鸡蛋蛋黄酱，巴黎式
EGG MAYONNAISE , PARISIAN WAY
经典的法式小酒馆开胃菜，上面放有煮鸡蛋和奶油蛋黄酱。浓郁、美味、顺滑。通常配面包。
€9.50
≈ ¥78
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Restaurant Le Boa
Restaurant Le Boa
我们的开胃菜
法式洋葱汤
ONION SOUP GRATINEE
传统的焦糖洋葱汤，上面放有面包和融化的奶酪。甜咸可口，丰盛。热食。
€10
≈ ¥82
0
时令汤和意大利乳清干酪
SEASONAL SOUP & STRACCIATELLA
用时令蔬菜制作的汤，配意大利乳清干酪（奶油状奶酪）。质地顺滑，奶味浓郁。
€10
≈ ¥82
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松露鸡蛋烤碗
EGG COCOTTE CON TARTUFO
用松露风味烤制的鸡蛋。奶油味芳香。用面包蘸着软蛋黄吃。
€10
≈ ¥82
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蜂蜜烤小卡门贝尔奶酪
LITTLE ROASTED CAMEMBERT WITH HONEY
整颗小卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜。甜咸结合，口感粘稠。
€11.50
≈ ¥94
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炸鱿鱼，塔塔酱
FRIED SQUID, TARTAR SAUCE
脆皮炸鱿鱼圈配奶油塔塔酱。外脆内嫩。受欢迎的开胃菜。
€13
≈ ¥107
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泰式虾饺
THAÏ SHRIMP RAVIOLI
虾肉饺子，用泰式香料调味。香草味浓郁。
€14.50
≈ ¥119
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金枪鱼塔塔配腌红甘蓝
TUNA TATAKI WITH RED CABBAGE MARINATED
轻煎生金枪鱼片配腌红甘蓝。新鲜爽口，鱼肉细腻。
€14.50
≈ ¥119
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自制鹅肝酱，配洋葱和红酒酱
HOMEMADE FOIE GRAS, ONION & RED WINE JAM
浓郁的鸭肉或鹅肝酱，配甜咸洋葱酱。质地顺滑如黄油。最好涂在吐司上食用。
€19.50
≈ ¥160
0
大蜗牛
BIG SNAILS
蜗牛配蒜香草黄油。口感有嚼劲，酱汁浓郁芳香。使用提供的小叉子取出蜗牛肉。
€13~
≈ ¥107
儿童套餐
CHILD FORMULA
碎牛肉、火腿或鸡肉
炸薯条或意大利面
1球冰淇淋 - 1份苏打水
儿童套餐，包括主菜、配菜、甜点和饮料。
€13.50~
≈ ¥111
生蚝（根据到货情况）
OYSTERS ACCORDING TO ARRIVALS
开胃菜、主菜、甜点，
每天可在黑板上修改
新鲜生蚝，放在冰上。海味浓郁，清爽。通常配柠檬汁或红葱醋。
0
我们的主菜
鱼类
海鲈鱼柳，嫩菠菜，皮奎洛斯维珍酱
SEA BASS FILET, SPINASH SHOOTS, PIQUILLOS VIRGIN SAUCE
香煎白鱼柳配菠菜和甜椒酱。口感清淡酥嫩。
€23
≈ ¥189
