menufans

Prince pinsa

로마 핀사 전통 피자보다 30% 낮은 칼로리 100% 이탈리아 유기농 및 IGP 재료 높은 소화율

안티파스티

포카치아
Focaccia
바삭하고 황금빛으로 구워진 이탈리아 플랫 브레드. 올리브 오일과 소금으로 간단히 양념했습니다. 식사와 함께 즐기거나 단독으로 즐기기에 이상적입니다.
€5 ≈ ₩8,484
부라타, 루꼴라와 방울토마토
Burrata avec roquette et tomates cerises
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈를 루꼴라 샐러드와 작은 토마토와 함께 제공합니다. 부드러운 질감과 부드러운 유제품 풍미의 조화.
€10 ≈ ₩16,967
트러플 부라타, 루꼴라와 방울토마토
Burrata à la truffe avec roquette et tomates cerises
트러플을 주입한 부라타의 고급 버전. 루꼴라와 토마토와 함께 신선하게 제공됩니다. 풍부한 흙과 크림 맛.
€12 ≈ ₩20,361
브레사올라 카르파치오
Carpaccio di Bresaola
롬바르디아 출신의 얇게 썬 건조하고 짭짤한 소고기. 가벼운 전채로 먹기 좋은 살코기.
€12 ≈ ₩20,361

포카치아 곁들임

올리브
Olives
절인 이탈리아 올리브. 짭짤하고 과일 향이 나는 맛으로, 간식으로 완벽합니다.
€2 ≈ ₩3,393
스트라치아텔라 델리시오자
Stracciatella Delicioza
모짜렐라 실과 생크림으로 구성된 부라타의 크리미한 속. 매우 부드러운 질감과 신선한 우유의 섬세한 맛.
€4 ≈ ₩6,787
브레사올라 IGP
Bresaola IGP
공기 건조 숙성 소고기 샤퀴테리. 짙은 붉은색과 부드러운 식감. 약간 짭짤하고 매콤한 맛.
€4 ≈ ₩6,787
트러플 햄
Jambon Cuit à la Truffe
트러플 향을 입힌 고품질 화이트 햄. 부드럽고 향긋합니다.
€4 ≈ ₩6,787
파르마 햄
Jambon de Parme
잘게 썬 이탈리아 생 햄. 부드럽고 짭짤하며 입안에서 녹는 맛.
€4 ≈ ₩6,787
스피아나타 칼라브레제
Spianata Calabrese
칼라브리아 출신의 납작한 매콤한 살라미. 단단한 식감과 고추로 인한 매콤한 맛.
€4 ≈ ₩6,787

핀사

이 반죽은 오래된 밀가루, 콩, 쌀을 베이스로 하며 엑스트라 버진 올리브 오일을 첨가합니다. 80~100% 수화되어 매우 가볍고 72시간 동안 발효되어 소화가 잘 됩니다. 이러한 공정을 통해 핀사는 맛이 뛰어나고 바삭한 질감을 갖게 됩니다. 전통 피자보다 칼로리가 30% 낮습니다.

마르게리타
MARGHERITA
100% 이탈리아 유기농 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 신선한 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 바질을 곁들인 클래식 핀사. 바삭하고 가벼운 크러스트에 단순하고 정통적인 이탈리아 풍미.
€9.90 ≈ ₩16,798
멜란자네
MELANZANE
100% 이탈리아 유기농 토마토 소스, 구운 가지, 모짜렐라 및 파르미지아노 레지아노, 신선한 바질
구운 가지와 이탈리아 치즈를 곁들인 채식 핀사. 가벼운 반죽에 풍부한 지중해 풍미.
€11.90 ≈ ₩20,191
디아볼라
DIAVOLA
100% 이탈리아 유기농 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 스피아나타 칼라브레제 피칸테, 엑스트라 버진 올리브 오일
매콤한 칼라브리아 살라미를 곁들인 매콤한 핀사. 고추와 녹는 모짜렐라의 조화.
€12.50 ≈ ₩21,209
졸라 에 노치
ZOLA E NOCI
모짜렐라, 고르곤졸라, 파르미지아노 레지아노, 호두, 배
고르곤졸라 치즈와 호두의 바삭함, 배의 부드러움을 결합한 토마토 소스 없는 고급 핀사. 달콤하고 짭짤한 균형.
€12.90 ≈ ₩21,888
카프라 에 미엘레
CAPRA E MIELE
모짜렐라 피오르 디 라테, 생크림, 캐러멜 양파, 염소 치즈, 꿀
염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 흰색 핀사, 캐러멜 양파를 곁들였습니다. 부드럽고 크리미한 맛.
€12.90 ≈ ₩21,888
브레사올라
BRESAOLA
스트라치아텔라 델리치오사, 브레사올라 IGP 지네스트렐라, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노, 방울토마토
구운 소고기, 루꼴라, 크리미한 부라타 속을 곁들인 신선한 핀사. 온도와 질감의 대비.
€13.50 ≈ ₩22,906
파르마
PARMA
스트라치아텔라 델리치오사, 파르마 햄 DOP, 유기농 건조 토마토, 제노베제 바질 페스토
파르마 햄, 건조 토마토, 페스토를 곁들인 핀사. 풍부한 감칠맛과 크리미한 신선함의 조합.
€13.50 ≈ ₩22,906
마레아
MAREA
100% 이탈리아 유기농 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 적양파, 황다랑어, 올리브, 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일
참치와 적양파를 곁들인 핀사. 오레가노와 올리브로 풍미를 더한 클래식 해산물 풍미.
€13.90 ≈ ₩23,585
마레아
SALMONE
스트라치아텔라, 연어, 아보카도, 딜, 레몬
연어, 아보카도, 딜을 크리미한 베이스에 곁들인 신선하고 현대적인 핀사. 섬세하고 풍부한 맛.
€13.90 ≈ ₩23,585
타르투포
TARTUFO
토스카나 트러플 크림, 모짜렐라 피오르 디 라테, 파르미지아노 레지아노, 루꼴라
토스카나 트러플 크림을 곁들인 향긋한 핀사. 부드러운 모짜렐라로 균형 잡힌 강렬한 트러플 풍미.
€13.90 ≈ ₩23,585
타르투파타
TARTUFATA
100% 이탈리아 유기농 토마토 소스, 트러플 햄, 스트라치아텔라, 트러플 크림, 버섯, 신선한 바질
토마토 베이스, 트러플 햄, 트러플 크림을 곁들인 궁극의 트러플 버전. 매우 향긋하고 풍성합니다.
€14 ≈ ₩23,754

