mikuni MARUNOUCHI

Name: mikuni MARUNOUCHI
Address: Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−6−1 ブリックスクエア アネックス（別館 2階, 도쿄

★ 4.1 (264) 📍 Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−6−1 ブリックスクエアアネックス（別館 2階

미쿠니 마루노우치 추천 메인 선택 가능한 런치 메뉴

런치 코스

ランチコース

아뮤즈 올리브, 세미 드라이 토마토, 양파 케이크 살레 고르곤졸라 무스 타르틀레트 옥수수 폴렌타 칩 위에 올린 브란다드 전채 센슈 미즈나스와 백도, 프랑스산 쟁봉 크뤼 민트와 리코타 샐러드 악센트 디저트 감귤 풍미 크렘 브륄레 초콜릿 젤라토 곁들임 통카빈 향 커피 & 작은 과자

미쿠니 마루노우치에서 제공되는, 전채부터 디저트, 식후 커피까지 포함된 런치 코스입니다. 메인 요리는 생선 요리, 닭고기 요리, 또는 추가 요금으로 와규 로스트 중에서 선택할 수 있습니다. 신선한 제철 식재료를 사용하여 프렌치를 기반으로 한 창의적인 요리를 즐길 수 있습니다.

¥3,300~ ≈ ₩30,904

메뉴

계절 코스

季節のコース

아뮤즈 스페인산 생햄 마스카르포네 치즈 무스 옥수수와 완두콩 브리니 전채 미야기현산 도미 다시마 절임과 뿌리채소 마리네 니시쿄 된장과 유자 비네그레트 생선 태즈메이니아 연어 포와레 누아르 와인과 그린 머스터드 크림 소스 고기 도쿄 군계 닭고기 로스트와 여러 가지 버섯 볶음 셰리 식초 허브 갈릭 버터 디저트 니시 도쿄시 고구마와 사과 캐러멜라이즈 꿀 아이스크림 커피와 피낭시에

전채부터 디저트, 식후 커피까지 포함된 계절별 코스 메뉴입니다. 스페인산 생햄 무스, 미야기현산 도미, 태즈메이니아 연어 포와레, 도쿄 군계 닭고기 로스트 등 엄선된 식재료를 사용한 프렌치를 즐기실 수 있습니다.

“Voyage” 〜오미(다섯 가지 맛)로의 여행〜

보야주 코스

ヴォヤージュコース

아뮤즈 [쓴맛] 멸치와 연백 파 플랜 성게알과 캐비어 다시마 주레 악센트 전채 [짠맛] 이타도리 닭고기와 데스크셀 푸아그라 갈랑틴 화려한 샐러드 록포르 소스 전채 [신맛] 다시마 절임 돌아온 가쓰오의 가벼운 훈제 제철 과일 마리네와 에도마에 허브 케피어 콩디망 수프 [단맛] 단호박 포타주 푸아투리누세슈 생선 [감칠맛] 도미 뫼니에 간 악센트 소스 아메리케인 고기 [쓴맛] 도쿄 비프 필레 로티 트레비소와 호두 악센트 소스 베리구 디저트 [신맛] 나가노 퍼플과 거봉 듀오 요거트 무스와 레드 와인 주레 포도 소르베를 파르페 스타일로 커피 & 작은 과자

「오미(다섯 가지 맛)로의 여행」을 테마로 한 특별 코스 메뉴입니다. 각 요리가 '쓴맛', '짠맛', '신맛', '단맛', '감칠맛'과 같은 오미를 표현하고 있으며, 멸치 플랜, 푸아그라 갈랑틴, 가쓰오 훈제, 단호박 포타주, 도미 뫼니에, 도쿄 비프, 제철 과일을 사용한 디저트까지, 미각의 탐구를 즐길 수 있는 세련된 프렌치 코스입니다.

메뉴의 마지막입니다

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