Sairaien

Name: Sairaien
Address: Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 2 Chome−9−6 大和ビル 1F・2F, 도쿄
Price range: ¥950 - ¥2280

★ 3.9 (289) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 2 Chome−9−6 大和ビル 1F・2F

요리

점심

흑초 탕수육 정식

黒酢の黒酢酢豚定食

돼지고기를 튀겨 흑초 베이스의 새콤달콤한 소스로 버무린 요리입니다. 진하고 깊은 맛이 특징입니다. 밥과 잘 어울리며, 든든하게 먹을 수 있습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

사천풍 해물 찜 세트

四川風海鮮煮込みセット

새우, 오징어 등 해산물과 채소를 사천 특유의 매운 수프에 끓인 메뉴입니다. 해산물의 감칠맛과 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다. 밥과 함께 드세요.

¥1,200 ≈ ₩11,238

사천풍 흰살 생선 칠리소스 세트

四川風白身魚チリソースセット

튀긴 흰살 생선에 매콤하고 깊은 칠리소스를 곁들인 요리입니다. 생선의 부드러움과 소스의 매콤함이 절묘하게 조화를 이루어 밥도둑입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

사천풍 탄탄멘 세트

四川風タンタンメンセット

참깨의 풍미가 풍부한 수프에 다진 고기와 라유가 들어간 매운 중화면입니다. 진하면서도 복잡한 매운맛이 특징입니다. 세트 밥과 함께 먹으면 만족감이 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

탄탄멘 세트

担々麺セット

참깨의 부드러운 풍미가 특징인 매운 중화면입니다. 다진 고기와 청경채가 토핑되어 있으며, 향긋함과 매운맛의 균형이 좋습니다. 세트로 제공되어 든든한 식사가 됩니다.

¥950 ≈ ₩8,897

오미 고명 볶음면 정식

五目餡かけ焼きそば定食

바삭하게 구운 중화면에 새우, 돼지고기, 채소 등이 들어간 걸쭉한 소스를 얹은 요리입니다. 다양한 재료의 감칠맛이 소스에 녹아들어 면과의 궁합이 최고입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

새우와 계란 칠리소스 정식

エビと卵のチリソース定食

탱글탱글한 새우와 부드러운 계란을 달콤 짭짤한 칠리소스에 볶은 인기 메뉴입니다. 밥과 잘 어울리는 맛으로, 아이부터 어른까지 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

청경채 볶음밥

青菜炒飯

아삭아삭한 청경채와 밥을 센 불에 볶은 심플한 볶음밥입니다. 기름의 향긋함과 청경채의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 간단한 식사로도 좋습니다.

¥980 ≈ ₩9,178

마파두부 정식

麻婆豆腐定食

마파두부와 밥, 그리고 몇 가지 반찬이 세트로 구성된 정식입니다. 두부는 부드럽고, 마라의 매운맛과 감칠맛이 밥과 잘 어울립니다.

¥950 ≈ ₩8,897

오미 볶음밥

五目炒飯

새우, 차슈, 계란, 채소 등 다양한 재료가 들어간 기본 볶음밥입니다. 고슬고슬한 밥과 재료의 조화를 즐길 수 있습니다.

¥980 ≈ ₩9,178

샤오롱바오 하프 세트

小籠包ハーフセット

뜨거운 육즙이 갇혀 있는 샤오롱바오 하프 사이즈 세트입니다. 얇은 피를 터뜨리면 안의 육즙이 흘러나옵니다. 흑초와 생강에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

에클라바 정식

エクラバー定食

특제 소스로 졸인 고기와 채소를 메인으로 한 정식입니다. 밥과 궁합이 좋은 진한 양념이 특징이며, 만족감 있는 메뉴입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

팔보채 정식

八宝菜定食

새우, 오징어, 돼지고기, 다양한 채소 등 8가지 재료를 볶아 걸쭉하게 만든 중화요리 정식입니다. 화려한 색감과 재료 각각의 식감을 즐길 수 있습니다. 밥과 함께 드세요.

¥950 ≈ ₩8,897

돼지고기, 계란, 목이버섯 볶음 정식

豚肉、玉子とキクラゲ炒め定食

돼지고기, 부드러운 계란, 오독오독한 목이버섯을 볶아낸 정식입니다. 순한 양념으로 밥과 잘 어울리는 가정적인 중화요리입니다.

