뷔페 애피타이저
Gli antipasti al buffet
(수량에 따라 계산됩니다)
뷔페에서 제공되는 다양한 애피타이저 셀렉션. 채소, 육류 가공품, 하우스 스페셜을 포함합니다. 가격은 선택한 수량에 따라 계산됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
Ristorante La Matriciana Ai Consoli
Ristorante La Matriciana Ai Consoli
애피타이저
하우스 애피타이저
Antipasto della casa
셰프가 선택한 모듬 애피타이저 셀렉션. 식사를 시작하기 위한 전통 이탈리아 맛의 믹스.
€12
≈ ₩20,361
0
브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노
Bresaola valtellinese rughetta e parmigiano
숙성되고 살코기인 소고기 육가공품, 신선한 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 가볍고 맛있는 요리.
€10
≈ ₩16,967
0
프로슈토와 버팔로 모짜렐라
Prosciutto e mozzarella di bufala
신선한 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 프로슈토. 이탈리아 클래식 조합.
€10
≈ ₩16,967
0
모듬 해산물 애피타이저
Antipasto misto di mare
생선과 해산물을 곁들인 다양한 애피타이저 셀렉션. 신선하고 가벼우며 다양한 해산물 특선 요리를 맛보기에 이상적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
해산물 샐러드
Insalata di mare
삶은 조개류와 갑각류를 오일과 레몬으로 양념한 차가운 샐러드. 신선하고 섬세한 해산물 애피타이저.
€10
≈ ₩16,967
0
홍합 볶음
Soutè di cozze
마늘, 오일, 파슬리로 팬에 볶은 홍합. 종종 빵 크로스티니와 함께 제공됩니다. 강렬한 바다의 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
조개 볶음
Soutè di vongole
마늘, 오일, 화이트 와인으로 팬에 볶은 조개. 조개의 맛을 강조하는 간단한 요리.
€12
≈ ₩20,361
0
훈제 연어
Salmone affumicato
차가운 훈제 연어 슬라이스. 강하고 부드러운 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
채소 뷔페
Verdure al buffet
뷔페에서 제공되는 조리, 구이 또는 생 채소 셀렉션. 가볍고 채식 옵션.
€5
≈ ₩8,484
0
첫 번째 코스
부카티니 아마트리치아나
Bucatini alla matriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 양념한 긴 구멍 파스타. 강한 맛의 로마 요리 클래식.
€10
≈ ₩16,967
0
톤나렐리 카초 에 페페
Tonnarelli cacio e pepe
로마 페코리노 크림과 흑후추로 양념한 신선한 계란 파스타. 크리미하고 매콤합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
오븐 라자냐
Cannelloni al forno
베샤멜과 라구 또는 토마토 소스로 오븐에 구운 속을 채운 파스타. 풍부하고 그라탱된 요리.
€10
≈ ₩16,967
0
볼로네제 페투치니
Fettuccine alla bolognese
볼로네제 고기 소스로 양념한 계란 생 파스타. 맛있고 푸짐합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
토마토 페투치니
Fettuccine al pomodoro
신선한 토마토와 바질 소스로 간단히 양념한 생 파스타. 가볍고 클래식한 요리.
€8
≈ ₩13,574
0
포르치니 버섯 페투치니
Fettuccine ai funghi porcini
볶은 포르치니 버섯으로 양념한 계란 생 파스타. 강렬한 숲의 향과 부드러운 질감.
€11
≈ ₩18,664
0
스파게티 카르보나라
Spaghetti alla carbonara
계란, 페코리노, 관찰레, 흑후추로 양념한 스파게티. 크리미하고 풍부한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
펜네 아라비아타
Penne all'arrabbiata
매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리로 양념한 짧은 파스타. 활기차고 매콤한 맛.
€9
≈ ₩15,271
0
라구 라비올리
Ravioli al ragù
고기 소스로 양념한 속을 채운 파스타. 전통적이고 맛있는 요리.
€10
≈ ₩16,967
0
버터와 세이지 라비올리
Ravioli burro e salvia
녹인 버터와 세이지 잎으로 간단히 양념한 속을 채운 파스타. 섬세하고 향긋합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
해산물 첫 번째 코스
조개와 파키노를 곁들인 오레키에테
Orecchiette alle vongole veraci e pachino
조개와 파키노 토마토를 곁들인 풀리아 생 파스타. 바다의 맛과 토마토의 단맛을 결합합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
새우 크림 리조또
Risotto alla crema di scampi
새우 크림으로 천천히 익힌 리조또. 섬세한 갑각류 맛의 크리미한 요리.
