레스토랑 & PUB 재팬

닭 가슴살이나 닭다리살을 두드려 얇게 펴 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 든든합니다. 레몬이나 소스를 곁들여 드세요.

돼지고기를 볶아 일본식 데미글라스 소스로 마무리한 요리. 돼지고기의 감칠맛과 깊은 풍미의 소스가 밥과 잘 어울립니다.

돼지고기를 볶아 간장 베이스의 일본식 소스로 맛을 낸 요리. 산뜻하면서도 감칠맛이 있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

돼지고기를 부드럽게 볶아 양파와 마늘을 베이스로 한 샤리아핀 소스를 곁들인 요리. 깊은 풍미와 향이 특징이며 고급스러운 맛입니다.

얇게 썬 돼지고기를 달콤 짭짤한 생강 간장으로 볶은 일본 가정식. 밥과 잘 어울리는 대표 메뉴로 생강 향이 식욕을 돋웁니다.

흰살 생선인 '키스'에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 담백하고 고급스러운 맛의 키스와 바삭한 튀김옷이 특징입니다. 레몬이나 타르타르 소스와 함께 드세요. (봄・여름 한정 메뉴)

키스, 가리비, 새우 등 여러 종류의 해산물을 튀긴 모듬 요리. 다양한 바다의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. (봄・여름 한정 메뉴)

제철 굴에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 크리미한 굴의 감칠맛이 가득합니다. 레몬이나 타르타르 소스와 함께 드세요. (가을・겨울 한정 메뉴)

제철 굴을 향긋하게 구워낸 요리. 굴 본연의 진한 감칠맛과 바다 향을 즐길 수 있습니다. (가을・겨울 한정 메뉴)

차조기 등 일본 식재료를 활용한 간장 베이스의 담백한 스파게티. 일본식 향과 맛이 특징이며 먹기 편한 메뉴입니다.

케첩을 베이스로 한 새콤달콤한 소스에 소시지, 양파 등을 볶은 일본식 카페 문화를 대표하는 스파게티. 향수를 불러일으키는 친근한 맛입니다.

케첩밥을 계란으로 감싼 일본식 서양 요리. 부드러운 계란과 새콤달콤한 케첩밥의 조합이 인기입니다.

다진 고기와 채소를 카레 가루로 볶은 밥. 밥과 재료가 하나로 어우러진 고슬고슬한 식감과 매콤한 향이 식욕을 자극합니다.

일본의 주식인 흰쌀밥. 어떤 요리와도 잘 어울리는 심플한 맛으로 따뜻하게 제공됩니다.

두툼하게 썬 돈까스를 빵에 끼운 샌드위치. 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 돈까스의 절묘한 균형을 이룹니다. 간편하게 먹을 수 있는 간식으로 인기가 있습니다. (봄・여름 한정 메뉴)

두부를 스테이크처럼 구운 요리. 겉은 향긋하고 속은 촉촉한 식감으로, 건강하면서도 만족감이 있습니다.

향긋하게 구운 소시지와 베이컨 모듬. 술안주나 간식으로 좋습니다.

시금치를 버터에 심플하게 볶은 요리. 버터 향과 시금치의 부드러운 단맛이 특징이며 영양도 풍부합니다.

신선한 가리비를 버터 간장에 향긋하게 구워낸 요리. 탱글탱글한 식감과 가리비의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

아삭한 아스파라거스를 베이컨으로 감싸 구운 요리. 베이컨의 짭짤함과 아스파라거스의 단맛이 잘 어울립니다.

두부를 튀겨 오코노미야키처럼 구워낸 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 소스와 마요네즈를 곁들여 먹습니다.

닭고기를 특제 소스에 재워 전분 등으로 옷을 입혀 튀긴 일본의 대표적인 요리. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 남녀노소에게 사랑받고 있습니다.

얇게 썬 감자를 튀긴 대표적인 스낵. 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 특징이며, 술안주나 사이드 메뉴로 제격입니다.

신선한 채소를 사용한 일본식 드레싱 샐러드. 산뜻한 맛으로, 중간에 입가심하기에 좋습니다.

채 썬 양배추를 갓김치와 버무린 심플한 메뉴. 갓김치의 감칠맛과 양배추의 아삭함이 즐겁습니다.

소금에 삶은 완두콩. 꼬투리에서 꺼내 먹으며 적당한 짠맛과 콩의 단맛이 특징입니다. 술안주로 제격입니다. (봄・여름 한정 메뉴)

차가운 두부에 파, 생강 등과 간장을 곁들여 먹는 일본의 대표적인 요리입니다. 산뜻하여 더운 계절에 딱 맞는 메뉴입니다. (봄・여름 한정 메뉴)

제철 가지를 향긋하게 구워 생강 간장으로 맛을 낸 요리. 가지의 녹는 듯한 식감과 생강의 풍미가 잘 어울립니다. (봄・여름 한정 메뉴)

돼지고기와 제철 채소를 함께 끓여낸 전골 요리. 돼지고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 몸도 따뜻해지는 메뉴입니다. 2인분부터 제공됩니다. (가을・겨울 한정 메뉴)

신선한 굴과 채소를 함께 끓여낸 호화로운 전골 요리. 굴의 진한 감칠맛이 국물에 퍼져 겨울 미식을 마음껏 즐길 수 있습니다. 2인분부터 제공됩니다. (가을・겨울 한정 메뉴)

다시마 육수로 두부를 심플하게 끓여낸 전골 요리. 따뜻한 두부를 폰즈 소스나 고명을 곁들여 먹으며 몸 속부터 따뜻해집니다. 2인분부터 제공됩니다. (가을・겨울 한정 메뉴)