menufans

노스케 미조노구치점

のりすけ 溝の口店

요코하마시 중앙 도매 시장에서 산지 직송 신선 생선과 후쿠시마현 아이즈 말회 등을 즐길 수 있는 이자카야 메뉴.

속채

풋콩
枝豆
미숙한 대두를 삶아 소금을 뿌린, 일본 이자카야의 단골 안주. 꼬투리에서 콩을 짜내 먹습니다. 심플하고 맥주와 잘 어울립니다.
¥399 ≈ ₩3,737
매실 해파리
梅水晶
상어 연골을 가열 처리하여 매실 양념으로 버무린 별미. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징이며, 일본술과 궁합이 좋습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
매콤한 된장 오이
辛味噌きゅうり
신선한 오이에 매콤한 된장을 찍어 먹는 요리. 산뜻하고 식욕을 돋웁니다.
¥420 ≈ ₩3,933
오징어 젓갈
イカの塩辛
오징어 조각을 내장과 소금으로 발효시킨 보존식. 진한 감칠맛과 짠맛이 있으며, 술안주나 밥반찬으로 인기가 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
타코와사
たこわさ
생 문어를 와사비와 양념으로 버무린 것. 톡 쏘는 와사비의 매콤함과 문어의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
닭껍질 폰즈
鶏皮ポン酢
삶은 닭 껍질을 채 썰어 감귤류의 신맛이 나는 폰즈 소스로 버무린 것. 오독오독한 식감과 산뜻한 맛입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
차가운 토마토
冷やしトマト
잘 차갑게 한 토마토를 얇게 썰어 제공하는 것. 소금이나 마요네즈를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
절임 모듬
漬物盛り合わせ
여러 종류의 채소 절임을 모듬으로 담은 접시. 젓가락 쉬어가기 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
절인 말린 무와 치즈
いぶりがっこチーズ
아키타현 특산품인 훈제 무 절임 "이부리가코"와 치즈를 조합한 것. 훈제 향과 치즈의 풍미가 절묘하게 어우러집니다.
¥580 ≈ ₩5,432

샐러드

감자 샐러드
ポテトサラダ
삶아서 으깬 감자와 채소를 마요네즈로 버무린 샐러드. 가정적인 맛입니다.
¥620~ ≈ ₩5,806
시저 샐러드
シーザーサラダ
상추와 크루통에 치즈와 크리미한 드레싱을 뿌린 샐러드.
¥699 ≈ ₩6,546
닭고기와 아보카도의 고단백 샐러드
鶏肉とアボカドの高タンパクサラダ
닭고기와 아보카도를 조합한 영양가 높은 샐러드. 건강을 생각하는 분께 추천합니다.
¥720 ≈ ₩6,743
해산물 샐러드
海鮮サラダ
신선한 해산물을 듬뿍 사용한 샐러드. 채소와 함께 바다의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305

