PARIGINI

다양한 이탈리아산 DOP 육가공품과 치즈로 구성된 플래터. 맛있는 모듬으로, 그룹과 함께 식사를 시작하기에 이상적입니다. 빵이나 포카치아와 함께 즐기세요.

구운 채소와 신선한 부팔라 모짜렐라, 다양한 이탈리아 치즈가 들어간 화려한 샐러드. 신선하고 구운 맛의 조합을 제공합니다. 가벼운 식전주로 나눠 먹기에 완벽합니다.

녹은 모짜렐라 치즈와 마늘 오일 향이 나는 바삭한 포카치아. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 클래식 이탈리아 플랫 브레드입니다. 식전주로 즐기기에 이상적입니다.

바삭하게 튀긴 모짜렐라 볼. 따뜻하고 녹는 듯한 맛이며, 수제 바질 페스토와 함께 제공됩니다. 군침 도는 바삭한 애피타이저입니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈 볼로, 구운 채소와 함께 제공됩니다. 트러플 향이 나는 버전도 있습니다. 속을 채운 크림과 구운 채소를 섞어 먹습니다.

맛있는 소고기 라구와 페코리노 치즈를 채운 튀긴 쌀 볼. 시칠리아 특선 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게, 종종 손으로 먹습니다.

가지, 셀러리, 붉은 양파, 케이퍼, 올리브를 주재료로 한 시칠리아식 달콤 짭짤한 채소 라구입니다. 지중해 풍미가 풍부한 요리입니다. 따뜻하거나 차갑게 제공되며, 빵 위에 맛있습니다.

숙성 프로슈토 디 파르마, 부팔라 모짜렐라, 토마토, 그라나 파다노 치즈가 들어간 풍성한 샐러드. 호두 조각이 바삭함을 더합니다. 가벼운 점심 식사에 이상적인 신선하고 완전한 요리입니다.

바삭한 시저 샐러드 버전으로, 튀긴 닭고기, 유기농 계란, 그라나 파다노 치즈 조각이 들어갑니다. 시저 드레싱이 모든 재료를 하나로 묶어줍니다. 크루통과 닭고기 덕분에 맛있고 식감이 좋습니다.

구운 채소(가지, 주키니, 피망)와 모짜렐라 치즈를 강조한 채식 샐러드. 잣과 건조 토마토가 풍미를 더합니다. 신선하고 건강하며 지중해식입니다.

얇게 썬 생 소고기에 모짜렐라, 루꼴라, 파르메산 치즈를 곁들였습니다. 케이퍼와 올리브로 양념했습니다. 섬세하고 세련된 요리로, 입안에서 매우 부드럽습니다.

케이퍼와 마늘을 넣은 지중해식 토마토 소스로 구운 연어 스테이크. 소스는 생선 맛을 가리지 않고 풍미를 더합니다. 일반적으로 곁들임 요리와 함께 제공됩니다.

밀라노 스타일로 튀겨 황금빛으로 바삭하게 구운 송아지 커틀릿입니다. 속은 부드럽습니다. 북부 이탈리아 요리의 클래식입니다.

구운 가지를 겹겹이 쌓고 토마토 소스, 모짜렐라, 파르메산 치즈를 곁들여 오븐에 구운 그라탕입니다. 풍부하고 녹는 듯한 채식 요리입니다.

볼로네제 소스를 곁들인 계란 생면 파스타. 푸짐하고 전통적인 요리입니다.

맑고 향긋한 닭고기 육수에 담긴 고기 소를 채운 파스타. 이탈리아에서는 종종 특별한 날에 제공되는 섬세한 요리로, 매우 편안함을 줍니다.

버터와 신선한 세이지로 간단하게 조리한 송이버섯 라비올리. 소스의 단순함이 버섯의 맛을 돋보이게 합니다.

송아지 고기 라구와 버섯을 넣고 오븐에 구운 라자냐 변형 요리입니다. 풍부하고 그라탕처럼 구워졌습니다.

새우, 연어, 주키니를 곁들인 계란 생면 파스타. 가벼운 소스가 재료를 하나로 묶어줍니다.

신선한 로즈마리와 바삭한 판체타를 곁들여 버터에 볶은 감자 뇨끼. 소박하고 향긋한 요리입니다.