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香煎扇贝，伊比利亚烩饭
SNACKED SCALLOPS, IBERIAN RISOTTO
香煎扇贝配奶油烩饭，配伊比利亚火腿。浓郁的海鲜菜肴。
€25
≈ ¥205
0
法式鳎鱼
SOLE MEUNIERE
法式鳎鱼柳，裹面粉后用黄油煎制，配柠檬和欧芹。口感细腻，有坚果味。
€49
≈ ¥402
0
波奇碗
波奇碗
POKE BOWL
配三文鱼或鸡肉或素食，芝麻酱和酱油
米饭碗，上面放有新鲜食材和您选择的蛋白质。配以美味的芝麻酱和酱油。
€18.50~
≈ ¥152
非洲加勒比碗
AFRO CARIBEAN BOWL
碗装菜肴，以加勒比风味食材为特色。可能包含热带元素和香料。
€19
≈ ¥156
0
意大利面
火腿松露通心粉
COQUILLETTES WITH HAM CON TARTUFO
小肘形意大利面配火腿和松露风味。舒适食物的精致变体。
€18.50
≈ ¥152
0
扁面，香蒜酱，烤布拉塔奶酪，芝麻菜
LINGUINE, PESTO SAUCE, ROASTED BURRATA, ROCKET
长意面配罗勒香蒜酱，上面放有奶油烤布拉塔奶酪和芝麻菜。新鲜奶油。
€19.50
≈ ¥160
0
肉类
鞑靼牛肉（生肉），自制炸薯条，沙拉
BEEF TARTAR (RAW MEET), HOMEMADE FRENCH FRIES, SALAD
切碎的生牛肉，配刺山柑、洋葱和酱汁。冷食配炸薯条。口感浓郁。
€19.50
≈ ¥160
0
鸡胸肉，自制炸薯条，沙拉
CHICKEN BREAST, HOMEMADE FRENCH FRIES, SALAD
烤或煎鸡胸肉配炸薯条和绿色沙拉。简单清淡。
€19.50
≈ ¥160
0
勃艮第炖牛肉（葡萄酒慢炖牛肉），通心粉焗
COCOTTE VIGNERONNE (SLOW COOKED BEEF IN WINE), MACARONI GRATIN
葡萄酒慢炖牛肉，配奶酪焗通心粉。
€21
≈ ¥172
0
胡椒牛排配干邑奶油
PEPPER STEAK WITH COGNAC CREAM
胡椒牛排配干邑奶油酱。辛辣浓郁。
€24.50
≈ ¥201
0
羊腿慢炖，配甜香料
LAMB SHANKS BRAISED WITH SWEET SPICES
慢炖羊腿，肉质鲜嫩，入口即化。用肉桂或茴香等甜香料调味。
€26
≈ ¥213
0
整只小牛肾
WHOLE VEAL KIDNEY
整只小牛肾。质地坚实，味道浓烈，有野味。传统的法国美食。
€26
≈ ¥213
0
香煎肉眼牛排，红葱头
RIB-EYE STEAK COOKED ON PLANCHA, SHALLOTS
香煎肉眼牛排，配红葱头。多汁美味。
€28
≈ ¥230
0
两人份战斧牛排，牛骨髓，自制炸薯条，沙拉
BEEF PRIME RIB FOR 2, MARROWBONE, HOMEMADE FRENCH FRIES, SALAD
两人份大块带骨牛肋排。配浓郁牛骨髓、炸薯条和沙拉。肉质鲜嫩多汁。
€85
≈ ¥697
0
汉堡
芝士汉堡
CHEESEBURGER
牛肉饼配融化芝士，夹在面包中。经典的舒适食物。
€18.50
≈ ¥152
0
素食汉堡
VEGETARIAN BURGER
素食汉堡。配面包和配料。
€18.50
≈ ¥152
0
培根芝士汉堡
BACON CHEESEBURGER
芝士汉堡配脆培根。咸香可口。
€19.50
≈ ¥160
0
“圣马塞林”汉堡
" SAINT MARCELLIN " BURGER