일품 요리

감자 버터
じゃがバター
찐 감자에 버터를 올린 심플한 요리. 버터가 녹아 감자에 스며듭니다.
¥620~ ≈ ₩5,806
돼지고기 조림
豚の角煮
돼지 삼겹살을 간장 베이스 양념으로 부드러워질 때까지 장시간 끓인 요리. 달콤 짭짤한 맛이 배어 있어 녹는 듯한 식감입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
카레 곱창 조림
カレーもつ煮込み
돼지나 소의 내장(곱창)을 채소와 함께 카레 풍미로 끓인 요리. 스파이시하여 술이 술술 넘어갑니다.
¥580 ≈ ₩5,432
철판 구이 만두
鉄板焼き餃子
철판에 향긋하게 구워낸 만두. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 소가 들어 있습니다.
¥830~ ≈ ₩7,773
다시마키 타마고
だし巻き玉子
육수를 듬뿍 머금어 부드럽게 구워낸 계란말이. 부드러운 맛입니다.
¥730~ ≈ ₩6,836
바지락 술찜
あさりの酒蒸し
바지락을 일본술로 찐 요리. 조개의 감칠맛이 국물에 녹아 향이 풍부합니다.
¥780~ ≈ ₩7,305
아보카도 딥
アボカドディップ
아보카도를 페이스트 형태로 만든 딥. 크래커나 채소에 찍어 즐깁니다.
¥680 ≈ ₩6,368
탱글탱글 새우 마요
プリプリエビマヨ
튀긴 새우를 특제 마요네즈 소스로 버무린 것. 새우의 탱글탱글한 식감과 달콤한 소스가 특징입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
네기토로 육회
ネギトロユッケ
참치 다진 것(네기토로)을 참기름과 간장 베이스 양념, 계란 노른자로 버무린 것. 진한 맛입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
해산물 육회
海鮮ユッケ
신선한 여러 종류의 해산물을 육회풍 양념과 계란 노른자로 버무린 요리.
¥690 ≈ ₩6,462
아귀 간 폰즈
あん肝ポン酢
아귀 간을 찐 별미. "바다의 푸아그라"라고도 불리며, 진하고 크리미한 맛을 폰즈 소스로 산뜻하게 즐깁니다.
¥720 ≈ ₩6,743
네기토로와 아보카도의 토로타쿠
ネギトロとアボカドのトロたく
네기토로와 아보카도, 단무지를 조합한 요리. 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥720 ≈ ₩6,743
구운 고등어
炙りシメサバ
식초로 절인 고등어 껍질을 직화로 구운 것. 향긋함과 기름의 감칠맛이 돋보입니다.
¥720 ≈ ₩6,743
가리비와 야채 버터 간장 볶음
ホタテとお野菜のバター醤油炒め
가리비와 계절 채소를 버터와 간장으로 향긋하게 볶은 요리.
¥780 ≈ ₩7,305
연어 카르파초
サーモンのカルパッチョ
얇게 썬 연어에 올리브 오일이나 드레싱을 뿌린 서양식 회 요리.
¥780 ≈ ₩7,305
갈릭 새우
ガーリックシュリンプ
새우를 듬뿍 넣은 마늘과 오일로 볶은 하와이풍 요리. 향긋한 향이 식욕을 돋웁니다.
¥899 ≈ ₩8,419
굴 버터
牡蠣バター
버터에 볶은 굴 요리. 굴의 진한 맛과 버터의 풍미가 잘 어울립니다.
¥980 ≈ ₩9,178

튀김 요리

감자튀김
フライドポテト
튀긴 감자. 취향에 따라 맛을 추가할 수 있습니다.
¥570~ ≈ ₩5,338
민물 새우 튀김
川海老の唐揚げ
작은 민물 새우를 껍질째 튀긴 것. 향긋하고 바삭한 식감으로 술안주로 좋습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
치즈 스틱 튀김
チーズスティック揚げ
치즈를 춘권피 등으로 감싸 튀긴 것. 안에서 치즈가 녹아 나옵니다.
¥590 ≈ ₩5,525
녹는 치즈의 밀푀유 돈까스
とろーりチーズのミルフィーユハムカツ
얇게 썬 햄을 겹쳐 그 사이에 치즈를 끼워 튀긴 돈까스. 바삭한 튀김옷과 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥620 ≈ ₩5,806
닭튀김
鳥の唐揚げ
닭고기에 간장이나 생강으로 밑간을 하여 튀긴, 일본의 대표적인 프라이드 치킨. 육즙이 풍부하고 향긋합니다.
¥680 ≈ ₩6,368
꼬마 낙지 튀김
いいだこの唐揚げ
작은 낙지(꼬마 낙지)를 통째로 튀긴 요리. 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥690 ≈ ₩6,462
굴튀김
カキフライ
빵가루를 입혀 튀긴 굴. 겉은 바삭하고 속은 바다의 우유가 가득합니다.
¥699 ≈ ₩6,546
치킨 난반
チキン南蛮
튀긴 닭고기를 단초에 담그고 타르타르 소스를 듬뿍 끼얹은 요리. 미야자키현 발상의 인기 메뉴.
¥780 ≈ ₩7,305

채소 꼬치

※모두 2개부터 주문 가능합니다.

아스파라거스
アスパラ
아스파라거스 꼬치구이. 채소의 단맛과 숯불 향을 즐길 수 있습니다.
¥249~ ≈ ₩2,332
토마토
トマト
구운 토마토 꼬치구이. 가열하면 단맛이 증가하고 육즙이 풍부해집니다.
¥249~ ≈ ₩2,332
꽈리고추
ししとう
꽈리고추 꼬치구이. 은은한 쓴맛과 매콤함이 특징입니다.
¥249~ ≈ ₩2,332
ネギ
대파 꼬치구이. 겉은 향긋하고 속은 부드럽고 달콤합니다.
¥249~ ≈ ₩2,332

요코하마시 중앙 도매 시장에서 산지 직송!!

