Restaurant La Troika Libanaise

Name: Restaurant La Troika Libanaise
Address: 파리
Price range: €2 - €22

★ 4.1 (504)

우리의 발견 플레이트

발견 플레이트 (6가지)

ASSIETTE DECOUVERTE (6 VARIETES)

(후무스, 무타발, 타불레, 치킨 및/또는 카프타 믹스 꼬치 2개, 스피하)

레바논 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 모음입니다. 차가운 메제(병아리콩 퓨레, 가지 캐비어, 파슬리 샐러드)와 따뜻한 메제(구운 꼬치, 작은 고기 파이)를 포함합니다. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

€15 ≈ ₩25,451

소고기 샤와르마 플레이트

ASSIETTE CHAWARMA viande

(샤와르마, 후무스, 무타발, 타불레)

마리네이드하여 수직 로티세리에서 구운 얇게 썬 소고기. 후무스와 타불레 같은 고전적인 레바논 요리와 함께 제공됩니다. 고기는 부드럽고 향신료 향이 납니다.

€15 ≈ ₩25,451

치킨 샤와르마 플레이트

ASSIETTE CHAWARMA poulet

(샤와르마, 후무스, 무타발, 타불레)

마리네이드하여 로티세리에서 구운 얇게 썬 치킨. 전통적인 메제(후무스, 무타발, 타불레)를 곁들입니다. 동양의 풍미가 풍부한 플레이트입니다.

€15 ≈ ₩25,451

채식 플레이트 (6가지)

ASSIETTE VEGETARIENNE (6 VARIETES)

(후무스, 무타발, 타불레, 무사카, 팔라펠, 시금치)

고기가 없는 특선 요리로만 구성된 플래터. 딥(후무스, 무타발), 익힌 채소(차가운 무사카), 바삭한 팔라펠, 시금치 페이스트리를 포함합니다.

€15 ≈ ₩25,451

로티세리 반 마리 플레이트

ASSIETTE DEMI POULET RÔTI

(후무스, 감자, 타불레, 마늘)

레바논 마늘 크림(툼), 감자, 메제와 함께 제공되는 로티세리 반 마리. 푸짐하고 맛있는 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

트리오 꼬치 플레이트 (6가지)

ASSIETTE TRIO BROCHETTES (6 VARIETES)

(양고기, 소고기, 치킨 꼬치 3개, 후무스, 무타발, 타불레)

구이 애호가를 위한 로열 플레이트. 세 가지 종류의 구운 고기(양고기, 매콤한 다진 소고기, 치킨)와 고전적인 레바논 곁들임을 결합합니다.

€18 ≈ ₩30,541

오븐 키베 플레이트

ASSIETTE KEBBEH AU FOUR

(오븐 키베 한 조각, 후무스, 타불레, 오이 요거트)

다진 고기와 으깬 밀을 채우고 오븐에 구운 고기 케이크. 신선한 오이 요거트와 메제와 함께 제공됩니다. 빽빽하고 향긋한 질감.

€15 ≈ ₩25,451

셰프의 오늘의 요리

PLAT DU JOUR DU CHEF

시장 상품과 영감에 따라 매일 바뀌는 셰프의 일일 추천 요리. 오늘의 요리를 문의하세요.

€15 ≈ ₩25,451

생고기 플레이트

키베 나예

KEBBEH NAYÉ

(생 소고기 타르타르, 으깬 밀, 양파, 향신료)

신선한 쇠고기 타르타르, 으깬 밀과 향신료와 섞은 전통 레바논식. 페이스트 같은 녹는 질감으로 빵과 올리브 오일과 함께 즐깁니다.

€16 ≈ ₩27,148

하브라 나예

HABRA NAYÉ

(생 소고기 타르타르)

지방이 적은 생 소고기, 곱게 다져서 그대로 제공됩니다. 생고기 애호가를 위한 특선 요리.

€16 ≈ ₩27,148

카프타 나예

KAFTA NAYÉ

(생 소고기 타르타르, 파슬리, 양파)

신선한 파슬리, 양파, 향신료와 섞은 생 소고기 타르타르. 신선하고 향긋합니다.

€16 ≈ ₩27,148

필레 나예

FILETS NAYÉ

(양고기 필레 조각)

최고급 생 양고기 필레 조각. 부드럽고 섬세합니다.

