Restaurant Les délices de Tunisie

薄脆的布里克饼皮，内填融化的奶酪和鸡蛋，炸至金黄色。突尼斯特色开胃菜，外脆内软。

酥脆的炸布里克饼，内馅是金枪鱼、鸡蛋、欧芹和有时还有土豆的美味混合。配柠檬角热食。

新鲜沙拉，由菲达奶酪丁、番茄、黄瓜和橄榄组成，用橄榄油和香草调味。清淡，是开胃的理想选择。

什锦沙拉配碎金枪鱼，常配新鲜蔬菜如番茄、生菜和煮鸡蛋。

新鲜沙拉配烤鸡肉或烤鸡肉块，搭配各种生蔬菜。

蒸硬质小麦粗麦粉，配以富含各种蔬菜（胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆）的肉汤。丰盛芳香的素食菜肴。

传统蒸粗麦粉配嫩鸡肉块和蔬菜，用美味的肉汤烹制。

细蒸粗麦粉配烤梅尔盖兹香肠（辣味牛肉和羊肉香肠）和软烂的蔬菜。

蒸粗麦粉配烤肉串，烟熏味与粗麦粉和蔬菜的甜味相得益彰。

蒸粗麦粉配调味香料和香草的肉丸，炖煮或烤制。

经典的羊肉蒸粗麦粉，羊肉炖至软嫩入味，配蒸粗麦粉和蔬菜。

最丰盛的蒸粗麦粉版本，汇集了多种肉类：肉串、肉丸和梅尔盖兹香肠。丰盛多样的盛宴。

鱼肉蒸粗麦粉，一种沿海特色菜，配整条鱼或鱼块和蔬菜，常带一点哈里萨辣酱。

从以下选项中选择两种肉类（不含羊肉）组成您的餐盘，配以蒸粗麦粉和蔬菜。

在陶罐中慢炖的素食炖菜，混合了时令蔬菜和温和的香料。

肉丸（Kefta）塔吉锅，在浓郁辛辣的番茄酱中炖煮，常配鸡蛋。

嫩羊肉块，用香料、干果（如西梅或杏子）和有时还有杏仁慢炖。

炖鸡肉塔吉锅，常配腌制柠檬和橄榄，带来酸甜芳香的风味。

慢炖的嫩牛肉炖菜，配蔬菜和北非香料。

嫩小牛肉塔吉锅，慢炖至肉质软嫩，吸收酱汁风味。

鱼肉塔吉锅，用番茄、辣椒、土豆和香料腌料（chermoula）烹制。

腌制后串烤的肉块。配薯条和沙拉，组成丰盛的一餐。

烤辣味梅尔盖兹香肠。配薯条和沙拉。

烤大虾，配薯条和沙拉。美味的海鲜选择。

优质烤牛排（肋眼），根据您的喜好烹制，配以丰盛的薯条和沙拉。

烤肥鸭胸肉，肉质丰富，呈粉红色。配薯条和沙拉。

烤小牛肉肝，以其嫩滑的口感和浓郁的味道而闻名。常配大蒜和欧芹调味。

当日鲜鱼，烤制或煎制，配薯条和沙拉。

甜味的布里克饼：酥脆的饼皮内填满融化的巧克力。

酥脆的布里克饼皮，内填开心果馅料。带有东方风味的酥脆甜点。

各种清爽的冰淇淋或冰糕。

一份额外的蒸粗麦粉（粗麦粉）。

一份炸薯条。

一份额外的蒸粗麦粉蔬菜。

一份额外的辣味梅尔盖兹香肠。

一份额外的鸡肉块（鸡腿）。

一份四粒肉丸。

产自波尔多地区的法国红酒，以其平衡的口感和单宁而闻名。

著名的摩洛哥葡萄酒，有红、灰或桃红三种。非常适合搭配蒸粗麦粉等辛辣菜肴。

产自阿尔及利亚的葡萄酒，通常浓郁果味，来自北非阳光充足的葡萄园。

精选摩洛哥葡萄酒，带有该地区典型的温暖辛辣风味。

50厘升的餐酒壶。

25厘升的餐酒壶。

一杯自选餐酒。

优质突尼斯葡萄酒，通常是浓郁的红葡萄酒，以该地区出生的著名哲学家命名。

果味柔顺的摩洛哥葡萄酒，以马拉喀什的著名清真寺命名。

经典清爽的淡色拉格啤酒。

产自墨西哥的清淡金发啤酒，常配青柠角。

德国拉格啤酒，口感清爽，略带啤酒花味。

用新鲜薄荷叶和糖冲泡的热绿茶。摩洛哥传统饮品，甜润助消化。

经典的意式浓缩咖啡。

甜味清爽的碳酸软饮料。

鲜榨果汁，根据每日供应情况而定（通常是橙汁或柠檬汁）。

矿泉水瓶（菜单上标示为5厘升，可能是50厘升）。