Rione XIV Bistrot
Rione XIV Bistrot
烤面包
大蒜、橄榄油和胡椒
Garlic, olive oil and pepper
(1)
烤面包，用大蒜擦拭并淋上橄榄油。撒上黑胡椒。酥脆芳香的开胃菜。
€4.50
≈ HK$41番茄和罗勒
Tomato and basil
(1)
经典烤面包，上面放着切碎的新鲜番茄和芳香罗勒。淋上橄榄油。新鲜可口。
€6
≈ HK$54马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Mozzarella cheese and Anchovies
(1) (4) (7)
烤面包配奶油马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼片。温和的奶酪和咸鲜鱼的风味平衡。
€6.50
≈ HK$59马尔切托（调味佩克里诺奶酪奶油）、核桃和蜂蜜
Marcetto (seasoned pecorino cheese cream), walnuts and honey
(1) (7) (8)
烤面包配辛辣的佩克里诺羊奶酪奶油。配酥脆核桃和甜蜂蜜以平衡浓烈风味。
€6.50
≈ HK$59Lardo di Colonnata
Lardo di Colonnata
(1)
温热的烤面包配薄薄一层香草调味的猪背脂肪。脂肪略微融化到面包中，带来浓郁黄油般的口感。
€6.50
≈ HK$59玛格丽特（番茄酱和马苏里拉奶酪）
Margherita (tomato sauce and mozzarella cheese)
(1) (7)
唤起披萨风味的烤面包，配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。简单且普遍受欢迎。
€6.50
≈ HK$59烟熏三文鱼和马苏里拉奶酪
Smoked salmon and Mozzarella cheese
(1) (4) (7)
烤面包配温和的马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼片。奶油味和烟熏味的结合。
€6.50
≈ HK$59帕尔马火腿和马苏里拉奶酪
Parma ham and Mozzarella cheese
(1) (7)
经典的咸味帕尔马火腿和新鲜马苏里拉奶酪的烤面包搭配。咸味和柔软的口感。
€6.50
≈ HK$59樱桃番茄、香蒜酱和帕尔马干酪碎
Cherry tomatoes, pesto and parmesan flakes
(1) (7) (8)
新鲜樱桃番茄配罗勒香蒜酱和帕尔马干酪碎。清新芳香的开胃菜。
€6.50
≈ HK$59金枪鱼、橄榄和洋葱
Tuna, olives and onion
(1) (4)
烤面包配罐头金枪鱼、咸橄榄和洋葱。地中海风味，口感多样。
€6.50
≈ HK$59摩泰台拉香肠、斯特拉奇诺奶酪和开心果
Mortadella, stracchino cheese and pistachio nuts
(1) (7) (8)
烤面包配奶油新鲜奶酪（斯特拉奇诺）和摩泰台拉香肠片。撒上碎开心果增加脆度。
€6.50
≈ HK$59松露马尔切托（调味佩克里诺奶酪奶油）和核桃
Truffle Marcetto (seasoned pecorino cheese cream) and walnuts
(1) (7) (8)
一种辛辣的羊奶酪奶油变种，注入了泥土般的松露风味。配烤核桃。
€6.50
≈ HK$59西葫芦花、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Courgette flowers, mozzarella cheese and Anchovies
(1) (4) (7)
烤面包配娇嫩的西葫芦花、融化的马苏里拉奶酪和咸鲜凤尾鱼。精致的花香和咸味融合。
€6.50
≈ HK$59拼盘（2人份）
冷切肉拼盘
Selection of cold cuts
分享拼盘，精选各种意大利腌制肉类。通常包括意大利熏火腿、萨拉米和摩泰台拉等。
€16
≈ HK$144奶酪拼盘配蜂蜜和果酱
Cheese board with honey and compotes
(7) (10) (14)
各种奶酪，从软到硬。配甜蜂蜜和水果酱，以搭配咸味奶酪。
€16
≈ HK$144冷切肉和奶酪拼盘配蜂蜜和果酱
Mix of cold cuts and cheese with honey and compotes
(7) (10) (14)
综合拼盘，结合了冷切肉和各种奶酪。配有蜂蜜和果酱。适合分享。
€22
≈ HK$198开胃菜
卡普雷塞
Caprese
（马苏里拉奶酪、番茄和罗勒）(7)