汉堡配圣马塞林奶酪，一种柔软奶油状的法国牛奶酪。
€21
≈ ¥172
0
我们的拼盘和沙拉
熟食拼盘
CHARCUTERIE BOARD
萨拉米、肉冻、肉酱、来自阿韦龙的香肠和萨拉米
风干火腿，沙拉
拼盘，包括香肠、肉冻和肉酱等各种腌制肉类。配沙拉。非常适合分享。
€21
≈ ¥172
0
奶酪拼盘
CHEESES BOARD
卡门贝尔奶酪，雷布洛克奶酪，圣内克泰尔奶酪，奥弗涅蓝纹奶酪，坎塔勒奶酪，沙拉
各种法国奶酪，从软奶酪（卡门贝尔）到蓝纹奶酪（Auvergne蓝纹奶酪）。配沙拉。
€21
≈ ¥172
0
什锦拼盘（熟食和奶酪）
MIXED BOARD (CHARCUTERIE AND CHEESE)
风干香肠和萨拉米，风干火腿，
圣内克泰尔奶酪，雷布洛克奶酪，坎塔勒奶酪，沙拉。
拼盘，包括腌制肉类和奶酪。提供各种质地和风味。
€22
≈ ¥180
0
沙拉
凯撒沙拉
CEASAR SALAD
脆皮鸡肉，面包丁，沙拉，凯撒酱，帕玛森奶酪碎。
沙拉配炸鸡、奶酪碎和奶油酱。香脆可口。
€18.50
≈ ¥152
0
周末沙拉
WEEKEND SALAD
烟熏三文鱼、虾、牛油果、藜麦、特雷维索生菜、嫩菠菜、青柠、萝卜丝、石榴、圣女果、维珍酱。
新鲜而复杂的沙拉，配腌制鱼（烟熏三文鱼）、海鲜、谷物和蔬菜。清淡柑橘味。
€19.50
≈ ¥160
0
泰式腌牛肉沙拉
THAI SALAD WITH MARINATED BEEF
混合生菜，番茄，黄瓜，红洋葱，薄荷，香菜。
沙拉上放有泰式风味腌制牛肉。薄荷和香菜等新鲜香草增添了芬芳、浓郁的口感。
€22.50
≈ ¥185
0
素食专区
蔬菜炒锅
VEGETABLE WOK
炒什锦蔬菜。通常咸香爽脆。
€18.50
≈ ¥152
0
素食汉堡
VEGETARIAN BURGER
素食汉堡。配面包。
€18.50
≈ ¥152
0
我们的奶酪和甜点
奶酪
按份
BY THE PORTION
一份奶酪。
€7.50
≈ ¥62
0
3种奶酪拼盘
3 CHEESES PLATE
三种不同奶酪的选择。
€13.50
≈ ¥111
0
甜点
朗姆巴巴，青柠马斯卡彭奶油
RUM BABA, MASCARPONE CREAM WITH LIME
小酵母蛋糕浸泡在朗姆酒糖浆中。配以浓郁的青柠马斯卡彭奶油。湿润而微醺。
€10
≈ ¥82
0
巧克力熔岩蛋糕
CHOCOLATE LAVA CAKE
温热巧克力蛋糕，中心是流动的巧克力。浓郁颓废。
€10
≈ ¥82
0
Boa 芝士蛋糕（青柠和红果）
BOA CHEESCAKE (LIME AND RED FRUIT)
奶油芝士蛋糕，青柠味，配红果。甜味带柑橘味。
€10
≈ ¥82
0
咖啡美食
CAFE GOURMAND
浓缩咖啡配各种迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。
€10
≈ ¥82
0
爆米花米布丁，焦糖
PUFFED RICE PUDDING, CARAMEL
奶油米布丁配爆米花，淋上焦糖。
€10
≈ ¥82
0
自制可丽饼，大黄和覆盆子酱
HOMEMADE CREPES, RHUBARB & RASPBERRY JAM
薄法式薄饼配酸甜大黄和覆盆子酱。
€10
≈ ¥82
0
当季巴甫洛娃
PAVLOVA OF THE MOMENT
蛋白霜甜点配鲜奶油和时令水果。外壳酥脆，内部柔软轻盈。
€12
≈ ¥98
0
冰淇淋
香草、巧克力、咖啡、焦糖、果仁糖、草莓、覆盆子、柠檬、芒果
冰淇淋
ICE-CREAMS
冰淇淋或冰糕。有各种经典口味。
€6.50~
≈ ¥53
白女士
