menufans

نوسوكي ميزونوتشي

のりすけ 溝の口店

قائمة إيزاكايا تقدم أسماكًا طازجة مباشرة من سوق يوكوهاما المركزي للخضروات والفواكه، وساشيمي لحم الخيل من أيزو، فوكوشيما، وغيرها.

خضروات سريعة

فول الصويا الأخضر
枝豆
وجبة خفيفة يابانية تقليدية من فول الصويا الأخضر المسلوق والمملح. يُخرج الفول من القرون ويُؤكل. بسيط ويتناسب جيدًا مع البيرة.
¥399 ≈ $3.00
أوميه تسوكاي
梅水晶
طبق شهي من غضروف القرش المعالج بالحرارة والمتبل بصلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش وحموضة البرقوق، ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥420 ≈ $3.00
خيار حار بصلصة ميسو
辛味噌きゅうり
خيار طازج متبل بصلصة ميسو حارة. منعش ويفتح الشهية.
¥420 ≈ $3.00
حبار مملح
イカの塩辛
طبق محفوظ من شرائح الحبار المخمرة مع الأحشاء والملح. له نكهة غنية ومالحة، وهو شائع كوجبة خفيفة مع المشروبات أو كطبق جانبي مع الأرز.
¥420 ≈ $3.00
أخطبوط بالواسابي
たこわさ
أخطبوط نيء متبل مع الواسابي والتوابل. يمكنك الاستمتاع بحدة الواسابي وقوام الأخطبوط.
¥420 ≈ $3.00
رقائق دجاج بصلصة بونزو
鶏皮ポン酢
رقائق جلد دجاج مسلوق متبلة بصلصة بونزو حمضية. قوام مقرمش ونكهة منعشة.
¥420 ≈ $3.00
طماطم باردة
冷やしトマト
شرائح طماطم مبردة. تُقدم عادةً مع الملح أو المايونيز.
¥480 ≈ $3.00
مجموعة مخللات
漬物盛り合わせ
طبق من مجموعة متنوعة من المخللات الموسمية. مثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥580 ≈ $4.00
جبنة إيبوريغاكو
いぶりがっこチーズ
طبق يجمع بين "إيبوريغاكو" (مخلل الفجل المدخن) من أكيتا والجبنة. يتناسب香氣 (رائحة) الدخان مع نكهة الجبن الغنية بشكل رائع.
¥580 ≈ $4.00

سلطة

سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة من البطاطس المهروسة والخضروات المتبلة بالمايونيز. نكهة منزلية.
¥620~ ≈ $4.00
سلطة سيزر
シーザーサラダ
سلطة من الخس والخبز المحمص مع الجبن والصلصة الكريمية.
¥699 ≈ $4.00
سلطة دجاج وأفوكادو عالية البروتين
鶏肉とアボカドの高タンパクサラダ
سلطة غنية بالمغذيات تجمع بين الدجاج والأفوكادو. موصى بها لمن يهتمون بالصحة.
¥720 ≈ $5.00
سلطة مأكولات بحرية
海鮮サラダ
سلطة غنية بالمأكولات البحرية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بثمار البحر مع الخضروات.
¥780 ≈ $5.00