新鲜马苏里拉奶酪和番茄沙拉。用罗勒和橄榄油装饰。清淡爽口。
€10
≈ HK$90风干生牛肉配芝麻菜和帕尔马干酪碎
Bresaola rucola and parmesan flakes
(7)
薄片风干牛肉（Bresaola）配辛辣芝麻菜和帕尔马干酪碎。瘦肉可口开胃菜。
€12
≈ HK$108火腿和马苏里拉奶酪
Ham and mozzarella cheese
(7)
切片腌制火腿配新鲜马苏里拉奶酪球或片。简单的冷盘开胃菜。
€11
≈ HK$99烟熏三文鱼薄片、芝麻菜和牛油果
Smoked salmon carpaccio, rucola and avocado
(4)
薄片烟熏三文鱼配新鲜芝麻菜和奶油牛油果。清淡健康。
€13
≈ HK$117摩泰台拉香肠、芝麻菜、帕尔马干酪碎和香醋釉
Mortadella, rucola, parmesan flakes and balsamic vinegar cream
(7)
摩泰台拉香肠片配芝麻菜沙拉和帕尔马干酪。淋上甜酸香醋釉。
€10
≈ HK$90面包篮
Bread basket
(1)
一份新鲜面包，通常作为餐点配菜。
€2
≈ HK$18意面
Fettuccine Rione XIV
Fettuccine Rione XIV
（红菊苣、腌猪脸颊肉、核桃和斯卡莫扎奶酪）(1) (3) (7) (8) (14)
宽面条配独特的酱汁，由苦味红菊苣、咸味腌猪脸颊肉（Guanciale）、酥脆核桃和烟熏斯卡莫扎奶酪制成。浓郁复杂的风味。
€15
≈ HK$135番茄酱意面
Rigatoni alla Amatriciana
（番茄、腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、辣椒）(1) (7)
管状意面配经典的罗马番茄酱、酥脆的腌猪脸颊肉（Guanciale）和佩克里诺罗马诺奶酪。辣椒带来微辣。
€14
≈ HK$126番茄肉丸意面
Rigatoni con polpette al sugo
（番茄、牛肉猪肉混合肉丸、帕尔马干酪）(1) (7) (9)
意面管配牛肉丸，慢炖于番茄酱中。撒上帕尔马干酪。令人舒适的肉类和意面菜肴。
€15
≈ HK$135千层面
Lasagna
（番茄、牛肉猪肉混合肉酱、白酱、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪）(1) (3) (7) (9)
层层叠叠的意面片，烤上肉酱、奶油白酱和奶酪。丰盛的传统烤箱菜肴。
€14
≈ HK$126芝士胡椒意面
Tonnarelli Cacio e pepe
（佩克里诺奶酪、胡椒）(1) (3) (7)
粗面条配奶油酱，由佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒制成。简单、浓烈、可口。
€14
≈ HK$126奶油培根意面
Tonnarelli alla Carbonara
（鸡蛋、腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、胡椒）(1) (3) (7)
粗面条配奶油酱，由鸡蛋、佩克里诺奶酪和酥脆的腌猪脸颊肉（Guanciale）制成。浓郁辛辣。
€14
≈ HK$126番茄酱意面
Tonnarelli alla Gricia
（腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、胡椒）(1) (3) (7) (14)
被认为是“白色阿马特里西纳”，这种意面配有腌猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒，不含番茄。咸鲜可口。
€14
≈ HK$126奶油牛肝菌意面
Fettuccine ai funghi porcini
（牛肝菌、大蒜、橄榄油、欧芹、佩克里诺奶酪）(1) (3)
扁面条配用大蒜和欧芹炒制的美味牛肝菌。淋上橄榄油和奶酪。
€14
≈ HK$126里科塔菠菜饺子配黄油鼠尾草
Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia
（里科塔奶酪、菠菜、黄油、鼠尾草、帕尔马干酪）(1) (3) (7)
酿制好的意面饺，内馅为里科塔奶酪和菠菜。配以简单的融化黄油和芳香鼠尾草酱。
€14
≈ HK$126里科塔菠菜饺子配番茄罗勒
Ravioli ricotta e spinaci pomodoro e basilico
（里科塔奶酪、菠菜、番茄、罗勒、帕尔马干酪）(1) (3) (7)
酿制好的意面饺，内馅为里科塔奶酪和菠菜，配以新鲜番茄罗勒酱。
€14
≈ HK$126肉酱团子
Gnocchi al ragù bolognese
（番茄、牛肉猪肉混合肉酱、帕尔马干酪）(1) (3) (7) (9)