아침에 잡은 신선한 생선 모듬 3종
朝どれ鮮魚の盛り合わせ 三種盛り
그날 아침 잡은 신선한 생선 3종 모듬회. 계절에 따라 구성이 달라집니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
아침에 잡은 신선한 생선 모듬 4종
朝どれ鮮魚の盛り合わせ 四種盛り
그날 아침 잡은 신선한 생선 4종 모듬회.
¥1,880 ≈ ₩17,606
아침에 잡은 신선한 생선 모듬 5종
朝どれ鮮魚の盛り合わせ 五種盛り
그날 아침 잡은 신선한 생선 5종의 호화로운 모듬회.
¥2,180 ≈ ₩20,416
생굴 1개
生牡蠣 1ヶ
신선한 생굴. 진하고 크리미한 바다의 맛.
¥490 ≈ ₩4,589
연어
サーモン
기름진 연어회. 녹는 듯한 식감.
¥780 ≈ ₩7,305
방어
ぶり
기름진 방어회. 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
참돔
真鯛
흰살 생선의 대표격인 참돔회. 담백하면서도 고급스러운 단맛이 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
참치
マグロ
신선한 참치 붉은 살회. 담백한 감칠맛.
¥880 ≈ ₩8,241
가다랑어 타다키
カツオたたき
가다랑어 표면을 구워 향긋함을 더한 회. 곁들임과 함께 폰즈 소스 등으로 먹습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
가리비
ホタテ
신선한 생 가리비 관자회. 단맛이 강하고 부드러운 식감.
¥780 ≈ ₩7,305
참치 볼살 타다키
マグロの頬肉のたたき
희귀 부위인 참치 볼살을 구운 것. 고기 같은 식감과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
참치 츠노토로
マグロのつのトロ
참치 머리 부분의 희귀 부위 회. 기름이 많고 독특한 식감이 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
대구 이리 폰즈
白子ポン酢
생선(주로 대구)의 정소를 데쳐 폰즈 소스로 먹는 요리. 크리미하고 진한 맛입니다.
¥799 ≈ ₩7,483
아귀 간 폰즈
あん肝ポン酢
아귀 간 폰즈
¥799 ≈ ₩7,483

로바타야키

숯불에 향긋하게

빙어
ししゃも
알이 든 빙어를 숯불에 구운 것. 알의 톡톡 터지는 식감과 향긋함을 즐길 수 있습니다.
¥599 ≈ ₩5,610
대하
大海老
큰 새우 소금구이. 살이 단단하고 단맛이 있습니다.
¥720 ≈ ₩6,743
연어 뱃살
サーモンハラス
연어의 가장 기름진 복부 부분(하라스) 구이. 육즙이 풍부하고 녹는 듯한 맛입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
방어 카마 구이
ぶりカマ焼き
방어의 아가미 뒤쪽 부분(카마) 소금구이. 기름이 매우 많고 살도 많이 붙어 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
기름진 고등어
トロサバ
기름진 고등어 소금구이. 껍질은 바삭하고 살은 통통합니다.
¥780 ≈ ₩7,305
오징어 반건조
イカの一夜干し
살짝 말려 감칠맛을 응축시킨 오징어를 구운 것. 씹을수록 맛이 퍼지며, 마요네즈를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
꽁치
秋刀魚
가을의 맛, 꽁치 소금구이. 내장의 쌉싸름함이 일본술과 잘 어울립니다.
¥880 ≈ ₩8,241
가지 구이
ナス焼き
숯불에 구운 가지. 향긋하고 속은 부드러운 식감. 생강 간장 등으로 먹습니다.
¥499 ≈ ₩4,673
두툼한 표고버섯
肉厚しいたけ
두툼하고 육즙이 풍부한 표고버섯을 숯불에 구운 요리. 버섯의 감칠맛이 넘쳐납니다.
¥450 ≈ ₩4,214
통양파
丸ごと玉ねぎ
양파를 껍질째 통째로 구운 것. 가열하면 놀라울 정도로 달콤해집니다.
¥600 ≈ ₩5,619
은어
맑은 시냇물의 물고기, 은어를 소금구이로 구운 것. 독특한 향이 있으며, 머리부터 먹기도 합니다.
¥790 ≈ ₩7,398
꽁치
ホッケ
큰 꽁치 통구이. 살이 두툼하고 기름이 많아 이자카야의 단골 메뉴입니다.
¥980 ≈ ₩9,178

