





오늘의 디저트를 잊지 말고 주문하세요!
가지 파르미지아나
PARMIGIANA DI MELANZANE
(1, 5, 7) 가지 파르미지아나
튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 클래식 요리. 부드럽고 풍미가 풍부합니다. 따뜻하게 먹으며 식사 시작으로 좋습니다.
파르마 햄과 캄파니아 버팔로 모짜렐라 d.o.p.
PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA d.o.p.
(7) 파르마 햄과 버팔로 모짜렐라 (PDO)
숙성된 생 햄과 신선한 버팔로 모짜렐라 슬라이스로 구성된 차가운 애피타이저. 햄의 짭짤함과 치즈의 우유 같은 달콤함의 완벽한 조화.
호두와 트러플 꿀을 곁들인 구운 토스카나 페코리노 치즈
PECORINO TOSCANO FUSO AL FORNO CON NOCI E MIELE AL TARTUFO
(7, 8) 호두와 트러플 꿀을 곁들인 구운 토스카나 페코리노 치즈
구운 페코리노 치즈에 호두와 트러플 꿀을 곁들인 요리. 달콤하고 흙내음 나는 풍미가 어우러진 강렬하고 풍부한 맛입니다.
감자와 타گیا스카 올리브를 곁들인 따뜻한 문어
POLPO TIEPIDO CON PATATE E OLIVE TAGGIASCHE
(4) 감자와 타گیا스카 올리브를 곁들인 따뜻한 문어
부드러운 문어, 삶은 감자, 올리브를 곁들인 따뜻한 해산물 샐러드. 올리브 오일로 풍미를 더한 섬세한 바다의 맛.
튀긴 작은 오징어
CALAMARETTI FRITTI
(1,4,5) 튀긴 아기 오징어
밀가루 입혀 튀긴 작은 오징어. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 레몬즙과 함께 제공됩니다.
농어 카르파치오
CARPACCIO DI SPIGOLA
(4) 농어 카르파치오
신선한 농어 슬라이스를 절인 것. 일반적으로 오일과 레몬으로 양념하며 신선하고 섬세한 맛입니다.
살팀보카 알라 로마나
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
(1,5,7) 로마식 송아지 살팀보카
생 햄과 세이지를 곁들여 팬에 익힌 얇은 송아지 고기 슬라이스. 화이트 와인 소스로 풍미가 좋습니다.
구운 닭가슴살과 채소 곁들임
PETTO DI POLLO AI FERRI CON CONTORNO DI VERDURE
구운 닭가슴살과 채소
구운 닭가슴살과 혼합 채소를 곁들인 요리. 간단하고 가벼우며 건강한 요리입니다.
소고기 타글리아타, 루꼴라, 파르미지아노
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA E PARMIGIANO
(7) 루꼴라와 파르미지아노를 곁들인 슬라이스 소고기
구운 소고기 필레를 얇게 썰어 신선한 루꼴라와 파르미지아노 조각 위에 올린 요리. 고기의 강한 맛과 루꼴라의 신선함이 균형을 이룹니다.
구운 감자와 함께 튀긴 양고기 커틀릿
COTOLETTE D'ABBACCHIO FRITTE CON PATATE AL FORNO
(1,3,5) 구운 감자와 함께 튀긴 양고기 커틀릿
빵가루 입혀 튀긴 양고기 커틀릿, 구운 감자 곁들임. 부드러운 고기와 바삭한 튀김옷.
튀긴 오징어와 새우
FRITTURA CALAMARI E GAMBERI
(1,2,4,14) 튀긴 오징어와 새우
밀가루 입혀 튀긴 오징어와 새우 링 모둠. 바삭하고 풍미 가득한 클래식 해산물 요리.
구운 오징어
CALAMARI ALLA GRIGLIA
(2,4,14) 구운 오징어
구운 통 오징어. 훈제 향과 단단하면서도 부드러운 식감. 일반적으로 오일과 파슬리로 양념합니다.
