menufans

Restaurant Indonesia

파리의 인도네시아 레스토랑. 군도의 상징적인 요리 셀렉션.

애피타이저

팡싯 우당 (베타위)
Pangsit Udang (Betawi)
새우와 닭고기, 부추, 생강을 넣은 튀긴 만두 4개, 땅콩 소스, 약간 매콤함
새우와 닭고기로 속을 채운 바삭한 튀김 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 부드러운 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
€10.60 ≈ ₩17,985
룸피아 (세마랑)
Lumpia (Semarang)
밀가루 피, 죽순, 닭고기를 넣은 춘권 2개
죽순과 닭고기를 넣은 인도네시아식 튀긴 춘권 (룸피아). 바삭하고 맛있으며 종종 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
사테 아얌 (국가)
Sate Ayam (National)
닭고기 꼬치 2개, 코리앤더 가루 & 달콤한 간장 소스, 땅콩 버터와 타마린드 소스, 약간 매콤함
바비큐에 구운 닭고기 꼬치, 풍부하고 향긋한 땅콩 소스를 곁들입니다. 인도네시아 길거리 음식의 클래식입니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
소토 아얌 (마두라)
Soto Ayam (Madura)
강황, 레몬그라스, 생강, 삶은 계란을 넣은 닭고기 육수
강황으로 인해 밝은 노란색을 띠는 전통 인도네시아 닭고기 수프. 향긋하고 편안하며 당면과 계란으로 장식됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
우랍 사유르 (동부 자바)
Urap Sayur (Java Est)
코코넛 가루, 라임 잎, 강황, 모래 생강을 곁들인 시금치, 옥수수, 당근 샐러드
매콤한 코코넛 가루와 섞은 익힌 야채 샐러드. 코코넛으로 인해 흥미로운 식감을 가진 신선한 채식 요리입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
가도-가도 (베타위)
Gado-Gado (Betawi)
두부, 감자, 삶은 계란, 숙주를 곁들인 샐러드, 땅콩 버터와 타마린드 소스, 약간 매콤함
인도네시아에서 가장 유명한 샐러드 중 하나. 데친 야채와 두부를 넉넉한 땅콩 소스와 함께 제공합니다.
€9.70 ≈ ₩16,458
박완 사유르 (국가)
Bakwan Sayur (National)
야채 튀김 2개
바삭하게 튀긴 야채 튀김. 인기 있는 애피타이저로 맛있고 황금빛입니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
고렝안 (나눠 먹기)
Gorengan (à partager)
룸피아 2개, 박완 사유르 2개, 팡싯 우당 2개, 스위트 앤 사워 소스, 땅콩 소스
인도네시아 튀김 요리 모음. 애피타이저로 다양한 식감과 맛을 즐기기에 이상적입니다.
€19.90 ≈ ₩33,765

