Restaurant Le Boa






삶은 달걀 마요네, 파리식
EGG MAYONNAISE , PARISIAN WAY
크리미한 마요네즈를 올린 삶은 달걀을 곁들인 클래식 프랑스 비스트로 애피타이저. 풍부하고 짭짤하며 부드럽습니다. 일반적으로 빵과 함께 즐깁니다.
양파 수프 그라탕
ONION SOUP GRATINEE
빵과 녹인 치즈를 올린 전통적인 캐러멜 양파 수프. 달콤하고 짭짤하며 푸짐합니다. 뜨겁게 제공됩니다.
제철 수프 & 스트라치아텔라
SEASONAL SOUP & STRACCIATELLA
제철 채소로 만든 수프에 스트라치아텔라(크리미한 치즈 커드)를 곁들였습니다. 부드러운 질감과 우유의 풍부함.
트러플 에그 코코트
EGG COCOTTE CON TARTUFO
트러플 향을 더한 작은 그릇(라메킨)에 구운 달걀. 크리미하고 향긋합니다. 부드러운 노른자에 빵을 찍어 드세요.
꿀을 곁들인 작은 구운 카망베르
LITTLE ROASTED CAMEMBERT WITH HONEY
녹을 때까지 구워 꿀을 올린 통 카망베르 치즈. 달콤하고 짭짤한 조합에 끈적한 식감.
튀긴 오징어, 타르타르 소스
FRIED SQUID, TARTAR SAUCE
크리미한 타르타르 소스와 함께 제공되는 바삭한 튀김 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 인기 있는 애피타이저입니다.
태국 새우 만두
THAÏ SHRIMP RAVIOLI
태국 향신료로 양념한 새우 만두. 향긋한 허브와 함께 짭짤합니다.
붉은 양배추 절임 참치 타타키
TUNA TATAKI WITH RED CABBAGE MARINATED
붉은 양배추 절임과 함께 제공되는 살짝 구운 생 참치 슬라이스. 신선하고 톡 쏘는 맛과 섬세한 생선 식감.
수제 푸아그라, 양파 & 레드 와인 잼
HOMEMADE FOIE GRAS, ONION & RED WINE JAM
달콤하고 짭짤한 양파 잼과 함께 제공되는 진한 오리 또는 거위 간 파테. 부드럽고 버터 같은 식감. 토스트에 발라 먹으면 가장 맛있습니다.
큰 달팽이
BIG SNAILS
마늘과 허브 버터를 곁들인 달팽이 요리. 쫄깃한 식감과 풍부하고 향긋한 소스. 제공된 작은 포크를 사용하여 살을 추출하십시오.
어린이용 분유
CHILD FORMULA
다진 소고기, 햄 또는 닭고기 감자튀김 또는 파스타 아이스크림 1 스쿱 - 소다 1잔
메인 요리, 사이드, 디저트, 음료가 포함된 어린이용 식사 세트.
굴 (입고되는 대로)
OYSTERS ACCORDING TO ARRIVALS
애피타이저, 메인, 디저트, 매일 메뉴판에서 변경 가능
신선한 생굴을 얼음 위에 제공합니다. 짠맛과 상쾌한 바다 맛. 일반적으로 레몬 주스나 샬롯 식초와 함께 먹습니다.
농어 필레, 시금치 새싹, 피키요 버진 소스
SEA BASS FILET, SPINASH SHOOTS, PIQUILLOS VIRGIN SAUCE
시금치와 피망 기반 소스와 함께 제공되는 팬에 구운 흰살 생선 필레. 가볍고 부서지기 쉬운 식감.
구운 가리비, 이베리코 리조또
SNACKED SCALLOPS, IBERIAN RISOTTO
크리미한 리조또와 이베리코 햄으로 맛을 낸 가리비 구이. 풍부하고 짭짤한 해산물 요리.
도미 메니에르
SOLE MEUNIERE
밀가루를 묻혀 버터에 레몬과 파슬리를 곁들여 튀긴 도미 요리. 섬세하고 고소한 맛.
샤퀴테리 보드
CHARCUTERIE BOARD
초리조, 돼지 머리 파테, 리예트, 아베이롱 소시지 & 살루미 건조 햄, 샐러드
소시지, 헤드 치즈, 리예트 등 다양한 훈제육 플래터. 샐러드와 함께 제공됩니다. 나누어 먹기 좋습니다.