농어 필레
FILETTO DI SPIGOLA
감자 또는 주키니 크러스트 (4) 농어 필레를 감자 또는 주키니 크러스트로 감싸 구운 것
감자 또는 주키니의 바삭한 층으로 덮인 농어 필레. 오븐 조리로 생선이 촉촉하고 부드럽게 유지됩니다.
농어 필레
FILETTO DI ROMBO
감자 또는 주키니 크러스트 (4) 감자 또는 주키니 크러스트로 감싼 농어 필레
태양에 말린 포도 품종인 지비보로 만든 디저트 와인. 향긋하고 리큐르 같은 맛입니다.
2인용 농어
ROMBO X 2 PERSONE
감자 또는 주키니 크러스트 (4) € 60,00/kg 감자 또는 주키니 크러스트로 2인용 농어
두 사람을 위한 통 농어 요리, 감자 또는 주키니 크러스트로 구워집니다. 나누어 먹기 좋습니다.
부카티니 아마추리치아나
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
(1,7) 아마추리치아나 소스를 곁들인 부카티니 파스타
구운 관찰레와 페코리노 치즈를 곁들인 토마토 소스로 맛을 낸 속이 빈 긴 파스타. 강하고 짭짤한 맛의 로마 클래식입니다.
스파게티 카르보나라
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
(1,3,7) 까르보나라 소스를 곁들인 스파게티
계란, 페코리노, 흑후추, 관찰레로 만든 크림 소스로 맛을 낸 스파게티. 풍부하고 크리미하며 매우 풍미가 좋습니다.
토나렐리 카초 에 페페
TONNARELLI CACIO E PEPE
(1,3,7) 페코리노 치즈와 흑후추를 곁들인 토나렐리 파스타
페코리노 로마노 크림과 풍부한 흑후추로 맛을 낸 신선한 계란 파스타. 단순하지만 강렬하고 매콤한 맛의 요리입니다.
새우를 곁들인 탈리아올리니
TAGLIOLINI CON MAZZANCOLLE
(1,2,3,4) 신선한 조개를 곁들인 탈리아올리니 파스타
새우(새우와 비슷한 갑각류)를 곁들인 얇은 긴 파스타. 바다의 향이 나는 섬세한 요리입니다.
농어, 레몬, 바질을 곁들인 스칼라티엘리
SCIALATIELLI CON SPIGOLA, LIMONE E BASILICO
(1,3,4) 농어, 레몬, 바질을 곁들인 스칼라티엘리 파스타
농어, 레몬 껍질, 신선한 바질로 맛을 낸 짧고 두꺼운 신선한 파스타. 신선하고 향긋하며 가벼운 요리입니다.
조개 스파게티
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
(1,4) 조개 스파게티
신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티. 전통적인 해산물 요리로 짭짤하고 향긋합니다.
감자튀김*
PATATE FRITTE*
(15) 감자튀김*
황금빛으로 튀긴 감자 스틱. 바삭하고 짭짤한 클래식 사이드 메뉴입니다.
구운 감자
PATATE AL FORNO
구운 감자
조각으로 썰어 오븐에 구운 감자, 보통 로즈마리와 함께. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.
볶은 치커리
CICORIA RIPASSATA
볶은 치커리
쓴맛이 나는 잎채소를 먼저 데친 후 마늘과 고추와 함께 팬에 볶은 것. 로마의 전형적인 사이드 메뉴입니다.
혼합 샐러드
INSALATA MISTA
혼합 샐러드
토마토와 당근 같은 제철 채소와 상추를 섞은 신선한 샐러드. 가볍고 상쾌합니다.
구운 피망
PEPERONI AL FORNO
구운 피망
오븐에 구운 피망, 껍질을 벗기고 양념함. 달콤하고 부드럽고 풍미가 좋습니다.
구운 채소
VERDURE GRIGLIATE
구운 채소
구운 제철 채소 모둠 (주키니, 가지, 피망 등). 단순하고 가볍습니다.
팬에 익힌 아티초크
CARCIOFO IN TEGAME
(계절에 따라) 팬에 볶은 아티초크 (계절)
로마식 아티초크: 마늘, 파슬리, 민트와 함께 팬에 익힌 통 아티초크. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
포카치아
FOCACCIA
(1) 포카치아 (토마토 소스 없음)
토마토 소스 없이 오일과 소금으로 구운 피자 베이스. 바삭하고 단순합니다.
