Restaurant libanais Le Bois le Vent

8가지 차가운 메제와 따뜻한 메제 요리를 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 두 분이서 레바논 요리의 클래식한 맛을 발견하기에 이상적입니다. 일반적으로 딥, 샐러드, 따뜻한 애피타이저가 포함됩니다.

세 분을 위한 12가지 메제 요리 모듬입니다. 다양한 레바논 특선 요리를 푸짐하게 맛볼 수 있어 즐거운 식사에 완벽합니다.

네 분을 위한 16가지 요리 메제 축제입니다. 레바논의 차가운 요리와 따뜻한 요리를 모두 맛볼 수 있습니다.

불가르 밀가루와 향신료를 섞은 전통 레바논 양고기 타르타르입니다. 페이스트 같은 질감과 입안에서 녹는 듯한 식감입니다. 올리브 오일을 뿌려 먹으며, 종종 레바논 빵과 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

신선한 파슬리와 다진 양파로 양념한 생 양고기 요리입니다. 허브 향과 부드러운 식감이 특징입니다. 생고기 애호가들의 클래식입니다.

아주 곱게 으깬 생고기, 마늘 크림(아이올리)과 함께 제공됩니다. 마늘의 강렬함이 생고기의 부드러움을 더합니다.

최고급 생 양고기 필레, 그대로 또는 가볍게 양념하여 제공됩니다. 뛰어난 부드러움과 순수한 맛으로 높이 평가됩니다.

감자튀김과 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공되는 구운 새우입니다. 약간의 훈제 향과 육즙이 풍부한 살코기가 특징입니다.

양고기 조각을 재워 구운 꼬치입니다. 고기는 부드럽고 훈제 향이 특징입니다. 으깬 밀(불구르)과 함께 제공됩니다.

다진 고기와 파슬리, 양파를 섞어 구운 꼬치입니다. 부드러운 식감과 향긋한 맛이 특징입니다.

육즙이 풍부하고 맛있는 구운 양갈비 스테이크. 풍미를 더하기 위해 뼈째 제공되며, 으깬 밀과 함께 나옵니다.

양고기, 카프타(다진 고기), 마리네이드 치킨의 세 가지 꼬치 모듬입니다. 다양한 그릴 요리를 맛보기에 완벽합니다.

매콤한 카프타 변형 요리로, 매콤한 토마토-양파 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 매콤한 맛입니다.

레몬과 마늘에 재운 닭고기 큐브 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부하며 향긋합니다.

뼈를 발라내어 먹기 편하게 구운 반 마리 치킨. 레몬과 마늘의 지중해 풍미로 마리네이드했습니다.

뼈를 발라내고 구운 부드러운 메추라기. 레몬 마리네이드가 살코기의 섬세함을 더합니다.

구운 고기와 불가르 밀가루 케이크로, 다진 고기와 잣을 채워 오븐에 구웠습니다. 신선한 요거트와 오이 소스와 함께 제공됩니다.

얇게 썬 고기에 빵가루를 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 요리입니다. 감자튀김과 함께 제공되는 클래식 요리입니다.

얇은 필로 반죽 층에 말린 과일을 채우고 달콤한 시럽을 뿌린 동양식 페이스트리입니다. 바삭하고 풍부합니다.

피스타치오를 채운 레바논 쇼트브레드 쿠키로, 전통적으로 부드러운 머랭 크림인 '나테프'와 함께 제공됩니다.

오렌지 꽃 향이 나는 부드러운 우유 푸딩. 달콤하고 신선하며 섬세한 향이 납니다.

상큼한 아이스크림 또는 소르베. 식사를 달콤하게 마무리할 스쿱 수를 선택하세요.

부드러운 향신료를 곁들인 밥 위에 구운 치킨을 올리고 다진 고기와 섞은 후 바삭한 말린 과일(잣, 아몬드)로 장식한 푸짐한 요리입니다.