치즈 보드
CHEESES BOARD
카망베르, 레블로숑, 생트 넥테르, 블루 도베르뉴, 캉탈 앙트르-두, 샐러드
부드러운 카망베르부터 블루 치즈(블루 도베르뉴)까지 다양한 프랑스 치즈. 샐러드와 함께 제공됩니다.
믹스 보드 (샤퀴테리 및 치즈)
MIXED BOARD (CHARCUTERIE AND CHEESE)
건조 소시지 & 살루미, 건조 햄, 생트 넥테르, 레블로숑, 캉탈 앙트르-두, 샐러드.
훈제육과 치즈를 모두 포함하는 콤비네이션 플래터. 다양한 질감과 맛을 제공합니다.
시저 샐러드
CEASAR SALAD
빵가루 입힌 닭고기, 크루통, 샐러드, 시저 소스, 그라나 치즈 조각.
빵가루 입힌 닭고기, 치즈 조각, 크리미한 드레싱을 곁들인 샐러드. 바삭하고 짭짤합니다.
주말 샐러드
WEEKEND SALAD
그라브락스, 새우, 아보카도, 퀴노아, 트레비소 샐러드, 베이비 시금치, 라임, 무채, 석류, 방울토마토, 버진 소스.
훈제 생선(그라브락스), 해산물, 곡물, 채소를 곁들인 신선하고 복합적인 샐러드. 가볍고 감귤 향이 납니다.
태국식 절임 소고기 샐러드
THAI SALAD WITH MARINATED BEEF
메스클린 샐러드 믹스, 토마토, 오이, 적양파, 민트, 고수.
태국 풍미로 절인 소고기를 올린 샐러드. 민트와 고수 같은 신선한 허브가 향긋하고 톡 쏘는 맛을 더합니다.
한 접시씩
BY THE PORTION
치즈 한 접시.
치즈 3종 플레이트
3 CHEESES PLATE
세 가지 다른 치즈 셀렉션.
크루즈캄포
CRUZCAMPO
스페인 라거 맥주. 가볍고 상쾌하며 청량한 생맥주.
하이네켄
HEINEKEN
잘 알려진 네덜란드 페일 라거. 상쾌하고 균형 잡힌 맛.
모나코 / 탱고
MONACO / TANGO
맥주 칵테일. 모나코는 레모네이드와 그레나딘을 넣은 맥주입니다. 탱고는 그레나딘을 넣은 맥주입니다. 달콤하고 알코올 도수가 낮습니다.
시네이
CINEY
벨기에 스페셜 맥주. 일반적으로 풍미가 풍부한 골든 또는 브라운 에일.
에델바이스 블랑쉬
EDELWEISS BLANCHE
꽃 향과 허브 향이 나는 화이트 밀 맥주 (비트비어). 흐리고 상쾌합니다.
이달의 맥주
BIÈRE DU MOIS
이달의 맥주. 돌아가며 제공되는 특별 셀렉션.
IPA 라구니타스
IPA LAGUNITAS
인디아 페일 에일. 홉 향, 감귤 향, 약간 쓴맛. 인기 있는 미국 크래프트 맥주 스타일.
무알코올 맥주 HK00 330ml
BIÈRE SANS ALCOOL HK00 33 cl
무알코올 병 맥주. 330ml 제공.
데스페라도스 330ml
DESPERADOS 33 cl
데킬라 향 페일 라거. 달콤하고 감귤 향이 납니다.
쿠바니스트 330ml
CUBANISTO 33 cl
럼 향 맥주. 달콤하고 향긋합니다.
코로나 330ml
CORONA 33 cl
멕시코 페일 라거. 가볍고 상쾌하며 종종 라임과 함께 제공됩니다.
레페 블론드 330ml
LEFFE BLONDE 33 cl
벨기에 수도원 맥주. 황금색에 부드럽고 맥아 맛이 나며 약간 달콤한 맛.
버드와이저 330ml
BUD WEISER 33 cl
아메리칸 라거. 가벼운 바디감과 상쾌한 마무리.
시메이 블루 330ml
CHIMAY BLEUE 33 cl
벨기에 트라피스트 다크 에일. 풍부하고 강하며 복합적인 캐러멜 향.