버섯
FUNGHI
(재료: 모짜렐라, 버섯) (1,7) 버섯 (모짜렐라, 버섯)
모짜렐라와 양송이버섯을 곁들인 비앙카 피자. 섬세하고 흙내음 나는 맛.
치커리와 고르곤졸라
RADICCHIO E GORGONZOLA
(재료: 모짜렐라, 치커리, 고르곤졸라) (1,7) 치커리와 고르곤졸라 (모짜렐라, 치커리, 고르곤졸라 치즈)
치커리의 쌉쌀함과 고르곤졸라의 매콤한 크리미함이 어우러진 비앙카 피자. 풍부하고 풍미 가득한 조합입니다.
오르톨라나
ORTOLANA
(재료: 모짜렐라, 주키니, 가지, 치커리, 피망) (1,7) 채식 (모짜렐라, 주키니, 가지, 치커리, 피망)
구운 또는 오븐에 구운 제철 채소를 곁들인 비앙카 채식 피자. 신선하고 다채롭습니다.
카르파치오
CARPACCIO
(재료: 모짜렐라, 루꼴라, 브레사올라, 파르미지아노 조각) (1,7) 카르파치오 (모짜렐라, 루꼴라, 숙성 소고기, 파르미지아노 조각)
조리 후 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 조각으로 장식한 비앙카 피자. 피자 베이스 위에 샐러드와 비슷하게 신선합니다.
감자
PATATE
(재료: 모짜렐라, 감자, 로즈마리) (1,7) 감자 (모짜렐라, 감자, 로즈마리)
얇게 썬 감자와 로즈마리를 곁들인 비앙카 피자. 소박하고 든든한 클래식입니다.
포 치즈
QUATTRO FORMAGGI
(재료: 모짜렐라, 혼합 치즈 (1,7) 포 치즈 (모짜렐라, 혼합 치즈)
네 가지 치즈를 녹여 만든 비앙카 피자. 매우 풍부하고 크리미하며 풍미가 좋습니다.
버팔로와 파키노
BUFALA E PACHINO
(재료: 모짜렐라, 버팔로, 파키노) (1,7) 버팔로 모짜렐라와 방울토마토
고품질의 신선한 재료로 만든 고급 모짜렐라 디 부팔라와 달콤한 방울토마토를 곁들인 비앙카 피자.
치커리와 소시지
CICORIA E SALSICCIA
(재료: 모짜렐라, 볶은 치커리, 소시지) (1,7) 치커리와 소시지 (모짜렐라, 볶은 치커리, 소시지)
로마식 비앙카 피자, 쌉쌀한 볶은 치커리와 풍미 가득한 소시지. 강하고 전통적인 맛.
호박꽃과 멸치
FIORI DI ZUCCA E ALICI
(재료: 모짜렐라, 호박꽃, 멸치) (1,4,7) 호박꽃과 멸치 모짜렐라, 호박꽃, 멸치)
섬세한 호박꽃과 짭짤한 멸치를 곁들인 비앙카 피자. 로마에서 매우 인기 있는 맛의 대비.
노르치나
NORCINA
(재료: 모짜렐라, 버섯, 소시지) (1,7) 노르치나 (모짜렐라, 버섯, 소시지)
노르차 시에서 영감을 받은 비앙카 피자, 소시지와 버섯 포함. 숲과 고기의 소박한 맛.
마리나라
MARINARA
(재료: 토마토, 마늘, 오레가노) (1) 마리나라 (토마토, 마늘, 오레가노)
치즈 없는 레드 피자, 토마토, 마늘, 오레가노만으로 토핑. 단순하고 향긋하며 가볍습니다.
마르게리타
MARGHERITA
(재료: 토마토, 모짜렐라) (1,7) 마르게리타 (토마토, 모짜렐라)
토마토와 모짜렐라를 곁들인 가장 클래식한 피자. 색깔은 이탈리아 국기를 연상시킵니다. 균형 잡힌 맛.
