슬라이스 프로슈토 PROSCIUTTO A TAGLIO 얇게 썬 숙성 생 프로슈토. 달콤하고 짭짤한 맛, 부드러운 질감. 고전적인 이탈리아 애피타이저. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
DOP 치즈 모음 SELEZIONE DI FORMAGGI DOP 원산지 명칭 보호를 받는 이탈리아 치즈 모음. 달콤한 맛부터 매콤한 맛까지 다양한 맛과 질감. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공됩니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
토로 로쏘 믹스 플래터 TAGLIERE MISTO TORO ROSSO (2개/3개) 하우스의 다양한 육가공품과 치즈 모음. 나누기에 이상적. 종종 빵이나 포카치아와 함께 제공됩니다. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
믹스 육가공 플래터 TAGLIERE SALUMI MISTI 살라메, 프로슈토, 론자 등 다양한 종류의 육가공품 모음. 소박하고 전통적인 맛. 식사를 시작하기에 완벽함. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
프로슈토와 부팔라 캄파나 모짜렐라 PROSCIUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA 신선한 부팔라 캄파나 모짜렐라와 함께 제공되는 프로슈토. 햄의 짠맛과 치즈의 우유 같은 단맛의 대조. 신선하고 가벼운 요리. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
구운 프로슈토 크러스트 부팔라 BUFALA IN CROSTA DI PROSCIUTTO ALLA GRIGLIA 프로슈토에 싸서 살짝 구운 부팔라 모짜렐라. 열이 치즈를 살짝 녹이고 햄을 바삭하게 만듭니다. 풍부하고 훈제된 맛. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
주키니와 멸치를 곁들인 부팔라 BUFALA CON ZUCCHINE E ALICI 주키니와 멸치 필레를 곁들인 부팔라 모짜렐라. 신선함, 채소의 단맛, 바다의 짠맛의 조화. 균형 잡힌 애피타이저. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
루꼴라와 그라나 치즈 조각을 곁들인 브레사올라 BRESAOLA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA 신선한 루꼴라와 그라나 치즈 조각으로 양념한 얇게 썬 브레사올라(숙성 소고기). 가볍고 단백질이 풍부하며 맛있는 요리. 보통 오일과 레몬으로 양념. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
스페크와 트러플을 곁들인 모짜렐라 인 카로짜 MOZZARELLA IN CARROZZA CON SPECK E TARTUFO 빵과 모짜렐라를 입혀 튀긴 샌드위치, 스페크와 트러플 향으로 풍성하게 채워짐. 겉은 바삭하고 속은 늘어남. 강렬하고 소박한 맛. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
튀김 계절 채소 카르토치오 CARTOCCIO DI VERDURE DI STAGIONE PASTELLATE 가벼운 반죽에 튀긴 신선한 계절 채소. 종이 봉지에 담아 따뜻하고 바삭하게 제공됩니다. 맛있는 채식 스낵. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
가지 미트볼* POLPETTINE DI MELANZANE* (6개) 가지로 만든 작은 미트볼, 빵가루를 입혀 튀김. 속은 부드럽고 맛있음. 고전적인 채식 애피타이저. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
호박 꽃* FIORI DI ZUCCA* 튀김 반죽에 튀긴 호박 꽃, 종종 모짜렐라와 멸치로 속을 채움. 섬세하고 바삭함. 로마 전통의 전형적인 애피타이저. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
아스콜리 올리브* OLIVE ASCOLANE* (6개) 씨를 제거한 녹색 올리브에 고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀김. 풍부한 맛의 마르케 지역 특선 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
감자 크로켓 CROCCHETTE DI PATATE 빵가루를 입혀 튀긴 으깬 감자 실린더, 종종 치즈 심이 있음. 간단하고 편안한 맛. 속은 부드러움. €1.50 ≈ ₩2,545 − 0 +
방울토마토와 부팔라 브루스케타 BRUSCHETTE POMODIRINI E BUFALA 신선한 방울토마토와 부팔라 모짜렐라를 곁들인 토스트 빵 조각. 간단하고 신선하며 맛있음. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
토마토 브루스케타 BRUSCHETTA CON POMODORI 큐브 모양의 토마토, 오일, 소금, 바질을 곁들인 구운 홈메이드 빵. 이탈리아 최고의 애피타이저. €2 ≈ ₩3,393 − 0 +
마늘과 오일 브루스케타 BRUSCHETTA AGLIO E OLIO 신선한 마늘을 문지르고 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 토스트 빵. 강렬하고 향긋한 맛. €1.50 ≈ ₩2,545 − 0 +
4가지 치즈, 호두, 꿀 브루스케타 BRUSCHETTA 4 FORMAGGI NOCI E MIELE 크림 같은 스트라치아텔라 치즈와 바삭한 호두, 꿀을 곁들인 풍성한 브루스케타. 달콤하고 짠맛의 조화. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
콜로 나타 라드 브루스케타 BRUSCHETTA AL LARDO DI COLONNATA 따뜻하게 구운 빵 위에 콜로 나타 라드의 얇은 슬라이스가 살짝 녹아 있음. 섬세하고 감싸는 맛. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
스트라치아텔라와 생 프로슈토 브루스케타 BRUSCHETTA STRACCIATELLA E CRUDO 크리미한 스트라치아텔라 치즈와 생 프로슈토를 곁들인 브루스케타. 질감과 맛의 대조. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
