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RAMEN WANG - Restaurant Ramen Paris 14

★ 4.7 (971) $$일반적이에요 📍 Restaurant RAMEN WANG, 20 Rue des Plantes, 75014 Paris, France

애피타이저

규노 타타키
GyuNo Tataki
폰즈 소스와 된장을 곁들인 소고기 타타키
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 소고기 슬라이스. 부드럽고 입에서 녹는 식감. 상큼한 폰즈 소스와 감칠맛 나는 된장을 곁들여 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
하마치 유자
Hamachi Yuzu
유자 소스에 절인 얇게 썬 방어 생선
일본 감귤류에 절인 흰살 생선인 방어 카르파치오. 레몬 향이 나는 신선하고 섬세한 맛.
€15 ≈ ₩25,451
나스
Nasu
된장 그라탕 가지
달콤하고 짭짤한 된장 페이스트로 글레이즈하고 구운 부드러운 가지. 크리미하고 풍미 가득한 질감.
€12 ≈ ₩20,361
크리스피 치킨
Poulet Crispy
된장 머스타드 소스를 곁들인 튀긴 닭고기 필레
일본식으로 튀긴 닭고기 필레 조각(가라아게). 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 된장 머스타드 소스로 맛을 더했습니다.
€11 ≈ ₩18,664
에비 프라이
Ebi Fry
튀긴 새우, 스파이시 마요 소스
가볍고 바삭한 빵가루에 튀긴 새우. 매운 마요네즈와 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
치킨 교자
Gyoza Poulet
바삭한 야채와 닭고기 만두
닭고기와 야채를 채운 구운 일본식 만두. 한쪽은 얇고 바삭하며 다른 한쪽은 부드럽습니다.
€8 ≈ ₩13,574
야채 교자
Gyoza Légumes
바삭한 야채 교자
야채를 채운 구운 일본식 만두의 채식 버전. 간장 식초 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
큐리 와카메
Kyuri Wakame
오이 해초 일본식 샐러드, 토사즈 소스
얇게 썬 해초와 오이로 만든 상큼한 작은 샐러드. 부드러운 일본식 드레싱(토사즈)으로 양념했습니다.
€5 ≈ ₩8,484
에다마메
Edamame
콩
껍질째 제공되는 어린 콩, 약간의 소금. 껍질을 눌러 안의 콩을 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787

저희 라멘

돈코츠 라멘
Tonkotsu ramen
돈코츠 육수, 멘마, 쪽파, 적양파, 한주쿠 타마고, 이토토가라시.
돼지 뼈로 만든 진하고 크리미한 육수에 오랫동안 끓인 면 요리. 강렬한 맛과 부드러운 질감.
€15 ≈ ₩25,451
파이탄 쿠로 라멘
Pai Tan Kuro Ramen
돈코츠 육수, 검은 마늘 기름, 적양파, 차슈 포크 3개, 멘마, 쪽파, 한주쿠 타마고, 이토토가라시.
검은 마늘 기름(마유)을 곁들인 돈코츠 변형. 깊은 훈제 및 마늘 풍미를 제공합니다.
€20 ≈ ₩33,935
파이탄 아카 라멘
Pai Tan Aka Ramen
돈코츠 육수, 붉은 마늘 기름, 적양파, 차슈 포크 3개, 멘마, 쪽파, 한주쿠 타마고, 이토토가라시.
붉은 고추기름을 곁들인 돈코츠의 매운 버전. 풍부하고 따뜻합니다.
€20 ≈ ₩33,935
토리 쇼유 라멘
Tori Shoyu Ramen
닭고기 육수, 쇼유, 차슈 치킨 2개, 멘마, 적양파, 쪽파, 이토토가라시.
간장(쇼유)으로 양념한 맑은 닭고기 육수 라멘. 돈코츠보다 가볍고 맛있는 맛.
€16 ≈ ₩27,148
토리 시오 라멘
Tori Shio Ramen
닭고기 육수, 차슈 치킨 2개, 멘마, 적양파, 쪽파, 이토토가라시.
소금(시오)으로 양념한 닭고기 육수 라멘. 육수의 맛을 살린 순수하고 섬세한 맛.
€16 ≈ ₩27,148
츠케멘
Tsukemen
돈코츠 육수, 멘마, 쪽파, 적양파, 제철 채소, 차슈 포크 2개, 차슈 치킨 2개, 한주쿠 타마고, 가쓰오부시 가루, 이토토가라시.
매우 농축되고 진한 육수와 따로 제공되는 차가운 면. 면을 국물에 담가 먹습니다.
€23 ≈ ₩39,025
비건 라멘
VeganRamen
화요일만 시식 가능. 버섯, 두부 차슈, 멘마, 쪽파, 적양파, 이토 토가라시.
버섯과 채소를 베이스로 한 육수의 완전 채식 라멘. 양념 두부와 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
아카 치킨 테리야키 라멘
Aka poulet Teriyaki Ramen
닭고기 육수, 마늘 기름, 쇼유, 치킨 테리야키, 한주쿠 타마고, 양송이 버섯, 멘마, 적양파, 쪽파.
매콤한 구운 닭고기와 테리야키 소스를 곁들인 매운 라멘. 맛있고 매콤합니다.
€22 ≈ ₩37,328
쿠로 치킨 테리야키 라멘
Kuro poulet Teriyaki Ramen
닭고기 육수, 검은 마늘 기름, 쇼유, 치킨 테리야키, 한주쿠 타마고, 양송이 버섯, 멘마, 적양파, 쪽파.
깊은 풍미를 위해 검은 마늘 기름을 더한 닭고기 육수 라멘, 달콤하고 짭짤한 치킨 테리야키를 곁들였습니다.
€22 ≈ ₩37,328

