쌀집이 만드는 주먹밥집 가마쿠라야마 쌀가게 시모키타자와

Name: 쌀집이 만드는 주먹밥집 가마쿠라야마 쌀가게 시모키타자와
Address: Japan, 〒155-0031 Tokyo, Setagaya City, Kitazawa, 2 Chome−10−20 ミカン下北D街区 102, 도쿄
Price range: ¥390 - ¥440

「米屋がつくるおにぎり屋」鎌倉山米店下北沢

로컬이 아닌, 네이티브 풍경을 잇다. 일정 지역의 그 땅다움을 느낄 수 있는 문화를 네이티브(NATIVE)라고 부르기로 했습니다. 거기에, 토지성·역사성을 중시하며 미래에 대해 계속 사고합니다.

★ 4.2 (78) 📍 Japan, 〒155-0031 Tokyo, Setagaya City, Kitazawa, 2 Chome−10−20 ミカン下北D街区 102

주먹밥

테이크 아웃 가능!!

소금

塩

재료를 넣지 않고 소금만으로 간을 한 심플한 주먹밥입니다. 밥 본연의 단맛과 감칠맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다. 김을 싸지 않은 스타일로 제공되는 경우가 많습니다.

¥390 ≈ ₩3,652

은대구

銀鮭

인기 No. 1!

고소하게 구운 소금에 절인 연어 살을 부숴 넣은 주먹밥입니다. 적당한 짠맛과 기름진 연어는 밥과의 궁합이 뛰어나며, 일본 주먹밥의 단골 재료입니다.

¥440 ≈ ₩4,121

매실

梅

소금에 절인 새콤한 매실 장아찌 과육이 들어있습니다. 매실의 강한 신맛이 밥의 단맛을 돋우고, 깔끔한 뒷맛이 특징인 전통적인 맛입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

명란

明太子

고추 양념액에 절인 명태알(명란)을 사용했습니다. 살짝 매콤한 맛과 알의 톡톡 터지는 식감이 식욕을 돋웁니다.

¥440 ≈ ₩4,121

타카나

高菜

타카나(유채과 잎채소) 절임을 다져 넣었습니다. 아삭한 식감과 절임 특유의 풍미가 밥과 잘 어울립니다.

¥390 ≈ ₩3,652

다시마 참깨

ごま昆布

간장과 설탕으로 달콤짭짤하게 조린 다시마에 참깨를 뿌린 쓰쿠다니가 들어있습니다. 진한 감칠맛과 참깨의 고소함을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

타카나 명란

高菜明太

아삭한 타카나 츠케모노와 매콤한 명란을 함께 넣은 재료입니다. 절임의 짭짤함과 명란의 매콤함이 절묘하게 어우러집니다.

¥440 ≈ ₩4,121

알란

すじこ

알집에 싸인 채 소금에 절인 연어알이 들어있습니다. 이쿠라보다 끈적한 진한 맛과 강한 짠맛이 특징입니다.

¥440 ≈ ₩4,121

참치 마요

ツナマヨ

참치(기름에 절인 참치)를 마요네즈로 버무린 재료입니다. 깊고 크리미한 맛은 아이부터 어른까지 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.

¥390 ≈ ₩3,652

차조기 된장

大葉みそ

향긋한 차조기(시소)를 넣어 반죽한 달콤짭짤한 된장이 들어있습니다. 상큼한 허브 향과 된장의 깊은 맛이 식욕을 돋웁니다.

¥390 ≈ ₩3,652

고추 된장

とうがらしみそ

청고추를 더한 된장을 사용했습니다. 된장의 단맛 속에 살짝 자극적인 매콤함이 있어 밥이 넘어가는 어른들을 위한 맛입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

바지락

あさり

달콤짭짤한 간장 소스로 조린 바지락 쓰쿠다니가 들어있습니다. 씹을수록 조개의 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 깊은 맛입니다.

¥440 ≈ ₩4,121

김밥

きんぱ

직원 추천!

한국식 김밥인 '김밥'을 주먹밥으로 어레인지한 메뉴입니다. 참기름 향과 나물, 고기 등의 재료가 어우러져 진한 양념 맛입니다.

¥440 ≈ ₩4,121

소보로 계란

そぼろ卵

달콤짭짤하게 양념한 닭고기 소보로와 계란을 조합했습니다. 오야코동과 같은 부드럽고 친숙한 맛으로, 만족감 있는 메뉴입니다.

¥440 ≈ ₩4,121

가파오

ガパオ

태국 요리인 팟카파오(닭고기 바질 볶음)를 재료로 사용했습니다. 바질 향과 고추의 매콤함이 어우러진 에스닉한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥440 ≈ ₩4,121

참치 조림

まぐろ角煮

참치를 간장이나 생강으로 달콤짭짤하게 조린 조림이 들어있습니다. 맛이 제대로 배어든 생선의 감칠맛과 부서지는 식감이 특징입니다.

¥440 ≈ ₩4,121

구운 치즈 치킨 카레

炙りチーズチキンカレー

스파이시 치킨 카레에 치즈를 올려 구운 주먹밥입니다. 카레의 풍미와 고소하게 녹은 치즈의 깊은 맛이 진하게 어우러집니다.

¥440 ≈ ₩4,121

구운 치즈 아보카도

炙りチーズアボカド

아보카도와 치즈를 조합하여 구운 서양식 주먹밥입니다. 데우면 아보카도가 더욱 크리미해져 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥440 ≈ ₩4,121

훈제 타쿠앙 치즈

いぶりがっこチーズ

아키타 명물인 훈제 타쿠앙 '이부리가코'와 크림치즈를 함께 넣었습니다. 스모키한 향과 아삭한 식감이 치즈의 깊은 맛과 절묘하게 어울립니다.

¥440 ≈ ₩4,121

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 78개

📍 Japan, 〒155-0031 Tokyo, Setagaya City, Kitazawa, 2 Chome−10−20 ミカン下北D街区 102

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