Osteria Maré

Name: Osteria Maré
Address: 罗马
Price range: €1 - €18

★ 4.5 (1,263) $Budget

生海鲜

金枪鱼鞑靼

Tartare di tonno

切碎的新鲜生金枪鱼。质地柔软，海鲜风味细腻。通常作为精致的开胃菜。

€14 ≈ HK$126

三文鱼和牛油果鞑靼

Tartare di salmone e avocado

切块生三文鱼配奶油牛油果。经典的清爽黄油味搭配。适合作为清淡的开胃菜。

€13 ≈ HK$117

虾鞑靼、牛油果和橙子蛋黄酱

Tartare di gambero, mayo di avocado e arancia

切碎的生虾配调味蛋黄酱。虾的甜味与橙子的酸度和牛油果的奶油味相平衡。

€14 ≈ HK$126

混合生食

Crudo misto

新鲜的生鱼和海鲜拼盘。在一道菜中提供不同的海洋质地和风味。可原味享用或淋少许橄榄油。

€18 ≈ HK$162

牡蛎

Ostriche

视供应情况而定

新鲜贝类生食。味道浓郁咸鲜，肉质饱满。通常配少许柠檬汁。

€4~ ≈ HK$36

烤面包配生鱼片

Bruschette con carpaccio di pescato

2 件

烤面包片配生鱼片。酥脆清爽的开胃菜。非常适合开始用餐。

€8 ≈ HK$72

熟海鲜

海鲜沙拉

Insalata di mare

乌贼、贻贝、蛤蜊、章鱼、虾、芹菜、胡萝卜、樱桃番茄

煮贝类和甲壳类动物混合，配以清脆蔬菜冷食。清淡、美味、清爽的菜肴。用橄榄油和柠檬调味。

€13 ≈ HK$117

章鱼沙拉

Insalata di polpo verace

章鱼、土豆、芹菜和胡萝卜

煮章鱼配水煮土豆和蔬菜。意大利海鲜的经典。质地柔软，风味细腻。

€12 ≈ HK$108

酥脆章鱼配罗马面包沙拉

Polpo croccante su panzanella romana

烤章鱼至酥脆，放在罗马特色面包和番茄沙拉上。热脆与潘扎内拉的清爽形成愉悦的对比。

€10 ≈ HK$90

炸酥的卡塔菲面包裹虾配咖喱蛋黄酱

Gamberi in pasta kataifi e mayo al curry

用细脆面条（卡塔菲）包裹的炸虾。配以辛辣的咖喱蛋黄酱。外酥内软。

€10 ≈ HK$90

鰤鱼丸子配芒果酱

Polpette di ricciola e chutney al mango

鰤鱼肉丸子配芒果酱。异国风味的小吃。

€9 ≈ HK$81

炸物

炸鳕鱼配鹰嘴豆泥和焦糖洋葱

Baccalà in tempura su hummus di ceci e cipolla caramellata

4 件

炸鳕鱼块，配鹰嘴豆泥和甜洋葱。鱼的咸味与洋葱的甜味形成对比。

€10 ≈ HK$90

凤尾鱼

Alici

炸凤尾鱼。小蓝鱼，味道浓郁咸鲜。酥脆可口，配柠檬极佳。

€12 ≈ HK$108

鱿鱼和虾

Calamari e gamberi

经典的混合炸鱿鱼圈和虾。金黄酥脆。标志性的海鲜菜肴。

€14 ≈ HK$126

小鱿鱼

Calamaretti

炸小鱿鱼，整只或切块。非常嫩，裹着轻薄的面糊。美味可分享。

€12 ≈ HK$108

头盘

芝士胡椒意面配红虾碎

Tonnarelli cacio e pepe con battuta di gambero rosso

新鲜鸡蛋面配奶油佩克里诺奶酪和黑胡椒酱，配生红虾。罗马经典菜肴的海鲜改良版。

€18 ≈ HK$162

开心果香蒜酱配青柠薄荷腌生金枪鱼的扁面条

Linguine con pesto di pistacchio e tartare di tonno marinata lime e menta

开心果香蒜酱配柑橘腌生金枪鱼的意大利面。芳香、清爽、风味浓郁的菜肴。

€18 ≈ HK$162

蛤蜊意面

Spaghetti alle vongole

经典的蛤蜊意面，配橄榄油、大蒜和欧芹。细腻的海鲜风味和诱人的香气。意大利美食的必点菜。

€14 ≈ HK$126

石斑鱼肉酱意面

Paccheri al ragù di cernia

大尺寸意大利面配石斑鱼肉和番茄酱。丰盛美味的菜肴。

€14 ≈ HK$126

红虾开心果意大利面

Tagliolini con gamberi rossi e pistacchio

新鲜细面条配优质红虾和开心果碎。结合了甲壳类动物的甜味和坚果的酥脆。

€16 ≈ HK$144

海鲜意面

Spaghetti ai frutti di mare

意大利面配贻贝、蛤蜊、虾和鱿鱼。浓郁的海鲜风味，配以清淡的番茄酱或白酱。

€15 ≈ HK$135

主菜

开心果和种子脆皮金枪鱼排

Tagliata di tonno in crosta di semi e pistacchio

配水果沙拉

快速煎过的金枪鱼排，裹上酥脆的种子和开心果碎。内部呈粉红色多汁。配新鲜水果，带来异国情调。

€18 ≈ HK$162

烤章鱼

Polpo verace alla griglia

配炖土豆

