Restaurant ZERIN

계란 노른자(주로 대구)를 오일과 레몬으로 유화시킨 크리미한 특선 요리입니다. 부드러운 질감과 짠 바다 맛이 특징입니다. 전통적으로 빵에 발라 먹습니다.

잘게 썬 토마토, 피망, 양파, 허브로 만든 매콤한 터키식 샐러드입니다. 신선하고 매콤하며 톡 쏘는 맛을 제공합니다. 빵과 함께 애피타이저로 이상적입니다.

깍둑썰기한 오이, 마늘, 말린 민트를 섞은 요거트 기반의 상쾌한 요리입니다. 유동적인 질감과 신선하고 약간 마늘 향이 나는 맛입니다. 매운 요리와 함께 먹기 좋습니다.

쌀, 양파, 허브 혼합물로 채워진 포도잎 롤입니다. 부드럽고 향긋하며 약간의 레몬 향이 납니다. 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.

체에 거른 요거트에 마늘, 허브, 때로는 당근을 섞은 두껍고 크리미한 메제입니다. 풍부하고 톡 쏘는 맛이 납니다. 플랫 브레드와 함께 먹습니다.

구운 가지를 으깨 올리브 오일로 양념한 샐러드입니다. 특유의 훈제 향과 부드러운 식감이 특징입니다. 지중해 요리의 클래식 애피타이저입니다.

토마토, 오이, 양파, 피망을 깍둑썰기하고 페타 치즈와 파슬리를 뿌린 신선한 농부 샐러드입니다. 치즈의 짠맛과 함께 바삭하고 상쾌합니다.

참깨 페이스트(타히니), 레몬, 마늘을 섞은 병아리콩 퓌레입니다. 견과류와 올리브 오일 풍미가 풍부합니다. 피타 빵과 함께 먹는 필수 클래식입니다.

필로 반죽으로 만든 짭짤한 페이스트리로, 치즈, 계란, 파슬리 혼합물로 채워져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻한 애피타이저로 제공됩니다.

다양한 차가운 애피타이저 모음입니다. 한 번에 다양한 맛과 질감을 맛볼 수 있습니다. 나누기에 이상적입니다.

다진 고기, 야채, 향신료 혼합물로 채워 오븐에서 구운 매우 얇은 반죽 팬케이크입니다. 바삭하고 맛있습니다. 전통적으로 파슬리와 레몬즙을 뿌려 말아 먹습니다.

가지, 감자, 피망, 주키니를 튀긴 야채 요리로 토마토 소스를 뿌렸습니다. 풍성하고 부드러운 요리입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 제공될 수 있습니다.

토마토 베이스, 녹는 모짜렐라, 오레가노를 곁들인 클래식 피자입니다. 간단하고 맛있습니다.

매콤한 메르게즈 소시지, 피망, 계란을 곁들인 피자로, 토마토와 치즈 베이스입니다. 매콤하고 풍성한 맛의 조화입니다.

치즈 애호가를 위한 피자로, 토마토 베이스 위에 4가지 종류의 치즈가 올라갑니다. 풍성하고 크리미하며 녹는 식감입니다.

훈제 연어, 버섯, 크림을 곁들인 북유럽 피자입니다. 생선의 훈제 향과 크림의 부드러움이 섬세하게 조화를 이룹니다.

베이컨, 양파, 계란, 크림을 곁들인 소박한 피자입니다. 피자 도우 위에 키슈나 플람쿠헨 맛을 연상시킵니다.

메르게즈, 다진 고기, 어깨살 등 다양한 고기와 야채를 곁들인 푸짐한 피자입니다. 맛이 다양하고 푸짐합니다.

부드러운 닭고기 조각, 버섯, 치즈를 곁들인 피자입니다. 단백질이 풍부하고 맛있는 옵션입니다.

되네르 케밥 고기와 다양한 야채를 곁들인 이 집의 특별 메뉴입니다. 케밥과 피자의 맛을 결합한 푸짐한 피자입니다.

수직 꼬치에 재워 구운 송아지 고기 얇게 썬 조각입니다. 신선한 샐러드와 불가르와 함께 제공됩니다. 상징적이고 맛있는 터키 요리입니다.

바비큐에 구운 매콤한 다진 고기 긴 꼬치입니다. 육즙이 풍부하고 향긋합니다. 불가르와 야채와 함께 제공됩니다.

단순히 구운 소고기 다진 스테이크입니다. 샐러드와 곡물 곁들임과 함께 제공됩니다. 간단하고 인기 있는 클래식입니다.

북아프리카의 매콤한 구운 소시지입니다. 다양한 곁들임과 함께 제공됩니다. 톡 쏘는 풍미를 제공합니다.

꼬치에 재워 구운 닭고기 조각입니다. 고기가 부드럽고 약간 구워졌습니다. 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

허브와 향신료로 양념한 소고기 미트볼을 구웠습니다. 부드럽고 맛있습니다. 샐러드와 불가르와 함께 제공됩니다.

불에 구운 부드러운 양갈비입니다. 고기가 풍미가 풍부하고 육즙이 많습니다. 신선한 곁들임과 밀과 함께 제공됩니다.

재워 구운 양고기 큐브 꼬치입니다. 부드럽고 향긋한 고기를 위해 구웠습니다. 샐러드와 불가르와 함께 제공됩니다.

옐로우 커리 소스로 조리한 닭고기 요리입니다. 매콤하고 향긋한 맛입니다. 일반적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

빨간색과 녹색 피망과 함께 볶은 닭고기 조각입니다. 다채롭고 맛있는 요리입니다. 불가르와 생야채와 함께 제공됩니다.

멕시코 풍미에서 영감을 받은 매콤한 닭고기와 피망 요리입니다. 풍미가 좋고 푸짐합니다. 밀과 샐러드와 함께 제공됩니다.