나폴리
NAPOLI
(재료: 토마토, 모짜렐라, 멸치) (1,4,7) 나폴리 (토마토, 모짜렐라, 멸치)
모짜렐라와 멸치 슬라이스를 곁들인 레드 피자. 생선 덕분에 짭짤하고 맛있습니다.
버섯
FUNGHI
(재료: 토마토, 모짜렐라, 버섯) (1,7) 버섯 (토마토, 모짜렐라, 버섯)
양송이버섯을 추가한 클래식 피자. 부드러운 맛과 식감.
카프리치오사
CAPRICCIOSA
(재료: 토마토, 모짜렐라, 삶은 달걀, 버섯, 올리브, 아티초크, 햄) (1,3,7) 카프리치오사 (토마토, 모짜렐라, 삶은 달걀, 버섯, 올리브, 아티초크, 햄)
아티초크, 햄, 버섯, 올리브, 삶은 달걀을 곁들인 풍부한 피자. 다양한 맛의 폭발.
포 시즌
4 STAGIONI
(재료: 토마토, 모짜렐라, 햄, 가지, 멸치, 올리브) (1,4,7) 포 시즌 (토마토, 모짜렐라, 햄, 가지, 멸치, 올리브)
네 가지 다른 토핑으로 나뉜 피자. 다양한 맛을 맛보기에 좋습니다.
생 햄 마르게리타
MARGHERITA AL PROSCIUTTO CRUDO
(재료: 토마토, 모짜렐라, 생 햄) (1,7) 생 햄 마르게리타 (토마토, 모짜렐라, 생 햄)
조리 후 생 햄 슬라이스를 추가한 클래식 마르게리타 피자. 신선하고 풍미가 좋습니다.
소시지 마르게리타
MARGHERITA CON SALSICCIA
(재료: 토마토, 모짜렐라, 소시지) (1,7) 마르게리타 소시지 (토마토, 모짜렐라, 소시지)
부서진 소시지 조각을 곁들인 마르게리타 피자. 클래식한 베이스에 풍미 가득한 고기 토핑.
소시지 마르게리타
MARGHERITA CON WÜRSTEL
(재료: 토마토, 모짜렐라, 핫도그) (1,7) 마르게리타 핫도그 (토마토, 모짜렐라, 핫도그)
소시지 슬라이스를 곁들인 마르게리타. 간단한 맛으로 아이들이 좋아하는 경우가 많습니다.
디아볼라
DIAVOLA
(재료: 토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미) (1,7) 매콤한 (토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미)
매콤한 살라미를 곁들인 피자. 강하고 약간 매콤한 맛.
부팔리나
BUFALINA
(재료: 토마토, 모짜렐라, 버팔로 모짜렐라) (1,7) 부팔리나 (토마토, 모짜렐라, 버팔로 모짜렐라)
마르게리타와 비슷하지만 버팔로 모짜렐라로 만들어 더 풍부하고 우유 맛이 납니다.
보스카이올라
BOSCAIOLA
(재료: 토마토, 모짜렐라, 버섯, 소시지) (1,7) 보스카이올라 (토마토, 모짜렐라, 버섯, 소시지)
버섯과 소시지를 곁들인 피자, 하지만 토마토 소스를 사용한 레드 버전. 소박한 맛.
프로슈토
PROSCIUTTO
(재료: 모짜렐라, 생 햄) (1,7) 숙성 햄 (모짜렐라, 숙성 햄)
모짜렐라와 생 햄으로 속을 채운 초승달 모양의 닫힌 피자. 따뜻하고 늘어나는 속.
버섯
FUNGHI
(재료: 모짜렐라, 버섯) (1,7) 버섯 (모짜렐라, 버섯)
모짜렐라와 버섯으로 속을 채운 칼초네. 바삭한 반죽 안에 섬세한 맛.
버섯과 소시지
FUNGHI E SALSICCIA
(재료: 모짜렐라, 버섯, 소시지) (1,7) 버섯과 소시지 (모짜렐라, 버섯, 소시지)
버섯과 소시지의 클래식 조합으로 속을 채운 풍부한 칼초네.
