바바 가누쉬
Baba ganoush
훈제 가지, 타히니, 석류, 레몬 제스트, 파슬리
훈제 가지 퓨레와 타히니(참깨 크림)를 섞은 요리. 신선한 석류와 레몬으로 산뜻함을 더했습니다. 빵과 함께 먹기 좋은 크리미하고 맛있는 딥입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
Saba Levallois
Saba Levallois
예라코트 - 채소
블레디 훔무스
Homs bledi
익힌 병아리콩, 작은 양파, 하리사, 올리브 오일, 큐민
큐민, 올리브 오일, 하리사로 양념한 따뜻한 통 병아리콩 요리. 소박하고 편안한 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
슬라타 루브넨
Slata loubnen
불구르, 토마토, 딜, 고수, 민트, 파슬리, 구운 헤이즐넛
레바논 타불레와 유사한 신선한 허브와 불구르 샐러드. 민트와 고수 덕분에 풍미가 풍부하고 구운 헤이즐넛의 바삭함이 있습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
고구마
Batata hloua
구운 고구마, 타히니, 석류, 파슬리, 구운 헤이즐넛과 피스타치오
부드러워질 때까지 구운 통 고구마. 타히니 소스를 뿌리고 구운 견과류를 뿌려 부드럽고 바삭한 식감의 조화를 이룹니다.
€13
≈ ₩22,058
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훔무스 스탐
Houmous stam
병아리콩 퓨레, 타히니, 올리브 오일
클래식 훔무스: 병아리콩과 참깨(타히니)로 만든 부드러운 크림, 올리브 오일을 뿌린 요리. 중동 요리의 필수품입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
피트리오 타히니
Tehina pitriot
민트 타히니와 집에서 만든 페스토로 볶은 버섯
민트로 향을 낸 참깨 크림 베이스, 따뜻한 버섯과 집에서 만든 페스토로 볶은 요리. 풍미 가득한 채식 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
베트사 라펠
Betsa lafel
팔라펠로 튀긴 완벽한 계란, 버섯 벨루테, 고구마
부드러운 노른자를 가진 반숙 계란, 바삭한 팔라펠 빵가루로 감싼 요리. 부드러운 채소 벨루테 위에 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
샥슈카
Shakshuka
고추, 토마토, 계란 콩포트
토마토와 고추 소스에 졸인 계란 요리. 빵과 함께 먹는 따뜻한 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
큐민 카무운
Guezerim camoun
구운 당근과 큐민 훔무스
구운 달콤한 당근, 향긋한 큐민 훔무스 위에 제공됩니다. 달콤하고 흙내음 나는 맛의 조화입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
슬라타 지다
Slata jida
오이, 토마토, 양파, 펜넬, 나이젤 씨앗
아주 잘게 썬 채소(오이, 토마토, 양파) 샐러드, 이스라엘식. 매우 신선하고 바삭하며 니겔 씨앗으로 맛을 냈습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
라길 칩
Tchips ragil
일반 감자튀김
클래식 감자튀김, 황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 요리.
€6
≈ ₩10,180
0
감자 튀김
Tchips batata metouka
고구마 튀김
고구마로 만든 감자튀김. 약간 달콤한 맛과 부드러운 식감을 제공합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
다기메 - 생선
생선 튀김
Levivot daguim
대구 튀김과 아이올리 스타일 마요네즈 (4개 제공)
겉은 바삭하고 속은 부드러운 흰살 생선 크로켓. 부드러운 마늘 소스와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
농어 슈니첼
Schnitzel lavrak
튀긴 농어 필레와 비르주 소스
슈니첼 스타일로 튀긴 농어 필레. 신선한 올리브 오일과 허브로 만든 비르주 소스와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
카다이프 연어
Salmon kadaif
카다이프로 튀긴 절인 연어 (4개 제공)
매우 얇은 카다이프 페이스트리로 감싸 바삭하게 튀긴 연어 조각.
€16
≈ ₩27,148
0
타르타르 참치
Tartare Tuna
생 참치, 키위, 고수, 참기름, 라임
신선한 생 참치 조각에 키위와 허브를 섞은 요리. 라임과 참기름으로 신선하고 산뜻하게 양념했습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
타르타르 연어
Tartare salmon
생 연어, 망고, 아보카도, 민트, 생강, 석류
신선한 과일(망고, 석류)과 아보카도를 곁들인 생 연어 타르타르. 달콤하고 짭짤한 맛의 신선한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
브릭 참치
Brick Tuna
감자 퓨레, 참치, 계란으로 속을 채운 브릭 (3개 제공)
바삭하게 튀긴 브릭 페이스트리, 참치, 감자, 계란으로 속을 채운 전통 튀니지식 혼합물.