핀사 추가 토핑

올리브
Olives
올리브 추가.
€1 ≈ ₩1,697
가지
Aubergines
가지 추가.
€1 ≈ ₩1,697
버섯
Champignons
버섯 추가.
€1 ≈ ₩1,697
스트라치아텔라
Stracciatella
스트라치아텔라 (부라타 속) 추가.
€2 ≈ ₩3,393
모짜렐라 피오르 디 라테
Mozzarella Fior di Latte
신선한 모짜렐라 추가.
€2 ≈ ₩3,393
고르곤졸라
Gorgonzola
고르곤졸라 블루 치즈 추가.
€2 ≈ ₩3,393
브레사올라
Bresaola
건조 소고기 추가.
€3 ≈ ₩5,090
트러플 햄
Jambon Cuit à la Truffe
트러플 햄 추가.
€3 ≈ ₩5,090
파르마 햄
Jambon de Parme
파르마 햄 추가.
€3.50 ≈ ₩5,939
스피아나타 칼라브레제
Spianata Calabrese
매콤한 살라미 추가.
€3 ≈ ₩5,090
참치
Thon
참치 추가.
€3 ≈ ₩5,090
부라타 125g
Burrata 125g
핀사에 추가할 부라타 통째로.
€4 ≈ ₩6,787

디저트

누텔라 핀사
Pinsa Nutella
누텔라를 듬뿍 바른 핀사 디저트 버전. 바삭하고 따뜻하며 초콜릿 맛.
€7 ≈ ₩11,877
엄마표 수제 티라미수
Tiramisu de la Mama fait Maison
클래식 이탈리아 홈메이드 디저트. 커피에 적신 비스킷과 크리미한 마스카포네 크림 층, 코코아 가루를 뿌린 것.
€7 ≈ ₩11,877
크렘 브륄레
Crème Brulée
바닐라 커스터드 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 부드러운 질감과 따뜻하고 차가운 대비.
€7 ≈ ₩11,877

칵테일

카이피리냐
Caipirinha
카샤사, 라임, 설탕을 베이스로 한 브라질 칵테일. 신선하고 새콤합니다.
€7 ≈ ₩11,877
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임 주스를 베이스로 한 칵테일. 차갑게 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
스프리츠
Spritz
스파클링 와인(프로세코), 비터(아페롤 또는 캄파리), 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 아페리티프.
€7 ≈ ₩11,877
모히토
Mojito
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 넣은 쿠바 칵테일. 매우 상쾌합니다.
€7 ≈ ₩11,877
티 펀치
Ti Punch
농업용 럼, 라임, 사탕수수를 베이스로 한 카리브해 전통 음료.
€6 ≈ ₩10,180
파인애플 펀치
Punch Ananas
럼과 파인애플 주스를 베이스로 한 과일 칵테일.
€7 ≈ ₩11,877
봄베이 사파이어 토닉
Bombay Sapphire Tonic
봄베이 사파이어 진으로 만든 클래식 진 토닉. 쌉싸름하고 상쾌합니다.
€6 ≈ ₩10,180
잭콕
Jack Coca
잭 다니엘 위스키와 코카콜라의 간단한 혼합.
€7 ≈ ₩11,877
제임슨 코크
Jameson Coca
아일랜드 위스키 제임슨과 코카콜라의 혼합.
€6 ≈ ₩10,180

