마늘, 올리브 오일, 후추 Garlic, olive oil and pepper (1) 마늘로 문지르고 올리브 오일을 뿌린 구운 빵. 흑후추를 뿌려 마무리합니다. 바삭하고 향긋한 스타터. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
토마토와 바질 Tomato and basil (1) 신선한 다진 토마토와 향긋한 바질을 올린 클래식 브루스케타. 올리브 오일로 드레싱. 신선하고 짭짤합니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
모짜렐라 치즈와 멸치 Mozzarella cheese and Anchovies (1) (4) (7) 구운 빵에 크리미한 모짜렐라와 짭짤한 멸치 필레를 올렸습니다. 순한 치즈와 짭짤한 생선 맛의 균형. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
마르체토 (양념한 페코리노 치즈 크림), 호두, 꿀 Marcetto (seasoned pecorino cheese cream), walnuts and honey (1) (7) (8) 매콤한 양치즈 크림에 바삭한 호두와 달콤한 꿀을 곁들여 강한 맛을 균형 있게 맞춘 브루스케타. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
라도 디 콜로 나타 Lardo di Colonnata (1) 허브로 양념한 얇게 썬 돼지 등지방을 올린 따뜻한 구운 빵. 지방이 빵에 약간 녹아 풍부하고 버터 같은 맛을 냅니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
마르게리타 (토마토 소스, 모짜렐라 치즈) Margherita (tomato sauce and mozzarella cheese) (1) (7) 토마토 소스와 녹은 모짜렐라 치즈를 곁들인 피자 맛을 연상시키는 브루스케타. 간단하고 보편적으로 매력적입니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
훈제 연어와 모짜렐라 치즈 Smoked salmon and Mozzarella cheese (1) (4) (7) 구운 빵에 순한 모짜렐라와 훈제 연어 슬라이스를 올렸습니다. 크리미하고 훈제된 맛의 조합. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
파르마 햄과 모짜렐라 치즈 Parma ham and Mozzarella cheese (1) (7) 짭짤하고 숙성된 파르마 프로슈토와 신선한 모짜렐라를 토스트에 곁들인 클래식 페어링. 짭짤하고 부드러운 식감. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
체리 토마토, 페스토, 파르마산 치즈 플레이크 Cherry tomatoes, pesto and parmesan flakes (1) (7) (8) 신선한 체리 토마토에 바질 페스토와 숙성 파르마산 치즈 조각을 곁들였습니다. 밝고 허브 향이 나는 전채 요리. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
참치, 올리브, 양파 Tuna, olives and onion (1) (4) 통조림 참치, 짭짤한 올리브, 양파를 올린 브루스케타. 다양한 식감의 지중해 조합. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
모르타델라, 스트라치노 치즈, 피스타치오 Mortadella, stracchino cheese and pistachio nuts (1) (7) (8) 구운 빵에 크리미한 신선한 치즈(스트라치노)와 모르타델라 소시지 슬라이스를 올렸습니다. 바삭함을 위해 으깬 피스타치오를 뿌립니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
트러플 마르체토 (양념한 페코리노 치즈 크림)와 호두 Truffle Marcetto (seasoned pecorino cheese cream) and walnuts (1) (7) (8) 매콤한 양치즈 크림에 흙내음 나는 트러플 풍미를 더한 변형. 토스트에 호두와 함께 제공됩니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
주키니 꽃, 모짜렐라 치즈, 멸치 Courgette flowers, mozzarella cheese and Anchovies (1) (4) (7) 구운 빵에 섬세한 주키니 꽃, 녹은 모짜렐라, 짭짤한 멸치를 곁들였습니다. 꽃 향과 짠맛의 세련된 조화. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
콜드컷 셀렉션 Selection of cold cuts 다양한 이탈리아 숙성 육류를 특징으로 하는 공유 플래터. 일반적으로 프로슈토, 살라미, 모르타델라와 같은 품목이 포함됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
꿀과 콤포트를 곁들인 치즈 보드 Cheese board with honey and compotes (7) (10) (14) 부드러운 것부터 단단한 것까지 다양한 치즈 모음. 짭짤한 치즈와 어울리는 달콤한 꿀과 과일 콤포트와 함께 제공됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
꿀과 콤포트를 곁들인 콜드컷과 치즈 믹스 Mix of cold cuts and cheese with honey and compotes (7) (10) (14) 숙성 육류와 다양한 치즈를 결합한 종합 플래터. 페어링을 위한 꿀과 잼 포함. 공유에 이상적입니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
카프레제 Caprese (모짜렐라 치즈, 토마토, 바질) (7) 신선한 모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드. 바질과 올리브 오일로 장식. 가볍고 상큼합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
