닭발 샐러드 SALADE DE GÉSIER 오리 닭발 또는 볶은 닭발을 곁들인 샐러드. 부드럽고 맛있는 식감. 애피타이저로 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
아보카도 샐러드 SALADE D'AVOCAT 아보카도로 만든 신선한 애피타이저, 종종 토마토와 양파와 함께 제공됩니다. 크리미하고 가볍습니다. 간단한 비네그레트로 양념했습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
하우스 샐러드 SALADE MAISON 제철 신선한 채소로 만든 셰프의 영감에 따른 샐러드. 바삭하고 상쾌합니다. 식사를 시작하기 위한 가벼운 애피타이저입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
땅콩 소스 쇠고기 SAUCE ARACHIDE VIANDE 땅콩 페이스트와 고기 조각으로 만든 크리미한 스튜. 풍부하고 견과류 같은 맛. 밥이나 푸푸와 잘 어울립니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
쇠고기 "로티" 토마토 소스 SAUCE TOMATE "ROTTIE" VIANDE 고기와 함께 오랫동안 끓인 토마토 소스. 맛있고 새콤하며 약간 매콤합니다. 선택한 반찬과 함께 제공되는 편안한 고전입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
생선 "로티" 토마토 소스 SAUCE TOMATE "ROTTIE" POISSON 신선한 생선과 함께 끓인 진한 토마토 소스. 크리미한 붉은 소스에 스며든 해산물 풍미. 흰 밥과 잘 어울립니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
오크라 소스 SAUCE GOMBO 오크라 (오크라)로 만든 끈적한 소스, 종종 팜유로 양념됩니다. 특징적인 점액질 질감과 부드러운 야채 맛. 전통적으로 푸푸 또는 카사바 볼과 함께 먹습니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
생선 오크라 소스 SAUCE GOMBO AVEC POISSON 생선과 함께 강화된 오크라 소스 버전. 생선 맛이 오크라의 크리미한 질감과 어우러집니다. 완전하고 맛있는 요리. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
쇠고기 Ndolé NDOLÉ VIANDE 쓴 잎 (ndolé), 땅콩, 향신료, 고기로 만든 카메룬 국가 요리. 쓴맛, 단맛, 크리미함이 어우러진 복합적인 맛. 종종 플랜틴 또는 미온도와 함께 제공됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
훈제 생선 Ndolé NDOLÉ POISSON FUMÉ 훈제 생선으로 만든 Ndolé. 나무 향과 강렬한 풍미. 쓴 잎과 땅콩 페이스트가 풍부한 소스를 만듭니다. 전통적인 맛. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
쇠고기 에루 ERU VIANDE 잘게 썬 에루 잎 (오코케)으로 만든 요리, 팜유와 고기와 함께 조리. 약간 바삭한 질감과 풍부한 맛. 전통적으로 워터 푸푸와 함께 먹습니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
소꼬리 소스 SAUCE QUEUE DE BOEUF 천천히 끓여 부드럽고 젤라틴처럼 된 소꼬리. 풍부하고 향긋한 소스에 제공됩니다. 뼈에서 쉽게 분리되는 녹는 듯한 고기. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
붉은색 또는 흰색 반 생선 체프 TCHEP DEMI POISSON ROUGE OU BLANC 세네갈식 울로프 밥(붉은색 또는 흰색)에 생선 반 접시를 곁들입니다. 밥은 향긋한 채소 육수에 지어집니다. 맛있고 약간 매콤합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
붉은색 또는 흰색 통 생선 체프 TCHEP POISSON ENTIER ROUGE OU BLANC 생선 한 마리를 곁들인 세네갈식 울로프 밥. 채소가 곁들여져 풍미가 풍부합니다. 서아프리카의 상징적인 푸짐한 식사. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
소고기 또는 닭고기 VIANDE DE BOEUF OU POULET 조리된 쇠고기 또는 닭고기 요리, 아마도 구이 또는 소스 요리. 간단하고 맛있습니다. 반찬과 함께 제공됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
카사바 스틱 (보볼로) BATON DE MANIOC (BOBOLO) 발효된 카사바 가루를 단단한 반죽으로 만들어 잎에 싸서 막대 모양으로 만든 것. 단단한 질감과 신맛. 구이와 소스에 곁들이기 좋습니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
플랜틴 튀김 (알로코) FRITE DE PLANTAIN (ALOCO) 잘 익은 플랜틴 조각을 튀긴 것. 안은 부드럽고 겉은 황금빛으로 바삭합니다. 인기 있는 달콤하고 짭짤한 반찬입니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
아티에케 ATTIÉKÉ 발효된 카사바 세몰리나, 쿠스쿠스와 비슷하지만 약간 신맛이 납니다. 가볍고 공기가 잘 통합니다. 종종 구운 생선과 함께 제공되는 코트디부아르 특선 요리입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
반찬 없는 소야 SOYA SANS COMPLÉMENT 숯불에 구운 매콤한 쇠고기 꼬치 (소야). 특별한 향신료 혼합 (칸칸)으로 양념했습니다. 부드럽고 훈제 향이 납니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
고기 육수 BOUILLON DE VIANDE 고기를 넣어 끓인 맑고 매콤한 수프. 회복력이 좋고 따뜻하며 종종 매우 맵게 제공됩니다 (페페 수프). €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
소꼬리 육수 BOUILLON DE QUEUE DE BOEUF 메뉴 텍스트: 소꼬리 수프 소꼬리 수프. 뼈와 느린 조리 덕분에 육수가 젤라틴처럼 되고 맛이 풍부합니다. 효능으로 인해 매우 인기가 있습니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
생선 육수 BOUILLON DE POISSON 신선한 생선으로 만든 가볍고 향긋한 생선 수프, 허브와 현지 향신료로 조리. 맑은 육수에 부드러운 생선살. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
와인 대병 VIN GRANDE BOUTEILLE 테이블 와인 병 (75cl). 식사와 함께 곁들일 수 있는 레드, 화이트 또는 로제 와인으로 제공됩니다. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
맥주 세트 (하이네켄, 데스페라도스, 레페, 작은 부스터) FORMULE BIÈRES (HEINEKEN, DESPERADOS, LEFFE, PETITES BOOSTER) 프리미엄 또는 스페셜 맥주 셀렉션. 유명한 국제 브랜드. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
블랙 라벨, 잭 다니엘스, J&B BLACK LABEL, JACK DANIELS, J&B 표준 위스키 병 (블렌드 또는 버번). 드라이하게 또는 얼음과 함께 즐길 수 있는 호박색 증류주. €60 ≈ ₩101,804 − 0 +