나폴리 서민 식당 오차노미즈점

짭짤한 생햄과 제철 과일을 섞은 전채 요리입니다. 달콤짭짤한 맛이 와인과 잘 어울립니다.

그날그날 다른 치즈 몇 가지를 모아놓은 접시입니다. 다양한 풍미와 식감의 치즈를 즐기실 수 있습니다.

신선한 해산물을 얇게 썰어 올리브 오일이나 소스로 맛을 낸 냉채입니다. 산뜻한 맛입니다.

그날 추천하는 전채 요리 5종을 조금씩 맛볼 수 있는 모듬입니다. 다양한 맛을 시도하고 싶은 분들께 최적입니다.

토마토 소스 베이스에, 듬뿍 넣은 시라스와 파를 토핑한 치즈 없는 피자입니다. 바다 향과 파의 풍미가 식욕을 돋웁니다.

토마토 소스를 사용하지 않은 하얀 피자입니다. 탱글탱글한 작은 새우와 느타리버섯에 훈제 모짜렐라의 향긋함이 포인트입니다.

육즙 가득한 오야마 닭고기 로스트와 달콤한 고구마(베니 아즈마)를 향긋한 바질 소스로 마무리한 피자입니다.

이베리코 돼지 베이컨과 포르치니 버섯을 올리고, 반숙 계란을 중앙에 떨어뜨린 피자입니다. 트러플 향이 고급스러운 요리입니다.

가을 제철 고등어와 신선한 토마토를 사용한 오일 베이스 스파게티입니다. 유자 식초의 상큼한 향이 좋습니다.

S자 곡선 단면이 특징인 짧은 파스타 "카사레체"를 사용했습니다. 고등어의 감칠맛과 올리브, 케이퍼의 짭짤함이 어우러진 토마토 소스입니다.

넓적한 탈리아텔레 면에 진한 오리고기 라구와 버섯 크림 소스를 버무렸습니다. 마르살라 와인의 풍부한 풍미가 특징입니다.

크고 통 모양의 파스타 "파케리"를 사용했습니다. 향긋한 포르치니 버섯이 들어간 미트 소스와 튀긴 표고버섯의 식감을 즐길 수 있습니다.

고구마(베니 아즈마), 생햄, 블루 치즈를 섞은 한입 크기 고로케입니다. 달콤짭짤한 맛이 와인과 잘 어울립니다.

촉촉하게 만든 닭 가슴살 햄과 달콤한 호박을 신맛 나는 발사믹 식초로 마리네이드한 전채 요리입니다.

새우와 토란으로 만든 이탈리아식 미트볼입니다. 매콤한 토마토 소스(아라비아따)로 졸였습니다.

튀긴 가을 연어를 식초에 절인 이탈리아식 남방 절임입니다. 산뜻하여 안주로 제격입니다.

저온에서 부드럽게 익힌 모래주머니살과 향긋한 로스트 감자입니다. 레몬, 파슬리 등 상큼한 허브 소스와 함께 즐기세요.

이탈리아 볼로냐 소시지(모르타델라)와 감자에 치즈를 뿌려 구운 따뜻한 안주입니다.

저온 조리한 참치와 향긋한 구운 가지 샐러드입니다. 생강을 더한 드레싱으로 산뜻하게 마무리했습니다.

오리고기로 만든 수제 소시지와 구운 야채 모듬입니다. 고기의 육즙이 응축되어 있습니다.

오리 다리살과 제철 야채를 마늘 오일에 졸인 아히요입니다. 바게트와 함께 오일까지 즐길 수 있습니다.

무화과에 블루 치즈와 달콤한 양파 잼을 채워 튀긴 프리타입니다. 단짠의 조화가 절묘합니다.

소의 제2위(벌집양)와 가지를 토마토 소스로 푹 졸인 시칠리아식 요리입니다. 내장의 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

볶은 따뜻한 버섯을 듬뿍 올린 시저 샐러드입니다. 버섯 향과 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.

고등어와 향긋한 채소를 담백한 토마토 소스로 졸였습니다. 바삭한 표고버섯 튀김이 곁들여집니다.

돼지고기로 훈제 치즈(스카모르차)를 말아 구운 요리입니다. 녹아내린 치즈와 훈제 향이 식욕을 돋웁니다.

부드러운 어린 양 어깨살을 스테이크하여 향긋한 포르치니 버섯 소스를 뿌렸습니다.

돼지 삼겹살을 토마토와 발사믹 식초로 부드러워질 때까지 졸였습니다. 새콤달콤한 맛이 특징입니다.

명품 닭 오야마 닭고기와 버섯을 오븐에 촉촉하게 구웠습니다. 크리미한 매쉬 포테이토와 함께 즐기세요.

브랜드 돼지 "야마미네 돼지" 어깨살을 사용한 커틀렛입니다. 트러플 풍미가 나는 진한 치즈 소스와 함께 드세요.

마늘과 붉은 고추를 더한, 심플하면서도 강렬한 오일 베이스 스파게티입니다.

달콤한 잘 익은 토마토 소스에 치즈를 더한, 이탈리안 클래식 스파게티입니다.

다진 고기와 향긋한 채소를 푹 졸인 진한 미트 소스 스파게티입니다.

베이컨과 양파의 감칠맛이 녹아든 토마토 소스에 고추의 매콤함을 더한 스파게티입니다.

잘 익은 토마토 소스에 녹는 모짜렐라 치즈를 더한, 부드러운 맛의 스파게티입니다.

탱글탱글한 작은 새우와 참깨 풍미의 루꼴라를 섞은 크리미한 토마토 소스 스파게티입니다.

베이컨의 감칠맛과 계란, 치즈, 흑후추를 섞은 진한 크림 소스 스파게티입니다.

가리비의 단맛과 성게알의 진한 풍미를 즐길 수 있는 고급 크림 소스 스파게티입니다.

미트 소스에 크림을 더한 부드러운 소스에, 부드러운 반숙 계란을 토핑했습니다.

바지락의 감칠맛이 듬뿍 우러난, 화이트 와인 풍미의 오일 베이스 스파게티입니다.

해산물을 듬뿍 넣어 그 감칠맛을 토마토 소스에 담아낸 어부 스타일 스파게티입니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 나폴리 피자의 가장 대표적인 메뉴입니다.

마르게리타에 멸치와 오레가노를 더한, 짭짤하고 향긋한 피자입니다.

매콤한 소시지 "초리소"를 토핑한 매콤한 피자입니다.

버섯(풍기)을 듬뿍 사용한, 버섯 향과 식감을 즐길 수 있는 피자입니다.

4가지 치즈를 듬뿍 사용한 진한 피자입니다. 꿀을 뿌려 먹는 것을 추천합니다.

"변덕스럽다"는 뜻의 피자로, 다양한 재료가 듬뿍 올라간 만족스러운 요리입니다.