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Restaurant Guinguette Le Val de Beauté

오늘의 스페셜

★ 4.1 (485) $$일반적이에요 📍 1 Av. du Val de Beauté, 94130 Nogent-sur-Marne, France

애피타이저

멜론 가스파초 - 토마토 바질 아이스크림
GASPACHO DE MELON - GLACE TOMATE BASILIC
멜론을 베이스로 한 달콤하고 짭짤한 차가운 수프로, 토마토와 바질 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 상큼하고 독창적입니다.
€10 ≈ ₩16,967
토마토 / 모짜렐라
TOMATES / MOZZARELLA
토마토와 모짜렐라 슬라이스로 구성된 간단하고 신선한 샐러드. 올리브 오일과 바질로 양념합니다.
€10 ≈ ₩16,967
연어 릴레트 테린
TERRINE DE RILLETTES DE SAUMON
익히고 훈제한 연어를 찢어 부드러운 스프레드 질감을 얻도록 섞은 요리. 신선하게 슬라이스로 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
아보카도 새우
AVOCAT CREVETTES
아보카도의 부드러움과 익힌 새우를 조화시킨 클래식한 차가운 애피타이저. 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
타파스
TAPAS
닭고기 넴 - 새우 튀김
아시아풍의 바삭한 한입 간식 모음. 닭고기 넴과 새우 튀김을 포함합니다.
€18 ≈ ₩30,541
바스크 햄 플래터
ASSIETTE DE JAMBON BASQUE
바스크 지방에서 숙성된 생햄 플래터. 짭짤하고 향긋한 육가공품으로 얇게 썰어 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541

메인 요리

느타리버섯을 곁들인 대구 등심
DOS DE CABILLAUD AUX PLEUROTES
완벽하게 조리된 두툼한 대구 필레(흰살 생선)에 단단하고 맛있는 느타리버섯을 곁들였습니다.
€24 ≈ ₩40,722
등심
ENTRECÔTE
300g
부드럽고 지방이 적절히 섞인 구운 소고기. 붉은 육류 애호가를 위한 넉넉한 양입니다.
€26 ≈ ₩44,115
농어 필레와 느타리버섯
FILET DE SANDRE AUX PLEUROTES
담백하고 섬세한 육질의 민물고기에 느타리버섯을 곁들인 요리입니다.
€27 ≈ ₩45,812
샤롤레 비프 타르타르 (칼로 다진)
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU
샤롤레 품종의 신선한 소고기를 칼로 굵게 썰어(다지지 않음) 식감을 살리고 클래식한 양념으로 맛을 낸 타르타르입니다.
€21 ≈ ₩35,631
갈리시아산 꽃등심
CÔTE DE BOEUF DE GALICE
약 1KG
갈리시아 지방에서 온 특별하고 거대한 소고기(약 1kg)로, 근내지방과 강렬한 맛으로 유명합니다. 나누어 먹기 좋습니다.
€110 ≈ ₩186,641
탈리아텔레, 아귀 볼살과 초리조
TAGLIATELLES, JOUE DE LOTTE ET CHORIZO
바다와 육지를 융합한 파스타 요리. 아귀 볼살은 부드럽고 단단한 생선 살로, 초리조의 매콤함으로 풍미를 더했습니다.
€26 ≈ ₩44,115
모렐 버섯을 곁들인 닭가슴살 수프림
SUPREME DE VOLAILLE AUX MORILLES
부드러운 닭가슴살에 모렐 버섯 크림 소스를 곁들인 요리. 숲의 향이 나는 섬세한 버섯입니다.
€26 ≈ ₩44,115

디저트

이벳의 프렌치 토스트
PAIN PERDU D'YVETTE
우유와 계란 혼합물에 적신 빵이나 브리오슈를 버터에 구워 황금빛으로 만든 프렌치 토스트. 따뜻하고 부드러우며 편안한 디저트입니다.
€10 ≈ ₩16,967
커피 & 디저트
CAFÉ TRÈS GOURMAND
에스프레소 커피와 함께 여러 가지 작은 디저트와 페이스트리 모음이 넉넉하게 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
치즈 2종
DUO DE FROMAGES
두 가지 종류의 숙성 치즈로 구성된 플래터.
€12 ≈ ₩20,361
라즈베리 타르틀렛
TARTELETTE FRAMBOISES
바삭한 쇼트브레드 페이스트리에 가벼운 크림과 신선한 라즈베리를 올린 작은 페이스트리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
초콜릿 퐁당
FONDANT AU CHOCOLAT
카카오 함량이 높은 진한 초콜릿 개별 케이크로, 따뜻하고 흐르는 듯한 속을 유지하도록 구워냈습니다.
€10 ≈ ₩16,967
신선한 과일 사바용
SABAYON DE FRUITS FRAIS
신선한 과일 믹스에 계란 노른자와 설탕으로 만든 거품이 풍성한 크림(사바용)을 얹고, 종종 살짝 그을린 디저트입니다.
€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

★
4.1
Google Maps 평점 485개
$
$$ 일반적이에요
📍 1 Av. du Val de Beauté, 94130 Nogent-sur-Marne, France
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