طبق مميز

بطاطس بالزبدة
じゃがバター
طبق بسيط من البطاطس المطهوة على البخار مع الزبدة. تذوب الزبدة وتتغلغل في البطاطس.
¥620~ ≈ $4.00
لحم خنزير مطهو
豚の角煮
طبق من لحم بطن الخنزير مطهو ببطء في صلصة تعتمد على صلصة الصويا حتى يصبح طريًا. نكهة حلوة ومالحة متغلغلة وقوام ذائب.
¥580 ≈ $4.00
حساء كرشة بالكاري
カレーもつ煮込み
طبق من الكرشة والخضروات مطهو بصلصة الكاري. حار ويفتح الشهية للمشروبات.
¥580 ≈ $4.00
زلابية مقلية على صاج
鉄板焼き餃子
زلابية مقلية على صاج. مقرمشة من الخارج ومليئة بحشوة عصارية من الداخل.
¥830~ ≈ $5.00
بيض ملفوف بالمرق
だし巻き玉子
بيض ملفوف مطهو على البخار مع الكثير من المرق. نكهة لطيفة.
¥730~ ≈ $5.00
محار مطهو على البخار في الساكي
あさりの酒蒸し
طبق من المحار المطهو على البخار في الساكي. تتغلغل نكهة المحار في المرق، وهو غني بالعطر.
¥780~ ≈ $5.00
غموس الأفوكادو
アボカドディップ
غموس من الأفوكادو المهروس. يُقدم مع البسكويت أو الخضروات.
¥680 ≈ $4.00
روبيان مقرمش بالمايونيز
プリプリエビマヨ
روبيان مقلي متبل بصلصة مايونيز خاصة. يتميز بقوام الروبيان المقرمش والصلصة الحلوة.
¥690 ≈ $4.00
نيجيتورو يوكيه
ネギトロユッケ
طبق من التونة المفرومة (نيجيتورو) المتبلة بصلصة زيت السمسم وصلصة الصويا وصفار البيض. نكهة غنية.
¥690 ≈ $4.00
يوكيه المأكولات البحرية
海鮮ユッケ
طبق من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة المتبلة بصلصة يوكيه وصفار البيض.
¥690 ≈ $4.00
كبد أبو الشص بصلصة بونزو
あん肝ポン酢
طبق شهي من كبد سمك أبو الشص المطهو على البخار. يُطلق عليه أيضًا "فوا جرا البحر"، ويُستمتع بنكهته الغنية والكريمية مع صلصة بونزو المنعشة.
¥720 ≈ $5.00
تونة نيجي، أفوكادو، وتكوأن
ネギトロとアボカドのトロたく
طبق يجمع بين نيجيتورو والأفوكادو والتكوأن. يمكنك الاستمتاع بالتباين في القوام.
¥720 ≈ $5.00
ماكريل مدخن
炙りシメサバ
جلد سمك الماكريل المخلل مشوي مباشرة على اللهب. تبرز النكهة المدخنة ودهون السمك.
¥720 ≈ $5.00
قواقع بحر وخضروات مقلية بالزبدة وصلصة الصويا
ホタテとお野菜のバター醤油炒め
طبق شهي من قواقع البحر والخضروات الموسمية المقلية بالزبدة وصلصة الصويا.
¥780 ≈ $5.00
كارباتشيو سلمون
サーモンのカルパッチョ
طبق ساشيمي غربي من شرائح السلمون الرقيقة المغطاة بزيت الزيتون والصلصة.
¥780 ≈ $5.00
روبيان بالثوم
ガーリックシュリンプ
طبق هاواي من الروبيان المقلي مع الكثير من الثوم والزيت. الرائحة شهية.
¥899 ≈ $6.00
محار بالزبدة
牡蠣バター
طبق من المحار المقلي بالزبدة. يتناسب طعم المحار الغني مع نكهة الزبدة.
¥980 ≈ $6.00

مقلي

بطاطس مقلية
フライドポテト
بطاطس مقلية. يمكنك إضافة نكهات حسب الرغبة.
¥570~ ≈ $4.00
روبيان نهري مقلي
川海老の唐揚げ
روبيان نهري صغير مقلي بالكامل مع قشرته. مقرمش ولذيذ، مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥520 ≈ $3.00
أصابع جبنة مقلية
チーズスティック揚げ
جبنة ملفوفة في عجينة سبرينج رول ومقلية. تخرج الجبنة الذائبة من الداخل.
¥590 ≈ $4.00
كرات لحم خنزير مقلية بالجبنة الذائبة
とろーりチーズのミルフィーユハムカツ
طبق لحم خنزير مقلي مع طبقات من شرائح لحم الخنزير والجبنة بينها. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ونكهة الجبن الغنية.
¥620 ≈ $4.00
دجاج مقلي
鳥の唐揚げ
دجاج مقلي متبل بصلصة الصويا والزنجبيل، دجاج مقلي ياباني تقليدي. عصاري ومدخن.
¥680 ≈ $4.00
حبار صغير مقلي
いいだこの唐揚げ
طبق من الحبار الصغير المقلي بالكامل. تزداد نكهته مع المضغ.
¥690 ≈ $4.00
محار مقلي
カキフライ
محار مقلي مغطى بفتات الخبز. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل ومليء بـ "حليب البحر".
¥699 ≈ $4.00
دجاج نانبان
チキン南蛮
طبق من الدجاج المقلي المنقوع في صلصة حلوة وحامضة ومغطى بكمية وفيرة من صلصة التارتار. طبق شهير نشأ في محافظة ميازاكي.
¥780 ≈ $5.00