软土豆饺子配慢炖牛肉猪肉酱。丰盛饱腹。
€14
≈ HK$126肉酱意面
Fettuccine al ragù bolognese
（番茄、牛肉猪肉混合肉酱、帕尔马干酪）(1) (3) (7) (9)
宽面条配经典的博洛尼亚肉酱和帕尔马干酪。
€14
≈ HK$126番茄罗勒意面
Tonnarelli pomodoro e basilico
（番茄、洋葱、罗勒、帕尔马干酪）(1) (3) (7)
粗面条配简单的番茄、洋葱和罗勒新鲜酱汁。清淡素食选择。
€11
≈ HK$99主菜
茄子帕尔马
Eggplant parmesan
(7)
烤茄子片、奶酪和番茄酱层叠而成。类似于千层面，但用茄子代替意面。
€15
≈ HK$135番茄肉丸
Meatballs in tomato sauce
(1) (9)
肉丸慢炖于美味的番茄酱中。鲜嫩多汁。
€15
≈ HK$135罗马式盐烤小牛肉
Saltimbocca alla Romana
（薄片小牛肉卷火腿和新鲜鼠尾草叶）(1) (14)
经典的罗马菜肴，小牛肉片卷火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和黄油烹制。咸鲜芳香。
€15
≈ HK$135牛肉条配芝麻菜沙拉和帕尔马干酪碎，淋上香醋釉
Strips of beef with rocket salad and parmesan flakes and balsamic vinegar cream
(7)
烤牛肉条配新鲜芝麻菜，撒上奶酪碎和香醋釉。低碳水化合物、高蛋白菜肴。
€15
≈ HK$135鸡胸肉配什锦沙拉
Chicken breast with mix salad
烤或煎的鸡胸肉配什锦新鲜沙拉。简单清淡。
€14
≈ HK$126猪腿肉配水煮土豆和糖醋洋葱
Pork shank with boiled potatoes and sweet and sour onions
大块猪腿肉，慢炖至嫩。配白煮土豆和糖醋洋葱。
€22
≈ HK$198配菜
菊苣（辣椒和大蒜）
Chicory (chili pepper and garlic)
炒苦味蔬菜，配大蒜和辛辣辣椒。传统的罗马配菜。
€7
≈ HK$63番茄大蒜鼠尾草白芸豆
Fagioli all’uccelletto
（白芸豆、大蒜、番茄和鼠尾草）
白芸豆炖番茄酱，配大蒜和鼠尾草。软糯可口。
€7
≈ HK$63什锦沙拉
Insalata Mista
（生菜、芝麻菜、番茄和橄榄）
什锦绿叶沙拉配番茄和橄榄。轻微调味，通常用油和醋。
€6
≈ HK$54沙拉
盛放在酥脆的面包碗中
鸡胸肉、番茄、帕尔马干酪碎、生菜、面包丁和牧场酱
Chicken breast, tomatoes, parmesan flakes, lettuce, crouton and ranch sauce
(1) (7)
丰盛的沙拉，配鸡肉和面包丁，淋上奶油牧场酱。盛放在可食用的面包碗中。
€13
≈ HK$117金枪鱼、生菜、番茄、橄榄和酸奶酱
Tuna, lettuce, tomatoes, olives and yogurt sauce
(1) (4) (7)
金枪鱼沙拉配新鲜蔬菜和清淡酸奶酱。盛放在可食用的面包碗中。
€13
≈ HK$117烟熏三文鱼薄片、牛油果、生菜和酸奶酱
Smoked salmon carpaccio, avocado, lettuce and yogurt sauce
(1) (4) (7)
烟熏三文鱼牛油果沙拉，配酸奶酱。盛放在可食用的面包碗中。
€13
≈ HK$117甜点
提拉米苏
Tiramisù
(1) (3) (7)
经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。
€8
≈ HK$72芝士蛋糕
Cheesecake
草莓或巧克力或开心果芝士蛋糕 (1) (3) (7) (8)
浓郁奶油蛋糕配饼干底。有各种顶部装饰或水果、巧克力等口味可供选择。
€8~
杏仁奶油开心果覆盆子果酱蛋糕配开心果冰淇淋
Frangipane pistachio and raspberry jam cake with pistachio ice cream
(1) (3) (7) (8)
杏仁蛋糕，开心果味，配甜覆盆子果酱。配一勺开心果冰淇淋。
€8
≈ HK$72巧克力布朗尼配奶油冰淇淋
Chocolate Brownie with cream ice cream
(7)
浓郁的巧克力蛋糕片，温热食用。配奶油味冰淇淋。
€8
≈ HK$72巧克力舒芙蕾
Chocolate Soufflè
(1) (7)
烤甜点，中心有柔软融化的巧克力。温热食用。
€6
≈ HK$54Tartufo
Tartufo
黑色/白色/开心果 (7)