우리의 접시

라메스 자바
Rames Jawa
굴라이 캄빙 (양고기 카레, 카다멈, 고수, 계피, 약간 매콤함) + 볶은 야채 + 토마토 소스, 레몬그라스를 곁들인 삶은 계란 + 흰 밥
풍부한 향신료 카레를 중심으로 한 자바식 종합 접시. 균형 잡힌 풍미 가득한 식사를 위해 다양한 반찬과 함께 제공됩니다.
€25.60 ≈ ₩43,436
라메스 파당
Rames Padang
렌당 (코코넛 크림, 갈랑갈, 레몬그라스, 강황, 매콤함) + 볶은 야채 + 토마토 소스, 레몬그라스를 곁들인 튀긴 삶은 계란 + 흰 밥
향신료와 매콤한 맛이 강한 렌당을 특징으로 하는 파당(수마트라) 스타일 접시. 강렬하고 매콤한 맛.
€25.30 ≈ ₩42,927
라메스 순다
Rames Sunda
이칸 페스몰 (강황, 레몬그라스, 고수, 케미리 견과류, 토마토 소스를 곁들인 대구 등심) + 볶은 야채 + 토마토 소스, 레몬그라스를 곁들인 삶은 계란 + 흰 밥
부드러운 노란 소스를 곁들인 생선 요리를 중심으로 한 순다 지역 접시. 밥과 야채와 함께 제공됩니다.
€25.60 ≈ ₩43,436
라메스 마두라
Rames Madura
이칸 켈라파 (코코넛 밀크, 토마토, 피망을 곁들인 튀긴 대구 등심) + 야채 튀김 + 볶은 야채 + 흰 밥
코코넛 밀크를 곁들인 튀긴 생선 요리인 마두라 특선. 달콤하고 매콤한 맛과 다양한 식감의 조화.
€24.70 ≈ ₩41,909
라메스 마나도
Rames Manado
아얌 리카-리카 (뼈 없는 닭다리살을 토마토 소스, 피망, 레몬그라스, 생강, 라임 잎으로 튀긴 것) + 볶은 야채 + 간장 소스를 곁들인 삶은 계란 + 흰 밥
북부 술라웨시 출신의 매운 닭고기 요리 '리카-리카'. 닭고기는 붉고 향긋한 고추 소스로 덮여 있습니다.
€24.10 ≈ ₩40,891
라메스 사유르
Rames Sayur
템페 (타마린드 소스, 고추, 자바 설탕을 넣은 발효 콩) + 코코넛 밀크를 곁들인 찐 야채 + 코코넛 밀크, 강황, 라임 잎을 넣은 밥
구운 두부 꼬치와 땅콩 소스를 곁들인 채식 접시. 코코넛 밀크를 곁들인 야채와 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.
€24.10 ≈ ₩40,891
라메스 사테 타후
Rames Sate Tahu
두부 꼬치 3개 (땅콩 소스) + 토마토 소스, 레몬그라스를 곁들인 가지 + 코코넛 밀크, 강황, 라임 잎을 넣은 밥
구운 두부 꼬치와 땅콩 소스를 곁들인 채식 접시. 가지와 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.
€25.60 ≈ ₩43,436
나시 고렝 이스티메와
Nasi Goreng Istimewa
볶은 국수, 매콤함 + 닭고기 사테 3개 (땅콩 소스) + 계란 프라이 + 샐러드
달콤한 간장 소스(케찹 마니스)로 볶은 유명한 인도네시아 볶음밥. 닭고기 꼬치와 계란을 곁들인 '스페셜' 버전으로 제공됩니다.
€25.60 ≈ ₩43,436
미 고렝 이스티메와
Mie Goreng Istimewa
볶은 국수 + 닭고기 사테 3개 (땅콩 소스) + 계란 프라이 + 샐러드
인도네시아식 볶은 국수, 맛있고 약간 달콤짭짤합니다. 닭고기 사테 꼬치와 계란을 곁들입니다.
€25.60 ≈ ₩43,436

리스트펠 발견 메뉴

1인당 36,00유로

리스트펠 발견 메뉴
Menu Rijsttafel Découverte
군도의 가장 상징적인 요리 셀렉션 선택 사항: 소토 아얌 (닭고기 육수) 또는 박완 사유르 (야채 튀김) + 렌당 (코코넛 크림, 갈랑갈, 레몬그라스, 강황, 매콤함) + 닭고기 사테 2개 + 굴라이 캄빙 (양고기 카레) + 샐러드, 토마토, 당근, 오이, 비네그레트와 달콤함 + 룸피아 1개 + 가도-가도 (두부, 감자 샐러드, 땅콩 소스) + 나시 고렝 텔로르 셉록 (볶음밥, 계란 프라이)
네덜란드 식민지 시대의 전통적인 '라이스 테이블' 잔치. 밥과 함께 제공되는 다양한 맛(매콤함, 달콤함, 짭짤함)의 작은 요리들이 포함되어 있습니다. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€36~ ≈ ₩61,082

단품 (반찬 없음)

