Mogura
Mogura
요리
오늘의 모듬회 3종
本日のお造り三点盛り
※ 재료 수급에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
그날 들여온 신선한 해산물 3종을 모듬으로 낸 요리. 간장과 와사비를 곁들여 재료 본연의 감칠맛과 식감을 즐깁니다.
¥980
≈ $6.00돼지고기 조림
豚の角煮
저희 가게 추천 푹 익혀 부서지는 돼지고기 조림 반숙 계란
돼지 삼겹살을 간장 베이스의 달콤 짭짤한 소스로 장시간 졸인 요리. 젓가락으로도 부서질 만큼 부드럽고 진한 맛. 반숙 계란이 곁들여져 있습니다.
¥680
≈ $4.00구운 홍어 지느러미
炙りえいひれ
홍어 지느러미를 말린 것을 살짝 구운 안주. 향긋하고 단맛과 감칠맛이 응축되어 있으며, 마요네즈를 곁들여 먹는 경우가 많습니다.
¥480
≈ $3.00호타루이카 오키즈케
ホタルイカの沖漬け
작은 호타루이카를 간장 소스에 절인 진미. 진한 내장의 감칠맛과 짠맛이 특징이며, 사케와 잘 어울립니다.
¥380
≈ $2.00카키피
柿ピー
카키노타네(매콤한 센베이)와 땅콩을 섞은 일본의 대표적인 스낵. 바삭한 식감으로 맥주 안주로 인기가 많습니다.
¥200
≈ $1.00꽁치
ほっけ
펼쳐서 구운 꽁치. 살이 두툼하고 기름기가 많아 육즙이 풍부한 맛. 무즙과 간장으로 깔끔하게 즐깁니다.
¥750
≈ $5.00붉은 생선
赤魚
껍질이 붉고 담백한 흰살 생선을 구운 것. 살은 부드럽고 은은한 단맛이 있습니다.
¥650
≈ $4.00고등어
サバ
기름기가 오른 고등어 소금구이. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며 감칠맛이 강합니다. 일본 가정 요리의 단골 메뉴입니다.
¥700
≈ $4.00알 시샤모
子持ちししゃも
3마리
알을 품은 시샤모를 구운 것. 머리부터 통째로 먹을 수 있으며, 알의 톡톡 터지는 식감과 고소함이 즐겁습니다.
¥450
≈ $3.00음료
생맥주
生ビール
아사히 SUPER DRY
생맥주
¥500
≈ $3.00병맥주
ビンビール
병에 담긴 맥주. 잔에 따라 마시는 스타일.
¥550
≈ $4.00드라이 제로
ドライゼロ
(무알콜 맥주)
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료. 맥주 풍미를 즐기면서도 취하지 않고 즐길 수 있습니다.
¥400
≈ $3.00호피 세트
ホッピーセット
소주(중간)와 맥아 발효 음료(외부) 세트. 직접 타서 마시는 스타일로, 저칼로리, 저당질이 특징입니다.
¥550~
중간
中
호피 세트의 '리필'용 소주.
¥300
≈ $2.00외부
外
호피 세트의 '리필'용 베이스 음료 (맥아 발효 음료).
¥300
≈ $2.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.8
34명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
Ota City, Higashiyukigaya, 2 Chome−7−6 安藤ハイツ
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