烤章鱼触手，外酥内嫩。配软糯土豆。烟熏味浓郁。

€18 ≈ HK$162

杏仁脆皮三文鱼

Salmone in crosta di mandorle

配炒什锦蔬菜

烤三文鱼排，表面覆盖杏仁脆皮。配炒蔬菜。富含 Omega-3，非常美味。

€16 ≈ HK$144

帕纳雷亚鱼排

Filetto di pescato Panarea

配樱桃番茄和海鲜

新鲜鱼排配樱桃番茄和海鲜。清淡的菜肴，以地中海风格突出鱼的天然风味。

€16 ≈ HK$144

自制汉堡

我们自制的汉堡包配土豆片和什锦沙拉

章鱼汉堡

Burger Polpo

烤章鱼、甜普罗沃洛内奶酪和炒菊苣

手工面包夹烤章鱼、普罗沃洛内奶酪和苦菊苣。独特的陆地和海洋风味组合。

€13 ≈ HK$117

三文鱼汉堡

Burger Salmone

三文鱼卡帕乔、牛油果酱和番茄

生三文鱼片、牛油果和番茄三明治。清淡新鲜，适合喜欢三明治里也有生鱼的人。

€12 ≈ HK$108

金枪鱼汉堡

Burger Tonno

金枪鱼鞑靼、布法拉奶酪、蜜饯番茄和开心果碎

金枪鱼鞑靼汉堡配奶油状布法拉奶酪。配以甜番茄和酥脆开心果。

€14 ≈ HK$126

鳕鱼汉堡

Burger Baccalà

炸鳕鱼、焦糖洋葱、鹰嘴豆泥和青柠蛋黄酱

炸鳕鱼三明治，配美味酱料和甜洋葱。美味酥脆。

€13 ≈ HK$117

虾汉堡

Burger di Gambero

虾鞑靼、芒果和烟熏辣椒酱、佩克里诺奶酪脆片和芝麻菜

精致汉堡配生虾、甜辣芒果酱和酥脆佩克里诺奶酪。味觉爆炸。

€14 ≈ HK$126

商务午餐

Business Lunch

周二至周五，我们提供午餐套餐，包括当日精选的头盘和主菜。不含饮品。

工作日提供的固定价格午餐套餐。包括当日精选的两道菜。物超所值，适合快速午餐。

€10 ≈ HK$90

配菜

炒或煎熟的蔬菜

Verdure cotte o ripassate in padella

煮熟的时令蔬菜，通常是菠菜或菊苣，用大蒜和橄榄油炒制。简单健康的配菜。

€5 ≈ HK$45

烤土豆

Patate al forno

烤土豆块配香草。外脆内软。经典的肉类或鱼类配菜。

€4 ≈ HK$36

什锦沙拉

Insalata mista

新鲜什锦生蔬菜沙拉。清淡爽口，是清洁味蕾的理想选择。

€3 ≈ HK$27

西西里小吃

炸鹰嘴豆饼

Panelle

用鹰嘴豆粉制作的薄煎饼，是西西里特色。味道咸鲜，内部柔软。常作为街头小吃。

€4 ≈ HK$36

西西里茄子罐头

Caponata siciliana

番茄、樱桃番茄、芹菜、洋葱、茄子和刺山柑

茄子和其他蔬菜的糖醋炖菜。风味浓郁的西西里传统菜肴。通常冷食。

€5 ≈ HK$45

茄子丸子

Polpette di melanzana

炸茄泥丸子，配奶酪和面包屑。柔软美味，是极佳的素食开胃菜。

€5 ≈ HK$45

甜点

提拉米苏

Tiramisù

层叠的勺子甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美、奶油状，带有苦可可味。

€6 ≈ HK$54

西西里卷

Cannolo siciliano

酥脆的炸面团，内填甜 ricotta 奶油。常饰以开心果或巧克力碎。西西里岛的经典甜点。

€4 ≈ HK$36

半冷冻甜点

Semifreddo

半冷冻甜点，类似于冰淇淋但更奶油和蓬松。切片食用。清爽甜美。

€5 ≈ HK$45

芝士蛋糕

Cheesecake

新鲜蛋糕，饼干底配芝士奶油层。可配水果酱或巧克力酱。甜美浓郁。

€6 ≈ HK$54

巧克力熔岩蛋糕

Soufflé al cioccolato con cuore caldo

烤巧克力蛋糕，内部保持液态温热。刚上桌时趁热食用。巧克力味浓郁。

€6 ≈ HK$54

饮品

矿泉水

Acqua minerale

瓶装天然或气泡水。搭配餐点必备。

€1~ ≈ HK$9

可口可乐

Coca cola

33 毫升瓶装

深色可乐味汽水。冷饮。

€3 ≈ HK$27

芬达

Fanta

33 毫升瓶装

橙色汽水。橙色鲜艳。冷饮。

€3 ≈ HK$27

雪碧

Sprite

33 毫升瓶装

透明柠檬青柠味汽水。清爽解渴。

€3 ≈ HK$27

啤酒

Birra

麦芽发酵酒精饮料。清爽的谷物风味。搭配炸物和披萨极佳。

€3~ ≈ HK$27

苦酒

Amaro

意大利草本利口酒。甜苦味。通常在餐后饮用。

€4 ≈ HK$36

烈酒

Distillato

高酒精度的烈酒，如格拉巴酒或白兰地。味道浓郁温暖。咖啡后饮用极佳。

€5 ≈ HK$45

咖啡

Caffé

意式浓缩咖啡。短小、深色、香气浓郁的饮品，表面有榛子色泡沫。提神醒脑。

€1 ≈ HK$9

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.5

Google Maps上的1,263個評分

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