브레사올라 루콜라와 파르마산 치즈 플레이크 Bresaola rucola and parmesan flakes (7) 후추 맛의 루콜라와 파르마산 치즈 조각을 곁들인 얇게 썬 공기 건조 쇠고기(브레사올라). 저지방의 짭짤한 스타터. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
햄과 모짜렐라 치즈 Ham and mozzarella cheese (7) 신선한 모짜렐라 볼 또는 슬라이스와 함께 제공되는 얇게 썬 숙성 햄. 간단하고 차가운 전채 요리. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
훈제 연어 카르파치오, 루콜라, 아보카도 Smoked salmon carpaccio, rucola and avocado (4) 신선한 루콜라와 크리미한 아보카도를 곁들인 얇게 썬 훈제 연어 슬라이스. 가볍고 건강합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
모르타델라, 루콜라, 파르마산 치즈 플레이크, 발사믹 식초 크림 Mortadella, rucola, parmesan flakes and balsamic vinegar cream (7) 루콜라 샐러드와 파르마산 치즈를 곁들인 모르타델라 소시지 슬라이스. 달콤하고 톡 쏘는 발사믹 글레이즈를 뿌립니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
페투치네 리오네 XIV Fettuccine Rione XIV (붉은 치커리, 숙성 돼지 볼살, 호두, 스카모르차 치즈) (1) (3) (7) (8) (14) 쓴맛의 붉은 치커리, 짭짤한 숙성 돼지고기(관찰레), 바삭한 호두, 훈제 스카모르차 치즈로 만든 독특한 소스와 함께 제공되는 리본 파스타. 풍부하고 복잡한 풍미 프로필. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
리가토니 아마트리치아나 Rigatoni alla Amatriciana (토마토, 숙성 돼지 볼살, 페코리노 치즈, 고추) (1) (7) 클래식 로마 토마토 소스에 바삭한 숙성 돼지 볼살(관찰레)과 페코리노 로마노 치즈를 곁들인 튜브 파스타. 고추로 인해 약간 매콤합니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
리가토니 콘 폴페테 알 수고 Rigatoni con polpette al sugo (토마토, 미트볼(소고기), 파르마산 치즈) (1) (7) (9) 토마토 소스에 졸인 소고기 미트볼을 곁들인 파스타 튜브. 파르마산 치즈를 뿌립니다. 편안한 고기 및 파스타 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
라자냐 Lasagna (토마토, 소고기 및 돼지고기, 베샤멜, 파르마산 치즈, 모짜렐라 치즈) (1) (3) (7) (9) 고기 라구, 크리미한 베샤멜 소스, 치즈를 곁들여 구운 파스타 시트 층. 푸짐한 전통 오븐 구이 요리. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
톤나렐리 카초 에 페페 Tonnarelli Cacio e pepe (페코리노 치즈, 후추) (1) (3) (7) 페코리노 로마노 치즈와 흑후추로 만든 크리미한 소스로 버무린 두꺼운 스파게티 같은 파스타. 간단하고 날카롭고 짭짤합니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
톤나렐리 알라 카르보나라 Tonnarelli alla Carbonara (달걀, 숙성 돼지 볼살, 페코리노 치즈, 후추) (1) (3) (7) 달걀, 페코리노 치즈, 바삭한 돼지 볼살(관찰레)로 만든 크리미한 소스와 함께 제공되는 두꺼운 파스타. 풍부하고 후추 맛이 납니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
톤나렐리 알라 그라치아 Tonnarelli alla Gricia (숙성 돼지 볼살, 페코리노 치즈, 후추) (1) (3) (7) (14) 토마토 없이 숙성된 돼지 볼살, 페코리노 치즈, 흑후추를 특징으로 하는 '화이트 아마트리치아나'로 간주됩니다. 짭짤하고 풍미가 좋습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
페투치네 아이 풍기 포르치니 Fettuccine ai funghi porcini (포르치니 버섯, 마늘, 올리브 오일, 파슬리, 페코리노 치즈) (1) (3) 마늘과 파슬리로 볶은 포르치니 버섯을 곁들인 납작한 파스타. 올리브 오일과 치즈로 마무리. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
라비올리 리코타 에 스피나치 부테르 에 살비아 Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia (리코타 치즈, 시금치, 버터, 세이지, 파르마산 치즈) (1) (3) (7) 리코타와 시금치로 속을 채운 속을 채운 파스타 주머니. 녹인 버터와 향긋한 세이지 소스와 함께 제공됩니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
라비올리 리코타 에 스피나치 토마토 에 바질 Ravioli ricotta e spinaci pomodoro e basilico (리코타 치즈, 시금치, 토마토, 바질, 파르마산 치즈) (1) (3) (7) 리코타와 시금치로 속을 채운 속을 채운 파스타 주머니, 신선한 토마토와 바질 소스와 함께 제공됩니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
뇨끼 알 라구 볼로네제 Gnocchi al ragù bolognese (토마토, 소고기 및 돼지고기, 파르마산 치즈) (1) (3) (7) (9) 소고기와 돼지고기로 만든 느리게 익힌 고기 소스와 함께 제공되는 부드러운 감자 만두. 푸짐하고 배부릅니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
페투치네 알 라구 볼로네제 Fettuccine al ragù bolognese (토마토, 소고기 및 돼지고기, 파르마산 치즈) (1) (3) (7) (9) 클래식 볼로네제 미트 소스와 파르마산 치즈를 곁들인 납작한 리본 파스타. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