€13
≈ ₩22,058
0
해산물 리조또
Risotto alla pescatora
(화요일 및 금요일만)
믹스 해산물 리조또. 해산물의 풍부한 맛, 특정 요일에만 가능.
€13
≈ ₩22,058
0
스파게티 알레 봉골레
Spaghetti alle vongole veraci
조개, 마늘, 오일을 곁들인 클래식 스파게티. 간단하고 우아하며 조개의 맛을 강조합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
톤나렐리 스콜리오
Tonnarelli allo scoglio
해산물과 갑각류(홍합, 조개, 새우)의 풍부한 소스로 양념한 신선한 긴 파스타. 매우 맛있습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
새우 톤나렐리
Tagliolini agli scampi
새우로 양념한 얇은 계란 생 파스타. 섬세하고 세련된 요리.
€16
≈ ₩27,148
0
바닷가재 파스타 (바닷가재 1/2마리)
Tagliolini all'astice (1/2 astice intero)
참고: 주방 사정상 반 접시는 제공되지 않으며, 고객에게 항상 시장에서 제공되는 최고의 제품을 제공하기 위해 관리됩니다.
바닷가재 반 마리를 곁들인 계란 생 파스타. 강렬한 바다의 맛을 가진 고급 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
메인 요리
아바치오 알 스코타디토
Abbacchio alla scottadito
구운 양고기 갈비, 뜨거울 때 먹어야 함 (스코타디토). 부드럽고 맛있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
소고기 스테이크
Bistecca di manzo
구운 송아지 허리살 슬라이스. 촉촉하고 맛있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
돼지갈비와 감자
Braciola di maiale con patate
감자 곁들임과 함께 제공되는 구운 돼지갈비. 간단하고 푸짐한 요리.
€10
≈ ₩16,967
0
감자를 곁들인 오븐 새끼 돼지 허벅지
Coscio di maialino al forno con patate
감자를 곁들인 로스트 새끼 돼지 허벅지. 부드러운 고기와 바삭한 껍질.
€13
≈ ₩22,058
0
밀라노식 커틀릿
Cotoletta alla milanese
버터에 튀긴 빵가루 입힌 송아지 고기 슬라이스. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
구운 필레
Filetto ai ferri
구운 고급 소고기. 매우 부드럽고 살코기.
€20
≈ ₩33,935
0
크로스티니 필레
Filetto al crostone
토스트 위에 제공되는 소고기 필레, 종종 소스나 버섯으로 풍성하게 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
필레트 페페 베르데
Filetto al pepe verde
크리미한 녹후추 소스로 조리한 소고기 필레. 향긋하고 약간 매콤한 맛.
€22
≈ ₩37,328
0
피오렌티나 소고기
Fiorentina di manzo
€ 4,00/100g
구운 티본 스테이크. 무게당 가격. 레어 스테이크 애호가에게 이상적입니다.
0
소고기 등심
Costata di manzo
€ 4,00/100g
뼈가 있는 소고기 스테이크, 맛있고 마블링이 좋습니다. 100g당 가격.
0
구운 송아지 허리살
Lombata di vitello ai ferri
구운 송아지 허리살. 섬세하고 살코기.
€16
≈ ₩27,148
0
구운 송아지 허리살
Magro di vitello ai ferri
구운 송아지 허리살. 가볍고 다이어트용.
€14
≈ ₩23,754
0
레몬 송아지 고기
Scaloppine al limone
레몬 즙으로 조리한 얇은 송아지 고기 슬라이스. 신선하고 부드럽습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
화이트 와인 송아지 고기
Scaloppine al vino bianco
팬에 볶아 화이트 와인으로 마무리한 송아지 고기 슬라이스. 섬세한 맛.
€14
≈ ₩23,754
0
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
송아지 고기 슬라이스에 프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인으로 조리. 맛있는 로마 전통 요리.
€13
≈ ₩22,058
0
감자를 곁들인 오븐 송아지 고기
Vitella al forno con patate
감자 오븐 구이를 곁들인 로스트 돼지고기. 일요일의 클래식 메인 요리.
€14
≈ ₩23,754
0
가지 파르미지아나
Melanzane alla parmigiana
튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈로 만든 캐서롤. 풍부하고 맛있는 채식 요리.
