Osteria da Fortunata - Cancelleria
주의: 저희 레스토랑에서는 계산서 및 결제를 분할할 수 없습니다. WE DON'T SPLIT THE BILLS IN OUR RESTAURANTS
4.7
애피타이저
버팔로 모짜렐라
MOZZARELLA DI BUFALA
버팔로 우유로 만든 신선한 필라타 치즈. 부드럽고 탄력 있는 식감과 달콤하고 우유 같은 맛이 특징입니다. 실온에서 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
€14
≈ $16.00카프레제 샐러드
CAPRESE
버팔로 모짜렐라, 토마토, 오일, 바질
신선한 모짜렐라 치즈, 토마토, 바질로 만든 신선한 샐러드. 올리브 오일로 간단히 드레싱했습니다. 이탈리아 색감을 대표하는 가벼운 애피타이저.
€17
≈ $20.00부라타 치즈와 브루스케타
BURRATA CON BRUSCHETTE
우유, 밀가루, 토마토, 멸치, 오일, 소금
모짜렐라와 유사하지만 스트라치아텔라 크림이 들어있는 신선한 치즈. 토스트한 빵과 함께 제공됩니다. 풍부한 맛과 버터 같은 질감.
€17
≈ $20.00프로슈토
PROSCIUTTO
24개월 이상 숙성, 손으로 썰어낸
오랜 숙성 과정을 거쳐 손으로 얇게 썬 생 프로슈토. 짭짤하고 강렬한 맛과 부드러운 식감. 이탈리아 햄의 클래식.
€17
≈ $20.00토마토 소스에 끓인 완자
POLPETTE IN UMIDO
소고기, 돼지고기, 오일, 양파, 계란, 토마토, 빵, 우유, 바질, 당근, 밀가루, 소금, 파르미지아노 치즈, 셀러리, 파슬리
토마토 소스에 천천히 끓인 혼합 고기 완자. 부드럽고 맛이 좋으며 향긋한 허브와 파르미지아노 치즈로 풍미를 더했습니다. 편안한 가정식 요리.
€18
≈ $21.00로마식 아티초크 (제철)
CARCIOFI ALLA ROMANA (STAGIONALE)
아티초크, 민트, 파슬리, 오일, 마늘, 소금
로마식으로 졸인 통 아티초크를 사이드 메뉴로 제공. 부드럽고 향긋합니다. 줄기까지 모두 먹을 수 있습니다.
€8
≈ $9.00올리브 오일 빵
PANE ED OLIO DEL FRANTOIO
밀가루
고품질 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 제공되는 신선한 빵. 올리브 오일의 맛을 즐기는 간단한 방법. 종종 애피타이저로 제공됩니다.
€6
≈ $7.00빵 바구니
CESTINO DI PANE
애피타이저와 메인 요리 주문 시 무료 제공 (요청 시)
식사와 함께 제공되는 빵 셀렉션. 소스를 '스카르페타' (빵으로 소스를 닦아 먹는 것) 하기 위한 필수품.
€3
≈ $3.00튀김 요리
모듬 튀김
FRITTO MISTO
올리브 오일 튀김: 쌀, 소고기, 모짜렐라 치즈, 토마토, 셀러리, 당근, 양파, 오일, 소금, 계란, 밀가루 제철 채소: 버섯, 가지, 피망, 브로콜리, 주키니, 밀가루, 계란, 효모 감자 크로켓: 파슬리, 감자, 밀가루, 계란, 파르미지아노 치즈, 소금 아스콜라네 올리브: 올리브, 소고기, 셀러리, 계란, 밀가루, 오일, 소금, 파르미지아노 치즈, 페코리노 치즈 주키니 꽃 (제철): 모짜렐라 치즈, 멸치, 효모, 밀가루, 계란
로마 및 이탈리아의 다양한 튀김 요리. 수플리, 튀김 채소, 크로켓 등이 포함됩니다. 바삭하고 따뜻하며 공유하기 좋습니다.
€17
≈ $20.00수플리 (튀긴 밥)
SUPPLI'
쌀, 모짜렐라 치즈, 소고기, 토마토, 당근, 셀러리, 양파, 계란, 밀가루, 오일, 소금
모짜렐라 치즈가 녹아있는 토마토 밥 크로켓을 빵가루 입혀 튀긴 요리. 로마의 가장 유명한 길거리 음식 중 하나. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€3
≈ $3.00아스콜라네 올리브 (올리브 튀김) 2개 (1인분)
OLIVE ASCOLANE 2 a porzione
올리브, 소고기, 셀러리, 파르미지아노 치즈, 페코리노 치즈, 당근, 계란, 밀가루, 오일, 소금
다진 고기로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 녹색 올리브. 마르케 지역의 맛있는 애피타이저.