톤나렐리 토마토 에 바질 Tonnarelli pomodoro e basilico (토마토, 양파, 바질, 파르마산 치즈) (1) (3) (7) 토마토, 양파, 바질로 만든 간단하고 신선한 소스와 함께 제공되는 두꺼운 파스타. 가벼운 채식 옵션. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
가지 파르미지아나 Eggplant parmesan (7) 튀긴 가지, 치즈, 토마토 소스를 겹겹이 쌓아 만든 구운 요리. 라자냐와 비슷하지만 파스타 대신 가지를 사용합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
토마토 소스 미트볼 Meatballs in tomato sauce (1) (9) 풍미 있는 토마토 소스에 졸인 다진 고기 미트볼. 부드럽고 육즙이 풍부합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
살팀보카 알라 로마나 Saltimbocca alla Romana (얇게 썬 송아지 고기에 햄과 신선한 세이지 잎을 말아 넣었습니다) (1) (14) 프로슈토와 세이지로 감싼 송아지 커틀릿을 화이트 와인과 버터에 익힌 클래식 로마 요리. 짭짤하고 향긋합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
구운 쇠고기 스트립에 루콜라 샐러드와 파르마산 치즈, 발사믹 식초 크림을 뿌립니다. Strips of beef with rocket salad and parmesan flakes and balsamic vinegar cream (7) 신선한 루콜라 위에 구운 쇠고기 스트립, 치즈 플레이크와 발사믹 글레이즈를 뿌립니다. 저탄수화물, 고단백 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
닭가슴살과 믹스 샐러드 Chicken breast with mix salad 구운 또는 팬에 구운 닭가슴살과 신선한 샐러드 채소를 곁들입니다. 간단하고 가볍습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
삶은 감자와 새콤달콤한 양파를 곁들인 돼지 정강이 Pork shank with boiled potatoes and sweet and sour onions 삶은 감자와 새콤달콤한 양파 소스를 곁들인 돼지 다리살. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
치커리 (고추와 마늘) Chicory (chili pepper and garlic) 마늘과 매운 고추로 볶은 쌉싸름한 잎채소. 전통적인 로마식 곁들임 채소입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
파지올리 알 우첼레토 Fagioli all’uccelletto (카넬리니 콩, 마늘, 토마토, 세이지) 마늘과 세이지를 넣은 토마토 소스에 졸인 흰 카넬리니 콩. 부드럽고 짭짤합니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
인살라타 미스타 Insalata Mista (상추, 루콜라, 토마토, 올리브) 토마토와 올리브를 곁들인 혼합 채소 샐러드. 보통 오일과 식초로 가볍게 드레싱합니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
닭가슴살, 토마토, 파르마산 치즈 플레이크, 상추, 크루통, 랜치 소스 Chicken breast, tomatoes, parmesan flakes, lettuce, crouton and ranch sauce (1) (7) 닭고기와 크루통을 크리미한 랜치 드레싱에 곁들인 푸짐한 샐러드. 식용 빵 그릇 안에 제공됩니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
참치, 상추, 토마토, 올리브, 요거트 소스 Tuna, lettuce, tomatoes, olives and yogurt sauce (1) (4) (7) 신선한 채소와 가벼운 요거트 드레싱을 곁들인 참치 샐러드. 식용 빵 그릇에 제공됩니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
훈제 연어 카르파치오, 아보카도, 상추, 요거트 소스 Smoked salmon carpaccio, avocado, lettuce and yogurt sauce (1) (4) (7) 요거트 소스로 드레싱한 훈제 연어와 아보카도 샐러드. 식용 빵 그릇에 제공됩니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
티라미수 Tiramisù (1) (3) (7) 커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림 층으로 이루어진 클래식 이탈리아 디저트. 코코아 파우더를 뿌립니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
치즈케이크 Cheesecake 딸기 또는 초콜릿 또는 피스타치오 치즈케이크 (1) (3) (7) (8) 비스킷 베이스의 풍부하고 크리미한 케이크. 다양한 토핑이나 과일 또는 초콜릿과 같은 맛으로 제공됩니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
피스타치오 아이스크림을 곁들인 프란지페인 피스타치오와 라즈베리 잼 케이크 Frangipane pistachio and raspberry jam cake with pistachio ice cream (1) (3) (7) (8) 피스타치오와 달콤한 라즈베리 잼으로 맛을 낸 아몬드 기반 케이크. 피스타치오 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
크림 아이스크림을 곁들인 초콜릿 브라우니 Chocolate Brownie with cream ice cream (7) 따뜻하게 제공되는 진하고 퍼지한 초콜릿 케이크 조각. 크림 맛 아이스크림과 함께 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
타르투포 Tartufo 블랙/화이트/피스타치오 (7) 아이스크림으로 덮인 하드 초콜릿 또는 견과류 껍질로 구성된 냉동 디저트 폭탄. 크리미하고 차갑습니다. €6~ ≈ ₩10,180 담기0