송이버섯과 이탈리아 생소시지를 곁들여 천천히 익힌 크리미한 쌀 요리입니다. 가을의 풍부하고 맛있는 요리입니다.

풍부한 토마토 소스에 끓인 수제 소고기 미트볼. 부드럽고 맛있으며, 곁들임 요리와 함께 제공됩니다.

부드러운 송이버섯 크림 소스를 곁들인 얇게 썬 송아지 고기. 고기는 부드럽고 소스는 크리미합니다.

감귤류 소스(레몬, 오렌지)로 조리한 닭고기 조각. 산뜻하고 가벼운 요리로, 산미가 있습니다.

팬에 구워 황금빛으로 바삭하게 튀긴 큰 송아지 커틀릿입니다. 속은 부드럽습니다. 북부 이탈리아 요리의 클래식입니다.

메인 요리와 함께 즐기기 좋은 간단하고 신선한 그린 샐러드입니다.

올리브 오일과 바질로 간을 한 으깬 감자. 소박하고 향긋한 곁들임 요리입니다.

파르메산 치즈 조각을 곁들인 후추 향이 나는 루꼴라 샐러드. 입안을 상쾌하게 하기 위한 간단하고 효과적인 요리입니다.

마늘과 함께 팬에 볶은 제철 채소. 건강하고 맛있는 곁들임 요리입니다.

커피와 마스카포네 치즈로 만든 전통적인 이탈리아 디저트. 바삭함을 더하기 위해 아마레티 비스킷 부스러기를 뿌렸습니다. 크리미하고 커피 향이 납니다.

부드럽고 달콤한 커스터드 크림에 과일 망고 쿨리를 얹었습니다. 식사를 마무리하기에 신선하고 가볍습니다.

수제 아이스크림 또는 소르베 볼. 계절에 따라 다양한 맛이 가능합니다. 상쾌합니다.

리코타 치즈와 누텔라로 채워진 바삭한 튀긴 카놀로. 피스타치오 조각으로 장식되었습니다. 매우 맛있는 시칠리아 특선 요리입니다.

따뜻한 초콜릿 케이크 속이 녹아내리는 듯한 맛, 바닐라 커스터드 크림 접시에 따뜻하게 제공됩니다. 차가움과 따뜻함, 그리고 식감의 조화가 고급스러운 디저트입니다.

에스프레소 커피와 함께 제공되는 이탈리아식 작은 디저트(쁘띠 푸르) 셀렉션입니다. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.

4인 이상을 위한 대형 티라미수.

럼 시럽에 적신 촉촉한 케이크, 화이트 초콜릿 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 알코올이 들어간 달콤한 디저트입니다.

누텔라, 프랄린, 신선한 과일로 채워진 달콤한 작은 피자. 디저트로 나눠 먹기 좋습니다.

붉은 과일과 검은 과일 향, 캐러멜 향이 나는 풀리아 지역의 유기농 레드 와인입니다. 입안에서 부드럽고 마시기 쉽습니다.

아브루초의 클래식 레드 와인으로, 둥글고 신선합니다. 허브 향과 과일 향이 납니다. 파스타와 고기와 잘 어울립니다.

부르일리와 비슷한 베네토 지역의 가벼운 레드 와인입니다. 과일 향이 풍부하고 바삭하며 매우 다용도입니다.

강하고 풍부한 시칠리아 레드 와인입니다. 블랙베리와 블랙 베리의 강렬한 풍미를 제공합니다. 매운 요리나 붉은 고기 요리와 완벽하게 어울립니다.

토스카나의 유명한 레드 와인으로, 타닌이 풍부하고 구조감이 있습니다. 붉은 과일과 향신료 노트가 있습니다. 구운 고기와 함께 즐기기에 이상적입니다.

피에몬테 지역의 레드 와인으로, 풍부하고 과일 향이 나며 자두 향이 납니다. 입안에서 부드럽고 타닌이 적습니다.

매우 옅고 우아한 프리울리 지역의 이탈리아 로제 와인입니다. 드라이하고 신선하며 미네랄 향이 나고 작은 붉은 과일 향이 납니다. 식전주나 생선 요리와 함께 즐기기에 완벽합니다.