€12
≈ ₩20,361
0
벨리야다
Belyada
튀긴 참치, 가지, 호박, 튀긴 고추, 벨리야다 소스
튀긴 참치 조각과 지중해 채소를 듬뿍 넣고 풍미 가득한 특제 소스로 덮은 푸짐한 요리입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
메톡 연어
Salmon metok
암바 소스 연어 그라브락스
암바 소스를 곁들인 연어 그라브락스, 발효 망고로 만든 이라크 조미료로 매콤하고 산뜻한 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
생선 믹스
Mishpakhat dagim
집에서 만든 타라마, 연어알, 볼레그 (2개 제공)
알을 곁들인 요리: 크리미한 타라마, 연어알, 그리고 강렬한 맛의 말린 볼레그(숭어알).
€14
≈ ₩23,754
0
아담 후트
Adam hout
볼레그 카르파초, 반숙 계란, 레몬 절임
얇게 썬 볼레그(지중해 캐비어)와 부드러운 반숙 계란, 절인 레몬을 곁들인 요리. 섬세하고 짭짤하며 바다 향이 나는 요리입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
바사르 - 육류
바사르 훔무스
Houmous bassar
병아리콩 퓨레와 조리된 다진 쇠고기
크리미한 훔무스 위에 천천히 익혀 조리된 다진 쇠고기를 듬뿍 올린 요리입니다. 피타 빵과 함께 먹기 좋은 풍부하고 맛있는 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
탈레 훔무스
Houmous Talé
병아리콩 퓨레와 양고기 찢은 것
부드럽고 육즙이 풍부한 양고기 찢은 것을 곁들인 훔무스 변형. 양고기와 병아리콩의 조합은 클래식입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
므하마르
Mhamar
튀긴 가지와 타히니 소스 조리된 쇠고기
부드럽게 튀긴 가지와 조리된 쇠고기를 타히니(참깨 소스)로 묶은 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
피토 바사르
Pitot bassar
캐러멜화된 쇠고기와 민트 타히니로 속을 채운 작은 피토 (4개 제공)
캐러멜화된 쇠고기로 속을 채운 미니 피타 빵 4개, 민트 참깨 소스로 맛을 낸 요리입니다. 맛있는 한입입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
아츠모트
Atsmot
굵은 소금으로 구운 골수
굵은 소금으로 양념하여 오븐에 구운 골수. 골수는 지방이 많고 풍부하며 구운 빵에 바르기 좋습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
크나페 오프
Knaf of
간장 소스로 캐러멜화한 닭 날개
간장 소스로 코팅한 닭 날개, 달콤하고 짭짤한 맛과 끈적하고 맛있는 식감.
€14
≈ ₩23,754
0
하리프 바사르
Harif bakar
양파와 고추를 볶은 쇠고기
양파와 고추를 강하게 볶은 쇠고기 조각. 매콤하고 향긋한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
캐슈넛 오프
Of cashou
스위트 앤 사워 소스, 민트, 캐슈넛을 곁들인 닭고기 튀김
스위트 앤 사워 소스로 덮인 튀긴 닭고기 조각, 바삭함을 더하는 캐슈넛과 신선함을 더하는 민트.
€17
≈ ₩28,845
0
체브타
Chebta
허브, 고기, 밥 미트볼 (3개 제공)
고기, 밥, 신선한 허브를 듬뿍 넣고 만든 큰 미트볼. 향긋한 전통 요리입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
나눠 먹기
곁들임: 이스라엘 샐러드, 볶은 버섯, 감자튀김
7시간 조리한 양 어깨살
Epaule d’agneau 7h
곁들임: 이스라엘 샐러드, 볶은 버섯, 감자튀김
7시간 동안 저온에서 익힌 통 양 어깨살. 고기가 매우 부드러워 저절로 분리됩니다.
€140
≈ ₩237,543
0
1.2kg 소고기 등심
Côte de boeuf 1.200kg
곁들임: 이스라엘 샐러드, 볶은 버섯, 감자튀김
매우 큰 소고기(1.2kg) 구이. 나눠 먹기 좋은 레드미트 애호가에게 이상적입니다.
€120
≈ ₩203,608
0
1.2kg 조리된 소고기 어깨살
Paleron confit 1.200kg
곁들임: 이스라엘 샐러드, 볶은 버섯, 감자튀김
오랜 시간 익혀 부드러워진 큰 소고기 어깨살 조각. 젤라틴질의 풍미 가득한 고기입니다.
€90
≈ ₩152,706
0
키누힘 - 디저트
브라우니, 부카 아이스크림
Brownie, glace à la boukha
진하고 부드러운 초콜릿 케이크, 튀니지의 전형적인 피그 브랜디인 부카(boukha) 향 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
프렌치 토스트, 자바이온 아이스크림
Bouscoutou perdu, glace zabayon
부스쿠투(가벼운 세파라드 사보이 케이크)를 사용한 프렌치 토스트 변형, 풍부한 사바용 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
타타 라헬의 베-베이녜
Les be-beignets de Tata rahel
직접 만든 전통 도넛, 따뜻하고 달콤하게 제공될 것으로 예상됩니다. 편안한 단맛입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
바클라바, 피스타치오 아이스크림
Baklawa, glace pistache
견과류를 다져 넣고 꿀 시럽에 적신 페이스트리. 피스타치오 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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