토핑

한주쿠 타마고
Hanjuku Tamago
24시간 절인 반숙 계란
간장과 미림 혼합물에 절인 반숙 계란. 노른자는 흘러내리고 맛이 풍부합니다.
€2 ≈ ₩3,393
멘마
Menma
볶은 죽순
발효 후 양념한 죽순. 라멘에 아삭한 식감을 더합니다.
€2 ≈ ₩3,393
김
Nori
김 4장
바삭한 건조 해초 조각. 은은한 바다 향.
€2 ≈ ₩3,393
포크 차슈
Chashu de porc
돼지고기 로스트 2조각
간장 소스에 절인 부드러운 삼겹살 슬라이스.
€2 ≈ ₩3,393
치킨 차슈
Chashu de poulet
닭고기 로스트 2조각
부드럽고 양념된 로스트 치킨 슬라이스.
€2 ≈ ₩3,393
카에타마
Kaetama
면 추가 1인분
면을 다 드신 후 육수를 마무리하기 위한 면 추가. 원래 면을 거의 다 드셨을 때 주문하세요.
€2 ≈ ₩3,393

점심 세트

월요일부터 금요일까지.

점심 세트
Formule Déjeuner
애피타이저 + 라멘 또는 라멘 + 디저트 애피타이저: 치킨 교자 또는 야채 교자 라멘: 돈코츠 라멘 또는 토리 쇼유 라멘 선택 가능한 디저트 (유자 수플레 제외)
라멘 한 그릇과 선택 가능한 애피타이저(교자) 또는 디저트가 포함된 완전한 점심 메뉴. 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.
€21~ ≈ ₩35,631

저희 디저트

사과 교자
Gyozas aux pommes
녹차 아이스크림과 함께 제공됩니다.
따뜻한 사과를 채운 튀긴 만두, 말차 녹차 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 맛있는 뜨겁고 차가운 대비.
€9 ≈ ₩15,271
유자 치즈 케이크
Cheese cake yuzu
검은깨 아이스크림과 함께 제공됩니다.
비스킷 베이스 위에 유자(일본 감귤류) 향이 나는 신선한 치즈 케이크. 검은깨 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
녹차 피낭시에
Financiers au thé vert
생강 아이스크림과 함께 제공됩니다.
말랑한 아몬드와 말차 녹차 케이크. 매콤한 맛을 더하는 생강 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
선택 가능한 모찌 아이스크림 2개
Mochi ice 2 pièces au choix
녹차, 망고, 체리, 유자.
찹쌀떡(모찌)으로 감싼 아이스크림 볼. 부드러운 식감과 차가운 속.
€8~ ≈ ₩13,574
유자 수플레
Yuzu Soufflé
사케 아이스크림과 함께 제공됩니다.
유자 향이 나는 따뜻하고 가벼운 수플레. 독특한 사케 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
아이스크림
Glace
녹차, 검은깨, 생강
전통적인 일본 맛의 아이스크림.
€3~ ≈ ₩5,090

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 971개
$
$$ 일반적이에요
📍 Restaurant RAMEN WANG, 20 Rue des Plantes, 75014 Paris, France
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