베네토 지역의 드라이하고 상큼한 화이트 와인입니다. 감귤류 노트가 있어 매우 상쾌합니다. 식전주나 생선 요리와 함께 즐기기에 완벽합니다.

유기농 시칠리아 샤르도네 와인으로, 향긋하고 과일 향이 납니다. 복숭아와 같은 흰 과일 향이 납니다. 둥글고 즐겁습니다.

남부 이탈리아(살렌토)의 화이트 와인으로, 풍부하고 향긋합니다. 강렬한 꽃 향과 부드러운 질감이 특징입니다.

드라이하고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 와인입니다. 섬세한 기포와 청사과 향이 납니다. 식전주나 스프리츠에 필수적입니다.

달콤한 레몬 콜라 소다 (또는 무설탕 버전). 시원하게 제공됩니다.

과육이 있는 오렌지 소다 또는 달콤한 아이스티.

상큼한 레몬 탄산음료. 상쾌합니다.

다양한 과일 주스 (오렌지, 사과, 파인애플 등). 가능한 맛은 문의해주세요.

매우 탄산이 풍부한 프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.

주문 즉시 신선하게 짜낸 오렌지 또는 레몬 주스. 비타민과 천연 성분.

이탈리아 미네랄 워터, 플랫 또는 탄산수 버전으로 제공됩니다.

유기농 아마레토를 사용한 클래식 칵테일입니다. 레몬의 산미와 아몬드의 단맛이 완벽하게 조화를 이루며, 계란 흰자 덕분에 부드러운 질감을 가지고 있습니다.

아티초크 리큐어인 시나르와 사프란 진을 사용한 네그로니의 세련된 변형. 쓴맛, 복합적인 맛, 향긋한 맛.

프로세코와 복숭아 넥타로 만든 상쾌하고 과일 향이 나는 칵테일입니다. 달콤하고 가벼우며 베네치아에서 매우 인기가 있습니다.

벨리니와 유사하지만 딸기 넥타와 프로세코로 만든 칵테일입니다. 밝은 빨간색, 달콤하고 축제 분위기입니다.

프리미엄 토닉과 함께 제공되는 사프란 인퓨즈드 진. 독특한 주황색과 향신료 노트가 특징입니다.

불독 진을 사용한 클래식 진 토닉으로, 감귤류와 양귀비 씨앗 노트가 특징입니다. 신선하고 드라이합니다.

매콤한 화이트 럼과 토닉의 상쾌한 믹스. 이국적이고 가벼운 맛.

아페롤, 프로세코, 탄산수를 베이스로 한 상징적인 이탈리아 칵테일. 밝은 주황색, 약간 쓴맛, 탄산이 특징입니다.

아페롤 대신 레몬 리큐어(리몬첼로)를 사용한 스프리츠 변형. 매우 신선하고 레몬 향이 납니다.

복숭아와 바질 향을 더한 창의적인 스프리츠. 과일 향과 독특한 허브 향이 납니다.

과일 향이 풍부하고 색깔이 고운 무알콜 칵테일입니다. 오렌지 주스와 레모네이드에 달콤한 그레나딘을 약간 더했습니다.

생강 시럽 덕분에 상큼하고 활기찬 모의테일입니다. 사과 주스와 레모네이드와 섞었습니다.

매우 강하고 훈제 향이 나는 토탄 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 풍부하고 복합적인 맛으로, 숙련된 애호가를 위한 것입니다.

바닐라와 오크 향이 나는 클래식 미국 버번.

허브를 베이스로 한 이탈리아식 쓴맛 리큐어 (아마로). 달콤 쌉싸름하며 소화주로 완벽합니다.

유기농 이탈리아 아몬드 리큐어. 달콤하고 향긋하며, 그대로 또는 얼음과 함께 마십니다.

매우 차갑게 제공되는 이탈리아 레몬 리큐어. 상쾌하고 소화에 좋습니다.

아티초크와 허브를 베이스로 한 이탈리아식 쓴맛의 식전주 또는 소화주.

아니스를 넣은 이탈리아 리큐어, 종종 세 개의 커피콩(파리)과 함께 제공됩니다.

이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디. 강하고 향긋하며, 전통적인 소화주입니다.