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Osteria da Fortunata - Cancelleria

请注意:我们的餐厅不允许分开结账和付款。WE DON'T SPLIT THE BILLS IN OUR RESTAURANTS

开胃菜

水牛马苏里拉奶酪
MOZZARELLA DI BUFALA
用布法罗牛奶制成的新鲜拉丝奶酪。质地柔软有弹性,味道甜美奶香。最好在室温下享用。
€14 ≈ HK$126
CAPRESE
水牛马苏里拉奶酪,番茄,油,罗勒
新鲜沙拉,由水牛马苏里拉奶酪片、番茄和罗勒组成。简单地用橄榄油调味。清淡且代表意大利色彩的开胃菜。
€17 ≈ HK$153
布拉塔奶酪配烤面包
BURRATA CON BRUSCHETTE
牛奶,面粉,番茄,凤尾鱼,油,盐
新鲜奶酪,类似马苏里拉奶酪,但中心是奶油状的斯特拉恰泰拉奶酪。配烤面包。味道浓郁,质地如黄油般顺滑。
€17 ≈ HK$153
火腿
PROSCIUTTO
陈酿超过24个月,手工切割
经过长时间陈酿的手切生火腿。味道鲜美浓郁,质地柔嫩。意大利经典腌肉。
€17 ≈ HK$153
炖肉丸
POLPETTE IN UMIDO
牛肉,猪肉,油,洋葱,鸡蛋,番茄,面包,牛奶,罗勒,胡萝卜,面粉,盐,帕尔马干酪,芹菜,欧芹
混合肉丸慢炖于番茄酱中。口感柔软入味,富含香草和帕尔马干酪。令人舒适的家常菜。
€18 ≈ HK$162
罗马式朝鲜蓟(时令)
CARCIOFI ALLA ROMANA (STAGIONALE)
朝鲜蓟,薄荷,欧芹,油,大蒜,盐
整个朝鲜蓟以罗马方式炖制,作为配菜。柔软芳香,是罗马传统菜肴。可以连茎一起食用。
€8 ≈ HK$72
橄榄油面包
PANE ED OLIO DEL FRANTOIO
面粉
新鲜面包配优质特级初榨橄榄油。一种简单品尝新橄榄油风味的方式。通常作为开胃小吃。
€6 ≈ HK$54
面包篮
CESTINO DI PANE
点开胃菜和主菜可免费赠送(需提前告知)
搭配餐点的面包。是蘸酱汁的“scarpetta”的必备品。
€3 ≈ HK$27

炸物

什锦炸物
FRITTO MISTO
油炸饭团:米饭,牛肉,马苏里拉奶酪,番茄,芹菜,胡萝卜,洋葱,油,盐,鸡蛋,面粉 时令蔬菜:蘑菇,茄子,辣椒,西兰花,西葫芦,面粉,鸡蛋,酵母 土豆炸饼:欧芹,土豆,面粉,鸡蛋,帕尔马干酪,盐 炸橄榄:橄榄,牛肉,芹菜,鸡蛋,面粉,油,盐,帕尔马干酪,佩克里诺奶酪 西葫芦花(时令):马苏里拉奶酪,凤尾鱼,酵母,面粉,鸡蛋
罗马和意大利的各种炸物特色菜。包括炸饭团、炸蔬菜、炸肉饼等。酥脆、热乎乎,非常适合分享。
€17 ≈ HK$153
SUPPLI'
米饭,马苏里拉奶酪,牛肉,番茄,胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋,面粉,油,盐
番茄炸饭团,中心是拉丝马苏里拉奶酪,裹面包屑炸制。罗马最著名的街头食品之一。外酥内软。
€3 ≈ HK$27
炸橄榄 2个/份
OLIVE ASCOLANE 2 a porzione
橄榄,牛肉,芹菜,帕尔马干酪,佩克里诺奶酪,胡萝卜,鸡蛋,面粉,油,盐
绿色去核橄榄,填满肉末,裹上面包屑炸制。马尔凯地区的特色菜,味道鲜美开胃。
€4 ≈ HK$36
炸马苏里拉奶酪
MOZZARELLA IN CARROZZA
面粉,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,鸡蛋
三明治面包夹马苏里拉奶酪,裹蛋液炸制。常加入凤尾鱼。金黄拉丝。
€4 ≈ HK$36
西葫芦花(时令)
FIORE DI ZUCCA (STAGIONALE)
西葫芦花,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,酵母,鸡蛋,面粉
炸西葫芦花,内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼。罗马时令经典。味道清淡,带有咸味。
€4 ≈ HK$36
犹太式炸朝鲜蓟(时令)
CARCIOFI ALLA GIUDIA (STAGIONALE)
朝鲜蓟,油,盐
整个朝鲜蓟炸两次,直至酥脆如薯片。罗马犹太美食的特色。味道浓郁,质地酥脆。
€8 ≈ HK$72
煮牛肉丸
POLPETTE DI BOLLITO
牛肉,柠檬,土豆,鸡蛋,帕尔马干酪,欧芹,油,面粉,芹菜,洋葱,盐
煮牛肉丸,裹面包屑炸制。通常配酱汁。一种将煮牛肉以酥脆形式食用的传统方式。
€19 ≈ HK$171

自制意面

上面可加帕尔马干酪或佩克里诺奶酪

每日例汤(冬季)
MINESTRA DEL GIORNO (INVERNALE)
豆类,番茄,意面,芹菜,胡萝卜,洋葱,盐
用当日新鲜食材(通常是豆类和意面)制作的热汤。贫穷但营养丰富的舒适菜肴,非常适合寒冷月份。
€14 ≈ HK$126

FETTUCCINE

鸡蛋面粉,鸡蛋

肉酱意面
AL RAGU'
牛肉,猪肉,番茄,芹菜,洋葱,胡萝卜,油,帕尔马干酪,葡萄酒,盐,月桂叶
新鲜鸡蛋面配慢炖肉酱。味道浓郁饱满。与自制意面的孔隙完美搭配。
€17 ≈ HK$153
AMATRICIANA
猪脸颊肉,番茄,胡椒,佩克里诺奶酪,辣椒,葡萄酒
意面配番茄酱、酥脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。味道浓郁微辣。罗马美食的支柱之一。
€17 ≈ HK$153
牛尾番茄酱
SUGO CON CODA ALLA VACCINARA
牛肉,番茄,胡萝卜,洋葱,芹菜,葡萄酒,佩克里诺奶酪,胡椒,油,苦可可,盐,月桂叶
意面配牛尾炖肉酱。酱汁浓稠,富含胶原蛋白,味道浓郁,带有可可和蔬菜味。
€18 ≈ HK$162

TAGLIOLINI

鸡蛋面粉,鸡蛋

CACIO E PEPE
佩克里诺奶酪,胡椒
意面配佩克里诺罗马奶酪奶油酱和大量黑胡椒。简单但味道浓郁辛辣。罗马的绝对经典。
€17 ≈ HK$153
GRICIA
猪脸颊肉,佩克里诺奶酪,胡椒
阿马特里切风味的“白色”版本,无番茄。配酥脆猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒。鲜美入味。
€17 ≈ HK$153
PESTO
罗勒,帕尔马干酪,佩克里诺奶酪,油,松子,大蒜
新鲜罗勒酱意面,配奶酪、松子和大蒜。芳香、草本、芬芳。
€17 ≈ HK$153

STROZZAPRETI

面粉

朝鲜蓟,猪脸颊肉和佩克里诺奶酪(时令)
CARCIOFI GUANCIALE E PECORINO (STAGIONALE)
朝鲜蓟,猪脸颊肉,佩克里诺奶酪,胡椒,油,盐
粗糙短意面配新鲜朝鲜蓟、猪脸颊肉和奶酪。泥土和鲜美的风味组合。
€17 ≈ HK$153
西葫芦花和猪脸颊肉(时令)
FIORI DI ZUCCA E GUANCIALE (STAGIONALE)
西葫芦花,猪脸颊肉,佩克里诺奶酪,胡椒
新鲜西葫芦花配美味猪脸颊肉意面。色彩鲜艳,味道鲜美的时令菜肴。
€17 ≈ HK$153
CARBONARA
猪脸颊肉,鸡蛋,佩克里诺奶酪,帕尔马干酪,胡椒
意面配奶油酱,由蛋黄、佩克里诺奶酪和酥脆猪脸颊肉制成。浓郁、丝滑、胡椒味十足。罗马美食的标志。
€17 ≈ HK$153
GRICIA
猪脸颊肉,佩克里诺奶酪,胡椒
Griccia意面配strozzapreti。粗糙的形状很好地包裹了猪脸颊肉和奶酪。
€17 ≈ HK$153

