Rione XIV Bistrot

خبز محمص مغطى بالثوم ورشة زيت زيتون. مع رشة فلفل أسود. مقبلات مقرمشة وعطرية.

بروشيتا كلاسيكية مغطاة بطماطم طازجة مفرومة وريحان عطري. متبلة بزيت الزيتون. طازجة ولذيذة.

خبز محمص مغطى بجبنة موتزاريلا كريمية وشرائح أنشوجة مملحة. توازن بين نكهات الجبن الخفيف والسمك اللذيذ.

بروشيتا تتميز بكريمة قوية وحارة من جبنة غنم بيكورينو مخمرة. تقدم مع جوز مقرمش وعسل حلو لموازنة النكهة القوية.

خبز محمص دافئ مغطى بشرائح رقيقة من دهن لحم الخنزير المعالج والمتبل بالبهارات. تذوب الدهون قليلاً في الخبز، مما يخلق قضمة غنية وزبدية.

بروشيتا تستحضر نكهات البيتزا مع صلصة الطماطم وجبنة الموتزاريلا المذابة. بسيطة وجذابة عالميًا.

خبز محمص مغطى بجبنة موتزاريلا خفيفة وشرائح سلمون مدخن. مزيج من النكهات الكريمية والمدخنة.

مزيج كلاسيكي من بروشوتو بارما المعالج وجبنة الموتزاريلا الطازجة على خبز محمص. قوام لذيذ وناعم.

طماطم كرزية طازجة تقدم مع بيستو الريحان ورقائق جبنة بارميزان معتقة. مقبلات مشرقة وعشبية.

بروشيتا مغطاة بتونة معلبة وزيتون لذيذ وبصل. مزيج متوسطي بقوام متنوع.

خبز محمص مع جبنة كريمية طازجة (ستراشينو) وشرائح مورتاديلا. مغطاة بالفستق المفروم للقرمشة.

نسخة من كريمة جبنة الغنم الحارة، بنكهة الكمأة الترابية. تقدم مع جوز على خبز محمص.

خبز محمص يتميز بزهور الكوسا الرقيقة، جبنة موتزاريلا المذابة، والأنشوجة اللذيذة. مزيج راقٍ من النكهات الزهرية والمالحة.

طبق مشاركة يضم مجموعة متنوعة من اللحوم الإيطالية المعالجة. يشمل عادةً عناصر مثل البروشوتو والسلمي والمورتاديلا.

تشكيلة من الأجبان تتراوح من الطرية إلى الصلبة. تقدم مع عسل حلو ومربيات فواكه لتكملة الجبن المالح.

طبق شامل يجمع بين اللحوم المعالجة والأجبان المتنوعة. يشمل العسل والمربيات للتنسيق. مثالي للمشاركة.

سلطة طازجة من جبنة موتزاريلا وشرائح طماطم. مزينة بالريحان وزيت الزيتون. خفيفة ومنعشة.

بريزاولا (لحم بقري مجفف بالهواء) شرائح رقيقة تقدم مع جرجير فلفلي ورقائق بارميزان. مقبلات خفيفة ولذيذة.

شرائح لحم معالج تقدم بجانب كرات أو شرائح موتزاريلا طازجة. طبق مقبلات بارد بسيط.

شرائح سلمون مدخن طازجة تقدم مع جرجير طازج وأفوكادو كريمي. خفيفة وصحية.

شرائح مورتاديلا تقدم مع سلطة جرجير وبارميزان. متبلة بكريمة بلسميك حلوة وحامضة.

حصة من الخبز الطازج، تقدم عادة كمرافق للوجبة.

معكرونة شريطية تقدم مع صلصة فريدة من الهندباء الحمراء المرة، لحم خنزير معالج لذيذ (غوانتشالي)، جوز مقرمش، وجبنة سكوامورزا مدخنة. نكهة غنية ومعقدة.

معكرونة أنبوبية بصلصة طماطم رومانية كلاسيكية مع خد لحم خنزير مقدد مقرمش (غوانتشالي) وجبنة بيكورينو رومانو. حار قليلاً من الفلفل الحار.

معكرونة أنابيب تقدم مع كرات لحم بقري مطهوة في صلصة طماطم. مغطاة بجبنة بارميزان. طبق لحم ومعكرونة مريح.

طبقات من شرائح المعكرونة المخبوزة مع راغو اللحم وصلصة البشاميل الكريمية والجبن. طبق تقليدي دسم مخبوز في الفرن.

معكرونة سميكة تشبه السباغيتي مغطاة بصلصة كريمية مصنوعة من جبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود. بسيطة، حادة ولذيذة.

معكرونة سميكة تقدم مع صلصة كريمية من البيض وجبنة بيكورينو وخد لحم خنزير مقدد مقرمش (غوانتشالي). غنية وفلفلية.

تعتبر 'أاماتريتشيانا بيضاء'، هذه المعكرونة تحتوي على خد لحم خنزير معالج، جبنة بيكورينو، وفلفل أسود بدون طماطم. مالحة ولذيذة.

معكرونة مسطحة تقدم مع فطر بورشيني ترابي مقلي بالثوم والبقدونس. متبلة بزيت الزيتون والجبن.

معكرونة محشوة بالريكوتا والسبانخ. تقدم في صلصة بسيطة من الزبدة المذابة والمريمية العطرية.

معكرونة محشوة بالريكوتا والسبانخ، تقدم مع صلصة طماطم وريحان طازجة.

زلابية بطاطس ناعمة تقدم مع صلصة لحم مطهوة ببطء من لحم البقر والخنزير. دسمة ومشبعة.

معكرونة شريطية مغطاة بصلصة لحم بولونيز كلاسيكية وجبنة بارميزان.