볶은 치커리와 프로볼라 치즈 브루스케타 BRUSCHETTA CICORIA RIPASSATA E PROVOLA 볶은 치커리(약간 쓴맛)와 녹인 프로볼라 치즈를 곁들인 토스트 빵. 소박하고 강렬한 맛. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
스코토나 피오렌티나 FIORENTINA DI SCOTTONA 최소 800/1,000g 컷 (100g당 가격) T자 모양의 뼈 있는 전형적인 스테이크, 두꺼운 컷. 부드럽고 맛있는 스코토나 고기. 숯불에 구우며, 일반적으로 레어로 제공됨. €3.80 ≈ ₩6,448 − 0 +
스코토나 타글리아타 TAGLIATA SCOTTONA 구운 소고기를 서빙 전에 가늘게 썰어낸 것. 부드럽고 육즙이 풍부함. 고기의 품질을 강조하는 간단한 요리. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
스코토나 햄버거 500g + 감자튀김 HAMBURGER DI SCOTTONA gr. 500 + PATATINE 감자튀김과 함께 제공되는 500g의 큰 소고기 햄버거. 매우 푸짐한 메인 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
앵거스 스테이크 - 큐브롤 400g BISTECCA DI ANGUS - CUBEROL gr 400 앵거스 소고기 스테이크, 큐브 롤 컷(뼈 없는 립아이). 매우 마블링이 좋고 맛있는 고기. 그릴에 구움. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
뼈 있는 덴마크 스테이크 BISTECCA DANESE con osso 최소 600-700g 컷 (100g당 가격) 뼈 있는 덴마크 소고기 스테이크. 부드러움과 강렬한 맛으로 유명한 고기. 숯불에 구움. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
송이버섯을 곁들인 스코토나 타글리아타 TAGLIATA DI SCOTTONA AI FUNGHI PORCINI 송이버섯을 곁들인 구운 소고기 타글리아타. 버섯의 숲 향이 육즙이 풍부한 고기와 함께합니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
스코토나 타글리아타 루꼴라 그라나 파키노 TAGLIATA DI SCOTTONA RUCOLA GRANA PACHINO 루꼴라 침대 위에 놓인 소고기 타글리아타, 그라나 치즈 조각과 파키노 토마토. 신선하고 완전한 요리. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
스코토나 타글리아타 라디치오 그라나와 꿀 TAGLIATA DI SCOTTONA RADICCHIO GRANA E MIELE (건조 토마토, 호두, 매운 소스) 라디치오, 그라나 치즈, 약간의 꿀로 풍성하게 채워진 소고기 타글리아타. 건조 토마토와 호두도 포함됩니다. 복합적이고 맛있는 맛의 조화. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
캐러멜화된 양파를 곁들인 스코토나 타글리아타 TAGLIATA DI SCOTTONA ALLE CIPOLLE CARAMELLATE 달콤하게 캐러멜화된 양파를 곁들인 소고기 타글리아타. 양파의 달콤한 맛이 고기의 짠맛과 균형을 이룹니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
아로스티치니 10개. ARROSTICINI 10 PZ. 아브루초 요리의 전형적인 양고기 꼬치. 숯불에 구워 맛이 좋고 육즙이 풍부함. 꼬치에서 바로 먹음. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
닭고기와 칠면조 고기 꼬치 모음 SPIEDINI DI CARNE MISTO POLLO E TACCHINO 닭고기와 칠면조 고기 조각이 번갈아 꽂힌 꼬치. 가볍고 맛있는 흰 고기, 그릴에 구움. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
부팔라와 파키노 피자 PIZZA BUFALA E PACHINO 부팔라 모짜렐라와 파키노 방울토마토를 곁들인 화이트 피자. 바삭한 도우와 신선한 토핑. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
루꼴라, 브레사올라, 그라나 피자 PIZZA RUCOLA BRESAOLA E GRANA 신선한 루꼴라, 브레사올라 슬라이스, 그라나 치즈 조각을 곁들인 화이트 피자. 가볍고 맛있는 요리. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
송이버섯과 파키노 토마토 피자 PIZZA FUNGHI PORCINO E PACHINO 향긋한 송이버섯과 방울토마토를 곁들인 화이트 피자. 숲의 맛과 토마토의 단맛. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
칼초네 CALZONE 리코타 치즈, 피오르 디 라떼, 살라메, 후추, 토마토와 피오르 디 라떼로 덮임 리코타 치즈, 살라메, 모짜렐라로 속을 채운 초승달 모양의 닫힌 피자. 겉에는 토마토와 치즈로 덮여 있습니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
칼초네 CALZONE 생 프로슈토, 그라나 치즈, 피오르 디 라떼로 덮임 생 프로슈토와 모짜렐라로 속을 채운 닫힌 피자. 겉에는 그라나 치즈와 다른 모짜렐라로 장식. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
프로슈토 포카치아 피자 PIZZA FOCACCIA CON PROSCIUTTO 프로슈토를 곁들인 간단한 피자 베이스(포카치아). 심플한 맛을 좋아하는 사람들에게 이상적. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
호박 꽃과 멸치 피자 PIZZA FIORI DI ZUCCA E ALICI 호박 꽃과 멸치를 곁들인 피자. 로마 전통의 고전적인 맛, 맛있고 독특함. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
익힌 햄 크로스티노 CROSTINO PROSCIUTTO COTTO 토스트 빵 조각 또는 피자 베이스에 익힌 햄과 종종 녹인 치즈를 곁들임. 간단하고 맛있음. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +