Osteria Maré

아주 곱게 다진 신선한 날참치. 부드러운 질감과 섬세한 바다의 맛을 가지고 있습니다. 일반적으로 고급 애피타이저로 제공됩니다.

큐브 모양으로 썬 날연어와 크리미한 아보카도를 곁들였습니다. 신선하고 버터 같은 클래식한 조합. 가벼운 애피타이저로 이상적입니다.

다진 날새우를 향긋한 마요네즈와 함께 제공합니다. 새우의 단맛은 오렌지의 산미와 아보카도의 크리미함으로 균형을 이룹니다.

매우 신선한 다양한 종류의 날생선과 해산물. 한 접시에서 바다의 다양한 질감과 맛을 제공합니다. 그대로 또는 기름을 살짝 둘러 즐기세요.

껍질에 담긴 귀한 조개류를 날것으로 제공합니다. 강한 바다 맛, 짠맛, 육질의 질감. 보통 레몬즙을 뿌려 먹습니다.

날생선 슬라이스로 장식된 구운 빵 조각. 바삭하고 신선한 애피타이저. 식사를 시작하기에 완벽합니다.

삶은 조개와 갑각류 믹스를 바삭한 채소와 함께 차갑게 제공합니다. 가볍고 맛있는 상쾌한 요리. 오일과 레몬으로 양념합니다.

삶은 감자와 채소를 곁들인 부드러운 삶은 문어. 이탈리아 해산물 요리의 클래식. 부드러운 질감과 섬세한 맛.

바삭하게 구운 문어를 로마식 빵과 토마토 샐러드 위에 올린 것. 따뜻하고 바삭한 것과 판자넬라의 신선함의 즐거운 대조.

얇은 바삭한 페이스트리(카타이피)에 감싼 새우를 튀긴 것. 카레 향이 나는 마요네즈와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

방어 생선살로 만든 미트볼, 달콤하고 매콤한 망고 소스와 함께 제공됩니다. 이국적인 맛의 맛있는 애피타이저.

가벼운 반죽에 튀긴 대구 조각, 병아리콩 크림과 달콤한 양파와 함께 제공됩니다. 생선의 짠맛과 양파의 단맛의 대조.

튀긴 신선한 멸치. 강하고 짭짤한 맛의 작은 푸른 생선. 바삭하고 맛있으며 레몬과 함께 먹기 좋습니다.

오징어 링과 새우를 튀긴 클래식 믹스 프라이. 황금빛으로 바삭합니다. 해산물 요리의 상징적인 요리입니다.

작은 오징어를 통째로 또는 조각내어 튀긴 것. 가벼운 튀김옷을 입혀 매우 부드럽습니다. 맛있고 나누기에 완벽합니다.

페코리노 치즈와 흑후추 크림 소스와 계란 생면 파스타, 붉은 새우 타르타르로 풍성하게. 로마 클래식의 바다 버전입니다.

피스타치오 페스토와 감귤류에 절인 날참치로 만든 긴 파스타. 향긋하고 신선하며 풍부한 맛의 요리입니다.

신선한 조개, 오일, 마늘, 파슬리로 만든 클래식 파스타 요리. 섬세한 바다의 맛과 매력적인 향. 이탈리아 요리의 필수품입니다.

농어와 토마토로 만든 풍부한 소스와 함께 제공되는 큰 포맷의 파스타. 푸짐하고 맛있는 요리입니다.

신선한 파스타에 귀한 붉은 새우와 피스타치오 가루를 곁들였습니다. 갑각류의 단맛과 견과류의 바삭함을 결합합니다.

홍합, 조개, 새우, 오징어 믹스로 만든 파스타. 가벼운 토마토 베이스 또는 흰색 소스로 풍부한 바다의 맛을 즐길 수 있습니다.

빠르게 구운 참치 필레, 씨앗과 피스타치오로 바삭하게 튀긴 것. 속은 분홍색이고 육즙이 풍부합니다. 이국적인 느낌을 더하기 위해 신선한 과일과 함께 제공됩니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 문어 촉수. 부드러운 감자와 함께 제공됩니다. 훈제되고 맛있는 맛.

아몬드 크러스트로 덮인 오븐에 구운 연어 필레. 볶은 채소를 곁들입니다. 오메가-3가 풍부하고 매우 맛있습니다.

토마토와 해산물로 익힌 신선한 생선 필레. 지중해 스타일로 생선의 자연스러운 맛을 살리는 가벼운 요리입니다.

구운 문어, 프로볼로네 치즈, 쓴 채소(치커리)로 채운 수제 빵. 독특한 육지와 바다의 맛의 조화입니다.

날연어 슬라이스, 아보카도, 토마토로 채운 빵. 신선하고 가벼우며 빵에도 날생선을 좋아하는 사람에게 이상적입니다.

참치 타르타르와 크리미한 스트라차텔라 치즈를 곁들인 고급 버거. 달콤한 토마토와 바삭한 피스타치오로 풍성합니다.

튀긴 대구로 만든 빵, 맛있는 크림과 달콤한 양파와 함께 제공됩니다. 맛있고 바삭합니다.

붉은 새우, 망고와 치폴레의 매콤달콤한 소스, 바삭한 페코리노 치즈를 곁들인 고급 버거. 대조적인 맛의 폭발입니다.

평일 점심에 이용 가능한 고정 가격 점심 메뉴. 당일 추천 요리 두 가지가 포함됩니다. 빠른 점심 휴식을 위한 훌륭한 가성비.

익힌 제철 채소, 종종 시금치나 치커리를 마늘과 오일에 볶은 것. 간단하고 건강한 반찬입니다.

허브와 함께 오븐에 구운 덩어리 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 고기나 생선과 함께하는 클래식한 곁들임입니다.

신선한 믹스 생채소 샐러드. 가볍고 상쾌하며 입맛을 돋우기에 이상적입니다.

병아리콩 가루로 만든 얇은 팬케이크로 시칠리아의 특징입니다. 짭짤한 맛과 속은 부드러운 질감. 종종 길거리 음식으로 먹습니다.

가지와 다른 채소를 넣은 달콤하고 신맛 나는 스튜. 맛이 풍부한 전통 시칠리아 요리. 보통 실온에서 제공됩니다.

가지, 치즈, 빵가루로 만든 튀긴 미트볼. 부드럽고 맛있으며 훌륭한 채식 애피타이저입니다.

커피에 적신 사보야르와 마스카포네 크림으로 층층이 쌓인 스푼 디저트. 달콤하고 크리미하며 쓴 카카오 터치가 있습니다.

달콤한 리코타 크림으로 채워진 바삭한 튀긴 페이스트리 쉘. 종종 피스타치오나 초콜릿 칩으로 장식됩니다. 시칠리아 최고의 디저트입니다.

아이스크림과 비슷하지만 더 크리미하고 공기 같은 반쯤 얼린 디저트. 슬라이스로 제공됩니다. 신선하고 달콤한 맛.

비스킷 베이스와 크림치즈 층으로 된 신선한 케이크. 과일 또는 초콜릿 소스와 함께 제공될 수 있습니다. 달콤하고 풍부합니다.

속이 따뜻하고 액체 상태로 유지되는 초콜릿 케이크. 제공되자마자 따뜻하게 드세요. 진한 초콜릿 맛.

병에 담긴 천연 또는 탄산수. 식사와 함께하기에 필수적입니다.

콜라 맛의 달콤하고 진한 탄산 음료. 차갑게 제공됩니다.

주황색의 밝은 색을 띤 달콤한 탄산 오렌지 음료. 차갑게 제공됩니다.

레몬과 라임 맛의 투명한 탄산 음료. 신선하고 갈증을 해소합니다.

맥아를 발효시킨 알코올 음료. 곡물 향이 나는 상쾌한 맛. 튀김과 피자와 함께 먹기 좋습니다.

허브로 만든 이탈리아 소화주. 달콤하고 쓴맛. 보통 식사 후에 마십니다.

그라파나 브랜디와 같은 고농도 알코올 음료. 강하고 따뜻한 맛. 커피 후에 이상적입니다.

이탈리아식 에스프레소 커피. 짧고 진하며 매우 향긋한 음료로 표면에 헤이즐넛 색상의 크림이 있습니다. 활력을 줍니다.