THE WHITE LADY
经典的“白色女士”甜点：香草冰淇淋配温热巧克力酱和鲜奶油。
€9.50
≈ ¥78
0
咖啡或巧克力列日
COFFEE OR CHOCOLATE LIEGEOIS
冰淇淋（咖啡或巧克力味）配微甜咖啡或巧克力和鲜奶油。冷而奶油。
€9.50
≈ ¥78
0
上校杯
COLONEL CUP
伏特加柠檬冰糕。清爽冰爽。
€11.50
≈ ¥94
0
生啤
克鲁兹坎波
CRUZCAMPO
西班牙拉格啤酒。清淡爽口。
€4.50~
≈ ¥37
喜力
HEINEKEN
著名的荷兰淡啤酒。口感清爽均衡。
€5~
≈ ¥41
摩纳哥/探戈
MONACO / TANGO
啤酒鸡尾酒。摩纳哥是啤酒加柠檬水和石榴糖浆。探戈是啤酒加石榴糖浆。甜味且酒精度较低。
€5~
≈ ¥41
西奈
CINEY
比利时特色啤酒。通常是金色或棕色艾尔啤酒，风味浓郁。
€5.50~
≈ ¥45
爱德华丝白啤酒
EDELWEISS BLANCHE
白色小麦啤酒（Witbier），带有花香和草本香气。浑浊清爽。
€5.50~
≈ ¥45
月度啤酒
BIÈRE DU MOIS
月度啤酒。轮换精选。
€5.50~
≈ ¥45
IPA Lagunitas
IPA LAGUNITAS
印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味、柑橘味，略带苦味。流行的美式精酿啤酒。
€5.80~
≈ ¥48
瓶装啤酒
无酒精啤酒 HK00 33 厘
BIÈRE SANS ALCOOL HK00 33 cl
无酒精瓶装啤酒。33厘装。
€6
≈ ¥49
0
Desperados 33 厘
DESPERADOS 33 cl
龙舌兰风味淡啤酒。甜味带柑橘味。
€7.50
≈ ¥62
0
古巴诺 33 厘
CUBANISTO 33 cl
朗姆酒风味啤酒。甜味芳香。
€7.50
≈ ¥62
0
科罗娜 33 厘
CORONA 33 cl
墨西哥淡啤酒。清淡爽口，常配青柠。
€7.50
≈ ¥62
0
乐菲金啤酒 33 厘
LEFFE BLONDE 33 cl
比利时修道院啤酒。金色，口感顺滑，麦芽味，略带甜味。
€7.50
≈ ¥62
0
百威 33 厘
BUD WEISER 33 cl
美式拉格啤酒。酒体轻盈，口感清爽。
€7.50
≈ ¥62
0
Chimay Bleue 33 厘
CHIMAY BLEUE 33 cl
比利时特拉普啤酒。浓郁，强劲，复杂，带有焦糖味。
€8
≈ ¥66
0
Chouffe 33 厘
CHOUFFE 33 cl
La Chouffe 是一种浓郁的比利时金啤酒。果味、香料味浓郁。
€8.50
≈ ¥70
0
Kwak 33 厘
KWAK 33 cl
比利时琥珀艾尔啤酒。酒体饱满，麦芽甜味。
€8.50
≈ ¥70
0
有机法国苹果酒 33 厘
CIDRE BIO FRANÇAIS 33 cl
有机法国苹果酒。果味浓郁，气泡丰富。
€6.50
≈ ¥53
0
小吃
开胃小吃
CROQUE APÉRO
作为开胃菜的小烤三明治（法式火腿奶酪三明治）。火腿和融化芝士。
€8.50
≈ ¥70
0
我们的洋葱圈
NOS « ONION RINGS »
炸面糊洋葱圈。香脆可口。
€8.50
≈ ¥70
0
炸鱿鱼
BEIGNETS DE CALAMARS
炸鱿鱼圈。热腾腾的酥脆。
€8.50
≈ ¥70
0
鸡翅
WINGS DE POULET
鸡翅，通常是炸或烤的。
€8.50
≈ ¥70
0
开胃酒
APERLIGOTS
（坎塔勒红葱头或洛克福或松露）
特色开胃菜，可能是意大利面或馅料咸味小吃，配有坎塔勒奶酪和红葱头、洛克福奶酪或松露等奶酪酱。