€4
≈ $5.00모짜렐라 인 카로짜 (튀긴 치즈 샌드위치)
MOZZARELLA IN CARROZZA
밀가루, 모짜렐라 치즈, 멸치, 계란
모짜렐라 치즈를 넣은 샌드위치 빵을 계란에 적셔 튀긴 요리. 종종 멸치를 추가합니다. 황금빛으로 바삭하고 치즈가 늘어납니다.
€4
≈ $5.00주키니 꽃 (제철)
FIORE DI ZUCCA (STAGIONALE)
주키니 꽃, 모짜렐라 치즈, 멸치, 효모, 계란, 밀가루
모짜렐라와 멸치로 속을 채우고 반죽하여 튀긴 주키니 꽃. 로마의 제철 클래식 요리. 짭짤한 맛이 가미된 섬세한 맛.
€4
≈ $5.00유대식 로마식 아티초크 (제철)
CARCIOFI ALLA GIUDIA (STAGIONALE)
아티초크, 오일, 소금
두 번 튀겨 칩처럼 바삭하게 만든 통 아티초크. 로마 유대 요리의 특선 요리. 강렬한 맛과 부서지기 쉬운 질감.
€8
≈ $9.00삶은 고기 완자
POLPETTE DI BOLLITO
소고기, 레몬, 감자, 계란, 파르미지아노 치즈, 파슬리, 오일, 밀가루, 셀러리, 양파, 소금
삶은 고기를 잘게 찢어 빵가루를 입혀 튀긴 완자. 종종 소스와 함께 제공됩니다. 삶은 고기를 바삭하게 즐기는 전통적인 방법.
€19
≈ $22.00수제 파스타
위에 파르미지아노 또는 페코리노 치즈 추가
오늘의 수프 (겨울)
MINESTRA DEL GIORNO (INVERNALE)
콩, 토마토, 파스타, 셀러리, 당근, 양파, 소금
신선한 제철 재료로 끓인 따뜻한 수프, 주로 콩과 파스타. 소박하지만 영양가 있고 편안한 요리로, 추운 계절에 이상적입니다.
€14
≈ $16.00계란 파스타, 계란
라구 소스
AL RAGU'
소고기, 돼지고기, 토마토, 셀러리, 양파, 당근, 오일, 파르미지아노 치즈, 와인, 소금, 월계수 잎
오랜 시간 끓인 고기 소스로 맛을 낸 계란 생면 파스타. 강렬하고 풍부한 맛. 수제면의 질감과 완벽하게 어울립니다.
€17
≈ $20.00아마트리치아나
AMATRICIANA
관찰레, 토마토, 후추, 페코리노 치즈, 고추, 와인
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 로마노 페코리노 치즈로 맛을 낸 파스타. 강렬하고 약간 매콤한 맛. 로마 요리의 주요 메뉴 중 하나.
€17
≈ $20.00소꼬리 스튜 소스
SUGO CON CODA ALLA VACCINARA
소고기, 토마토, 당근, 양파, 셀러리, 와인, 페코리노 치즈, 후추, 오일, 코코아 파우더, 월계수 잎
소꼬리 스튜 소스로 맛을 낸 파스타. 소스는 진하고 콜라겐이 풍부하며 코코아와 채소 향이 나는 매우 맛있는 소스입니다.
€18
≈ $21.00메인 요리
가지 밀푀유
MILLE FOGLIE DI MELANZANE
가지, 버팔로 모짜렐라, 파르미지아노 치즈, 토마토, 마늘, 오일, 소금, 바질
튀긴 가지를 겹겹이 쌓고 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 요리. 파르미지아나의 세련된 변형. 부드럽고 맛이 좋습니다.
€16
≈ $19.00사냥꾼 스타일 토끼 스튜
CONIGLIO ALLA CACCIATORA
토끼고기, 오일, 마늘, 세이지, 월계수 잎, 올리브, 고추, 로즈마리, 와인, 식초, 소금
와인, 식초, 허브, 올리브로 졸인 토끼 스튜. 부드러운 고기와 소박하고 약간 신맛이 나는 맛.
€19
≈ $22.00토마토 소스에 끓인 완자
POLPETTE IN UMIDO
소고기, 돼지고기, 계란, 토마토, 오일, 양파, 우유, 바질, 당근, 밀가루, 소금, 파르미지아노 치즈, 셀러리, 파슬리
주요 요리로 제공되는 토마토 소스 완자. 소스가 풍부하여 빵에 찍어 먹기 좋습니다.