€10
≈ ₩16,967
0
해산물 메인 요리
믹스 튀김
Frittura mista
밀가루를 입혀 튀긴 생선과 갑각류 믹스 (오징어, 새우, 작은 생선). 바삭하고 황금빛.
€15
≈ ₩25,451
0
대하
Mazzancolle
고급 제국 새우. 높은 가격은 킬로그램당 또는 매우 푸짐한 양을 시사합니다.
€80
≈ ₩135,739
0
넙치
Rombo
€ 5,00/100g
흰 살과 섬세한 육질의 고급 생선. 무게당 가격.
0
새우
Scampi
달콤하고 섬세한 맛의 고급 갑각류. 아마도 킬로그램당 가격.
€80
≈ ₩135,739
0
농어
Spigola
흰 살과 단단한 육질의 농어. 일반적으로 구이 또는 오븐 구이로 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
구운 오징어
Calamari alla griglia
구운 통오징어, 오일과 레몬으로 양념. 가볍고 맛있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
모듬 치즈
Formaggio Assortiti
꿀 또는 잼과 함께 제공되는 모듬 치즈 플레이트.
€9
≈ ₩15,271
0
레드 피자
피자는 엄격하게 장작 오븐(친환경)에서 구우며 재료는 항상 최고 품질입니다.
토마토 소스만
Rossa solo pomodoro
토마토 소스만 곁들인 간단한 피자. 클래식하고 가벼운 베이스.
€6
≈ ₩10,180
0
아마트리치아나
Matriciana
아마트리치아나 소스와 페코리노 치즈
아마트리치아나 소스(토마토, 관찰레)와 페코리노 치즈로 양념한 피자. 진정한 로마의 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
카프리치오사
Capricciosa
토마토 버섯 올리브 프로슈토 계란
토마토, 버섯, 올리브, 익힌 프로슈토, 계란이 들어간 풍부한 피자. 매우 푸짐하고 다양합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
디아볼라
Diavola
토마토 모짜렐라 매운 살라미
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미 피자. 강하고 매콤한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
소시지 마르게리타 피자
Margherita con wurstel
토마토 모짜렐라 소시지
소시지 슬라이스를 추가한 마르게리타 베이스. 어린이들도 좋아합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
버섯
Funghi
토마토 모짜렐라 버섯
토마토, 모짜렐라, 양송이 버섯을 곁들인 클래식 피자.
€8
≈ ₩13,574
0
골로사
Golosa
토마토 모짜렐라 가지 소시지
가지와 소시지를 곁들인 맛있는 피자, 마르게리타 베이스.
€10
≈ ₩16,967
0
버팔로 모짜렐라 마르게리타
Margherita con bufala
토마토 버팔로 모짜렐라
피오르딜라테 대신 캄파냐 버팔로 모짜렐라로 만든 마르게리타 피자. 더 촉촉하고 맛있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
마르게리타
Margherita
토마토 모짜렐라
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 유명한 이탈리아 피자. 간단하고 완벽합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
나폴레타나
Napoletana
토마토 모짜렐라 멸치
토마토, 모짜렐라, 멸치 필레를 곁들인 피자. 짭짤하고 맛있습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
마리나라
Marinara
토마토 마늘 오레가노
토마토 소스, 마늘, 오레가노로 양념한 치즈 없는 전통 레드 피자. 향긋하고 가볍습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
해산물
Frutti di mare
토마토 해산물
해산물 믹스(홍합, 조개, 새우)를 곁들인 레드 피자.
€10
≈ ₩16,967
0
화이트 피자
꽃
Ai fiori
모짜렐라 호박꽃 멸치
모짜렐라, 호박꽃, 멸치를 곁들인 화이트 피자. 고전적인 로마 조합.
€10
≈ ₩16,967
0
보스카이올라
Boscaiola
모짜렐라 버섯 소시지
모짜렐라와 소시지를 곁들인 화이트 피자. 소박하고 가을 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
콘타디나
Contadina
모짜렐라와 구운 채소
모짜렐라와 구운 채소 믹스를 곁들인 채식 화이트 피자.
€9
≈ ₩15,271
0
부리나
Burina
모짜렐라 볶은 치커리 소시지
볶은 치커리와 소시지를 곁들인 화이트 피자. 채소의 강하고 쌉싸름한 맛이 고기와 균형을 이룹니다.
