게 먹는 것을 추천.
¥130
≈ ₩1,217
0
사쿠 (돼지 볼살 부위)
사쿠 (돼지 볼살 부위)
SAKU
야키톤 사쿠 음식·음료 메뉴
음식 메뉴
야키톤 (구운 돼지고기 꼬치)
닭 심장
ハツ
돼지 심장. 지방이 적고, 바삭바삭한 식감. 잡내가 적어 먹기 쉬운 부위.
¥130
≈ ₩1,217
0
흰색
シロ
돼지 대장. 쫄깃한 탄력과 씹을수록 퍼지는 지방의 감칠맛이 특징.
¥130
≈ ₩1,217
0
간
レバ
돼지 간. 진한 풍미와 크리미한 식감. 비타민과 철분이 풍부.
¥130
≈ ₩1,217
0
돼지 삼겹살
バラ
돼지 갈비 (삼겹살). 지방이 많아 육즙이 풍부하고, 진한 고기 맛을 즐길 수 있다.
¥130
≈ ₩1,217
0
혀 힘줄
タンスジ
혀뿌리 근육 부분. 혀보다 조금 더 단단한 식감이지만, 씹을수록 맛이 난다.
¥130
≈ ₩1,217
0
돼지 뺨살
カシラ
돼지 관자놀이 등 머리 부위 근육. 지방이 적고, 고기 본연의 식감과 진한 감칠맛이 있다.
¥130
≈ ₩1,217
0
하라미 (돼지 횡격막)
ハラミ
돼지 횡격막. 붉은 살코기 같은 부드러움과 육즙이 풍부한 지방의 균형이 좋은 부위.
¥130
≈ ₩1,217
0
상급 혀
上タン
혀 부위 중에서도 특히 지방이 많고 부드러운 부분. 육즙이 풍부하고 고급스러운 맛.
¥150
≈ ₩1,405
0
야키토리 (닭꼬치)
껍질
皮
닭 껍질. 향긋하게 구워져, 표면은 바삭하고, 속은 육즙이 풍부하며 지방의 감칠맛이 강하다.
¥120
≈ ₩1,124
0
네기마 (닭고기와 파 꼬치)
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂은 것. 닭고기의 감칠맛과 구운 파의 단맛이 잘 어울리는 단골 메뉴.
¥120
≈ ₩1,124
0
모래집
砂肝
닭의 위장 일부. 독특한 쫄깃하고 아삭한 식감이 특징이며, 담백한 맛.
¥150
≈ ₩1,405
0
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
닭 다진 고기를 동그랗게 빚은 것. 부드러운 식감으로, 소스와 궁합이 좋다.
¥150
≈ ₩1,405
0
닭 안심
ささみ
닭 가슴살 안쪽 부위. 지방이 적고, 매우 부드러우며 담백하고 건강한 맛.
¥150
≈ ₩1,405
0
야채 구이
긴 파
長ネギ
구운 긴 파. 구우면서 단맛이 살아나고, 걸쭉한 식감을 즐길 수 있다.
¥180
≈ ₩1,686
0
마늘쫑
ニンニクの芽
마늘 줄기 부분. 아삭한 식감과 은은한 마늘 향이 식욕을 돋운다.
¥180
≈ ₩1,686
0
고기말이 토마토
肉巻きトマト
방울토마토를 얇게 썬 고기로 감싸 구운 것. 익힌 토마토의 단맛과 신맛이 고기의 지방과 어우러진다.
¥180
≈ ₩1,686
0
마늘쫑
ニニンクの芽
메뉴 표기상의 변이
마늘쫑 꼬치구이.
¥180
≈ ₩1,686
0
안주
반숙 계란
とろ卵
노른자가 걸쭉한 반숙 양념 계란. 진한 맛으로 술안주로 제격.
¥130
≈ ₩1,217
0
생 피망
生ピーマン
신선한 생 피망. 아삭한 식감과 쌉쌀한 맛이 육류 요리의 입가심으로 좋다.
¥300
≈ ₩2,809
0
양파 슬라이스
オニオンスライス
얇게 썬 양파. 매운맛이 빠져 있어, 산뜻한 맛.
¥300
≈ ₩2,809
0
풋콩
枝豆
소금 삶은 콩. 일본 이자카야의 단골 안주.
¥300
≈ ₩2,809
0
차가운 두부
冷や奴
차가운 두부에 양념과 간장을 얹은 것. 심플하고 산뜻한 맛.
¥300
≈ ₩2,809
0
차가운 토마토
冷やしトマト
차가운 슬라이스 토마토. 마요네즈나 소금으로 먹는 심플한 안주.
¥380
≈ ₩3,559
0
소금 소스 생부추
塩ダレ生ニラ
생부추를 특제 소금 소스로 버무린 것. 강렬한 맛이 술을 부른다.
¥380
≈ ₩3,559
0
일품
파 소스 간
ねぎだれレバ
간에 파 소스를 듬뿍 올린 요리. 파의 풍미와 참기름 향이 간의 감칠맛을 돋운다.
¥300
≈ ₩2,809
0
닭껍질 폰즈
鶏皮ポン酢
삶은 닭 껍질을 폰즈 소스로 버무린 것. 쫄깃한 식감과 산뜻한 신맛이 특징.
¥300
≈ ₩2,809
0
구운 두부
焼き厚揚げ
두부를 향긋하게 구운 것. 겉은 바삭하고, 속은 부드러운 식감.
¥380
≈ ₩3,559
0
수제 물만두
自家製水餃子
가게에서 직접 만든 물만두. 쫄깃한 피와 육즙이 풍부한 소를 즐길 수 있다.