¥950 ≈ ₩8,897

사천 요리

마파두부

麻婆豆腐

부드러운 두부와 다진 고기를 두반장, 산초 등으로 볶아 졸인 맵고 얼얼한 사천요리입니다. 밥도둑인 진한 맛으로 식욕을 자극합니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

진건일 마파두부

陳建一麻婆豆腐

중화요리의 대가, 진건일 씨의 이름을 딴 특별한 마파두부입니다. 일반 마파두부보다 더욱 본격적이고 깊은 얼얼한 매운맛과 풍부한 향이 특징입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

수이주 니우로우 (삶은 소고기)

水煮牛肉

얇게 썬 소고기와 채소를 고추와 산초를 넣어 만든 기름이 많은 매운 수프에 끓인 사천요리입니다. 맵고 얼얼하며, 소고기의 감칠맛과 어우러져 매우 강렬한 맛입니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

극강의 매운 라유

激辛ラー油

많은 양의 고추와 라유를 사용한, 매우 매운 건더기가 풍부한 요리입니다. 매운맛 속에도 감칠맛이 있어 밥이나 면과 함께 먹으면 식욕이 증진됩니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

마오쉐왕 (삶은 내장 요리)

毛血旺

오리 피, 돼지고기, 내장, 채소 등을 고추와 산초를 넣어 만든 새빨간 국물에 끓인, 보기에도 임팩트 있는 사천요리입니다. 독특한 풍미와 강렬한 매운맛이 특징입니다.

¥2,280 ≈ ₩21,352

수이주 위피엔 (삶은 생선)

水煮魚片

신선한 흰살 생선 조각과 채소를 고추와 산초가 들어간 매운 기름 수프에 끓인 사천요리입니다. 생선은 부드럽고, 매운맛 속에서도 해산물의 감칠맛이 퍼지는 메뉴입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

새우와 채소 사천 볶음

エビと野菜の四川炒め

탱글탱글한 새우와 아삭아삭한 채소를 사천 향신료를 사용하여 매콤하게 볶은 요리입니다. 해산물의 감칠맛과 채소의 단맛이 매운맛으로 인해 더욱 살아납니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

꼬치구이

串焼き

향긋하게 구운 다양한 재료의 꼬치구이입니다. 심플한 소금 맛이나 매콤한 맛 등 다양하며, 술안주로도 좋습니다.

¥980 ≈ ₩9,178

극강의 매운 치킨

激辛チキン

한 입 크기의 닭고기를 고추와 향신료와 함께 아주 맵게 볶은 요리입니다. 입안에 퍼지는 강렬한 매운맛과 닭고기의 감칠맛이 특징이며, 매운 것을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

깐궈 페이창 (볶은 곱창)

干鍋肥腸

돼지 내장(곱창)을 고추와 향신료와 함께 국물이 적어질 때까지 볶아 졸인 사천요리입니다. 내장의 독특한 감칠맛과 향긋한 매운맛이 특징이며, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

비건 식

청경채와 표고버섯 볶음

青菜と椎茸の炒め

아삭아삭한 청경채와 표고버섯을 심플하게 볶은 건강 메뉴입니다. 채소 본연의 단맛과 감칠맛이 살아있으며, 산뜻한 맛입니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

솜털콩 볶음

豆苗の炒め

아삭아삭한 식감이 특징인 솜털콩을 마늘과 소금으로 심플하게 볶은 요리입니다. 솜털콩의 푸른 향과 볶음 기름의 향긋함이 식욕을 돋웁니다.

¥1,120 ≈ ₩10,489

칭지아오 투도우쓰 볶음 (피망 감자채 볶음)

青椒土豆絲炒め

얇게 썬 피망과 감자를 함께 볶은 중화요리입니다. 감자의 포슬포슬함과 피망의 아삭함이 즐겁습니다. 담백한 양념으로 먹기 편합니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

간볘 쓰지더우 (볶은 강낭콩)

干扁四季豆

강낭콩을 튀긴 후 다진 고기(여기서는 대두 단백 또는 채소를 사용할 가능성이 높음)와 고추, 향신료와 함께 볶아 졸인 요리입니다. 강낭콩의 단맛과 향긋한 매운맛이 특징입니다.

¥1,350 ≈ ₩12,643

마파 당면 전골

麻婆春雨土鍋

당면을 마파 소스에 졸인 전골 요리입니다. 두부 대신 당면이 사용되었으며, 매콤해서 몸이 따뜻해집니다. 전골 냄비에 제공되어 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

간차오 시란화 (볶은 브로콜리)

干炒西兰花

브로콜리를 튀긴 후 고추와 향신료와 함께 볶은 요리입니다. 브로콜리의 단맛과 향긋함이 살아나며, 매콤한 양념이 식욕을 돋웁니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

채소와 새우 소금 볶음

野菜と海老の塩炒め

다양한 채소와 식물성 새우(대체 새우)를 소금 베이스로 볶은 건강 메뉴입니다. 탱글탱글한 대체 새우의 식감과 채소의 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,650 ≈ ₩15,452

가정식 동과탕

家常冬瓜盅

동과를 그릇 삼아 다양한 채소와 버섯 등을 넣고 쪄낸 수프입니다. 동과의 부드러운 단맛과 재료의 감칠맛이 우러나온 깊은 맛의 비건 수프입니다.

¥1,650 ≈ ₩15,452

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 289개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 2 Chome−9−6 大和ビル 1F・2F

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