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Osteria Der Tempo Perso

*냉동 제품

4.3 (1,031) $$일반적이에요

애피타이저

데르 템포 페르소 플래터
Tagliere "der Tempo Perso"
코파 로마나, 코피에테, 페코리노 치즈, 모르타델라, 브루스케타
코파와 코피에테 같은 로마의 대표적인 살루미와 페코리노 치즈, 다양한 브루스케타를 포함한 풍성한 로마 특선 플래터. 식사의 시작으로 나누기에 이상적입니다.
€9 ≈ ₩15,271
살루미와 치즈 플래터
Tagliere di salumi e formaggi
다양한 지역 살루미와 치즈
이 지역에서 생산된 다양한 살루미와 치즈 모음. 다양한 맛과 식감을 제공하는 이탈리아의 고전적인 애피타이저입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
프로슈토와 부팔라 치즈
Prosciutto e bufala
생 부팔라 모짜렐라와 함께 제공되는 생 프로슈토. 햄의 짭짤함과 치즈의 크리미한 단맛을 결합한 고전적인 조합입니다.
€10 ≈ ₩16,967
꿀을 곁들인 치즈 모음
Selezione di formaggi con miele
꿀과 함께 제공되는 다양한 치즈 플래터. 치즈의 짠맛과 꿀의 단맛의 조화가 매우 인기가 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
바삭한 야채 만두
Fagottino croccante con verdure
필로 페이스트리에 가지, 호박, 버섯
볶은 야채를 채운 바삭한 필로 페이스트리 롤. 겉은 바삭하고 속은 맛이 좋습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
가지 테린
Terrina di melanzane
가지, 훈제 프로볼로네 치즈, 파키노 토마토
구운 가지, 훈제 프로볼로네 치즈, 파키노 토마토를 곁들인 부드러운 가지 캐서롤. 따뜻하고 맛있는 애피타이저입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
튀겨서 황금빛으로 만든 작은 문어*
Moscardini fritti e dorati*
튀겨서 황금빛으로 만든 작은 문어. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 일반적으로 레몬과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574

파스타

키타라 스파게티 "데르 템포 페르소"
Spaghetto alla chitarra "der Tempo Perso"
관찰레, 셀러리, 당근, 양파, 계란, 페코리노 치즈, 신선한 후추
키타라 스파게티(계란 생면)에 관찰레, 볶은 채소, 계란, 페코리노 치즈를 듬뿍 넣은 풍부한 소스로 양념했습니다. 현지 전통의 맛있는 변형입니다.
€9 ≈ ₩15,271
카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe
계란 생면 파스타, 페코리노 치즈, 후추
페코리노 로마노 치즈 크림과 풍부한 흑후추로 양념한 길고 두꺼운 생면 파스타. 로마의 상징적인 요리로, 짭짤하고 약간 매콤합니다.
€9 ≈ ₩15,271
아마트리치아나 부카티니 또는 리가토니
Bucatini o rigatoni all'amatriciana
토마토 소스, 관찰레, 고추, 페코리노 치즈
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 양념한 파스타. 라치오 요리의 고전으로, 강하고 맛이 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
그리치아 마카로니
Mezza manica alla gricia
관찰레, 페코리노 치즈, 후추
볶은 관찰레, 페코리노 치즈, 흑후추로 양념한 짧은 파스타. 아마뜨리치아나와 비슷하지만 토마토가 없는 '화이트 아마뜨리치아나'로 알려져 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
까르보나라 스파게티
Spaghetti alla carbonara
관찰레, 계란, 후추, 페코리노 치즈
계란 노른자 크림, 페코리노 로마노 치즈, 바삭한 관찰레로 양념한 유명한 로마 파스타. 풍부하고 크리미하며 매우 맛이 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
라구 페투치니
Fettuccine al ragù
토마토 소스, 송아지 고기, 향신료로 양념한 계란 생면 파스타
느리게 조리한 고기 소스로 양념한 신선한 계란 파스타(페투치니). 편안하고 푸짐한 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
포르치니 버섯 페투치니
Fettuccine ai funghi porcini
계란 생면 파스타, 포르치니 버섯*, 파슬리
신선한 포르치니 버섯으로 볶아 양념한 생면 파스타. 버섯의 흙내음과 향긋한 풍미를 살린 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
조개 스파게티
Spaghetti alle vongole
조개, 파슬리, 고추
신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리로 양념한 스파게티. 가볍고 맛있는 해산물 요리의 고전입니다.
€12 ≈ ₩20,361
마늘, 올리브 오일, 고추 스파게티
Spaghetto aglio, olio, peperoncino
마늘, 올리브 오일, 고추, 파슬리, 빵가루
간단하지만 맛있는 스파게티 요리로, 마늘, 올리브 오일, 매운 고추로 양념하고 구운 빵가루를 곁들입니다.
€7 ≈ ₩11,877
페네 아라비아타
Penne all'arrabbiata
토마토 소스, 마늘, 고추, 파슬리
마늘을 넣은 매콤한 토마토 소스의 짧은 파스타. '아라비아타'라는 이름은 고추의 매운맛을 의미합니다.
€7 ≈ ₩11,877