€18
≈ $21.00레몬 소스 완자
POLPETTE AL LIMONE
소고기, 돼지고기, 빵, 계란, 오일, 레몬, 밀가루, 우유, 파슬리, 버터, 파르미지아노 치즈, 소금
레몬 크림 소스로 익힌 고기 완자. 토마토 소스 완자의 가벼운 대안으로 신선하고 섬세한 맛.
€18
≈ $21.00곱창 스튜
TRIPPA
소고기, 토마토, 당근, 셀러리, 양파, 민트, 와인, 페코리노 치즈, 고추, 소금, 오일
토마토, 민트, 페코리노 치즈와 함께 졸인 로마식 곱창. 전통적인 소박한 요리로 매우 맛있고 독특한 식감.
€16
≈ $19.00로마식 살팀보카
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
송아지 고기, 프로슈토, 세이지, 오일, 버터, 와인, 밀가루, 소금
송아지 고기 조각을 프로슈토와 세이지를 넣고 화이트 와인에 익힌 요리. 빠르고 맛있는 로마 요리의 대표 메뉴.
€19
≈ $22.00소꼬리 스튜
CODA ALLA VACCINARA
소고기, 토마토, 셀러리, 양파, 당근, 와인, 오일, 후추, 월계수 잎, 코코아 파우더, 고추, 소금
뼈에서 고기가 분리될 때까지 몇 시간 동안 끓인 소꼬리 스튜. 소스는 진하고 셀러리와 약간의 쓴 코코아 향이 납니다.
€17
≈ $20.00오븐 구이 송아지 가슴살과 감자
PETTO DI VITELLA ALLA FORNARA con Patate
송아지 고기, 마늘, 오일, 로즈마리, 세이지, 월계수 잎, 후추, 감자, 와인, 소금
감자를 곁들인 오븐 구이 송아지 가슴살. 로즈마리와 마늘 향이 나는 부드럽고 육즙이 풍부한 고기.
€19
≈ $22.00아티초크와 관찰레, 페코리노 치즈 (제철)
CORATELLA CON CARCIOFI (STAGIONALE)
내장, 우유, 아티초크, 양파, 소금, 와인
아티초크와 양파와 함께 졸인 양고기 또는 송아지 내장. 강하고 강렬한 맛의 요리로 로마 요리에서 매우 인기가 있습니다.
€18
≈ $21.00감자를 곁들인 오븐 구이 양고기 (제철)
ABBACCHIO AL FORNO con Patate (STAGIONALE)
양고기, 마늘, 오일, 로즈마리, 세이지, 월계수 잎, 감자, 와인, 소금
어린 양고기 (아바키오)를 감자와 함께 오븐에 구운 요리. 고기는 매우 부드럽고 향긋하며 허브 향이 납니다.
€22
≈ $25.00와인 소스
AL VINO
송아지 고기, 버터, 밀가루, 소금, 오일, 와인
밀가루를 입혀 볶은 송아지 스칼로피네를 화이트 와인에 졸인 요리. 부드럽고 가벼운 소스가 특징입니다.
€18
≈ $21.00마르살라 와인 소스
AL MARSALA
송아지 고기, 밀가루, 버터, 소금, 오일, 마르살라 와인
마르살라 와인으로 만든 스칼로피네. 달콤하고 향긋한 맛, 호박색.
€18
≈ $21.00레몬 소스
AL LIMONE
송아지 고기, 밀가루, 파슬리, 오일, 버터, 레몬, 소금
레몬 소스로 만든 송아지 스칼로피네. 버터에 익힌 고기의 기름기를 제거하는 신선하고 산뜻한 맛.
€18
≈ $21.00사이드 메뉴
아티초크 (제철)
PUNTARELLE (STAGIONALE)
푼타렐레, 마늘, 오일, 식초, 레몬, 멸치, 소금
신선한 카탈로냐 치커리 싹을 알리시오, 마늘, 식초 드레싱으로 곁들인 생 샐러드. 아삭하고 쌉싸름하며 매우 상쾌합니다.
€8
≈ $9.00오븐 구이 감자
PATATE AL FORNO
감자, 로즈마리, 세이지, 마늘, 소금, 오일
조각내어 로즈마리와 함께 오븐에 구운 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 고기 요리의 클래식 사이드 메뉴.