채소
VERDURE
(재료: 모짜렐라, 혼합 채소) (1,7) 채소 (모짜렐라, 혼합 채소)
모짜렐라와 제철 채소로 속을 채운 칼초네. 채소를 좋아하는 사람들을 위한 맛있는 변형입니다.
트리스 브루스케타
TRIS DI BRUSCHETTE
(1,4,7) 브루스케타 트리오
토마토, 파테 또는 채소 등으로 다르게 토핑된 세 조각의 구운 빵. 바삭하고 풍미가 좋습니다.
로마식 팬 4가지 맛
PADELLINO ROMANO 4 GUSTI
(1,4,7) (로마식 포카치아 위에 4가지 토핑)
네 가지 다른 토핑을 위에 올린 작은 팬 피자. 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.
수플리
SUPPLÌ
(1,3,5,7) € 2,50 (개당) 수플리 (토마토와 모짜렐라가 들어간 튀긴 밥 공)
모짜렐라 치즈가 녹아있는 토마토 쌀 크로켓을 빵가루 입혀 튀긴 것. 로마의 대표적인 길거리 음식입니다.
크로켓
CROCCHETTA
(1,3,5) € 4,00 (6개) 감자 크로켓 (6개)
으깬 감자를 빵가루 입혀 튀긴 크로켓. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.
호박꽃
FIORE DI ZUCCA
(1,4,5,7) € 3,00 (개당) 호박꽃 (속을 채우고 튀긴 것)
모짜렐라와 멸치로 속을 채우고 반죽에 입혀 튀긴 호박꽃. 섬세하고 풍미가 좋습니다.
대구 필레
FILETTO DI BACCALÀ
(1,4,5,7) € 3,00 (개당) 대구 필레 (튀김)
염장 대구 필레를 반죽에 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
모짜렐라 볼*
MOZZARELLINE*
(1,5,7) € 4,00 (6개) 미니 모짜렐라 볼 (튀김)
작은 모짜렐라 치즈를 빵가루 입혀 튀긴 것. 따뜻하고 늘어나는 한 입 크기.
아스콜리 올리브*
OLIVE ASCOLANE*
(1,3,5,7) € 4,00 (6개) 속을 채우고 튀긴 올리브 (6개)
고기로 속을 채우고 빵가루 입혀 튀긴 씨 없는 녹색 올리브. 맛있고 짭짤한 특선 요리입니다.
가지 폴페타*
POLPETTE DI MELANZANE*
(1,7) € 4,00 (5개) 가지 볼 (5개)
가지 퓌레로 만든 폴페타, 튀김. 부드럽고 풍미가 좋아 애피타이저로 좋습니다.
사과와 계피 타르트
TORTINO DI MELE E CANNELLA
(1,3,7) 사과와 계피 타르트
따뜻한 사과와 계피가 들어간 구운 디저트. 편안하고 향긋합니다.
잔에 담긴 티라미수
TIRAMISÙ AL BICCHIERE
(1,3,7) 잔에 담긴 티라미수
커피에 적신 사보야르디와 마스카포네 크림으로 만든 유명한 이탈리아 디저트. 1인분으로 제공됩니다.
피스타치오 세미프레도
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
(3,7) 피스타치오 세미프레도
피스타치오 맛의 차갑고 크리미한 디저트. 아이스크림과 비슷한 부드러운 질감입니다.
레몬 소르베
SORBETTO AL LIMONE
레몬 소르베
우유 없이 만든 차가운 레몬 셔벗. 식후에 좋은 상쾌하고 소화가 잘 되는 디저트입니다.
화이트/블랙 트러플
TARTUFO BIANCO/NERO
(3,7) 화이트/블랙 트러플 디저트
카카오 또는 크런치로 코팅된 구형 아이스크림, 크리미한 속. 이탈리아 아이스크림의 고전입니다.
커피
CAFFÈ
커피
클래식 이탈리아 에스프레소. 작고 진하고 향긋합니다.
아마로
AMARI
비터스
일반적으로 식후 소화제로 제공되는 허브 리큐르. 달콤 쌉쌀한 맛.