€9.50
≈ ¥78
0
脆皮大虾
CROUSTILLANTS DE GAMBAS
脆皮虾（大虾），通常用糕点（如砖形糕点）包裹后油炸。
€12.50
≈ ¥103
0
焗蜗牛（6只）
ESCARGOTS (LES 6)
6只蒜香黄油焗蜗牛。
€12
≈ ¥98
0
焗蜗牛（12只）
ESCARGOTS (LES 12)
12只蒜香黄油焗蜗牛。
€21
≈ ¥172
0
小吃拼盘
PLANCHE DE TAPAS
什锦小吃拼盘，适合分享。
€22
≈ ¥180
0
自制炸薯条（份）
FRITES MAISON la portion
一份自制炸薯条。
€6
≈ ¥49
0
冷饮
鲜榨果汁
FRUITS PRESSÉS
（橙子、柠檬、葡萄柚）
鲜榨果汁。可选橙子、柠檬或葡萄柚。
€6
≈ ¥49
0
巴黎水 33 厘
PERRIER 33 cl
气泡天然矿泉水。
€5
≈ ¥41
0
可口可乐、零度可乐、樱桃味 33 厘
COCA COLA, COCA ZÉRO, CHERRY 33 cl
可乐苏打水。有原味、零糖或樱桃味。
€5
≈ ¥41
0
奥兰吉娜
ORANGINA
柑橘味碳酸饮料，含橙肉。
€5
≈ ¥41
0
奶昔
MILK SHAKE
用牛奶和冰淇淋制成的甜冷饮。
€6.50
≈ ¥53
0
施维普斯：汤力/柑橘
SCHWEPPES : Tonic/AGRUM
碳酸软饮料。可选汤力水或 Agrum（柑橘味）。
€5
≈ ¥41
0
Vittel 1/4升，柠檬水，Pschitt
VITTEL le 1/4, LIMONADE, PSCHITT
选择包括静止水（Vittel）、柠檬水或 Pschitt（柠檬/橙子苏打水）。
€4.50
≈ ¥37
0
调味牛奶
LAIT AROMATISÉ
风味牛奶。
€4.80
≈ ¥39
0
雪碧
SPRITE
柠檬青柠味碳酸饮料。
€4.80
≈ ¥39
0
果汁
JUS DE FRUITS
花蜜：梨、杏
浓缩果汁：菠萝、橙子、葡萄柚、苹果、番茄
果汁。花蜜：梨、杏。浓缩汁：菠萝、橙子、葡萄柚、苹果、番茄。
€5
≈ ¥41
0
果汁
JUS DE FRUITS
香蕉、红果
果汁。香蕉或红果。
€5
≈ ¥41
0
冰咖啡或冰茶
CAFÉ ou THÉ GLACÉ
冰咖啡或冰茶。
€5
≈ ¥41
0
冰茶，芬达，热带
FUSE TEA, FANTA, TROPICO
软饮料选择。
€5
≈ ¥41
0
Formidable 苏打水 50 厘
FORMIDABLE SODA 50 cl
果汁，可口可乐，迪亚波罗，奥兰吉娜
大份苏打水（50厘）。
€6.90
≈ ¥57
0
含酒精鸡尾酒
金汤力
GIN FIZZ
（金酒、糖、柠檬）
金酒、柠檬汁和糖混合的鸡尾酒，上面加苏打水。
€10
≈ ¥82
0
斯普利茨
SPRITZ
（阿佩罗、起泡酒、巴黎水、橙子）
阿佩罗施普利茨。苦橙开胃酒与起泡酒和苏打水混合。
€10
≈ ¥82
0
玛格丽塔
MARGARITA
（龙舌兰酒、橙味利口酒、糖、柠檬）
以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒，配橙味利口酒和青柠汁。
€10
≈ ¥82
0
日出龙舌兰
TEQUILA SUNRISE
（龙舌兰酒、橙子、石榴糖浆）
由龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆制成的鸡尾酒。
€10
≈ ¥82
0
莫吉托
MOJITO
（白朗姆酒、青柠、糖、薄荷、巴黎水）
经典的朗姆酒鸡尾酒，配薄荷、青柠、糖和苏打水。