土豆团子

面粉,鸡蛋,土豆

肉酱
RAGÙ
牛肉,猪肉,番茄,芹菜,洋葱,胡萝卜,油,帕尔马干酪,葡萄酒,盐,月桂叶
土豆团子配经典肉酱。份量足的传统菜肴,通常在周四罗马享用。
€18 ≈ HK$162
牛尾番茄酱
SUGO CON CODA ALLA VACCINARA
牛肉,番茄,油,盐,洋葱,芹菜,胡萝卜,葡萄酒,辣椒,胡椒,苦可可,月桂叶
土豆团子配牛尾酱。土豆团子完美吸收了浓郁入味的酱汁。
€19 ≈ HK$171
SORRENTINA
番茄,水牛马苏里拉奶酪,罗勒,大蒜,帕尔马干酪,油
烤土豆团子配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。拉丝且烤制。非常受欢迎的坎帕尼亚菜肴。
€18 ≈ HK$162

SCIAVATELLI

面粉

AMATRICIANA
猪脸颊肉,番茄,胡椒,佩克里诺奶酪,辣椒,葡萄酒
新鲜意面,类似粗短的意大利面,配阿马特里切风味酱。口感扎实,与微辣酱汁完美搭配。
€17 ≈ HK$153
ARRABBIATA
番茄,欧芹,油,大蒜,辣椒
意面配辛辣番茄酱、大蒜和欧芹。简单而浓郁。适合喜欢浓烈口味的人。
€17 ≈ HK$153

饺子

鸡蛋面粉,鸡蛋,绵羊乳清干酪,柠檬皮,罗勒,盐

新鲜番茄和罗勒
POMODORO FRESCO E BASILICO
番茄,罗勒,油,大蒜
馅料饺子配新鲜番茄和罗勒的清淡酱汁。突显了乳清干酪馅料的风味。
€18 ≈ HK$162
黄油和鼠尾草
BURRO E SALVIA
黄油,鼠尾草,油
新鲜意面配融化黄油和鼠尾草。温和的调味,突显了新鲜意面和馅料的风味。
€18 ≈ HK$162