육류

렌당 (수마트라)
Rendang (Sumatra)
코코넛 밀크, 갈랑갈, 레몬그라스, 강황으로 천천히 찐 소고기, 유네스코 문화유산으로 등재, 매콤함
향신료와 코코넛 밀크에 고기가 익을 때까지 아주 천천히 익힌 건조하고 풍부한 소고기 카레. 부드러운 식감과 복합적인 맛.
€20.20 ≈ ₩34,274
굴라이 캄빙 (자바)
Gulai Kambing (Java)
코코넛 밀크, 카다멈, 고수, 계피를 넣은 부드러운 양고기 카레, 약간 매콤함
자바식 부드러운 양고기 카레. 소스는 노란색이며 향신료(계피, 카다멈)가 풍부하고 향긋합니다.
€20.20 ≈ ₩34,274

가금류

사테 아얌 (국가)
Sate Ayam (National)
닭고기 꼬치 4개, 코리앤더 가루, 소금, 후추, 달콤한 간장 소스, 땅콩 버터와 타마린드 소스, 약간 매콤함
구운 닭고기 꼬치 (사테) 요리. 고기는 마리네이드한 후 시그니처 땅콩 소스를 곁들여 제공됩니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
아얌 리카-리카 (마나도)
Ayam Rica-rica (Manado)
토마토 소스, 피망, 레몬그라스, 생강, 라임 잎을 넣은 뼈 없는 닭다리
북부 술라웨이 출신의 매운 닭고기. '리카'는 고추를 의미하며, 밝은 붉은색의 매콤한 소스를 기대할 수 있습니다.
€18.50 ≈ ₩31,390
소토 아얌 (국가)
Soto Ayam (National)
생강, 레몬그라스, 숙주, 당면, 흰 밥을 넣은 닭고기 육수
닭고기를 넣은 완전한 식사 수프. 맑고 향긋한 육수에 밥과 신선한 고명을 곁들입니다.
€18.50 ≈ ₩31,390
오포르 아얌 (자바)
Opor Ayam (Java)
코코넛 밀크, 강황, 갈랑갈, 고수, 레몬그라스를 넣고 찐 닭다리
코코넛 밀크에 찐 닭고기. 부드럽고 크리미한 요리로, 종종 축하 행사 때 먹습니다.
€18 ≈ ₩30,541
아얌 고렝 삼발 테라시 (자바)
Ayam Goreng Sambal Terasi (Java)
튀긴 닭다리, 고추 페이스트 소스, 라임 잎, 카피르 라임 잎, 새우 페이스트 (별도 제공)
바삭하게 튀긴 닭고기에 발효 새우 페이스트(테라시) 삼발을 곁들입니다. 맛있고 감칠맛이 납니다.
€19.60 ≈ ₩33,256
아얌 베투투 (발리)
Ayam Betutu (Bali)
강황, 레몬그라스, 케미리 견과류로 향을 낸 찐 닭다리
풍부한 향신료를 넣은 발리식 닭고기, 전통적으로 바나나 잎에 쪄서 익힌 요리. 매우 향긋합니다.
€19.60 ≈ ₩33,256
베벡 베투투 (발리)
Bebek Betutu (Bali)
강황, 레몬그라스, 케미리 견과류로 향을 낸 찐 오리다리
발리 베투투 요리의 오리 버전. 풍부한 오리 고기가 강렬한 향신료 혼합과 완벽하게 조화를 이룹니다.
€19.60 ≈ ₩33,256
베벡 고렝 삼발 이조 (수마트라)
Bebek Goreng Sambal Ijo (Sumatra)
튀긴 닭다리, 녹색 고추 소스, 마늘, 라임 잎 (별도 제공)
바삭하게 튀긴 오리 요리에 녹색 고추 삼발을 곁들입니다. 녹색 삼발은 일반적으로 빨간색보다 덜 맵지만 향이 매우 좋습니다.
€19.60 ≈ ₩33,256