€10
≈ ₩16,967
0
화이트 치커리
Bianca con cicoria
모짜렐라와 볶은 치커리
모짜렐라와 팬에 볶은 치커리를 곁들인 간단한 화이트 피자.
€8
≈ ₩13,574
0
스페크 포르치니
Fior di speck
모짜렐라, 프로볼로네, 호박꽃, 스페크
훈제 프로볼로네, 호박꽃, 스페크를 곁들인 풍부한 피자. 맛있고 향긋합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
화이트 소시지
Bianca con salsiccia
모짜렐라와 소시지
모짜렐라와 부서진 소시지를 곁들인 화이트 피자. 간단하고 맛있습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
프로슈토를 곁들인 화이트 피자
Bianca con prosciutto
모짜렐라와 프로슈토
익힌 프로슈토와 모짜렐라를 곁들인 화이트 피자.
€10
≈ ₩16,967
0
고르곤졸라
Gorgonzola
모짜렐라 고르곤졸라
모짜렐라와 부드럽거나 매운 고르곤졸라를 곁들인 치즈 화이트 피자.
€9
≈ ₩15,271
0
고르곤졸라와 라디치오
Gorgonzola e radicchio
모짜렐라 고르곤졸라 라디치오
고르곤졸라와 라디치오의 클래식 조합을 곁들인 화이트 피자. 크리미하고 쓴맛이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
화이트 소시지와 감자
Bianca salsiccia e patate
모짜렐라, 소시지, 감자
감자와 소시지를 곁들인 화이트 피자. 매우 영양가 있고 인기가 많습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
페스카토레
Del pescatore
모짜렐라, 주키니, 새우
주키니와 새우를 곁들인 섬세한 화이트 피자.
€12
≈ ₩20,361
0
브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노
Bresaola rugh. e parmig.
구운 후 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들여 제공되는 화이트 피자.
€12
≈ ₩20,361
0
고르곤졸라와 소시지
Gorgonzola e salsiccia
모짜렐라 고르곤졸라 소시지
고르곤졸라와 소시지를 곁들인 매우 맛있는 화이트 피자.
€10
≈ ₩16,967
0
콰트로 포르마지
Quattro formaggi
모짜렐라 믹스 치즈
모짜렐라와 고르곤졸라를 곁들인 치즈 화이트 피자. 풍부하고 크리미합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
연어
Salmone
모짜렐라 연어 파슬리
연어(보통 훈제)와 파슬리를 곁들인 화이트 피자.
€10
≈ ₩16,967
0
카프레제 포카치아
Focaccia caprese
버팔로 모짜렐라, 파키노 토마토, 생 바질
버팔로 모짜렐라, 방울토마토, 바질을 곁들인 포카치아 베이스. 신선하고 여름 느낌.
€12
≈ ₩20,361
0
포르치니 버섯
Funghi porcini
모짜렐라와 포르치니 버섯
모짜렐라와 포르치니 버섯의 맛을 강조하는 화이트 피자.
€12
≈ ₩20,361
0
원하는 포카치아
Focaccie a piacere
오일, 소금, 로즈마리 또는 기타 기본 재료로 요청에 따라 양념한 간단한 포카치아.
€6
≈ ₩10,180
0
크로스티니
포르치니 버섯 크로스티니
Crostino ai funghi porcini
모짜렐라, 볶은 포르치니 버섯
녹인 모짜렐라와 포르치니 버섯을 곁들인 토스트.
€10
≈ ₩16,967
0
포르치니 버섯과 프로슈토 크로스티니
Crostino ai funghi porcini e prosciutto
모짜렐라 포르치니 버섯 프로슈토
모짜렐라, 포르치니 버섯, 프로슈토를 곁들인 풍부한 크로스티니.
€10
≈ ₩16,967
0
멸치 크로스티니
Crostino alle alici
모짜렐라 멸치
녹인 모짜렐라와 멸치 필레를 곁들인 토스트. 짭짤한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
프로슈토 크로스티니
Crostino al prosciutto
모짜렐라와 프로슈토
모짜렐라와 생 프로슈토 또는 익힌 프로슈토를 곁들인 클래식 크로스티니.
€10
≈ ₩16,967
0
연어 크로스티니
Crostino al salmone
모짜렐라 연어 파슬리
훈제 연어와 모짜렐라를 곁들인 토스트.