슈프 330ml
CHOUFFE 33 cl
라 슈프는 강한 벨기에 블론드 맥주입니다. 과일 향, 향신료 향, 강한 맛.
콰크 330ml
KWAK 33 cl
벨기에 앰버 에일. 풀바디에 맥아의 단맛이 있습니다.
유기농 프랑스 사이다 330ml
CIDRE BIO FRANÇAIS 33 cl
유기농 프랑스 사과 사이다. 과일 향이 나고 탄산이 있습니다.
크로크 아페로
CROQUE APÉRO
애피타이저로 제공되는 작은 토스트 샌드위치 (크로크 무슈). 햄과 녹인 치즈.
우리의 '어니언 링'
NOS « ONION RINGS »
튀긴 튀김 어니언 링. 바삭하고 짭짤합니다.
오징어 튀김
BEIGNETS DE CALAMARS
튀긴 오징어 튀김. 뜨겁고 바삭하게 제공됩니다.
닭 날개
WINGS DE POULET
닭 날개, 일반적으로 튀기거나 구운 것.
아페를리곳
APERLIGOTS
(캉탈 샬롯 또는 로크포르 또는 트러플)
특별 애피타이저, 파스타 또는 치즈 소스(캉탈 & 샬롯, 로크포르 또는 트러플 등)로 채워진 짭짤한 한입 요리.
바삭한 감바스
CROUSTILLANTS DE GAMBAS
바삭한 새우 (감바스), 종종 페이스트리(브릭 페이스트리 등)로 감싸 튀긴 것.
달팽이 요리 (6개)
ESCARGOTS (LES 6)
마늘 버터를 곁들인 달팽이 6개
달팽이 요리 (12개)
ESCARGOTS (LES 12)
마늘 버터를 곁들인 달팽이 12개
타파스 플래터
PLANCHE DE TAPAS
타파스 모듬 플래터.
수제 감자튀김 한 접시
FRITES MAISON la portion
수제 감자튀김 한 접시.
과일 주스
FRUITS PRESSÉS
(오렌지, 레몬, 자몽)
신선하게 짜낸 과일 주스. 오렌지, 레몬, 자몽 선택 가능.
페리에 330ml
PERRIER 33 cl
탄산 천연 미네랄 워터.
코카콜라, 코카 제로, 체리 330ml
COCA COLA, COCA ZÉRO, CHERRY 33 cl
콜라 소다. 일반, 제로 슈거, 또는 체리 맛으로 제공됩니다.
오랑지나
ORANGINA
오렌지 과육이 들어간 감귤 탄산음료.
밀크 쉐이크
MILK SHAKE
우유와 아이스크림으로 만든 달콤한 차가운 음료.
슈웹스: 토닉/아그룸
SCHWEPPES : Tonic/AGRUM
탄산 소프트 드링크. 토닉 워터 또는 아그룸(감귤류 맛) 선택 가능.
비텔 1/4, 레모네이드, 프쉬
VITTEL le 1/4, LIMONADE, PSCHITT
탄산수(비텔), 레모네이드 또는 프쉬(레몬/오렌지 소다) 선택.
향 우유
LAIT AROMATISÉ
향 우유.
스프라이트
SPRITE
레몬-라임 향 탄산음료.
과일 주스
JUS DE FRUITS
넥타: 배, 살구 농축 주스 베이스: 파인애플, 오렌지, 자몽, 사과, 토마토
과일 주스. 넥타: 배, 살구. 농축액 기준: 파인애플, 오렌지, 자몽, 사과, 토마토.
과일 주스
JUS DE FRUITS
바나나, 레드 프루트
과일 주스. 바나나 또는 레드 프루트.
아이스 커피 또는 아이스 티
CAFÉ ou THÉ GLACÉ
아이스 커피 또는 아이스 티.
퓨즈 티, 환타, 트로피코
FUSE TEA, FANTA, TROPICO
소프트 드링크 셀렉션.
포르미다블 소다 500ml
FORMIDABLE SODA 50 cl
과일 주스, 코카콜라, 디아볼로, 오랑지나
큰 소다 (500ml).
진 피즈
GIN FIZZ
(진, 설탕, 레몬)
진, 레몬 주스, 설탕을 넣고 소다수를 채운 칵테일.