생선

이칸 페스몰 (순다)
Ikan Pesmol (Sunda)
강황, 레몬그라스, 고수, 토마토, 케미리 견과류 소스를 곁들인 튀긴 대구 등심
노란색의 달콤하고 매콤한 소스(아카르 쿠닝)를 곁들인 튀긴 생선. 서부 자바의 맛있는 요리입니다.
€19.60 ≈ ₩33,256
이칸 고렝 삼발 마타 (발리)
Ikan Goreng Sambal Matah (Bali)
뼈 없는 통생선 (300gr-500gr) 튀김, 고추 소스, 샬롯, 토마토, 레몬그라스, 라임 잎 (별도 제공)
전체 생선 튀김에 발리식 신선한 생 양념인 삼발 마타(샬롯, 고추, 레몬그라스로 구성)를 얹었습니다.
€22 ≈ ₩37,328

채식

삼발 고렝 템페 (자바)
Sambal Goreng Tempe (Java)
타마린드 소스, 자바 설탕, 코리앤더 가루, 부드러운 고추를 넣은 튀긴 두부와 발효 콩 조각, 약간 매콤함
템페(발효 콩)와 두부를 매콤달콤한 소스에 볶은 요리. 단백질과 감칠맛이 풍부합니다.
€19.10 ≈ ₩32,408
사테 타후 (국가)
Sate Tahu (National)
땅콩 버터와 타마린드 소스를 곁들인 두부 꼬치 4개, 약간 매콤함
클래식 사테의 채식 버전. 구운 두부 꼬치를 유명한 땅콩 소스와 함께 제공합니다.
€18 ≈ ₩30,541
타후 페니엣 (자바)
Tahu Penyet (Java)
토마토 소스, 고추, 마늘을 곁들인 튀긴 두부
약간 으깬 튀긴 두부('페니엣')에 매콤한 토마토 삼발을 덮었습니다. 간단하지만 매우 매운 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541

음료

물 & 소다

미네랄 워터
Eau minérale
병입 플랫 미네랄 워터.
€6~ ≈ ₩10,180
탄산수
Eau gazeuse
병입 탄산 미네랄 워터.
€7~ ≈ ₩11,877
코카콜라 / 코카콜라 제로
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
33cl
클래식 소다.
€5.80~ ≈ ₩9,841
생강 소다
Soda Gingembre
25cl
톡 쏘고 상쾌한 생강 탄산음료.
€6.50 ≈ ₩11,029
에스 테 마니스
Es Teh Manis
달콤한 아이스 홍차
달콤한 자스민 차를 얼음과 함께 제공합니다. 인도네시아에서 식사와 함께 가장 인기 있는 음료입니다.
€5.80 ≈ ₩9,841

과일 주스

과일 주스
Jus de fruits
망고, 구아바, 사과 또는 파인애플 주스 (25cl..)
상쾌한 과일 주스 셀렉션.
€6~ ≈ ₩10,180
오늘의 주스
Jus du moment
25cl. 메뉴판 참조
계절과 영감에 따른 과일 주스.
€6 ≈ ₩10,180
에스 켈라파 무다
Es Kelapa Muda
25cl. 어린 코코넛 주스
어린 코코넛 워터, 때로는 코코넛 과육 조각이 들어 있습니다. 매우 수분을 공급하고 자연적으로 달콤합니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