冷冻甜点炸弹，由冰淇淋覆盖硬巧克力或坚果壳组成。奶油味冰冷。
€6~
冰淇淋杯
Ice cream cup
（巧克力、开心果、奶油）(7)
杯装冰淇淋或冰淇淋。有各种口味可供选择。
€6
≈ HK$54饮品
天然水 75 厘升
Natural Water 75Cl
大瓶静止矿泉水。
€3
≈ HK$27气泡水 75 厘升
Sparkling Water 75Cl
碳酸矿泉水，大瓶装。
€3
≈ HK$27天然水 50 厘升
Natural Water 50Cl
小瓶静止矿泉水。
€2
≈ HK$18气泡水 50 厘升
Sparkling Water 50Cl
碳酸矿泉水，小瓶装。
€2
≈ HK$18可口可乐 33 厘升
Coca Cola 33Cl
经典可乐软饮料。
€3
≈ HK$27可口可乐零度 33 厘升
Coca Cola Zero 33Cl
无糖可乐软饮料。
€3
≈ HK$27芬达 33 厘升
Fanta 33Cl
橙味碳酸软饮料。
€3
≈ HK$27橙汁 Yoga 20 厘升
Orange Juice Yoga 20Cl
小瓶果汁。
€3
≈ HK$27Kinley 柠檬味
Kinley Lemon
20 厘升
柠檬味苦味软饮料。
€3
≈ HK$27Toned 20 厘升
Toned 20Cl
汤力水，常作为混合饮品或单独饮用。
€3
≈ HK$27圣培露柠檬水 20 厘升
Lemonade San Pellegrino 20Cl
意大利气泡柠檬苏打水。
€3
≈ HK$27冰茶 San Benedetto 柠檬味
Iced Tea San Benedetto Lemon
50 厘升
柠檬味冰茶饮料。
€3
≈ HK$27冰茶 San Benedetto 桃子味
Iced Tea San Benedetto Peach
50 厘升
桃子味冰茶饮料。
€3
≈ HK$27啤酒 33 厘升
啤酒 Peroni
Beer Peroni
著名的意大利淡色拉格啤酒。清爽平衡的苦味。
€4
≈ HK$36Nastro Azzurro
Nastro Azzurro
优质意大利拉格啤酒，以其清爽的口感和淡淡的玉米味而闻名。
€4
≈ HK$36Ichnusa
Ichnusa
撒丁岛产拉格啤酒。苦味和啤酒花味适中。
€4
≈ HK$36Menabrea
Menabrea
产自皮埃蒙特的优质意大利拉格啤酒。平衡顺滑。
€4
≈ HK$36啤酒 Menabrea Strong
Beer Menabrea Strong
Menabrea 拉格啤酒的加强版，酒精度更高，酒体更饱满。
€4.50
≈ HK$41Menabrea red
Menabrea red
琥珀色啤酒，带有麦芽、烤焦糖味。
€4.50
≈ HK$41Ichnusa 未过滤
Ichnusa unfiltered
撒丁岛产未过滤拉格啤酒。浑浊的外观，酒体更饱满，有酵母味。
€4.50
≈ HK$41利口酒、烈酒
Amaro del Capo
Amaro del Capo
意大利草本利口酒，传统上冷饮。甜美芳香。
€3.50
≈ HK$32Montenegro
Montenegro
流行的意大利阿马罗，由秘密草本和香料混合而成。花香和苦甜味。
€3.50
≈ HK$32Fernet Branca
Fernet Branca
由草本和香料制成的浓烈苦味芳香烈酒。常作为餐后酒饮用。
€3.50
≈ HK$32Jegermeister
Jegermeister
德国草本餐后酒，有浓烈的甘草和茴香味。
€3.50
≈ HK$32Limoncello
Limoncello
来自意大利南部的甜柠檬酒。明亮、柑橘味浓郁、烈性。
€3.50
≈ HK$32Sambuca
Sambuca
无色茴香味意大利利口酒。甜美浓烈。
€3.50
≈ HK$32Nerone
Nerone
一种意大利利口酒，可能是甘草基的。
€3.50
≈ HK$32Lucano
Lucano
Amaro Lucano，一种焦糖色的草本利口酒，具有平衡的苦甜味。
€3.50
≈ HK$32潘泰莱里亚甜酒
Passito di Pantelleria
用潘泰莱里亚岛风干的葡萄酿制的甜点酒。浓郁如蜂蜜。
€4
≈ HK$36Grappa
Grappa
由果渣（葡萄皮和种子）蒸馏而成的烈性意大利白兰地。烈性芳香。
€4
≈ HK$36Zibibbo
Zibibbo
用麝香葡萄酿制的甜美芳香白葡萄酒。
€4
≈ HK$36伏特加
Vodka
无色蒸馏酒精饮料。味道中性。
€4
≈ HK$36Amaretto Disaronno
Amaretto Disaronno
甜美杏仁味意大利利口酒。顺滑浓郁。
€4
≈ HK$36朗姆酒
Rum
由甘蔗副产品蒸馏而成的酒精饮料。
威士忌
Whisky
由发酵谷物醪液蒸馏而成的酒精饮料。