€10
≈ ¥82
0
水果莫吉托
MOJITO fruits
水果风味莫吉托。
€11
≈ ¥90
0
卡皮林哈
CAÏPIRINHA
（甘蔗酒、青柠、压碎的糖、薄荷、巴黎水）
巴西鸡尾酒，用卡莎萨（甘蔗烈酒）、糖和青柠制成。
€10
≈ ¥82
0
椰林飘香
PINA COLADA
（白朗姆酒、椰奶、菠萝汁）
甜味鸡尾酒，用朗姆酒、椰奶和菠萝汁制成。
€10
≈ ¥82
0
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
（伏特加、汤力水、青柠）
伏特加鸡尾酒配汤力水和青柠。
€10
≈ ¥82
0
海滩性爱
SEX ON THE BEACH
（伏特加、甜瓜糖浆、蔓越莓、菠萝汁）
果味伏特加鸡尾酒配甜瓜糖浆、蔓越莓汁和菠萝汁。
€10
≈ ¥82
0
热带
TROPIQUE
（马里布朗姆酒、蓝库拉索、菠萝、橙子、香蕉）
热带鸡尾酒，配椰子朗姆酒（马里布）、蓝库拉索和果汁。
€10
≈ ¥82
0
利莱汤力葡萄柚，苏泽汤力
LILLET TONIC PAMPLEMOUSSE, SUZE TONIC
用汤力水混合的开胃鸡尾酒。利莱（加强酒）或苏泽（龙胆苦酒）。
€7.50
≈ ¥62
0
无酒精鸡尾酒
玫瑰糖果
ROSE BONBON
（柠檬汁、草莓、苏打水）
无酒精鸡尾酒，配柠檬汁、草莓和苏打水。
€7
≈ ¥57
0
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
（青柠、糖、新鲜薄荷、巴黎水）
无酒精莫吉托，配青柠、糖、薄荷和苏打水。
€7
≈ ¥57
0
无酒精椰林飘香
VIRGIN COLADA
（椰奶、菠萝汁、橙汁）
无酒精椰林飘香，配椰奶、菠萝汁和橙汁。
€7
≈ ¥57
0
尚塔科
CHANTACO
（橙汁、葡萄柚汁、柠檬、草莓）
果味无酒精鸡尾酒，配橙子、葡萄柚、柠檬和草莓汁。
€7
≈ ¥57
0
开胃酒
瑞卡德/帕斯蒂斯 51
RICARD / PASTIS 51
茴香味开胃酒，传统上与水混合。
€4.50
≈ ¥37
0
基尔
KIR
（黑莓、黑醋栗、覆盆子、桃子）
白葡萄酒与水果利口酒混合。口味：黑莓、黑醋栗、覆盆子、桃子。
€5
≈ ¥41
0
马提尼红、白、苏泽
MARTINI ROUGE, BIANCO, SUZE
经典开胃酒。味美思（红或白）或苏泽（龙胆苦酒）。
€5
≈ ¥41
0
波特酒/皮诺/金巴利/利莱
PORTO/PINEAU/CAMPARI/LILLET
各种加强酒和苦酒，作为开胃酒。
€5
≈ ¥41
0
香槟（杯）
CHAMPAGNE À LA COUPE
一杯香槟起泡酒。
€12
≈ ¥98
0
皇家基尔
KIR ROYAL
香槟与黑醋栗利口酒混合。
€13
≈ ¥107
0
家制美式鸡尾酒
AMÉRICANO MAISON
家制美式鸡尾酒。金巴利、甜味美思和苏打水。
€11
≈ ¥90
0
下班时段 17:00-20:00
克鲁兹坎波啤酒 50 厘
BIERE CRUZ CAMPO 50CL
欢乐时光价格的生啤（品脱）。
€6
≈ ¥49
0
精选葡萄酒（杯）
VERRE DE VIN SÉLECTION
白葡萄酒或红葡萄酒或桃红葡萄酒
一杯家酿葡萄酒。可选白葡萄酒、红葡萄酒或桃红葡萄酒。
€5
≈ ¥41
0
鸡尾酒
COCKTAIL
欢乐时光价格的鸡尾酒。
€6.50
≈ ¥53
0
瑞卡德
RICARD
茴香味烈酒。
€3.50
≈ ¥29
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