سايرايين

طبق صحي بسيط من الخضروات الخضراء المقرمشة والفطر المقلي. تبرز الحلاوة الطبيعية للخضروات ونكهتها اللذيذة، مع نكهة منعشة.

طبق بسيط من براعم البازلاء المقرمشة المقلية بالثوم والملح. تفتح النكهة العشبية لبراعم البازلاء ورائحة الزيت المقلي الشهية. تفتح الشهية.

طبق صيني مقلي من شرائح الفلفل الأخضر والبطاطس. يمكن الاستمتاع بملمس البطاطس الطري وقرمشة الفلفل الأخضر. نكهته خفيفة وسهل الأكل.

طبق مطهو من الفاصوليا الخضراء المقلية مع لحم مفروم (من المحتمل استخدام بروتين الصويا أو الخضروات هنا) والفلفل الحار والتوابل. يتميز بحلاوة الفاصوليا الخضراء وحرارتها العطرية.

طبق وعاء فخاري من معكرونة الربيع (فان تساي) مطهوة بصلصة مابو. بدلاً من التوفو، تستخدم معكرونة الربيع، وهي حارة قليلاً وتدفئ الجسم. تقدم في وعاء فخاري للحفاظ على حرارتها حتى النهاية.

طبق من البروكلي المقلي والمقلي مع الفلفل الحار والتوابل. تبرز حلاوة البروكلي ونكهته العطرية، وتفتح النكهة الحارة قليلاً الشهية.

طبق صحي بسيط من الروبيان النباتي (روبيان بديل) والخضروات المتنوعة المقلية بصلصة ملح. يمكن الاستمتاع بملمس الروبيان البديل المقرمش وحلاوة الخضروات.

حساء مطهو على البخار في وعاء من القرع الشتوي مع خضروات وفطر متنوعة. حساء نباتي ذو نكهة عميقة تتكون من حلاوة القرع اللطيفة ونكهة المكونات الذائبة.