오스발도 생 프로슈토 PROSCIUTTO CRUDO D'OSVALDO 고품질 숙성 생 프로슈토. 풍미 있고 섬세한 맛, 부드러운 식감. 애피타이저로 이상적입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
DOP 및 IGP 햄 셀렉션 LA SELEZIONE DI SALUMI DOP E IGP 인증된 이탈리아 햄(DOP 및 IGP) 모음. 살라미부터 코파까지 다양한 맛과 식감. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
푸글리에제 포카치아 FOCACCIA PUGLIESE 푸글리아 지역의 높고 부드러운 포카치아로, 종종 신선한 토마토로 양념합니다. 고급 올리브 오일 셀렉션과 함께 제공됩니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
혼합 토마토, 타지아스케 올리브, 타라니, 바질 샐러드 INSALATA DI POMODORI MISTI OLIVE TAGGIASCHE TARALLI E BASILIC 다양한 종류의 토마토, 풍미 있는 타지아스케 올리브, 바삭한 타라니가 들어간 신선한 샐러드. 신선한 바질로 양념했습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
흰 도미 타르타르, 그레몰라다, 레몬 BATTUTO DI OMBRINA PESCE GREMOLADA E LIMONE 그레몰라다(파슬리, 마늘, 레몬 다진 것)로 양념한 신선한 흰 도미 타르타르. 가볍고 시트러스한 생선 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
펜넬, 오렌지, 타지아스케 올리브, 멸치 샐러드 MISTICANZA DI FINOCCHI ARANCIA OLIVE TAGGIASCHE E ACCIUGHE 아삭한 펜넬, 오렌지 조각, 올리브, 짭짤한 멸치가 들어간 혼합 샐러드. 달콤함, 짠맛, 신선함의 균형. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
튀긴 문어와 레몬 POLIPETTI FRITTI AL LIMONE 작은 문어를 밀가루 입혀 황금빛이 될 때까지 튀긴 후 레몬과 함께 제공합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
피에몬테 전통 송아지 고기 타냐토 VITELLO TONNATO TRADIZIONE PIEMONTESE 얇게 썬 삶은 송아지 고기를 차갑게 식혀 참치, 케이퍼, 멸치로 만든 크리미한 소스로 덮었습니다. 고전적인 피에몬테 요리입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
카포나타와 함께 제공되는 가벼운 부라티나 BURRATINA LEGGERA DI CAPONATA 신선한 작은 부라타 치즈를 달콤하고 신맛 나는 야채 카포나타(가지, 셀러리, 케이퍼)와 함께 제공합니다. 크리미하고 풍미가 풍부합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
칼라마라타 카초 에 페페 CALAMARATA CACIO E PEPE 크림 같은 페코리노 로마노 치즈와 풍부한 흑후추로 양념한 링 모양의 짧은 파스타. 강렬하고 매콤한 맛. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
스피아나타, 페페론치노, 페코리노 치즈를 곁들인 알 아사시나 링귀니 LINGUINE ALL ASSASSINA CON SPIANATA PEPERONCINO E PECORINO 매콤한 토마토 소스에 리조또처럼 조리하여 바삭하고 살짝 탄( '알 아사시나') 링귀니, 매콤한 살라미와 페코리노 치즈. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
리 가토니치노 알라 네라노 (주키니와 스트라베키오 프로볼로네) RIGATONCINO ALLA NERANO ZUCCHINE E PROVOLONE STRAVECCHIO 튀긴 주키니와 모나코 프로볼로네 치즈 크림으로 양념한 파스타. 소렌토 해안의 전형적인 요리로, 크리미하고 섬세합니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
게살 라구, 마늘, 올리브 오일, 페페론치노를 곁들인 부카티니 BUCATINI AL RAGU DI GRANCHIO AGLIO OLIO E PEPERONCINO 게살 소스, 마늘, 올리브 오일, 페페론치노로 양념한 구멍이 있는 긴 파스타. 강렬하고 약간 매콤한 바다의 맛. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
보타르가와 레몬을 곁들인 타글리오리니 TAGLIOLINI CON BOTTARGA E LIMONE 말린 생선알(보타르가)과 레몬 제스트로 양념한 얇은 계란 파스타. 짭짤하고 감칠맛 나는 맛. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
리코타, 레몬, 마조람 라비올리 버터와 세이지 RAVIOLI DI RICOTTA LIMONE E MAGGIORANA BURRO E SALVIA 신선한 리코타 치즈를 채운 파스타, 녹인 버터, 세이지, 약간의 레몬과 마조람 소스로 양념했습니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
사르데냐 프리골라 파스타 샐러드, 페스토, 주키니, 파르미지아노 치즈 INSALATA DI FREGOLA SARDA PESTO ZUCCHINE E PARMIGIANO 바질 페스토, 주키니, 파르미지아노 치즈 조각으로 양념한 사르데냐 파스타 샐러드(작은 구운 공 모양). €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
어린이를 위한 토마토 파스타 PASTA AL POMODORO PER I BAMBINI 달콤한 토마토 소스로 만든 간단한 파스타, 어린이에게 적합합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
나셀로 알 아쿠아 파짜 (토마토, 케이퍼, 구운 펜넬) NASELLO ALL'ACQUA PAZZA POMODORI CAPPERI E FINOCCHI ARROSTI 생선 필레인 나셀로를 토마토, 물, 허브('아쿠아 파짜')의 가벼운 육수에 익혀 케이퍼와 구운 펜넬과 함께 제공합니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
소고기 미트볼, 훈제 스트라차텔라, 순무 잎 POLPETTE DI MANZO STRACCIATELLA AFFUMICATA E CIME DE RAPA 훈제 맛의 스트라차텔라 치즈와 볶은 순무 잎과 함께 제공되는 소고기 미트볼. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
구운 야채와 함께 제공되는 소고기 타글리아타 TAGLIATA DI MANZO VERDURE GRIGLIATE 구운 소고기 스테이크를 얇게 썰어 구운 야채 모듬과 함께 제공합니다. €34 ≈ ₩57,689 − 0 +