메인 요리

국내산 등심 (뼈 없음)
Lombo nazionale s/o
뼈를 발라낸 국내산 송아지 또는 소고기 고급 부위. 일반적으로 구이 또는 팬에 조리합니다.
€16 ≈ ₩27,148
소고기 스테이크
Tagliata di manzo
루꼴라, 그라나 파다노 치즈 조각, 발사믹 식초 포함
구운 소고기를 얇게 썰어 신선한 루꼴라 위에 그라나 파다노 치즈 조각과 발사믹 식초를 곁들여 제공합니다.
€16 ≈ ₩27,148
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
송아지 고기, 생 프로슈토, 세이지, 밀가루, 와인, 버터
프로슈토와 세이지로 장식한 송아지 고기 슬라이스로, 버터와 화이트 와인으로 조리합니다. 부드럽고 향긋한 로마의 대표적인 메인 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
참깨 닭고기 스테이크
Tagliata di pollo al sesamo
라디치오와 고르곤졸라 플레이크 포함 라디치오, 고르곤졸라 치즈, 참깨를 곁들인 닭고기
참깨, 라디치오, 고르곤졸라 치즈로 풍성하게 만든 닭가슴살 스트립. 강한 풍미의 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
레몬 송아지 고기
Piccatina al limone
송아지 고기, 레몬, 밀가루, 버터
밀가루를 입혀 레몬과 버터로 만든 부드러운 소스로 조리한 송아지 고기 슬라이스. 가볍고 상큼한 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
오징어*와 새우* 튀김
Frittura di calamari* e gamberi*
튀긴 오징어 고리와 새우 링 모음. 바삭하고 맛있으며 일반적으로 레몬과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754

곁들임 요리

혼합 채소 샐러드
Insalata mista
상추, 토마토, 당근 등 제철 채소를 섞은 신선한 샐러드. 가볍고 상쾌합니다.
€4 ≈ ₩6,787
샐러드
Insalatona
혼합 채소 샐러드, 토마토, 참치, 모짜렐라 치즈
참치와 모짜렐라 치즈를 곁들인 푸짐한 샐러드. 푸짐한 곁들임 요리 또는 가벼운 메인 요리로 즐길 수 있습니다.
€7 ≈ ₩11,877
구운 감자
Patate al forno
조각으로 잘라 오븐에 구운 감자, 종종 로즈마리와 소금으로 양념합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€4 ≈ ₩6,787
볶은 시칠리아 채소
Cicoria ripassata
삶아서 마늘, 올리브 오일, 고추로 볶은 시칠리아 채소. 로마 특유의 쌉싸름하고 매콤한 맛의 곁들임 요리입니다.
€5 ≈ ₩8,484
식초에 절인 채소
Verdura all'agro
제철 채소를 삶아 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념했습니다. 가볍고 건강한 곁들임 요리입니다.
€5 ≈ ₩8,484
구운 채소
Verdure alla piastra
구운 호박, 가지, 피망 등 다양한 채소. 맛있고 가볍습니다.
€6 ≈ ₩10,180

하우스 와인

샤르도네 로렌조 코스탄티니 와이너리 0.75cl.
Chardonnay Cantina Lorenzo Costantini 0,75 cl.
병입 샤르도네 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 풍부하여 생선 요리나 가벼운 파스타와 잘 어울립니다.
€9 ≈ ₩15,271
쉬라즈 로렌조 코스탄티니 와이너리 0.75cl.
Shiraz Cantina Lorenzo Costantini 0,75 cl.
병입 쉬라즈 레드 와인. 풍부하고 향신료 맛이 강하여 붉은 육류 및 풍미 있는 요리와 잘 어울립니다.
€9 ≈ ₩15,271
글라스
Calice
하우스 와인 한 잔, 화이트 또는 레드.
€3 ≈ ₩5,090

생맥주

로웬브로이 맥주
Birra Lowenbrau
생맥주 헬레스(밝은 맥주). 균형 잡힌 상쾌한 맛입니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
비킹겐 알트 둔켈 레드
Vikingen Alt Dunkel rossa
생맥주 둔켈(어두운 맥주). 맥아 향과 약간의 구운 향이 납니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939

음료

물 0.75cl.
Acqua 0,75 cl.
미네랄 워터 병, 일반 또는 탄산.
€2 ≈ ₩3,393
코카콜라 33cl.
Coca-Cola 33cl.
달콤하고 상징적인 탄산음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
코카콜라 제로 33cl.
Coca-Cola Zero 33cl.
클래식 코카콜라의 무설탕 버전.
€2.50 ≈ ₩4,242
코카콜라 1리터
Coca-Cola 1 lt
큰 병 코카콜라, 나누어 마시기 좋습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
판타 0.33cl.
Fanta 0,33 cl.
오렌지 맛 탄산음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
가스오사 0.33cl.
Gassosa 0,33 cl.
레몬 향이 살짝 나는 달콤하고 투명한 탄산음료.
€2.50 ≈ ₩4,242

커피
Caffè
고전적인 이탈리아 에스프레소.
€1.50 ≈ ₩2,545
증류주
Distillati
고도수 알코올 음료.
€4 ≈ ₩6,787
아마로 (쓴 리큐르)
Amari
일반적으로 식후 소화제로 제공되는 허브 리큐르.
€4 ≈ ₩6,787
그라파 베르타
Grappa Berta
베르타 증류소의 고급 숙성 그라파.
€6.50 ≈ ₩11,029
위스키
Whisky
통에서 숙성시킨 곡물 증류주.
€5 ≈ ₩8,484

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4.3
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