€6
≈ $7.00들 치커리 (신선하거나 볶은 것)
CICORIA DI CAMPO ALL'AGRO O RIPASSATA
치커리, 오일, 고추, 마늘, 소금
삶아서 마늘과 고추로 볶은 야생 치커리. 강한 쓴맛이 나는 로마의 대표적인 사이드 메뉴.
€7
≈ $8.00콩 (제철)
FAGIOLINI all'agro (STAGIONALE)
삶은 콩을 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념한 요리. 가볍고 건강한 사이드 메뉴.
€7
≈ $8.00믹스 샐러드
INSALATA MISTA
상추, 라디치오, 루꼴라, 펜넬, 당근, 오이
신선한 제철 채소로 만든 신선한 샐러드. 입안을 개운하게 하는 아삭한 식감.
€7
≈ $8.00유대식 로마식 아티초크 (제철)
CARCIOFI ALLA GIUDIA (STAGIONALE)
아티초크, 오일, 소금
유대식 로마식으로 튀긴 통 아티초크를 사이드 메뉴로 제공. 바삭하고 맛이 좋습니다.
€8
≈ $9.00로마식 아티초크 (제철)
CARCIOFI ALLA ROMANA (STAGIONALE)
아티초크, 민트, 파슬리, 오일, 마늘, 소금
로마식으로 졸인 아티초크를 사이드 메뉴로 제공. 부드럽고 향긋합니다.
€8
≈ $9.00제철 채소
VERDURE DI STAGIONE
시장 상황에 따라 준비되는 신선한 채소 셀렉션. 구이, 삶은 것 또는 오븐 구이 등 다양하게 제공될 수 있습니다.
€7
≈ $8.00화이트 와인
프라스카티 수페리오레
FRASCATI SUPERIORE
(에레모 투스콜라노) 13% vol. DOCG
로마 언덕 지역의 전형적인 드라이 화이트 와인. 신선하고 미네랄 풍미.
€26
≈ $30.00페코리노 "마르코 메르제"
PECORINO "Marco Mergé"
(아만테스) 13% vol. IGP
꽃 향과 과일 향이 나는 풍부한 바디감의 화이트 와인.
€30
≈ $35.00소비뇽 "마르코 메르제"
SAUVIGNON "Marco Mergé"
(옴니아 마테르) 13% vol. IGP
식물성 및 감귤류 향이 나는 방향성 화이트 와인.
€38
≈ $44.00로제 와인
알리에 "아미라글리아"
ALIE "Ammiraglia"
(프레스코발디) 12% vol. IGT
신선한 과일과 감귤류 향이 나는 우아하고 세련된 로제 와인.
€32
≈ $37.00스파클링 와인
스파클링 와인 브뤼 "마르코 메르제"
VINO SPUMANTE Brut "Marco Mergé"
(아만테스) 12.5% vol.
축배에 이상적인 신선하고 활기찬 지역 스파클링 와인.
€32
≈ $37.00레드 와인
와인 빈티지는 직원에게 문의하세요.
체사네세 델 피글리오
CESANESE DEL PIGLIO
(페트루카 에 벨라) 13.5% vol. DOCG
라치오 지역의 토착 레드 와인. 과일 향, 향신료 향, 풍부한 바디감.
€26
≈ $30.00시라 "마르코 메르제"
SYRAH "Marco Mergé"
(옴니아 마테르) 14.5% vol. IGP
라치오 지역에서 생산되는 국제적인 레드 와인. 강렬하며 후추와 다크 프루트 향이 납니다.
€38
≈ $44.00몬테풀치아노 다브루초 "마르코 메르제"
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "Marco Mergé"
(아만테스) 13% vol. DOC
중부 이탈리아의 전형적인 풍부하고 타닌감이 있는 레드 와인.
€30
≈ $35.00메를로와 카베르네 소비뇽 "마르코 메르제"
MERLOT E CABERNET SAUVIGNON "Marco Mergé"
(MCMXX - 1920 - 플래티넘) 14% vol. IGP
현지에서 생산된 보르도 블렌드. 우아하고 복합적인 맛.
€28
≈ $32.00칵테일
프리미엄 주류 추가 시 €8 추가 가능
아페롤/캄파리/리몬첼로 스프리츠
SPRITZ APEROL/CAMPARI/LIMONCELLO
프로세코, 소다, 아페롤/캄파리/리몬첼로
프로세코와 비터로 만든 클래식 이탈리아 식전주. 탄산감이 있고 달콤 쌉싸름합니다.
€10
≈ $12.00네그로니
NEGRONI
캄파리, 토리노 베르무트, 텐케레이 텐 진
진, 레드 베르무트, 비터로 만든 아이코닉 칵테일. 강하고 향긋합니다.
