Ristorante Pizzeria Tiburtina "Toro Rosso "

얇게 썬 숙성 생 프로슈토. 달콤하고 짭짤한 맛, 부드러운 질감. 고전적인 이탈리아 애피타이저.

원산지 명칭 보호를 받는 이탈리아 치즈 모음. 달콤한 맛부터 매콤한 맛까지 다양한 맛과 질감. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공됩니다.

하우스의 다양한 육가공품과 치즈 모음. 나누기에 이상적. 종종 빵이나 포카치아와 함께 제공됩니다.

살라메, 프로슈토, 론자 등 다양한 종류의 육가공품 모음. 소박하고 전통적인 맛. 식사를 시작하기에 완벽함.

신선한 부팔라 캄파나 모짜렐라와 함께 제공되는 프로슈토. 햄의 짠맛과 치즈의 우유 같은 단맛의 대조. 신선하고 가벼운 요리.

프로슈토에 싸서 살짝 구운 부팔라 모짜렐라. 열이 치즈를 살짝 녹이고 햄을 바삭하게 만듭니다. 풍부하고 훈제된 맛.

주키니와 멸치 필레를 곁들인 부팔라 모짜렐라. 신선함, 채소의 단맛, 바다의 짠맛의 조화. 균형 잡힌 애피타이저.

신선한 루꼴라와 그라나 치즈 조각으로 양념한 얇게 썬 브레사올라(숙성 소고기). 가볍고 단백질이 풍부하며 맛있는 요리. 보통 오일과 레몬으로 양념.

빵과 모짜렐라를 입혀 튀긴 샌드위치, 스페크와 트러플 향으로 풍성하게 채워짐. 겉은 바삭하고 속은 늘어남. 강렬하고 소박한 맛.

가벼운 반죽에 튀긴 신선한 계절 채소. 종이 봉지에 담아 따뜻하고 바삭하게 제공됩니다. 맛있는 채식 스낵.

가지로 만든 작은 미트볼, 빵가루를 입혀 튀김. 속은 부드럽고 맛있음. 고전적인 채식 애피타이저.

빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 조각. 황금빛으로 바삭함. 아이들도 매우 좋아함.

바삭하게 튀긴 닭 날개. 맛있고 육즙이 풍부함. 손으로 먹기 좋음.

튀김 반죽에 튀긴 호박 꽃, 종종 모짜렐라와 멸치로 속을 채움. 섬세하고 바삭함. 로마 전통의 전형적인 애피타이저.

씨를 제거한 녹색 올리브에 고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀김. 풍부한 맛의 마르케 지역 특선 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

모짜렐라 치즈 심이 늘어나는 토마토 쌀 크로켓, 빵가루를 입혀 튀김. 로마 길거리 음식의 왕 중 하나. 따뜻하게 먹음.

빵가루를 입혀 튀긴 작은 모짜렐라. 늘어나는 황금빛 한 입 크기. 기다리는 동안 먹기 좋음.

빵가루를 입혀 튀긴 으깬 감자 실린더, 종종 치즈 심이 있음. 간단하고 편안한 맛. 속은 부드러움.

염장 대구 필레를 반죽에 싸서 튀김. 바삭한 껍질 안에 부드러운 흰살 생선. 로마 전통 요리.

신선한 방울토마토와 부팔라 모짜렐라를 곁들인 토스트 빵 조각. 간단하고 신선하며 맛있음.

큐브 모양의 토마토, 오일, 소금, 바질을 곁들인 구운 홈메이드 빵. 이탈리아 최고의 애피타이저.

신선한 마늘을 문지르고 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 토스트 빵. 강렬하고 향긋한 맛.

크림 같은 스트라치아텔라 치즈와 바삭한 호두, 꿀을 곁들인 풍성한 브루스케타. 달콤하고 짠맛의 조화.

따뜻하게 구운 빵 위에 콜로 나타 라드의 얇은 슬라이스가 살짝 녹아 있음. 섬세하고 감싸는 맛.

크리미한 스트라치아텔라 치즈와 생 프로슈토를 곁들인 브루스케타. 질감과 맛의 대조.

볶은 치커리(약간 쓴맛)와 녹인 프로볼라 치즈를 곁들인 토스트 빵. 소박하고 강렬한 맛.

T자 모양의 뼈 있는 전형적인 스테이크, 두꺼운 컷. 부드럽고 맛있는 스코토나 고기. 숯불에 구우며, 일반적으로 레어로 제공됨.

구운 소고기를 서빙 전에 가늘게 썰어낸 것. 부드럽고 육즙이 풍부함. 고기의 품질을 강조하는 간단한 요리.

감자튀김과 함께 제공되는 500g의 큰 소고기 햄버거. 매우 푸짐한 메인 요리.

앵거스 소고기 스테이크, 큐브 롤 컷(뼈 없는 립아이). 매우 마블링이 좋고 맛있는 고기. 그릴에 구움.

뼈 있는 덴마크 소고기 스테이크. 부드러움과 강렬한 맛으로 유명한 고기. 숯불에 구움.

송이버섯을 곁들인 구운 소고기 타글리아타. 버섯의 숲 향이 육즙이 풍부한 고기와 함께합니다.

루꼴라 침대 위에 놓인 소고기 타글리아타, 그라나 치즈 조각과 파키노 토마토. 신선하고 완전한 요리.

소고기 타글리아타의 하우스 버전. 셰프의 특별 준비.

라디치오, 그라나 치즈, 약간의 꿀로 풍성하게 채워진 소고기 타글리아타. 건조 토마토와 호두도 포함됩니다. 복합적이고 맛있는 맛의 조화.

달콤하게 캐러멜화된 양파를 곁들인 소고기 타글리아타. 양파의 달콤한 맛이 고기의 짠맛과 균형을 이룹니다.

아브루초 요리의 전형적인 양고기 꼬치. 숯불에 구워 맛이 좋고 육즙이 풍부함. 꼬치에서 바로 먹음.

닭고기와 칠면조 고기 조각이 번갈아 꽂힌 꼬치. 가볍고 맛있는 흰 고기, 그릴에 구움.

부팔라 모짜렐라와 파키노 방울토마토를 곁들인 화이트 피자. 바삭한 도우와 신선한 토핑.

신선한 루꼴라, 브레사올라 슬라이스, 그라나 치즈 조각을 곁들인 화이트 피자. 가볍고 맛있는 요리.

향긋한 송이버섯과 방울토마토를 곁들인 화이트 피자. 숲의 맛과 토마토의 단맛.

주키니와 바삭한 판체타를 곁들인 화이트 피자. 고전적이고 맛있는 조합.

리코타 치즈, 살라메, 모짜렐라로 속을 채운 초승달 모양의 닫힌 피자. 겉에는 토마토와 치즈로 덮여 있습니다.

생 프로슈토와 모짜렐라로 속을 채운 닫힌 피자. 겉에는 그라나 치즈와 다른 모짜렐라로 장식.

프로슈토를 곁들인 간단한 피자 베이스(포카치아). 심플한 맛을 좋아하는 사람들에게 이상적.

호박 꽃과 멸치를 곁들인 피자. 로마 전통의 고전적인 맛, 맛있고 독특함.

토스트 빵 조각 또는 피자 베이스에 익힌 햄과 종종 녹인 치즈를 곁들임. 간단하고 맛있음.