主菜

千层茄子
MILLE FOGLIE DI MELANZANE
茄子,水牛马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,番茄,大蒜,油,盐,罗勒
炸茄子片夹杂着番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。是帕尔马干酪的优雅变种。柔软入味。
€16 ≈ HK$144
猎人式炖兔肉
CONIGLIO ALLA CACCIATORA
兔肉,油,大蒜,鼠尾草,月桂叶,橄榄,辣椒,迷迭香,葡萄酒,醋,盐
炖兔肉配葡萄酒、醋、香草和橄榄。肉质鲜嫩,味道质朴微酸。
€19 ≈ HK$171
炖肉丸
POLPETTE IN UMIDO
牛肉,猪肉,鸡蛋,番茄,油,洋葱,牛奶,罗勒,胡萝卜,面粉,盐,帕尔马干酪,芹菜,欧芹
炖肉丸作为主菜,配以酱汁。份量足,酱汁浓郁,适合蘸面包食用。
€18 ≈ HK$162
柠檬肉丸
POLPETTE AL LIMONE
牛肉,猪肉,面包,鸡蛋,油,柠檬,面粉,牛奶,欧芹,黄油,帕尔马干酪,盐
用柠檬白酱烹制的肉丸。味道清新淡雅,是番茄酱的清淡替代品。
€18 ≈ HK$162
TRIPPA
牛肉,番茄,胡萝卜,芹菜,洋葱,薄荷,葡萄酒,佩克里诺奶酪,辣椒,盐,油
罗马式牛肚,用番茄、薄荷和佩克里诺奶酪炖制。传统的贫穷菜肴,味道鲜美,质地独特。
€16 ≈ HK$144
罗马式煎小牛肉
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
小牛肉,火腿,鼠尾草,油,黄油,葡萄酒,面粉,盐
小牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。快速入味,是罗马美食的经典。
€19 ≈ HK$171
牛尾
CODA ALLA VACCINARA
牛肉,番茄,芹菜,洋葱,胡萝卜,葡萄酒,油,胡椒,月桂叶,苦可可,辣椒,盐
牛尾炖数小时至肉骨分离。酱汁浓稠,配芹菜和一丝苦可可。
€17 ≈ HK$153
烤小牛肉配土豆
PETTO DI VITELLA ALLA FORNARA con Patate
小牛肉,大蒜,油,迷迭香,鼠尾草,月桂叶,胡椒,土豆,葡萄酒,盐
烤小牛肉配土豆。肉质鲜嫩多汁,迷迭香和大蒜调味。
€19 ≈ HK$171
牛杂配朝鲜蓟(时令)
CORATELLA CON CARCIOFI (STAGIONALE)
牛杂,牛奶,朝鲜蓟,洋葱,盐,葡萄酒
炖羊羔肉或小牛肉内脏配朝鲜蓟和洋葱。味道浓郁的菜肴,深受罗马美食喜爱。
€18 ≈ HK$162
烤羔羊肉配土豆(时令)
ABBACCHIO AL FORNO con Patate (STAGIONALE)
羔羊肉,大蒜,油,迷迭香,鼠尾草,月桂叶,土豆,葡萄酒,盐
烤羔羊肉配土豆。肉质极其鲜嫩入味,带有香草芬芳。
€22 ≈ HK$198

SCALOPPINA

葡萄酒味
AL VINO
小牛肉,黄油,面粉,盐,油,葡萄酒
煎小牛肉片,用白葡萄酒烹制。鲜嫩,配以清淡的酱汁。
€18 ≈ HK$162
AL MARSALA
小牛肉,面粉,黄油,盐,油,马沙拉酒
马沙拉酒炖小牛肉片。甜美芳香,琥珀色。
€18 ≈ HK$162
柠檬味
AL LIMONE
小牛肉,面粉,欧芹,油,黄油,柠檬,盐
柠檬酱汁小牛肉片。新鲜微酸的味道,洗去黄油烹制的肉。
€18 ≈ HK$162

配菜

菊苣(时令)
PUNTARELLE (STAGIONALE)
菊苣,大蒜,油,醋,柠檬,凤尾鱼,盐
新鲜的卡塔洛尼亚菊苣芽,生吃沙拉,配凤尾鱼、大蒜和醋。清脆微苦,非常清爽。
€8 ≈ HK$72
烤土豆
PATATE AL FORNO
土豆,迷迭香,鼠尾草,大蒜,盐,油
烤土豆块配迷迭香。外脆内软。经典的肉类配菜。
€6 ≈ HK$54
田园菊苣(酸味或炒制)
CICORIA DI CAMPO ALL'AGRO O RIPASSATA
菊苣,油,辣椒,大蒜,盐
煮熟的野生菊苣,然后用大蒜和辣椒炒制。味道浓郁微苦,是罗马典型的配菜。
€7 ≈ HK$63
青豆(时令)
FAGIOLINI all'agro (STAGIONALE)
煮青豆,简单用油和柠檬调味。清淡健康的配菜。
€7 ≈ HK$63
混合沙拉
INSALATA MISTA
生菜,芝麻菜,芝麻菜,茴香,胡萝卜,黄瓜
新鲜沙拉,由混合时令蔬菜组成。口感清脆,口感清新。
€7 ≈ HK$63
犹太式炸朝鲜蓟(时令)
CARCIOFI ALLA GIUDIA (STAGIONALE)
朝鲜蓟,油,盐
整个犹太式炸朝鲜蓟,作为配菜。酥脆入味。
€8 ≈ HK$72
罗马式朝鲜蓟(时令)
CARCIOFI ALLA ROMANA (STAGIONALE)
朝鲜蓟,薄荷,欧芹,油,大蒜,盐
罗马式炖朝鲜蓟,作为配菜。柔软芳香。
€8 ≈ HK$72
时令蔬菜
VERDURE DI STAGIONE
根据市场供应情况准备的新鲜蔬菜。可以是烤、煮或烤制。
€7 ≈ HK$63