맥주

페로니
Peroni
33cl
가볍고 상쾌한 이탈리아 페일 라거. 은은한 맥아와 감귤류 향.
€3.90 ≈ ₩6,617
브루클린
Brooklyn
33cl
미국 맥주, 종류에 따라 라거 또는 IPA일 가능성이 높습니다. 맥아 또는 홉 풍미.
€3.90 ≈ ₩6,617
모레티
Moretti
33cl
균형 잡히고 약간 쓴맛이 나는 전통적인 이탈리아 라거. 파스타나 피자 요리와 잘 어울립니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
파울라너
Paulaner
50cl 파인트
독일 밀 맥주 (바이스비어). 탁하고 바나나와 정향 향이 납니다.
€5.90 ≈ ₩10,011

레드 와인

보르고브루노
Borgobruno
이탈리아 레드 와인. 아마도 가볍고 마시기 쉬우며 파스타나 피자 요리와 잘 어울릴 것입니다.
€4~ ≈ ₩6,787
끼안티
Chianti
산지오베제 품종으로 만든 유명한 토스카나 레드 와인. 뚜렷한 산미와 탄닌이 토마토 요리와 잘 어울립니다.
€5~ ≈ ₩8,484
네로 다볼라
Nero D'Avola
풍부하고 과일 향이 나는 시칠리아 레드 와인. 블랙베리와 향신료 향.
€6~ ≈ ₩10,180

화이트 와인

피노 그리지오
Pinot Grigio
북부 이탈리아의 드라이하고 가벼운 화이트 와인. 감귤류와 청사과 향이 나는 매우 신선한 와인.
€4.50~ ≈ ₩7,635
쁘띠 샤블리
Petit Chablis
부르고뉴, 프랑스의 드라이하고 가벼운 화이트 와인. 미네랄, 생기 있고 신선합니다.
€6~ ≈ ₩10,180

로제 와인

키아레토 디 바르돌리노
Chiaretto di Bardolino
가르다 호수 지역의 가볍고 과일 향이 나는 로제 와인. 섬세합니다.
€4~ ≈ ₩6,787
엘레팡 로즈
Elephant Rose
상쾌한 로제 와인.
€5~ ≈ ₩8,484

스파클링

프로세코 트레비소
Prosecco Treviso
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 섬세한 기포, 사과와 배의 과일 풍미. 드라이 또는 엑스트라 드라이.
€6.50~ ≈ ₩11,029
니콜라 페이야트 샴페인
Champagne Nicolas Feuillate
75cl 병
우아한 프랑스 샴페인. 지속적인 기포와 브리오슈, 과일의 복합적인 풍미.
€49 ≈ ₩83,140

드라이 주류

봄베이 사파이어
Bombay Saphire
4cl
향긋한 허브를 사용한 프리미엄 진.
€5 ≈ ₩8,484
제임슨
Jameson
4cl
부드러운 아일랜드 위스키.
€5 ≈ ₩8,484
잭 다니엘스
Jack Daniels
4cl
테네시산 미국 위스키.
€5.50 ≈ ₩9,332
볼로뉴, 다모아소
Bologne, Damoiseau
4cl
과들루프 농업용 럼.
€5 ≈ ₩8,484
앱솔루트
Absolut
4cl
순수 스웨덴 보드카.
€4.50 ≈ ₩7,635
카샤사
Cachaça
4cl
브라질 사탕수수 증류주.
€5 ≈ ₩8,484
마티니
Martini
4cl
향긋한 이탈리아 베르무트.
€4 ≈ ₩6,787
산 호세
San José
4cl
데킬라.
€4 ≈ ₩6,787
리몬첼로
Limoncello
4cl
달콤하고 소화가 잘 되는 이탈리아 레몬 리큐어.
€3 ≈ ₩5,090

소프트 드링크

아쿠아 판나 대용량 병
Grande bouteille Acqua Panna
이탈리아 플랫 미네랄 워터 대용량 병.
€5 ≈ ₩8,484
산 펠레그리노 대용량 병
Grande bouteille San Pellegrino
이탈리아 탄산 미네랄 워터 대용량 병.
€6 ≈ ₩10,180
유기농 키노토
Chinotto BIO
키노토를 베이스로 한 달콤 쌉싸름한 이탈리아 소다.
€4.50 ≈ ₩7,635
리몬타 (시라쿠사 레몬)
Limonata (Citron de Syracuse)
시칠리아 레몬으로 만든 이탈리아 탄산 레모네이드.
€4.50 ≈ ₩7,635
유기농 리베이라 DOP 오렌지
Orange de Ribeira DOP BIO
이탈리아 오렌지 소다.
€4.50 ≈ ₩7,635
소다: 코카콜라, 환타, 아이스티
Soda : Coca, Fanta, Ice Tea
클래식 국제 소다.
€2.50 ≈ ₩4,242
커피
Café
이탈리아 에스프레소.
€1.50 ≈ ₩2,545
차
Thé
따뜻한 인퓨전.
€2.50 ≈ ₩4,242

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매장 정보

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