معكرونة سميكة تقدم مع صلصة طماطم وبصل وريحان بسيطة وطازجة. خيار نباتي خفيف.

طبق مخبوز مصنوع من شرائح الباذنجان المقلي والجبن وصلصة الطماطم. يشبه اللازانيا ولكن بالباذنجان بدلاً من المعكرونة.

كرات لحم مفروم مطهوة في صلصة طماطم لذيذة. طرية وعصارية.

طبق روماني كلاسيكي من شرائح لحم العجل ملفوفة بالبروشوتو والمريمية، مطهوة في النبيذ الأبيض والزبدة. لذيذة وعطرية.

شرائح لحم بقري مشوية تقدم فوق جرجير طازج، مغطاة برقائق جبن وصلصة بلسميك. طبق غني بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات.

صدر دجاج مشوي أو مقلي يقدم مع طبق جانبي من السلطة الخضراء الطازجة. بسيط وخفيف.

قطعة كبيرة من ساق لحم الخنزير، مطهوة ببطء حتى تصبح طرية. تقدم مع بطاطس سادة وبصل مطهو في صلصة خل حلوة.

خضروات مرة مقلية مطهوة بالثوم والفلفل الحار. طبق جانبي روماني تقليدي.

فاصوليا كانيليني بيضاء مطهوة في صلصة طماطم بالثوم والمريمية. ناعمة ولذيذة.

سلطة خضراء مشكلة مع طماطم وزيتون. متبلة بخفة، عادة بالزيت والخل.

سلطة دسمة تحتوي على دجاج وخبز محمص بصلصة رانش كريمية. تقدم داخل وعاء خبز صالح للأكل.

سلطة تونة مع خضروات طازجة وصلصة زبادي خفيفة. تقدم في وعاء خبز صالح للأكل.

سلطة سلمون مدخن وأفوكادو، متبلة بصلصة زبادي. تقدم في وعاء خبز صالح للأكل.

حلوى إيطالية كلاسيكية بطبقات من بسكويت ليدي فينجرز المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مغطاة بمسحوق الكاكاو.

كعكة غنية وكريمية مع قاعدة بسكويت. متوفرة مع إضافات متنوعة أو نكهات مثل الفاكهة أو الشوكولاتة.

كعكة باللوز بنكهة الفستق ومربى التوت الحلو. تقدم مع مغرفة آيس كريم فستق.

شريحة كعكة شوكولاتة كثيفة وفدجية تقدم دافئة. تقدم مع آيس كريم بنكهة الكريمة.

طبق مخبوز بمركز شوكولاتة سائل ناعم. يقدم دافئًا.

حلوى مجمدة على شكل قنبلة تتكون من آيس كريم مغطى بقشرة شوكولاتة أو مكسرات صلبة. كريمية وباردة.

حصة من الجيلاتو أو الآيس كريم في كوب. نكهات متنوعة متاحة.

مياه معدنية عادية تقدم في زجاجة كبيرة.

مياه معدنية فوارة تقدم في زجاجة كبيرة.

مياه معدنية عادية تقدم في زجاجة أصغر.

مياه معدنية فوارة تقدم في زجاجة أصغر.

مشروب غازي كولا كلاسيكي.

مشروب غازي كولا خالٍ من السكر.

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

زجاجة صغيرة من عصير الفاكهة.

مشروب غازي مر بنكهة الليمون.

ماء تونيك، يستخدم غالبًا كمزيج أو يشرب بمفرده.

صودا ليمون فوارة من إيطاليا.

مشروب شاي بارد بنكهة الليمون.

مشروب شاي بارد بنكهة الخوخ.

لاجر إيطالي شهير. منعش مع مرارة متوازنة.

لاجر إيطالي ممتاز معروف بطعمه المنعش والخفيف مع نكهات الذرة الخفيفة.

بيرة لاجر من سردينيا. مرارة معتدلة ونكهة هوب.

لاجر إيطالي عالي الجودة مخمر في بيدمونت. متوازن وناعم.

نسخة أقوى من لاجر مينابريا مع نسبة كحول أعلى وقوام أغنى.

بيرة كهرمانية بنكهات الشعير والكراميل المحمص.

لاجر غير مصفى من سردينيا. مظهر غائم مع قوام أغنى ونكهات الخميرة.

مسكرات عشبية إيطالية، تقدم تقليديًا باردة. حلوة وعطرية.

أمارو إيطالي شهير مصنوع من مزيج سري من الأعشاب والتوابل. حلو ومر بشكل زهري.

مشروب روحي مر للغاية مصنوع من الأعشاب والتوابل. يستهلك غالبًا كمهضم.

مهضم عشبي ألماني بنكهات قوية من عرق السوس واليانسون.

مسكرات ليمون حلوة من جنوب إيطاليا. مشرقة، حمضية وقوية.

مسكرات إيطالية شفافة بنكهة اليانسون. حلوة وقوية.

مسكرات إيطالية، ربما تعتمد على عرق السوس.

أمارو لوكانو، مسكرات عشبية بلون الكراميل مع طعم حلو ومر متوازن.

نبيذ حلو مصنوع من عنب مجفف من جزيرة بانتيليريا. غني وعسلي.

براندي إيطالي قوي مصنوع من تفل العنب (قشور وبذور العنب). قوي وعطري.

نبيذ أبيض حلو وعطري مصنوع من عنب مسقط.

مشروب كحولي مقطر شفاف. نكهة محايدة.

مسكرات إيطالية حلوة بنكهة اللوز. ناعمة وغنية.

مشروب كحولي مقطر مصنوع من منتجات ثانوية لقصب السكر.

مشروب كحولي مقطر مصنوع من هريس الحبوب المخمرة.