白葡萄酒

拉齐奥

FRASCATI SUPERIORE
(Eremo Tuscolano)13% vol. DOCG
典型的罗马城堡干白葡萄酒。清爽矿物质感。
€26 ≈ HK$234
PECORINO "Marco Mergé"
(Amantes)13% vol. IGP
结构饱满的白葡萄酒,带有花香和果香。
€30 ≈ HK$270
SAUVIGNON "Marco Mergé"
(Omnia Mater)13% vol. IGP
芳香白葡萄酒,带有植物和柑橘味。
€38 ≈ HK$343

威尼托

PINOT GRIGIO
(De Pra)13% vol. IGT
清淡清爽的白葡萄酒,用途广泛。
€25 ≈ HK$225
RIBOLLA GIALLA
(Jermann)13% vol. IGT
弗留利白葡萄酒,优雅,酸度平衡,带有花香。
€35 ≈ HK$316

阿尔托阿迪杰

GEWÜRZTRAMINER "Perelise"
(Colterenzio)14.5% vol. DOC
非常芳香的白葡萄酒,带有荔枝和玫瑰味。酒体饱满,辛辣。
€38 ≈ HK$343
CHARDONNAY "Altkirch"
(Colterenzio)13.5% vol. DOC
产自山区的国际白葡萄酒。果味浓郁,清爽。
€32 ≈ HK$289

坎帕尼亚

FALANGHINA
(Di Meo)13% vol. IGT
南方白葡萄酒,清爽鲜美,非常适合搭配鱼类。
€28 ≈ HK$252
GRECO DI TUFO
(Di Meo)12.5% vol. DOCG
结构饱满的白葡萄酒,带有矿物质味和杏仁味。
€34 ≈ HK$307

撒丁岛

VERMENTINO
(Audarya)13.5vol. DOC
岛屿白葡萄酒,鲜美,带有地中海灌木丛的香气。
€26 ≈ HK$234

弗留利

PINOT GRIGIO
(Jermann)13% vol. DOC
高品质灰皮诺,优雅且结构饱满。
€35 ≈ HK$316

桃红葡萄酒

托斯卡纳

ALIE "Ammiraglia"
(Frescobaldi)12% vol. IGT
优雅精致的桃红葡萄酒,带有新鲜水果和柑橘味。
€32 ≈ HK$289

伦巴第

FRANCIACORTA
(Marchese Antinori)12.5% vol. DOCG
经典的起泡酒,细腻持久。
€50 ≈ HK$451

起泡酒

拉齐奥

起泡酒 Brut "Marco Mergé"
VINO SPUMANTE Brut "Marco Mergé"
(Amantes)12.5% vol.
当地起泡酒,清爽活泼,适合举杯。
€32 ≈ HK$289

威尼托

PROSECCO 007 Millesimato Brut
(De Pra)11.5% vol. DOCG
优质普罗塞克,果味浓郁,气泡细腻。
€28 ≈ HK$252

伦巴第

FRANCIACORTA Extra Brut
(Ricci Curbastro)12.5% vol. DOCG
干爽复杂的起泡酒,适合搭配各种餐点。
€38 ≈ HK$343

红葡萄酒

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拉齐奥

切塞内塞·德尔·皮廖
CESANESE DEL PIGLIO
(Petrucca e Vela)13.5% vol. DOCG
拉齐奥本土红葡萄酒。果味浓郁,辛辣,酒体饱满。
€26 ≈ HK$234
SYRAH "Marco Mergé"
(Omnia Mater)14.5% vol. IGP
产自拉齐奥的国际红葡萄酒。浓郁,带有胡椒和深色水果味。
€38 ≈ HK$343
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "Marco Mergé"
(Amantes)13% vol. DOC
浓郁的单宁红葡萄酒,典型的意大利中部风味。
€30 ≈ HK$270
MERLOT E CABERNET SAUVIGNON "Marco Mergé"
(MCMXX - Millenovecentoventi - 1920 - Platinum)14% vol. IGP
当地生产的波尔多混酿。优雅而复杂。
€28 ≈ HK$252