أسياخ خضروات

* يجب طلب قطعتين على الأقل لكل طلب

هليون
アスパラ
أسياخ هليون مشوية. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الخضروات ورائحة الفحم.
¥249~ ≈ $2.00
طماطم
トマト
أسياخ طماطم مشوية. تزداد حلاوتها وتصبح عصارية عند الطهي.
¥249~ ≈ $2.00
فلفل شيشيتو
ししとう
أسياخ فلفل شيشيتو. يتميز بمرارة خفيفة وحرارة.
¥249~ ≈ $2.00
بصل أخضر
ネギ
أسياخ بصل أخضر مشوية. مقرمشة من الخارج وطرية وحلوة من الداخل.
¥249~ ≈ $2.00

طازج مباشرة من سوق يوكوهاما المركزي للخضروات والفواكه!

مجموعة ساشيمي من الأسماك الطازجة لهذا الصباح، 3 أنواع
朝どれ鮮魚の盛り合わせ 三種盛り
مجموعة متنوعة من 3 أنواع من الساشيمي الطازج من الأسماك التي تم صيدها في الصباح. يتغير المحتوى حسب الموسم.
¥1,580 ≈ $10.00
مجموعة ساشيمي من الأسماك الطازجة لهذا الصباح، 4 أنواع
朝どれ鮮魚の盛り合わせ 四種盛り
مجموعة متنوعة من 4 أنواع من الساشيمي الطازج من الأسماك التي تم صيدها في الصباح.
¥1,880 ≈ $12.00
مجموعة ساشيمي من الأسماك الطازجة لهذا الصباح، 5 أنواع
朝どれ鮮魚の盛り合わせ 五種盛り
مجموعة فاخرة من 5 أنواع من الساشيمي الطازج من الأسماك التي تم صيدها في الصباح.
¥2,180 ≈ $14.00
محار نيء (قطعة واحدة)
生牡蠣 1ヶ
محار طازج نيء. طعم بحري غني وكريمي.
¥490 ≈ $3.00
سلمون
サーモン
ساشيمي سلمون غني بالدهون. قوام ذائب.
¥780 ≈ $5.00
سمك البوري
ぶり
ساشيمي سمك البوري الغني بالدهون. يتميز بنكهته الغنية.
¥880 ≈ $6.00
دنيس
真鯛
ساشيمي سمك الدنيس، وهو ممثل للأسماك البيضاء. طعمه خفيف ولكنه حلو بشكل أنيق.
¥880 ≈ $6.00
تونة
マグロ
ساشيمي لحم التونة الأحمر الطازج. نكهة منعشة.
¥880 ≈ $6.00
تونة مطقطقة
カツオたたき
ساشيمي سمك السلمون المرقط المشوي قليلاً لإضافة نكهة مدخنة. يُقدم مع التوابل وصلصة بونزو.
¥780 ≈ $5.00
قواقع بحر
ホタテ
ساشيمي قواقع بحر طازجة نيئة. حلوة جدًا وذات قوام ناعم.
¥780 ≈ $5.00
تونة خد مطقطقة
マグロの頬肉のたたき
لحم خد سمك التونة، وهو جزء نادر، مشوي. يمكن الاستمتاع بقوامه الشبيه باللحم ونكهته الغنية.
¥1,280 ≈ $8.00
تونة تسونو تورو
マグロのつのトロ
ساشيمي من جزء نادر من رأس سمك التونة. غني بالدهون وله قوام فريد.
¥880 ≈ $6.00
رأس أبو الشص بصلصة بونزو
白子ポン酢
طبق من بطارخ السمك (عادة سمك القد) المسلوق والمقدم مع صلصة بونزو. نكهة كريمية وغنية.
¥799 ≈ $5.00
كبد أبو الشص بصلصة بونزو
あん肝ポン酢
كبد أبو الشص بصلصة بونزو
¥799 ≈ $5.00