화이트/숙성 그라파
GRAPPA BIANCA/BARRICATA
화이트 또는 숙성 그라파
이탈리아 포마스 증류주. 비앙카는 투명하고 드라이하며, 바리카타는 나무통에서 숙성되어 호박색을 띱니다.
판텔레리아 파시토 와인
PASSITO DI PANTELLERIA
판텔레리아 파시토 와인
태양에 말린 포도 품종인 지비보로 만든 디저트 와인. 향긋하고 리큐르 같은 맛입니다.
리몬첼로
LIMONCELLO
리몬첼로
남부 이탈리아의 전형적인 달콤한 레몬 리큐르. 식후 소화제로 차갑게 제공됩니다.
33CL 병맥주
BIRRE IN BOTTIGLIA DA 33 CL.
병맥주 33cl
작은 유리병에 담긴 맥주.
33CL 코카콜라, 환타, 스프라이트
COCA COLA, FANTA, SPRITE DA 33 CL.
코카콜라, 환타, 스프라이트 33cl
캔 또는 작은 병에 담긴 무알코올 탄산 음료.
프로세코 플루트
FLÛTE DI PROSECCO
프로세코 플루트
드라이하고 탄산이 있는 이탈리아 스파클링 와인 한 잔. 아페리티프로 좋습니다.
75CL 물
ACQUA DA 75 CL.
물 75cl
큰 병 생수, 일반 또는 탄산.
하우스 화이트 또는 레드 와인 한 잔
CALICE DI VINO BIANCO O ROSSO DELLA CASA
하우스 화이트 또는 레드 와인 한 잔
레스토랑에서 선택한 와인 한 잔.
미디엄 라거 "나스트로 아추로"
MEDIA CHIARA “NASTRO AZZURRO”
미디엄 라거 "나스트로 아추로"
이탈리아 라거 맥주, 드래프트, 중간 사이즈. 드라이하고 상쾌한 맛.
스몰 라거 "나스트로 아추로"
PICCOLA CHIARA “NASTRO AZZURRO”
스몰 라거 "나스트로 아추로"
이탈리아 라거 맥주, 드래프트, 스몰 사이즈.
미디엄 레드 "페로니 그란 리제르바"
MEDIA ROSSA “PERONI GRAN RISERVA”
미디엄 레드 "페로니 그란 리제르바"
이탈리아 레드 맥주, 더블 몰트, 드래프트, 중간 사이즈. 풍부한 바디감과 캐러멜 향.
스몰 레드 "페로니 그란 리제르바"
PICCOLA ROSSA “PERONI GRAN RISERVA”
스몰 레드 "페로니 그란 리제르바"
이탈리아 레드 맥주, 더블 몰트, 드래프트, 스몰 사이즈.
25CL
DA 25 CL.
하우스 와인 작은 카라페 (0.25리터).
50CL
DA 50 CL.
하우스 와인 중간 사이즈 카라페 (0.5리터).
75CL
DA 75 CL.
하우스 와인 대형 카라페 또는 병 (0.75리터).
아페롤 / 캄파리 스프리츠
SPRITZ APEROL / CAMPARI
프로세코와 아페롤(달콤 쌉쌀) 또는 캄파리(쓴맛), 소다, 얼음을 베이스로 한 클래식 아페리티프.
진 토닉
GIN TONIC
진과 토닉 워터를 곁들인 롱 드링크, 얼음과 레몬과 함께 제공됩니다.
아메리카노
AMERICANO
레드 버무스, 캄파리, 소다를 베이스로 한 이탈리아 칵테일. 쓴맛과 향긋한 맛.
스바글리아토
SBAGLIATO
진 대신 스파클링 와인을 사용한 네그로니 변형. 더 가볍고 탄산이 있습니다.
보드카 토닉 / 레몬
VODKA TONIC / LEMON
보드카와 토닉 워터 또는 탄산 레모네이드를 곁들인 간단한 롱 드링크.
리몬첼로 스프리츠
LIMONCELLO SPRITZ
리몬첼로, 프로세코, 소다로 만든 스프리츠의 신선한 변형.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.