威尼托

CABERNET SAUVIGNON
(De Pra)12% vol. IGT
草本且结构饱满的红葡萄酒。
€25 ≈ HK$225
VALPOLICELLA SUPERIORE
(Latium Morini)15% vol. DOC
浓郁柔和的红葡萄酒,带有樱桃味。
€40 ≈ HK$361
AMARONE della VALPOLICELLA Campo Leon
(Latium Morini)16% vol. DOCG
伟大的红葡萄酒,适合冥想。强劲,酒精含量高,带有风干水果味。
€80 ≈ HK$721

阿尔托阿迪杰

PINOT NERO RISERVA "St. Daniel"
(Colterenzio)14.5% vol. DOC
优雅精致的红葡萄酒,带有森林水果味。
€36 ≈ HK$325

皮埃蒙特

DOLCETTO D'ALBA "Costa Fiore"
(Claudio Alario)14.5% vol. DOCG
令人愉悦易饮的红葡萄酒,带有杏仁余味。
€32 ≈ HK$289
BAROLO
(Rocche dell'Annunziata)14.5% vol. DOC
葡萄酒之王。朴实,单宁,适合长期陈酿。
€80 ≈ HK$721

托斯卡纳

CHIANTI "Sasso Bisciaio"
(Tenuta la Pineta)14% vol. DOCG
经典托斯卡纳红葡萄酒,干爽和谐。
€28 ≈ HK$252
CHIANTI "Classico"
(Marchese Antinori)14% vol. DOCG
高端基安蒂经典葡萄酒,复杂持久。
€76 ≈ HK$685
CHIANTI "Classico"
(Solaia Antinori)14.5% vol. IGT
世界闻名的标志性葡萄酒。极其珍贵。
€600 ≈ HK$5,409
CHIANTI "Classico"
(Frescobaldi)RIALZI Gran Selezione 14.5% vol. DOCG
精选优质基安蒂葡萄酒,酒体饱满。
€65 ≈ HK$586
CABERNET
(Poggio alle Nane Antinori)14% vol. DOC
强劲醇厚的托斯卡纳赤霞珠。
€130 ≈ HK$1,172
BRUNELLO DI MONTALCINO
(Elia Palazzesi)14.5% vol. DOC
极具声望的托斯卡纳红葡萄酒,浓郁且陈年潜力长。
€90 ≈ HK$811
BRUNELLO DI MONTALCINO
(Pian delle vigne Antinori)14.5% vol. DOCG
优雅浓郁的布鲁内洛葡萄酒,体现了当地风土。
€100 ≈ HK$902
TIGNANELLO
(Antinori)14.5% vol. IGT
传奇的超级托斯卡纳葡萄酒。桑娇维塞和国际葡萄品种的混酿。
€180 ≈ HK$1,623

坎帕尼亚

AGLIANICO
(Di Meo)13.5% vol. IGT
结构饱满的南方红葡萄酒,带有单宁。
€32 ≈ HK$289

普利亚

NEGROAMARO
(Carvinea)14% vol. IGT
温暖醇厚的普利亚红葡萄酒,带有成熟水果味。
€35 ≈ HK$316
PRIMITIVO "Torcicoda"
(Tormaresca - Antinori)14% vol. IGT
浓郁柔和的普里米蒂沃葡萄酒,带有果酱味。
€37 ≈ HK$334