스프리츠
SPRITZ
(아페롤, 스파클링, 페리에, 오렌지)
쓴 오렌지 아페리티프인 아페롤 스프리츠를 스파클링 와인과 소다수로 섞은 것.
마가리타
MARGARITA
(데킬라, 트리플 섹, 설탕, 레몬)
오렌지 리큐르와 라임 주스를 넣은 데킬라 베이스 칵테일.
데킬라 선라이즈
TEQUILA SUNRISE
(데킬라, 오렌지, 그레나딘)
데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘 시럽으로 만든 칵테일.
모히토
MOJITO
(화이트 럼, 라임, 설탕, 민트, 페리에)
민트, 라임, 설탕, 소다수를 넣은 클래식 럼 칵테일.
과일 모히토
MOJITO fruits
과일 향 모히토.
카이피리냐
CAÏPIRINHA
(카샤사 럼, 라임, 으깬 설탕)
카샤사(사탕수수 증류주), 설탕, 라임을 넣은 브라질 칵테일.
피나 콜라다
PINA COLADA
(화이트 럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스)
럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스를 넣은 달콤한 칵테일.
모스크바 뮬
MOSCOW MULE
(보드카, 진저 에일 라임)
진저 에일과 라임을 넣은 보드카 칵테일.
섹스 온 더 비치
SEX ON THE BEACH
(보드카, 멜론 시럽, 크랜베리, 파인애플 주스)
멜론 시럽, 크랜베리 주스, 파인애플 주스를 넣은 과일 보드카 칵테일.
트로피크
TROPIQUE
(말리부, 블루 큐라소, 파인애플, 오렌지, 바나나)
코코넛 럼(말리부), 블루 큐라소, 과일 주스를 넣은 트로피컬 칵테일.
릴레 토닉 자몽, 쉬즈 토닉
LILLET TONIC PAMPLEMOUSSE, SUZE TONIC
토닉과 섞은 아페리티프 칵테일. 릴레(주정 강화 와인) 또는 쉬즈(쓴 용담 리큐르).
로즈 봉봉
ROSE BONBON
(레몬 주스, 딸기, 소다)
레몬 주스, 딸기, 소다를 넣은 무알코올 칵테일.
무알코올 모히토
VIRGIN MOJITO
(라임, 설탕, 신선한 민트, 페리에)
라임, 설탕, 민트, 탄산수를 넣은 무알코올 모히토 버전.
무알코올 콜라다
VIRGIN COLADA
(코코넛 밀크, 파인애플 주스, 오렌지 주스)
코코넛 밀크, 파인애플 주스, 오렌지 주스를 넣은 무알코올 피나 콜라다.
샹타코
CHANTACO
(오렌지 주스, 자몽 주스, 레몬, 딸기)
오렌지, 자몽, 레몬, 딸기 주스를 넣은 과일 모크테일.
리카르 / 파스티스 51
RICARD / PASTIS 51
물과 섞어 마시는 아니스 향 아페리티프 증류주.
키르
KIR
(블랙베리, 블랙커런트, 라즈베리, 복숭아)
과일 리큐르와 섞은 화이트 와인. 맛: 블랙베리, 블랙커런트, 라즈베리, 복숭아.
마티니 루즈, 비앙코, 쉬즈
MARTINI ROUGE, BIANCO, SUZE
클래식 아페리티프. 버무스(레드 또는 화이트) 또는 쉬즈(쓴 용담).
포트/피노/캄파리/릴레
PORTO/PINEAU/CAMPARI/LILLET
아페리티프로 제공되는 다양한 주정 강화 와인과 비터.
글라스 샴페인
CHAMPAGNE À LA COUPE
글라스 샴페인 스파클링 와인.
키르 로열
KIR ROYAL
블랙커런트 리큐르(크렘 드 카시스)를 섞은 샴페인.
하우스 아메리카노
AMÉRICANO MAISON
하우스 아메리카노 칵테일. 캄파리, 스위트 버무스, 소다수.
크루즈캄포 맥주 500ml
BIERE CRUZ CAMPO 50CL
해피아워 가격 생맥주 파인트.
글라스 와인 셀렉션
VERRE DE VIN SÉLECTION
화이트 또는 레드 또는 로제
글라스 하우스 와인. 화이트, 레드, 로제 선택 가능.
칵테일
COCKTAIL
해피아워 가격 칵테일.
리카르
RICARD
아니스 향이 나는 증류주.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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