¥420
≈ ₩3,933
0
위장 생채
ガツ刺し
삶은 돼지 위장 (가츠)을 생채처럼 만든 것. 쫄깃한 식감으로, 양념과 함께 먹는다.
¥420
≈ ₩3,933
0
밥
구운 주먹밥
焼おにぎり
간장에 찍어 구운 주먹밥. 표면의 누룽지가 맛있다.
¥280
≈ ₩2,622
0
야키토리동 (닭꼬치 덮밥)
焼きとり丼
밥 위에 닭꼬치를 올린 덮밥. 소스가 스며든 밥과 함께 먹는 푸짐한 요리.
¥600
≈ ₩5,619
0
음료 메뉴
호피
호피 세트 (흰색·검은색)
ホッピーセット (白・黒)
소주를 희석해 마시는 맥주 맛 음료. 저칼로리, 저당질, 푸린체 제로. 흰색은 깔끔하고, 검은색은 진하다.
¥550~
≈ ₩5,151
중간
中
호피 세트 리필용 소주.
¥250
≈ ₩2,341
0
바깥
外
호피 세트 리필용 희석재 (호피 병).
¥300
≈ ₩2,809
0
일본술
오제키 츠우노 카라쿠치 (1홉)
大関 通のからくち (1合)
깔끔하고 드라이한 일본술. 요리의 맛을 해치지 않고, 산뜻하게 마실 수 있다.
¥450
≈ ₩4,214
0
오제키 카라탄바 (1홉)
大関 辛丹波 (1合)
담백하고 드라이한 명주. 차게 마셔도 데워 마셔도 즐길 수 있는, 질리지 않는 맛.
¥550
≈ ₩5,151
0
고쿠죠 키치노가와 긴죠슈 (1홉)
極上吉乃川 吟醸酒 (1合)
니가타현 지역 술. 상쾌한 향과 부드러운 목넘김이 특징인 긴죠슈.
¥700
≈ ₩6,555
0
소주
고구마 소주 킨쿠로
芋 金黒
흑국을 사용한 고구마 소주. 진한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징.
¥500
≈ ₩4,682
0
보리 소주 타헤베
麦 太治兵衛
보리 소주. 보리의 구수한 향과 가벼운 목넘김을 즐길 수 있다.
¥500
≈ ₩4,682
0
진한 매실주
濃醇梅酒
걸쭉하고 진한 맛의 매실주. 온더락이나 소다수 희석으로 즐긴다.
¥450
≈ ₩4,214
0
소프트 드링크
녹차
緑茶
차가운 녹차.
¥300
≈ ₩2,809
0
우롱차
ウーロン茶
차가운 우롱차. 산뜻해서 식사와 잘 어울린다.
¥300
≈ ₩2,809
0
콜라
コーラ
탄산 음료.
¥300
≈ ₩2,809
0
진저에일
ジンジャーエール
생강 맛 탄산 음료.
¥300
≈ ₩2,809
0
칼피스
カルピス
일본 대표 유산균 음료. 달콤새콤한 맛.
¥300
≈ ₩2,809
0
토마토 주스
トマトジュース
토마토 과즙 음료.
¥300
≈ ₩2,809
0
맥주
생맥주 아사히 수퍼 드라이
生ビール アサヒスーパードライ
서버에서 따라주는 차가운 생맥주. 깔끔하고 드라이한 맛.
¥450
≈ ₩4,214
0
병맥주 아사히 수퍼 드라이 (중병)
瓶ビール アサヒスーパードライ (中瓶)
중병 사이즈 맥주. 잔에 따라 마시는 스타일.
¥550
≈ ₩5,151
0
논알콜 드라이 제로 (작은 병)
ノンアルコール ドライゼロ (小瓶)
알코올 도수 0.00%의 맥주 맛 음료. 운전하는 분께 추천.
¥350
≈ ₩3,278
0
사워
츄하이 (소주 베이스 칵테일)
チューハイ
소주를 탄산수로 희석한 플레인 사워. 깔끔하고 요리와 잘 어울린다.
¥390~
≈ ₩3,652
레몬 사워
レモンサワー
레몬의 신맛이 상큼한 클래식 사워.
¥380
≈ ₩3,559
0
자몽 사워
グレープフルーツサワー
자몽 과즙이 느껴지는 프루티한 사워.
¥380
≈ ₩3,559
0
시쿠와사 사워
シークァーサーサワー
오키나와 특산 감귤류인 시쿠와사의 사워. 독특한 신맛과 향을 즐길 수 있다.
¥380
≈ ₩3,559
0
칼피스 사워
カルピスサワー
달콤한 유산균 음료인 칼피스를 사용한 사워. 마시기 쉬운 맛.
¥380
≈ ₩3,559
0
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 술. 산뜻해서 식사를 방해하지 않는다.
¥330
≈ ₩3,090
0
우롱 하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 술. 구수하고 깔끔한 맛.
¥330
≈ ₩3,090
0
토마토 하이
トマトハイ
소주를 토마토 주스로 희석한 술. 건강하고 산뜻한 맛.
¥380
≈ ₩3,559
0
하이볼
블랙 니카 하이볼
ブラックニッカ ハイボール
일본 위스키 '블랙 니카' 소다수 희석. 깔끔한 목넘김.
¥380
≈ ₩3,559
0
슈퍼 니카 하이볼
スーパーニッカ ハイボール
'슈퍼 니카'를 사용한 고급 하이볼. 화려한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있다.
¥550
≈ ₩5,151
0
콜라 하이볼
コークハイボール
위스키를 콜라로 희석한 칵테일. 달콤하고 상쾌한 맛.
¥450
≈ ₩4,214
0
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 칵테일. 생강의 자극과 단맛이 특징.
¥450
≈ ₩4,214
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.6
Google Maps 평점 30개
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