撒丁岛

CANNONAU
(Audarya)13.5% vol. DOC
强劲辛辣的撒丁岛红葡萄酒。
€26 ≈ HK$234

鸡尾酒

可选配优质烈酒,需额外支付8欧元

SPRITZ APEROL/CAMPARI/LIMONCELLO
普罗塞克,苏打水,Aperol/Campari/Limoncello
经典的意大利开胃酒,以普罗塞克和苦酒为基底。气泡感强,甜苦适中。
€10 ≈ HK$90
NEGRONI
Campari,Vermouth Torino,Tanqueray Ten Gin
经典的金酒、甜红味美思和苦酒鸡尾酒。浓烈芳香。
€12 ≈ HK$108
MOSCOW MULE
伏特加,青柠,姜汁啤酒,安哥斯图拉苦精
清爽的长饮鸡尾酒,配伏特加和姜汁啤酒。辛辣解渴。
€12 ≈ HK$108
PORNOSTAR MARTINI
香草伏特加,百香果利口酒,青柠,香槟
果味甜美鸡尾酒,配百香果和香草。配一小杯起泡酒。
€15 ≈ HK$135
ESPRESSO MARTINI
伏特加,Kahlua,糖,浓缩咖啡
提神醒脑的奶油咖啡鸡尾酒。晚餐后完美选择。
€13 ≈ HK$117
MOJITO
白朗姆酒,青柠,糖,薄荷,苏打水
清爽的古巴鸡尾酒,配捣碎的薄荷、青柠和朗姆酒。
€13 ≈ HK$117
冰冻椰林飘香
PINA COLADA FROZEN
白朗姆酒,Malibu,青柠,椰子,菠萝
冰沙热带鸡尾酒,配椰子和菠萝。甜美冰爽。
€14 ≈ HK$126
BLOODY MARY
伏特加,番茄,盐,胡椒,塔巴斯科辣椒酱,伍斯特酱,柠檬
咸味鸡尾酒,以辛辣番茄汁和伏特加为基底。
€12 ≈ HK$108
WHISKEY SOUR
Johnnie Walker Blue Label,柠檬,糖,安哥斯图拉苦精,鹰嘴豆水
经典的酸甜鸡尾酒,质地如丝绒般顺滑。
€18 ≈ HK$162

招牌鸡尾酒

PANTHEON
龙舌兰 Casamigos,青柠,葡萄柚苏打水
清爽的招牌鸡尾酒,以龙舌兰和葡萄柚为基底。
€18 ≈ HK$162
COLOSSEO
Tanqueray Ten Gin,红浆果,柠檬,鹰嘴豆水
以金酒为基底的果味柑橘类招牌鸡尾酒。
€18 ≈ HK$162
特拉斯提弗列
TRASTEVERE
Gin Mare,柠檬,糖,罗勒
一款带有罗马街区风情的芳香草本鸡尾酒。
€18 ≈ HK$162
PIAZZA NAVONA
龙舌兰 Casamigos,龙舌兰糖浆,青柠,君度橙酒
玛格丽塔的变种,使用优质原料。
€18 ≈ HK$162

PREMIUM

可选配:FEVER TREE TONIC INDIAN €5, SCHWEPPES POMPELMO ROSA €5

金酒 TANQUERAY TEN
GIN TANQUERAY TEN
柑橘皮和肉桂
优质金酒,配以芳香装饰。
€11 ≈ HK$99
GIN MARE
迷迭香和蓝莓
带有草本风味的地中海金酒。
€13 ≈ HK$117
GIN MONKEY 47
葡萄柚和生姜
黑森林地区产的复杂金酒。
€15 ≈ HK$135
VODKA BELVEDERE
波兰黑麦伏特加。
€11 ≈ HK$99
伏特加 CIROC
VODKA CIROC
法国伏特加,由葡萄制成。
€13 ≈ HK$117
伏特加 BELUGA
VODKA BELUGA
超级优质俄罗斯伏特加。
€15 ≈ HK$135
WHISKEY JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
豪华调和苏格兰威士忌。
€15 ≈ HK$135
TEQUILA CASAMIGOS
墨西哥蓝龙舌兰。
€16 ≈ HK$144
RON ZACAPA 23Y
陈年危地马拉姆酒,甜美复杂。
€16 ≈ HK$144
FEVER TREE TONIC INDIAN
优质汤力水。
€5 ≈ HK$45
SCHWEPPES POMPELMO ROSA
葡萄柚味碳酸饮料。
€5 ≈ HK$45

无酒精饮品

梵蒂冈
VATICANO
菠萝,草莓,青柠,龙舌兰糖浆
果味甜美的无酒精鸡尾酒。
€10 ≈ HK$90
SAN PIETRO
红浆果,薄荷,青柠,Fever Tree 姜汁啤酒
清爽微辣的无酒精鸡尾酒。
€10 ≈ HK$90

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