€12
≈ $14.00모스크바 뮬
MOSCOW MULE
보드카, 라임, 진저 비어, 앙고스투라
보드카와 진저 비어를 넣은 상쾌한 롱 드링크. 매콤하고 갈증을 해소해 줍니다.
€12
≈ $14.00포르노스타 마티니
PORNOSTAR MARTINI
바닐라 보드카, 패션프루트 리큐르, 라임, 샴페인
패션프루트와 바닐라가 들어간 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일. 샴페인 샷과 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00에스프레소 마티니
ESPRESSO MARTINI
보드카, 칼루아, 설탕, 에스프레소
에너지 넘치고 크리미한 커피 칵테일. 식후에 완벽합니다.
€13
≈ $15.00모히토
MOJITO
화이트 럼, 라임, 설탕, 민트, 소다
민트, 라임, 럼을 으깨 만든 신선한 쿠바 칵테일.
€13
≈ $15.00프로즌 피나 콜라다
PINA COLADA FROZEN
화이트 럼, 말리부, 라임, 코코넛, 파인애플
코코넛과 파인애플을 갈아 만든 열대 과일 칵테일. 달콤하고 얼음처럼 차갑습니다.
€14
≈ $16.00블러디 메리
BLOODY MARY
보드카, 토마토, 소금, 후추, 타바스코, 우스터 소스, 레몬
매콤한 토마토 주스와 보드카를 베이스로 한 짭짤한 칵테일.
€12
≈ $14.00위스키 사워
WHISKEY SOUR
조니 워커 블루 라벨, 레몬, 설탕, 앙고스투라, 아쿠아 파바
벨벳 같은 질감의 클래식하고 시고 단맛의 칵테일.
€18
≈ $21.00하우스 칵테일
판테온
PANTHEON
테킬라 카사미고스, 라임, 자몽 소다
테킬라와 자몽을 베이스로 한 시그니처 프레시 칵테일.
€18
≈ $21.00콜로세움
COLOSSEO
텐케레이 텐 진, 베리류, 레몬, 아쿠아 파바
과일향과 시트러스 향이 나는 진 베이스의 하우스 칵테일.
€18
≈ $21.00트라스테베레
TRASTEVERE
진 마레, 레몬, 설탕, 바질
로마의 동네를 기리는 향긋하고 허브 향이 나는 칵테일.
€18
≈ $21.00판테온
PIAZZA NAVONA
테킬라 카사미고스, 아가베, 라임, 쿠앵트로
프리미엄 재료를 사용한 마르가리타 변형.
€18
≈ $21.00프리미엄
페버 트리 토닉 인디언 €5, 슈웹스 핑크 자몽 €5와 함께 제공 가능
진 텐케레이 텐
GIN TANQUERAY TEN
감귤 껍질과 계피
아로마틱 가니쉬와 함께 제공되는 프리미엄 진.
€11
≈ $13.00진 마레
GIN MARE
로즈마리와 블루베리
지중해 허브 향이 나는 진.
€13
≈ $15.00진 몽키 47
GIN MONKEY 47
자몽과 생강
검은 숲에서 나는 복합적인 진.
€15
≈ $17.00보드카 벨베데르
VODKA BELVEDERE
폴란드 호밀 보드카.
€11
≈ $13.00보드카 시록
VODKA CIROC
포도로 만든 프랑스 보드카.
€13
≈ $15.00보드카 벨루가
VODKA BELUGA
슈퍼 프리미엄 러시아 보드카.
€15
≈ $17.00위스키 조니 워커 블루 라벨
WHISKEY JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
고급 블렌디드 스카치 위스키.
€15
≈ $17.00테킬라 카사미고스
TEQUILA CASAMIGOS
블루 아가베로 만든 멕시코 테킬라.
€16
≈ $19.00론 자카파 23년산
RON ZACAPA 23Y
숙성된 과테말라 럼, 달콤하고 복합적인 맛.
€16
≈ $19.00페버 트리 토닉 인디언
FEVER TREE TONIC INDIAN
프리미엄 토닉 워터.
€5
≈ $6.00슈웹스 핑크 자몽
SCHWEPPES POMPELMO ROSA
자몽 탄산음료.
€5
≈ $6.00논알콜 음료
바티칸
VATICANO
파인애플, 딸기, 라임, 아가베
달콤하고 과일 향이 나는 목테일.
€10
≈ $12.00산 피에트로
SAN PIETRO
베리류, 민트, 라임, 페버 트리 진저 비어
상쾌하고 약간 매콤한 목테일.
€10
≈ $12.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
3,905명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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