후쿠시마현 아이즈 말회

붉은 살
赤身
지방이 적은 말 고기 부위. 담백하면서도 고기 본연의 감칠맛이 강합니다. 매콤한 된장을 찍어 먹는 것이 아이즈류입니다.
¥999 ≈ ₩9,356
코우네
コウネ
말의 턱 아래 지방. 새하얗고 오독오독한 식감이 있으며, 입안에서 녹는 단맛이 있습니다.
¥999 ≈ ₩9,356
모모
モモ
말의 허벅지 살. 부드럽고 적당한 씹는 맛이 있는 붉은 살코기.
¥1,199 ≈ ₩11,229
후타에고
フタエゴ
말의 갈비 부위 살. 붉은 살과 지방이 층을 이루고 있어 독특한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있는 희귀 부위.
¥1,199 ≈ ₩11,229
로스
ロース
등의 부드러운 부위. 결이 곱고 고급스러운 맛입니다.
¥1,199 ≈ ₩11,229
벚꽃 육회
桜ユッケ
얇게 썬 말 고기를 양념과 계란 노른자로 버무린 요리. 말 고기는 별명 "벚꽃 고기"라고도 불립니다.
¥999 ≈ ₩9,356
아이즈 말회 토로타쿠
会津馬刺しのトロたく
말 고기의 기름진 부위와 단무지를 조합한 요리. 안주로 좋습니다.
¥999 ≈ ₩9,356
말회 2종 모듬
馬刺し二種盛り合わせ
추천 말회 2종 모듬.
¥1,599 ≈ ₩14,975
말회 3종 모듬
馬刺し三種盛り合わせ
추천 말회 3종 모듬.
¥2,099 ≈ ₩19,657
말회 4종 모듬
馬刺し四種盛り合わせ
추천 말회 4종 모듬.
¥2,599 ≈ ₩24,340
말회 5종 모듬
馬刺し五種盛り合わせ
다양한 부위를 즐길 수 있는 말회 5종 호화 모듬.
¥2,999 ≈ ₩28,086

해피 아워

오픈부터 18시까지!

삿포로 생맥주 쿠로라벨
サッポロ生ビール黒ラベル
일본의 대표적인 생맥주. 크리미한 거품과 맥아의 감칠맛이 특징입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
각종 하이볼
各種ハイボール
듀어스 하이볼, 콜라 하이볼, 진저 하이볼, 아오링고 하이볼, 칼피스 하이볼, 시쿠와사 하이볼, 사과 식초 하이볼, 자몽 하이볼
위스키를 소다로 희석한 음료. 다양한 맛이 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
각종 사워 · 차 희석주
各種サワー・お茶割り
진한 레몬 사워, 우롱 하이, 녹차 하이, 우지 말차 하이, 재스민 하이, 무가당 홍차 하이, 기타 사워 각종
소주를 탄산수나 차로 희석한 일본 이자카야 음료.
¥250 ≈ ₩2,341
프리미엄 해피 아워
PREMIUM Happy Hour
카쿠 하이볼, 생 레몬 사워, 매실 사워
평소보다 약간 프리미엄인 음료의 해피 아워 가격.
¥299 ≈ ₩2,800

음료

삿포로 쿠로라벨 생맥주
サッポロ黒ラベル 生ビール
균형 잡힌 맛의 생맥주.
¥1,480~ ≈ ₩13,860
삿포로 라거 맥주 중병
サッポロラガービール 中瓶
"아카보시"라는 애칭으로 친숙한, 열처리한 전통적인 맥주. 적당한 쓴맛이 있습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
듀어스 하이볼
デュワーズハイボール
스카치 위스키 "듀어스"를 소다로 희석한 것. 부드러운 맛입니다.
¥1,190~ ≈ ₩11,144
진한 레몬 사워
濃いめのレモンサワー
레몬 맛이 확실히 느껴지는 사워.
¥450 ≈ ₩4,214
생 레몬 사워
生レモンサワー
생 레몬을 짜 넣은 상큼한 신맛의 사워.
¥490 ≈ ₩4,589
메이커스 마크 하이볼
メーカーズクラフトハイボール
버번 위스키 "메이커스 마크"를 사용한 하이볼. 달콤한 향이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
일본술 고카이
日本酒 豪快
드라이하고 깔끔한 맛의 일본술. 차갑게 또는 데워서.
¥590 ≈ ₩5,525
일본술 마스미
日本酒 真澄
나가노현 명주. 향이 높고 균형 잡힌 맛입니다.
¥890 ≈ ₩8,335
하우스 와인 (레드 · 화이트)
ハウスワイン(赤・白)
간편하게 즐길 수 있는 글라스 와인.
¥420 ≈ ₩3,933

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 75개
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