따뜻한 음료

인도네시아 홍차
Thé noir Indonésien
자스민 또는 바닐라 향이 나는 인도네시아 재배 홍차.
€5.50 ≈ ₩9,332
꽃을 넣은 녹차
Thé vert aux fleurs
꽃 향이 나는 섬세한 녹차.
€5.50 ≈ ₩9,332
오늘의 차
Thé du moment
임시로 선택된 특별 차.
테 타릭
Teh Tarik
달콤한 우유 홍차
거품을 만들기 위해 '뽑은' 달콤한 밀크티. 부드럽고 크리미하며 달콤합니다.
€6 ≈ ₩10,180
웨당 자헤
Wedang Jahe
생강과 꿀을 넣은 따뜻하고 달콤한 음료
따뜻한 생강 음료, 종종 야자 설탕으로 단맛을 냅니다. 따뜻하고 진정 효과가 있습니다.
€5.80 ≈ ₩9,841
코피 자헤
Kopi Jahe
생강을 넣은 인도네시아 커피
생강을 넣은 커피. 자극적이고 매콤한 조합입니다.
€6 ≈ ₩10,180
코피 투브룩
Kopi Tubruk
전통 인도네시아 커피
커피 찌꺼기가 잔 바닥에 가라앉는 무여과 커피. 강하고 향이 풍부합니다.
€6 ≈ ₩10,180
커피
Café
싱글 에스프레소.
€2.50 ≈ ₩4,242
아메리카노
Café allongé
따뜻한 물로 희석한 에스프레소 커피. 커피 찌꺼기가 잔 바닥에 가라앉습니다. 강하고 향이 풍부합니다.
€2.80 ≈ ₩4,751
카페 라떼
Café au lait
따뜻한 우유를 곁들인 커피.
€2.80 ≈ ₩4,751

인퓨전

생강과 꿀
Gingembre et miel
생강의 톡 쏘는 맛과 꿀의 부드러움을 결합한 편안한 인퓨전.
€6.50 ≈ ₩11,029
생강과 계피
Gingembre et cannelle
소화를 돕는 매콤하고 향긋한 인퓨전.
€6.50 ≈ ₩11,029
레몬그라스와 꿀
Citronnelle et miel
꿀로 단맛을 낸 가벼운 시트러스 향 인퓨전.
€6.50 ≈ ₩11,029
레몬그라스와 계피
Citronnelle et cannelle
신선한 레몬그라스와 부드러운 향신료의 향긋한 혼합.
€6.50 ≈ ₩11,029

맥주 (병)

빈땅
Bintang
33cl. 인도네시아 맥주
인도네시아에서 가장 유명한 맥주. 가볍고 상쾌한 필스너로 매운 음식과 잘 어울립니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
오늘의 맥주
Bière du moment
33cl. 메뉴판 참조
임시 맥주 셀렉션.
€6.50 ≈ ₩11,029

칵테일 (알코올 포함)

아락 마두
Arak Madu
아락 세일란 4cl, 라임, 꿀
아락(쌀 또는 야자수 술)을 베이스로 꿀과 라임으로 단맛을 낸 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
메라피
Merapi
나가 럼 4cl, 생강, 사탕수수 시럽, 라임
인도네시아 나가 럼을 베이스로 한 매콤하고 시원한 칵테일.
€12.50 ≈ ₩21,209
인도 인다
Indo Indah
화이트 럼 4cl, 판단 시럽, 코코넛 밀크
코코넛과 판단(아시아 바닐라)의 풍미가 나는 크리미한 열대 칵테일.
€12.50 ≈ ₩21,209
가루다
Garuda
나가 럼 4cl, 라임, 사탕수수 시럽, 구아바 주스, 계피 약간
신화 속 새 가루다에게 바치는 과일과 향신료 칵테일.
€13.50 ≈ ₩22,906
발리 블루
Bali Bleu
화이트 럼 4cl, 블루 큐라소, 파인애플 주스
파인애플과 오렌지의 이국적인 풍미가 나는 과일 칵테일.
€12.90 ≈ ₩21,888
암본 마니세
Ambon Manicé
화이트 럼 4cl, 피상 암본 리큐어, 망고 주스
바나나 리큐어와 망고의 풍미가 나는 과일 칵테일.
€12.90 ≈ ₩21,888
아락 자헤
Arak Jahe
아락 세일란 4cl, 라임, 사탕수수 시럽, 생강 소다
아락(쌀 또는 야자수 술)을 진저 에일로 희석한 스파클링하고 매콤한 버전.
€13 ≈ ₩22,058
나가 자헤
Naga Jahe
나가 럼 4cl, 라임, 사탕수수 시럽, 생강 소다
인도네시아 나가 럼을 베이스로 한 '뮬' 칵테일 리바이벌.
€13.90 ≈ ₩23,585
파인애플과 코코넛의 부드러운 열대 클래식.
Pina Colada au shaker
화이트 럼 4cl, 코코넛 크림 1스푼, 파인애플 주스
파인애플과 코코넛의 부드러운 열대 클래식.
€12.50 ≈ ₩21,209
오늘의 칵테일
Cocktail du moment
메뉴판 참조
바텐더의 창의적인 작품.
€12 ≈ ₩20,361