رو باتا ياكي (شواء على طاولة)

مشوي على الفحم

سمك الشيشامو
ししゃも
سمك الشيشامو مع البيض مشوي على الفحم. يمكنك الاستمتاع بقوام البيض المقرمش والنكهة المدخنة.
¥599 ≈ $4.00
روبيان كبير
大海老
روبيان كبير مشوي بالملح. لحم متماسك وحلو.
¥720 ≈ $5.00
بطن السلمون
サーモンハラス
مشوي من بطن السلمون الأكثر دهونًا. عصاري وذائب.
¥780 ≈ $5.00
سمك البوري المشوي
ぶりカマ焼き
سمك البوري المشوي عند الخيشوم. غني بالدهون ومليء باللحم.
¥780 ≈ $5.00
تورو سابا
トロサバ
سمك الماكريل المشوي بالملح الغني بالدهون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
¥780 ≈ $5.00
حبار مجفف ليلاً
イカの一夜干し
حبار مجفف قليلاً ومشوي لتركيز نكهته. تتكشف النكهة مع المضغ، ويُقدم عادةً مع المايونيز.
¥880 ≈ $6.00
سمك السلمون المرقط
秋刀魚
سمك السلمون المرقط المشوي. المرارة الخفيفة من الأحشاء تتناسب جيدًا مع الساكي.
¥880 ≈ $6.00
باذنجان مشوي
ナス焼き
باذنجان مشوي على الفحم. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يُقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا.
¥499 ≈ $3.00
فطر شيتاكي سميك
肉厚しいたけ
فطر شيتاكي سميك ولذيذ مشوي على الفحم. تنفجر نكهة الفطر اللذيذة.
¥450 ≈ $3.00
بصل كامل
丸ごと玉ねぎ
بصل كامل مشوي بالقشرة. يصبح حلوًا بشكل مدهش عند الطهي.
¥600 ≈ $4.00
سمك الأيو
سمك الأيو النهري مشوي على الفحم. له رائحة مميزة، ويمكن أكله بالكامل بما في ذلك الرأس.
¥790 ≈ $5.00
سمك الهوكى
ホッケ
سمك الهوكي المجفف الكبير المفتوح. لحم سميك وغني بالدهون، وهو طبق إيزاكايا تقليدي.
¥980 ≈ $6.00

ساشيمي لحم الخيل من أيزو، فوكوشيما

لحم أحمر
赤身
جزء قليل الدهن من لحم الخيل. خفيف وله نكهة لحم قوية. يُقدم مع معجون الفلفل الحار كطريقة أيزو.
¥999 ≈ $6.00
كووني
コウネ
دهون تحت عنق الحصان. بيضاء تمامًا ولها قوام مقرمش وحلاوة تذوب في الفم.
¥999 ≈ $6.00
فخذ
モモ
لحم فخذ الحصان. لحم أحمر طري مع قوام معتدل.
¥1,199 ≈ $8.00
فوتايغو
フタエゴ
جزء دهني من لحم الحصان، مع طبقات من اللحم الخالي من الدهون. جزء نادر يتميز بقوام فريد ونكهة لذيذة.
¥1,199 ≈ $8.00
لحم الخاصرة
ロース
جزء ناعم من الظهر. دقيق وذو نكهة أنيقة.
¥1,199 ≈ $8.00
يوكيه الساكورا
桜ユッケ
طبق من شرائح لحم الخيل الرقيقة المتبلة بصلصة البيض وصفار البيض. يُطلق على لحم الخيل أيضًا "لحم الساكورا".
¥999 ≈ $6.00
تكوأن لحم الخيل أيزو
会津馬刺しのトロたく
طبق يجمع بين لحم الخيل الدهني والتكوأن. مثالي كوجبة خفيفة.
¥999 ≈ $6.00
مجموعة ساشيمي لحم الخيل نوعين
馬刺し二種盛り合わせ
مجموعة من نوعين من ساشيمي لحم الخيل الموصى به.
¥1,599 ≈ $10.00
مجموعة ساشيمي لحم الخيل 3 أنواع
馬刺し三種盛り合わせ
مجموعة من 3 أنواع من ساشيمي لحم الخيل الموصى به.
¥2,099 ≈ $13.00
مجموعة ساشيمي لحم الخيل 4 أنواع
馬刺し四種盛り合わせ
مجموعة من 4 أنواع من ساشيمي لحم الخيل الموصى به.
¥2,599 ≈ $17.00
مجموعة ساشيمي لحم الخيل 5 أنواع
馬刺し五種盛り合わせ
مجموعة فاخرة من 5 أنواع من ساشيمي لحم الخيل للاستمتاع بأجزاء مختلفة.
¥2,999 ≈ $19.00