€10
≈ ₩16,967
0
보스카이올라 크로스티니
Crostino alla boscaiola
모짜렐라, 소시지, 아티초크, 버섯
모짜렐라, 소시지, 버섯, 아티초크를 곁들인 소박한 크로스티니.
€10
≈ ₩16,967
0
칼초네
버섯 칼초네
Calzone ai funghi
모짜렐라 버섯 그라나 파다노
모짜렐라, 버섯, 그라나 파다노 치즈를 채운 초승달 모양의 속을 채운 피자.
€10
≈ ₩16,967
0
프로슈토 칼초네
Calzone al prosciutto
모짜렐라 프로슈토 그라나 파다노
모짜렐라, 익힌 프로슈토, 그라나 파다노 치즈를 채운 칼초네.
€10
≈ ₩16,967
0
버섯과 프로슈토 칼초네
Calzone funghi e prosciutto
모짜렐라 그라나 파다노 버섯 프로슈토
버섯, 프로슈토, 모짜렐라, 그라나 파다노 치즈를 채운 클래식 칼초네.
€10
≈ ₩16,967
0
소시지 칼초네
Calzone con salsiccia
모짜렐라, 그라나 파다노, 소시지
모짜렐라, 소시지, 그라나 파다노 치즈를 채운 맛있는 칼초네.
€10
≈ ₩16,967
0
연어 칼초네
Calzone al salmone
모짜렐라 연어
모짜렐라와 연어를 채운 칼초네의 해산물 변형.
€10
≈ ₩16,967
0
튀김 요리
로마식 수플리 3종
Tris di Suppli alla Romana
세 가지 종류의 수플리(튀긴 쌀 크로켓) 플레이트. 일반적으로 클래식, 카초 에 페페, 아마추아나를 포함합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
수플리 아마추아나
Suppli alla Matriciana
아마트리치아나 소스(토마토와 관찰레)로 양념하고 빵가루를 입혀 튀긴 쌀 수플리.
€2.50
≈ ₩4,242
0
수플리 카초 에 페페
Suppli Cacio e Pepe
페코리노와 흑후추로 양념한 흰 쌀 수플리.
€2.50
≈ ₩4,242
0
전통 수플리
Suppli tradizionali
전화 모양의 클래식 로마 수플리: 토마토 쌀과 녹는 모짜렐라 심장.
€2
≈ ₩3,393
0
호박꽃*
Fiori di zucca*
모짜렐라와 멸치를 채워 튀긴 호박꽃.
€2.50
≈ ₩4,242
0
대구 필레*
Filetti di baccalà*
염장 대구 필레를 반죽에 묻혀 튀긴 것. 로마의 전통 애피타이저.
€2.50
≈ ₩4,242
0
감자 크로켓*
Crocchette di patate*
빵가루를 입혀 튀긴 으깬 감자 실린더. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
€2
≈ ₩3,393
0
게 집게발*
Chele di granchio*
(2개)
빵가루를 입혀 튀긴 게살 (서로게 맛살).
€2
≈ ₩3,393
0
아스콜라나 올리브*
Olive all'Ascolana*
(5개)
고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 씨 없는 녹색 올리브.
€3
≈ ₩5,090
0
모짜렐라 볼*
Mozzarelline*
(5개)
빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라 볼.
€3
≈ ₩5,090
0
브루스케타
화이트 피자
Bianca
오일, 마늘, 소금을 곁들인 구운 빵 조각.
€2
≈ ₩3,393
0
토마토 소스
Al pomodoro
신선한 큐브 토마토, 바질, 오일로 만든 클래식 브루스케타.
€2.50
≈ ₩4,242
0
프로슈토
Al prosciutto
프로슈토를 곁들인 토스트.
€3
≈ ₩5,090
0
연어
Al salmone
훈제 연어 브루스케타.
€5
≈ ₩8,484
0
올리브
Alle olive
올리브 페이스트 또는 다진 올리브로 장식한 토스트.
€3
≈ ₩5,090
0
버섯과 트러플
Funghi e tartufo
버섯 크림과 트러플 향의 브루스케타.
€3
≈ ₩5,090
0
관찰레
Al guanciale
바삭하게 구운 관찰레 또는 열에 녹은 관찰레를 곁들인 토스트.
€3.50
≈ ₩5,939
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
★
4.1
Google Maps 평점 948개
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일반적이에요
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