목테일 (무알코올)

펠라니
Pelangi
그레나딘 시럽, 구아바 주스, 망고 주스
과일 향과 색이 풍부한 무알코올 칵테일 ('펠라니'는 무지개를 의미합니다).
€9 ≈ ₩15,271
리앙 겜비라
Riang Gembira
오늘의 시럽, 라임, 소다, 람부탄 과일 (리치)
리치와 비슷한 이국적인 과일인 람부탄으로 장식된 거품이 나는 즐거운 음료.
€8 ≈ ₩13,574

와인 셀러

와인 (선택 사항)

글라스
Verre
12cl
글라스로 제공되는 하우스 와인 (레드, 화이트 또는 로제).
€5.50 ≈ ₩9,332
피처
Pichet
50cl
피처에 담아 나눠 마시는 하우스 와인.
€21 ≈ ₩35,631

레드 와인

피노 누아 부르고뉴
Pinot Noir Bourgogne
Domaine de Rochebin, AOP - 2020
부르고뉴의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 붉은 과일 향이 나며 가금류와 잘 어울립니다.
€28 ≈ ₩47,509
브루이
Brouilly
Domaine du Perchoir, AOP - 2021
클래식 보졸레 와인. 부드럽고 맛있는 레드 와인.
€26 ≈ ₩44,115
모르공
Morgon
Villié Morgon, Domaine du Petit Pérou, AOP - 2021
핵과일 향이 나는 풍부한 보졸레 크뤼 와인.
€32 ≈ ₩54,296
Cantalauze
Cantalauze, Cahuzac-sur-Vere - 2021
남서부의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 종종 풍미가 있고 매콤한 향이 납니다.
€28 ≈ ₩47,509

화이트 와인

샤르도네
Chardonnay
Domaine de Rochebin, AOP - 2020
부르고뉴의 클래식한 드라이하고 향긋한 화이트 와인.
€28 ≈ ₩47,509
풀리-퓌메
Pouilly-Fumé
Domaine de La Loge, AOP - 2021
루아르의 화이트 와인, 드라이하며 특유의 미네랄과 '훈제' 향이 납니다.
€32 ≈ ₩54,296

로제 와인

르 프티 레미
Le Petit Rémi
Saint-Rémy-de-Provence, IGP Alpilles - 2021
프로방스 로제 와인, 신선하고 과일 향이 풍부하여 여름에 완벽합니다.
€26 ≈ ₩44,115
오늘의 와인
Vin du moment
메뉴판 참조
임시 로제 와인 셀렉션.
€25 ≈ ₩42,418

자연 발포 와인

아스트롤라베 화이트, 브뤼 스파클링 와인
Astrolabe blanc, vin mousseux brut
Cantalauze, Cahuzac-sur-Vere, Manzac sec의 조상적 방법 - 2021
천연 발포 와인 (Pét-Nat) 화이트, 조상적 방법. 섬세한 거품과 신선함.
€32 ≈ ₩54,296
아스트롤라베 로제, 브뤼 스파클링 와인
Astrolabe rosé, vin mousseux brut
Cantalauze, Cahuzac-sur-Vere, Prunelart의 조상적 방법 - 2021
프루넬라르 품종으로 만든 천연 스파클링 와인의 로제 버전.
€32 ≈ ₩54,296

샴페인

브루노 룰로
Bruno Roulot
브뤼 트래디션, 라 샤펠-몽도
전통적인 브뤼 샴페인. 우아하고 축제 분위기입니다.
€25~ ≈ ₩42,418

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 710개
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근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식