납작하게 펴서 구운 닭고기 필레입니다. 살코기가 많고 부드럽습니다. 야채와 곡물 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 피타 빵 위에 되네르 케밥 고기를 올리고 토마토 소스를 뿌린 풍성한 요리이며 요거트와 함께 제공됩니다. 바삭한 식감과 크리미한 식감의 조화입니다.

부드러운 요거트 소스와 함께 제공되는 구운 미트볼입니다. 요거트는 고기의 향신료를 균형 잡는 신선함을 더합니다.

매콤한 다진 고기 꼬치(아다나)를 신선하고 매콤한 토마토 퓌레 위에 올린 요리입니다. 육즙이 풍부하고 매콤합니다.

훈제 가지 퓌레 위에 치즈와 베샤멜을 더한 부드러운 송아지 고기 요리입니다. 매우 크리미하고 세련되었습니다.

오늘의 신선한 생선으로, 간단하게 조리됩니다(주로 구이). 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다. 가볍고 건강한 옵션입니다.

올리브 오일에 절인 가지에 양파, 토마토, 마늘 혼합물을 채워 구운 요리입니다. 풍미가 풍부한 채식 요리로 따뜻하게 또는 차갑게 제공됩니다.

되네르 케밥 고기와 쾨프테 미트볼을 섞은 접시입니다. 둘 다 망설이는 분들에게 이상적입니다.

케밥, 미트볼, 양갈비, 꼬치 등 다양한 구운 고기 모음입니다. 많이 드시는 분들에게 다양성을 제공합니다.

되네르 고기와 닭고기 꼬치 듀오입니다. 구운 케밥 맛과 구운 닭고기의 부드러움을 제공합니다.

되네르 케밥과 양고기 꼬치를 결합한 요리입니다. 구운 고기 풍미가 풍부한 요리입니다.

클래식 되네르 케밥과 매콤한 아다나 케밥을 섞은 요리입니다. 얇게 썬 고기와 다진 고기 사이에서 다양하게 즐길 수 있습니다.

되네르 고기와 계란/치즈를 곁들인 특별 하우스 접시입니다. 매우 푸짐하고 맛있는 요리입니다.

2인용 대형 그릴 플래터입니다. 다양한 고기(케밥, 양고기, 닭고기)와 곁들임이 포함되어 있습니다.

3인용 가족용 구운 고기 플래터입니다. 다양한 터키 특선 요리를 나누어 즐길 수 있습니다.

4인용 구운 고기 축제입니다. 푸짐한 양의 다양한 고기를 제공하여 그룹에 이상적입니다.

가장 큰 공유 플래터로, 6인용입니다. 다양한 구운 고기와 곁들임이 풍성하게 제공되어 즐거운 식사를 할 수 있습니다.

치즈 카샤르, 파슬리, 계란을 곁들인 보트 모양의 터키식 피자입니다. 가장자리는 바삭하고 속은 부드럽습니다.

양념한 다진 고기, 양파, 피망을 곁들인 피데입니다. 맛이 좋고 푸짐한 요리입니다.

수죽(터키식 마늘 소시지)과 치즈, 계란을 곁들인 피데입니다. 독특한 매콤하고 마늘 향이 나는 맛을 제공합니다.

오랜 시간 흙으로 만든 냄비(구벡)에 끓인 전통 스튜입니다. 양고기와 부드러운 야채가 들어 있습니다. 풍성하고 편안합니다.

오븐에서 천천히 구워 매우 부드러워진 양고기입니다. 소스와 불가르와 함께 제공됩니다. 고기가 쉽게 분리됩니다.

구운 가지 조각에 싸인 양고기 조각으로, 작은 꾸러미처럼 보이며 소스와 함께 오븐에서 구운 우아한 요리입니다.

야채와 함께 오븐에서 구운 다진 고기 요리로, 계란과 치즈를 덮었습니다. 풍성하고 단백질이 풍부한 그라탕 요리입니다.

터키식 무사카: 가지와 다진 고기 층을 베샤멜 소스로 덮고 그라탕으로 구웠습니다. 부드럽고 맛이 좋습니다.

가지 튀김을 반으로 갈라 다진 고기와 향신료 혼합물을 채우고 오븐에 구운 요리입니다. 터키 가정식의 클래식입니다.

전통 터키식 라이스 푸딩으로, 종종 오븐에서 구워 윗면에 황금빛 캐러멜화된 껍질을 만듭니다. 크리미하고 바닐라 향이 납니다.

필로 반죽 여러 겹으로 만든 매우 달콤한 페이스트리, 다진 견과류나 피스타치오로 채우고 시럽이나 꿀에 적셨습니다. 바삭하고 녹는 식감입니다.

바삭한 카다이프(천사의 머리카락)와 녹는 치즈를 채우고 설탕 시럽에 적신 따뜻한 디저트입니다. 바삭한 식감과 녹는 속의 독특한 조화입니다.

얇은 반죽(천사의 머리카락)으로 만든 페이스트리로, 황금빛으로 구워 헤이즐넛으로 채우고 설탕 시럽에 적셨습니다. 바삭한 식감입니다.

개별 포장된 탄산음료 및 상쾌한 음료 셀렉션입니다.

병에 담긴 대용량 음료.

전통 터키식 차로, 작은 잔에 뜨겁게 제공됩니다. 진하고 강한 맛입니다.

매우 곱게 간 원두를 끓여 만든 커피로, 잔 바닥에 찌꺼기가 남습니다. 강렬하고 향긋합니다.

과일 향(주로 오렌지 또는 레몬)이 나는 터키식 인스턴트 음료입니다. 달콤하고 과일 맛이 납니다.

작고 진한 블랙 커피.