€22 ≈ ₩37,328

우리의 샌드위치

치체 타우크

CHICHE TAOUK

(마리네이드 치킨, 감자, 피클, 마늘)

레몬과 마늘로 마리네이드한 치킨 꼬치를 넣은 롤 샌드위치. 마늘 크림(툼)과 피클을 곁들입니다.

€7 ≈ ₩11,877

카프타

KAFTA

(카프타, 후무스, 감자, 토마토, 피클, 양파)

다진 양념된 매콤한 고기 꼬치 샌드위치. 후무스와 생채소를 곁들입니다.

€7 ≈ ₩11,877

소고기 샤와르마

CHAWARMA viande

(샤와르마, 참깨 크림, 토마토, 피클, 순무, 양파)

마리네이드하여 로티세리에서 구운 소고기 샌드위치. 타라토르 소스(참깨 크림)와 절인 채소를 곁들입니다.

€7 ≈ ₩11,877

치킨 샤와르마

CHAWARMA poulet

(샤와르마, 감자, 피클, 마늘)

로티세리 치킨 샌드위치, 마늘 크림과 감자튀김을 빵 안에 넣어 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

마카네크

MAKANEK

(소고기 소시지, 후무스, 감자, 피클, 토마토)

향긋한 향신료와 와인으로 양념한 작은 레바논 소시지 샌드위치. 맛있고 약간 톡 쏘는 맛.

€7 ≈ ₩11,877

수주크

SOJOK

(매콤한 소고기 소시지, 마늘, 감자, 피클, 토마토)

매콤하고 마늘 향이 나는 소고기 소시지(수주크) 샌드위치. 톡 쏘는 강한 맛.

€7 ≈ ₩11,877

양고기 간

FOIE AGNEAU

(양고기 간, 감자, 피클, 순무, 토마토, 마늘)

볶거나 구운 양고기 간 샌드위치. 마늘로 풍미를 더한 풍부한 맛과 녹는 질감.

€7 ≈ ₩11,877

닭 간

FOIE VOLAILLE

(닭 간, 감자, 피클, 순무, 토마토, 마늘)

볶은 닭 간 샌드위치, 종종 석류 시럽이나 레몬을 곁들입니다. 섬세한 맛.

€7 ≈ ₩11,877

혀

LANGUE

(소 혀, 레몬, 마늘, 민트, 피클)

부드러운 소 혀 샌드위치, 레몬 마늘 민트 소스로 양념했습니다.

€7 ≈ ₩11,877

뇌

CERVELLE

(뇌, 레몬, 마늘, 민트, 피클)

크리미한 질감의 뇌 샌드위치, 일반적으로 양고기. 레몬과 마늘로 신선하게 양념했습니다.

€7 ≈ ₩11,877

채식 팔라펠

FALAFEL végétarien

(팔라펠, 참깨 크림, 토마토, 피클, 순무, 양파)

병아리콩 튀김 볼 채식 샌드위치. 참깨 소스(타라토르)와 아삭한 채소를 곁들입니다. 길거리 음식의 고전.

€7 ≈ ₩11,877

채식 마칼리

MAKALI végétarien

(가지, 콜리플라워, 토마토, 피클, 순무)

튀긴 채소(가지, 콜리플라워) 샌드위치. 부드럽고 맛있습니다.

€7 ≈ ₩11,877

할루미

HALLOUMI

(구운 할루미 치즈, 토마토, 민트)

구운 할루미 치즈 샌드위치, 녹지 않는 반경질의 키프로스 치즈. 짭짤하고 쫄깃하며 토마토와 신선한 민트를 곁들입니다.

€7 ≈ ₩11,877

구이 / 개당

카프타 꼬치

BROCHETTE KAFTA

파슬리, 양파, 향신료와 섞은 다진 고기(소고기 및/또는 양고기) 꼬치. 장작불에 구웠습니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

치킨 꼬치

BROCHETTE POULET

레몬과 마늘로 마리네이드한 부드러운 닭고기 큐브 꼬치 (타우크).

€4.50 ≈ ₩7,635

양고기 꼬치

BROCHETTE AGNEAUX

부드러운 구운 양고기 조각 꼬치.

€5 ≈ ₩8,484

양고기 커틀릿

COTELETTE AGNEAUX

구운 어린 양갈비, 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

곁들임: 미니 플레이트

밥

RIZ

밥, 종종 소면과 함께 조리되며, 레바논 요리의 고전적인 곁들임입니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

감자튀김

FRITES

황금빛 감자튀김 한 접시.

€4.50 ≈ ₩7,635

곁들임

GARNITURES

식사와 함께 곁들일 신선하거나 절인 채소 모음.

€2.50 ≈ ₩4,242

마늘

AIL

레바논 마늘 크림(툼), 강하고 크리미한 유화액으로 치킨과 잘 어울립니다.

€2.50 ≈ ₩4,242

바삭한 것들

개당 1.50

치즈 라카캇 x4

RAKAKAT FROMAGE X4

녹은 치즈(주로 페타와 모짜렐라)를 채운 바삭한 튀긴 페이스트리.

€6 ≈ ₩10,180

치즈 삼부식 x4

SAMBOUSIK FROMAGE X4

반달 모양으로 튀긴 작은 페이스트리, 치즈를 채웠습니다.

€6 ≈ ₩10,180

시금치 파타예르 x4

FATAYER ÉPINARD X4

시금치, 양파, 수막의 톡 쏘는 혼합물을 채운 오븐에 구운 삼각형 페이스트리.

€6 ≈ ₩10,180

팔라펠 x4

FALAFEL X4

병아리콩과 잠두로 만든 튀긴 볼, 허브와 향신료로 향을 냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€6 ≈ ₩10,180

미니 피자 x4

MINI PIZZA X4

토마토 소스와 치즈를 뿌린 작은 개인 피자.

€8 ≈ ₩13,574

스피하 x4

SFIHA X4

다진 고기, 토마토, 양파를 채우고 오븐에 구운 튀긴 페이스트리.

€6 ≈ ₩10,180

소고기 삼부식 x4

SAMBOUSIK VIANDE X4

다진 고기와 잣을 채운 튀긴 페이스트리.

€6 ≈ ₩10,180

키베 볼 x4

KEBBEH BOULETS X4

고기와 으깬 밀 껍질로 만든 튀긴 타원형 볼, 다진 고기와 잣을 채웠습니다.

€6 ≈ ₩10,180

페이스트리

치즈 크네페

KNÉFÉ AU FROMAGE

(으깬 천사 머리카락을 치즈로 익힌 것)

달콤한 시럽을 뿌린 뜨거운 치즈 디저트, 으깬 세몰리나 또는 바삭한 천사 머리카락으로 덮여 있습니다. 풍부하고 편안합니다.

€7 ≈ ₩11,877

레바논 바클라바 4개

BAKLAWA LIBANAISE 4 pièces

(캐슈넛, 잣 / 피스타치오로 채워짐)

견과류로 채우고 가벼운 시럽을 뿌린 작은 페이스트리 모음.

€6 ≈ ₩10,180

무할라비아

MOUHALABIA

(오렌지 꽃물 향 우유 푸딩)

크리미한 우유 푸딩, 오렌지 꽃물 향, 종종 차갑게 제공되며 으깬 피스타치오를 곁들입니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

마누셰

마누셰 자타르* (타임)

MANOUCHÉ ZAATAR* (thym)

올리브 오일, 말린 타임, 수막, 참깨 혼합물을 뿌린 레바논 빵 플랫브레드.

€4.50 ≈ ₩7,635

마누셰 제브네* (치즈)

MANOUCHÉ JEBNEH* (fromage)

녹은 흰 치즈를 뿌린 레바논 빵 플랫브레드.

€5 ≈ ₩8,484

마누셰 라흐메* (고기)

MANOUCHÉ LAHMEH* (viande)

양념한 다진 고기를 채우고 오븐에 구운 레바논 빵 플랫브레드.

€5 ≈ ₩8,484

음료

탄산음료

SODA

달콤한 탄산음료.

€2 ≈ ₩3,393

아이란

AYRAN

휘저은 요거트, 물, 약간의 소금으로 만든 전통 음료. 매우 상쾌하며 매운 요리와 잘 어울립니다.

€2 ≈ ₩3,393

카주자

KAZOUZA

레바논 탄산음료, 종종 향수를 불러일으키는 과일 향.

€2.50 ≈ ₩4,242

무알콜 맥주

BIÈRE sans alcohol

무알콜 맥주.

€3 ≈ ₩5,090

물 / 탄산수

EAU / eau gazeuse

플레인 또는 탄산 미네랄 워터 병.

€2 ≈ ₩3,393

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 504개

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