완탕

Name: 완탕
Address: Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 2 Chome−26−7 岡田ビル１F, 도쿄
Price range: ¥400 - ¥3500

Owan

오마카세 요리는 6,000엔부터 주문 가능합니다.

★ 4.2 (83) 📍 Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 2 Chome−26−7 岡田ビル１F

회

구마모토 직송 말고기

熊本直送馬刺

구마모토현에서 직송된 신선한 말고기 회. 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛이 특징입니다. 생강이나 마늘 등의 양념과 함께 간장에 찍어 드세요.

¥1,200 ≈ ₩11,238

자연산 도미 다시마 절임

天然鯛の昆布〆

자연산 도미를 다시마로 숙성시킨 회. 다시마의 감칠맛이 생선에 배어들어 끈적한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

넙치 다시마 절임

平目の昆布〆

넙치를 다시마로 숙성시킨 회. 흰살 생선의 고급스러운 단맛에 다시마 풍미가 더해졌습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

쏨뱅이 오징어

すみいか

주꾸미의 일종인 쏨뱅이 오징어 회. 두툼하고 씹는 맛이 좋으며 단맛이 강합니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

삶은 문어

水だこ

수분을 많이 함유한 큰 문어 회. 신선하고 부드러운 식감이 특징입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

가리비

ほたて貝

신선한 가리비 회. 진한 단맛과 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

삼치

鰆

삼치 회. 껍질 쪽을 구워 향을 내는 경우가 많으며, 기름이 올라 부드럽습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

참다랑어 적신

本まぐろ赤身

참다랑어(흑다랑어) 적신 회. 참치 본연의 진한 감칠맛과 산미의 균형이 좋습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

회 모둠

刺盛り

(두 번째 전채)

그날 추천하는 신선한 해산물 회 모둠. 여러 종류를 조금씩 즐길 수 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

술안주

구운 대합

焼きはまぐり

대합을 껍질째 구운 요리. 흘러넘치는 육수와 함께 농축된 조개의 감칠맛을 즐겨보세요.

¥1,200 ≈ ₩11,238

메카부 폰즈

めかぶポン酢

미역 뿌리 부분인 메카부를 폰즈 소스로 무친 작은 반찬. 끈적한 식감과 상큼한 맛입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

꽃새우 튀김

しば海老の唐揚げ

작은 새우인 꽃새우를 껍질째 튀긴 것. 바삭하고 향긋한 식감으로 술안주로 좋습니다.

¥800 ≈ ₩7,492

흑돼지 슈마이

黒豚しゅうまい

흑돼지 다진 고기를 사용한 육즙 가득한 슈마이. 고기의 단맛과 감칠맛이 풍부합니다.

¥900 ≈ ₩8,428

겨울 게살과 감자 샐러드

ずわい蟹とポテトサラダ

겨울 게살을 으깬 감자 샐러드. 게살 풍미로 풍부한 맛을 냈습니다.

¥850 ≈ ₩7,960

삶은 완두콩에 소금

そら豆の塩ゆで

제철 완두콩을 간단히 소금에 삶은 것. 포근한 식감과 독특한 향을 즐길 수 있습니다.

¥700 ≈ ₩6,555

제철 나물 모둠

旬菜の盛り合わせ

구운 유채꽃 산두릅 김피라 새우 토란 튀김 자연산 음나무순 튀김 죽순 나무순 된장 고사리 나물 무침

계절 야채를 사용한 오반자이 모둠. 그 시기만의 제철 미각을 조금씩 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

꼴뚜기와 산나물 누타

ほたるいかと山菜のぬた

삶은 꼴뚜기와 산나물을 식초 된장 소스로 무친 요리. 봄의 쌉싸름함과 식초 된장의 새콤달콤함이 절묘하게 어우러집니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

구운 문어 꽃미나리 폰즈

炙りたこ花わさびポン酢

표면을 구운 문어와 꽃미나리를 폰즈 소스로 상큼하게 즐기는 요리. 문어의 향과 꽃미나리의 매콤함이 특징입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

진미

카라스미

からすみ

숭어 알을 소금에 절여 말린 고급 진미. 진한 감칠맛과 끈적한 식감이 특징이며 일본술과 잘 어울립니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

홍어 지느러미

エイヒレ

홍어 지느러미를 말려 살짝 구운 안주. 단맛이 나며 씹을수록 감칠맛이 납니다.

¥800 ≈ ₩7,492

구운 명란젓

焼き明太子

명란젓을 향긋하게 구운 것. 겉은 익고 속은 레어한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

문어 와사비

たこわさ

생 문어를 잘게 썰어 와사비와 버무린 것. 톡 쏘는 매운맛과 문어의 식감이 술을 부릅니다.

¥600 ≈ ₩5,619

이부리가코 치즈

いぶりがっこチーズ

아키타 명물 훈제 단무지(이부리가코)와 치즈를 섞은 안주. 훈제 향과 치즈의 풍미가 궁합이 좋습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

메추리알 훈제

うずらの燻製玉子

메추리알을 훈제한 것. 스모키한 향이 나는 한입 크기 안주입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

매실 장아찌 훈제

梅干しの燻製

매실 장아찌를 훈제한 독특한 요리. 신맛 속에 훈제 향이 더해져 깊은 맛이 납니다.

¥500 ≈ ₩4,682

꼴뚜기 흑젓

ほたるいか黒造り

꼴뚜기를 내장째 염장한 호쿠리쿠 지방의 향토 요리. 검은색 외관과 진한 풍미가 특징입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

주토 크림치즈

酒盗クリームチーズ

가다랑어 내장 젓갈(주토)을 크림치즈에 올린 것. 짭짤함과 부드러움이 일본술과 잘 어울립니다.

¥600 ≈ ₩5,619

진미 모둠

珍味の盛り合わせ

가능합니다

다양한 진미를 조금씩 담은 접시. 술안주로 좋습니다.

밥 요리

소고기와 죽순 솥밥

牛肉とたけのこの炊き込みごはん

약 25분 정도 소요됩니다.

소고기의 감칠맛과 죽순의 식감을 즐길 수 있는 솥밥. 주문을 받은 후 짓기 때문에 시간이 걸립니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

죽순과 벚꽃 새우 솥밥

筍と桜エビの炊き込みごはん

약 25분 정도 소요됩니다.

봄 제철 죽순과 향긋한 벚꽃 새우를 사용한 솥밥.

¥1,200 ≈ ₩11,238

키시멘

きしめん

납작한 우동면. 매끄러운 식감이 특징인 따뜻한 면 요리입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

오멘의 주먹밥

おめんのおにぎり

미역, 차조기, 참깨를 섞은 오멘 특제 주먹밥

가게 특제 비빔밥 주먹밥. 미역 조림, 상큼한 차조기, 참깨가 섞여 있습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

오시נק

おしんこ

계절 야채 절임 모둠. 젓가락 휴식으로 좋습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

야채 듬뿍 된장국

野菜たっぷり味噌汁

다양한 야채가 듬뿍 들어간 된장국. 야채의 단맛이 우러납니다.

¥400 ≈ ₩3,746

바지락 된장국

あさりの味噌汁

바지락 육수가 진한 된장국. 술 마신 후 속을 달래기에도 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 83개

📍 Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 2 Chome−26−7 岡田ビル１F

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