ساعة سعيدة

من وقت الافتتاح حتى الساعة 6 مساءً!

بيرة سابورو سوداء
サッポロ生ビール黒ラベル
بيرة يابانية طازجة شهيرة. تتميز برغوة كريمية ونكهة الشعير اللذيذة.
¥250 ≈ $2.00
أنواع مختلفة من الهاي بول
各種ハイボール
هاي بول ديوارز، هاي بول كولا، هاي بول زنجبيل، هاي بول تفاح أخضر، هاي بول كالبيس، هاي بول شيكواسا، هاي بول خل تفاح، هاي بول جريب فروت
مشروب من الويسكي المخلوط بالصودا. له نكهات مختلفة.
¥250 ≈ $2.00
أنواع مختلفة من الساور والشاي المخلوط
各種サワー・お茶割り
ساور ليمون قوي، هاي شاي أولونغ، هاي شاي أخضر، هاي شاي أوجي ماتشا، هاي شاي ياسمين، هاي شاي شاي أسود غير محلى، وأنواع أخرى من الساور
مشروب ياباني تقليدي من السوجو المخلوط بالصودا أو الشاي.
¥250 ≈ $2.00
ساعة سعيدة مميزة
PREMIUM Happy Hour
هاي بول كاكوه، ساور ليمون طازج، ساور خوخ
أسعار الساعة السعيدة للمشروبات المميزة.
¥299 ≈ $2.00

مشروبات

بيرة سابورو سوداء طازجة
サッポロ黒ラベル 生ビール
بيرة طازجة متوازنة النكهة.
¥1,480~ ≈ $9.00
بيرة سابورو لاجر (زجاجة متوسطة)
サッポロラガービール 中瓶
بيرة تقليدية معالجة بالحرارة، تُعرف باسم "أكابوشي". لها مرارة معتدلة.
¥690 ≈ $4.00
هاي بول ديوارز
デュワーズハイボール
مشروب ديوارز سكوتش ويسكي مخلوط بالصودا. نكهة ناعمة.
¥1,190~ ≈ $8.00
ساور ليمون قوي
濃いめのレモンサワー
ساور بنكهة ليمون قوية.
¥450 ≈ $3.00
ساور ليمون طازج
生レモンサワー
ساور منعش مع حموضة الليمون الطازج المعصور.
¥490 ≈ $3.00
هاي بول ميكرز مارك
メーカーズクラフトハイボール
هاي بول مصنوع من بوربون ويسكي "ميكرز مارك". يتميز برائحة حلوة.
¥550 ≈ $4.00
ساكي جوكاي
日本酒 豪快
ساكي جاف ومنعش. يُقدم باردًا أو دافئًا.
¥590 ≈ $4.00
ساكي ماسومي
日本酒 真澄
ساكي شهير من ناغانو. عطري وذو نكهة متوازنة.
¥890 ≈ $6.00
نبيذ البيت (أحمر - أبيض)
ハウスワイン(赤・白)
نبيذ كأس سهل الاستمتاع به.
¥420 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٧٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو