Restaurant Les délices de Tunisie

치즈와 계란으로 속을 채우고 황금빛이 될 때까지 튀긴 얇고 바삭한 브릭 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀니지의 필수 애피타이저입니다.

바삭하게 튀긴 브릭 페이스트리를 참치, 계란, 파슬리, 때로는 감자를 섞어 속을 채웠습니다. 레몬 조각과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

페타 치즈, 토마토, 오이, 올리브를 깍둑썰기한 신선한 샐러드로, 올리브 오일과 허브로 양념했습니다. 가볍고 식욕을 돋우기에 좋습니다.

으깬 참치가 곁들여진 샐러드로, 종종 토마토, 상추, 삶은 계란과 같은 신선한 채소가 함께 제공됩니다.

구운 닭고기 조각이 곁들여진 신선한 샐러드로, 다양한 생채소가 함께 제공됩니다.

다양한 채소(당근, 주키니, 순무, 병아리콩)가 풍부한 육수와 함께 제공되는 증기로 찐 듀럼 밀 세몰리나. 푸짐하고 향긋한 채식 요리입니다.

부드러운 닭고기 조각과 채소를 맛있는 육수에 곁들여 제공하는 전통 쿠스쿠스.

구운 메르게즈(매콤한 소고기 및 양고기 소시지)와 부드러운 채소를 곁들인 고운 세몰리나.

고기 꼬치 구이와 함께 제공되는 쿠스쿠스로, 세몰리나와 채소의 단맛을 보완하는 훈제 향을 선사합니다.

향신료와 허브로 양념하여 찐 또는 구운 다진 고기 미트볼을 곁들인 쿠스쿠스.

양고기를 부드럽고 향긋해질 때까지 푹 익혀 세몰리나와 채소를 곁들여 제공하는 클래식 양고기 쿠스쿠스.

꼬치, 미트볼, 메르게즈 등 여러 가지 고기를 모은 가장 푸짐한 쿠스쿠스 버전입니다. 완전하고 다양한 축제입니다.

해안 특선 생선 쿠스쿠스로, 통생선 또는 생선 토막과 채소를 곁들여 제공하며, 종종 하리사로 맛을 냅니다.

옵션 중에서 두 가지 종류의 고기(양고기 제외)를 선택하여 세몰리나와 채소 위에 제공되는 접시를 구성하세요.

제철 채소와 부드러운 향신료를 섞어 테라코타 접시에 천천히 끓인 채식 스튜.

토마토 소스에 푹 익힌 다진 고기(케프타) 미트볼 타진으로, 종종 계란을 곁들입니다.

향신료, 말린 과일(자두 또는 살구 등), 때로는 아몬드와 함께 오랫동안 찐 부드러운 양고기 조각.

레몬 절임과 올리브를 넣어 새콤하고 향긋한 맛을 낸 닭고기 타진.

북아프리카 향신료와 채소를 넣고 천천히 끓인 부드러운 소고기 스튜.

부드러운 고기가 소스 맛을 흡수하도록 천천히 끓인 섬세한 송아지 고기 타진.

토마토, 피망, 감자, 향신료 마리네이드(체르물라)로 준비한 생선 타진.

양념하여 꼬치에 구운 고기 조각. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공되어 푸짐한 식사를 완성합니다.

구운 매콤한 메르게즈 소시지. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 왕새우(감바스)를 감자튀김과 샐러드와 함께 제공합니다. 맛있는 해산물 옵션입니다.

취향에 따라 구운 고급 소고기(등심) 스테이크로, 감자튀김과 샐러드를 넉넉하게 곁들여 제공합니다.

구운 지방 오리 가슴살로, 풍부하고 붉은 고기 맛을 제공합니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 송아지 간으로, 부드러운 식감과 강한 풍미로 인기가 많습니다. 종종 마늘과 파슬리로 양념합니다.

오늘의 신선한 생선으로, 구이 또는 팬에 구워 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

달콤한 브릭 버전: 녹은 초콜릿으로 속을 채운 바삭한 페이스트리.

피스타치오 크림으로 속을 채운 바삭한 브릭 페이스트리. 동양적인 맛의 바삭한 디저트입니다.

상큼한 아이스크림 또는 소르베 모음.

증기로 찐 쿠스쿠스(세몰리나) 추가 포션.

황금빛으로 튀긴 감자튀김 포션.

쿠스쿠스 육수에서 나온 채소 추가 포션.

매콤한 메르게즈 소시지 추가.

닭고기 한 조각(다리) 추가.

다진 고기 미트볼 4개 포션.

균형 잡힌 맛과 타닌으로 유명한 보르도 지역의 프랑스 레드 와인.

모로코의 유명한 와인으로, 레드, 그레이, 로제 와인이 있으며, 쿠스쿠스와 같은 매콤한 요리와 잘 어울립니다.

알제리에서 생산되는 와인으로, 종종 마그레브의 햇볕이 잘 드는 포도밭에서 생산된 풍부하고 과일 향이 나는 와인입니다.

모로코 지역 특유의 따뜻하고 매콤한 맛을 제공하는 모로코 와인 컬렉션.

테이블 와인 50cl 피처.

테이블 와인 25cl 피처.

선택하신 테이블 와인 한 잔.

이 지역에서 태어난 유명한 철학자의 이름을 딴 고품질 튀니지 와인으로, 종종 레드 와인이며 바디감이 있습니다.

마라케시의 유명한 모스크 이름을 딴, 과일 향이 풍부하고 부드러운 모로코 와인.

신선하고 가벼운 클래식 라거 맥주.

멕시코산 라이트 라거 맥주로, 라임 조각과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

신선하고 약간 홉 향이 나는 독일식 필스너.

신선한 민트 잎과 설탕으로 우려낸 따뜻한 녹차. 달콤하고 소화가 잘 되는 마그레브의 전통 음료입니다.

클래식 에스프레소 커피.

달콤하고 상쾌한 탄산음료.

매일 신선하게 짜는 과일 주스 (종종 오렌지 또는 레몬).

미네랄 워터 병 (카드에는 5cl로 표시되어 있으나 50cl일 가능성이 높음).