MICRO BRASSERIE BALTHAZAR

Name: MICRO BRASSERIE BALTHAZAR
Address: 파리
Price range: €3 - €15

브루어리 발타자르. 바 서비스.

★ 4.6 (597)

생맥주

바 서비스.

메닐뮈슈

Ménilmuche

블론드 - 페일 에일. 4.5%.

가볍고 블론드한 페일 에일 스타일의 맥주입니다. 부드러운 맥아 풍미와 적당한 쓴맛이 특징이며, 상쾌하여 마시기 좋습니다.

€3~ ≈ ₩5,090

카리오카

Carioca

블론드 - 페일 에일. 5.5%.

알코올 도수가 약간 더 높은 블론드 페일 에일입니다. 맥아와 홉의 균형이 잘 잡혀 있으며 깔끔한 피니시를 자랑합니다. 아페리티프로 이상적입니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

메메 당 르 오르티

Mémé dans les Orties

IPA 4%.

알코올 도수는 낮지만 향이 풍부한 인디아 페일 에일입니다. 쓴맛이 강하고 홉 특유의 꽃 향 또는 과일 향이 특징입니다.

€4~ ≈ ₩6,787

돌체 노바

Dolce Nova

사워, 배럴 숙성 (그랑 파리). 4%.

배럴 숙성된 산미 있는 맥주 (사워)로, 나무 숙성에서 오는 복합적인 풍미를 선사합니다. 시큼하고 드라이하며 매우 상쾌하며 때로는 사이다나 와인을 연상시킵니다.

€5~ ≈ ₩8,484

빅 앤 퓨리어스

Vic and Furious

트리플 IPA. 9.5%.

강력하고 홉이 많이 들어간 트리플 IPA. 알코올 도수가 높으며 강렬한 쓴맛과 풍부한 맥아 바디, 폭발적인 과일 향이 균형을 이룹니다.

€5~ ≈ ₩8,484

둘세 데 레체 소셜 클럽

Dulce de Leche Social Club

임페리얼 스타우트. 8.5%.

커피, 초콜릿, 카라멜 (둘세 데 레체) 풍미가 나는 진하고 부드러운 흑맥주입니다. 리큐르 같고 편안한 질감을 자랑합니다.

€5~ ≈ ₩8,484

분위기 메이커

Gueule d'Atmosphère

헤이지 IPA. 5%.

트로피컬 과일과 감귤류 향이 나는 흐린 (헤이지) IPA입니다. 쓴맛은 부드럽고 질감은 비단결 같아 신선한 과일 주스를 연상시킵니다.

€4.50~ ≈ ₩7,635

맥주 (브루어 스타일)

브루어 스타일 / 발타자르 셀렉션. 12.5cl / 25cl 기준 가격.

이건 필스가 아니야

This Not A Pils

페일 에일. 4.7%.

전통적인 필스너보다 더 향긋하고 약간 쓴맛이 나는 균형 잡히고 가벼운 페일 에일입니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

밀 맥주를 위해 태어났어요

Born To Be Wheat

화이트 에일. 4.4%.

흐리고 옅은 색의 밀 맥주입니다. 감귤류와 부드러운 향신료 향이 나며 매우 갈증을 해소해 줍니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

갈증 해소 데이

Thirst Day

세션 IPA. 5.5%.

여러 잔을 마시기 좋게 만든 가벼운 IPA (세션). 클래식 IPA의 강렬한 홉 향을 유지하면서 알코올 도수는 낮췄습니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

블라임

Blimey

틱클 미 쉐이크 미 (유당). 4.5%.

유당을 첨가하여 크리미한 질감을 살린 밀크셰이크 스타일의 맥주. 달콤하고 종종 과일 향이 나며 벨벳 같은 질감을 자랑합니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

걱정 말고 IPA

Don't Worry Be IPA

IPA. 6.1%.

홉과 맥아의 균형이 잘 잡힌 클래식 인디아 페일 에일입니다. 쓴맛과 향긋함이 있어 홉 애호가들에게 표준적인 선택입니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

밀 맥주를 믿어요

In Wheat Wheat Trust

화이트 IPA. 7.1%.

밀 맥주와 IPA의 하이브리드. 향신료 향이 나는 밀 맥주의 상쾌함과 과일 향 나는 홉의 쓴맛을 결합했습니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

우드 센드

Send The Wood

사워 바리크. 6.5%.

배럴 숙성된 산미 있는 맥주입니다. 나무 숙성에서 오는 바닐라 또는 오크 향이 맥주의 자연스러운 산미를 더욱 복합적으로 만듭니다.

€3~ ≈ ₩5,090

염소 나를 스타우트

Goat Me A Stout

오트밀 스타우트. 6.6%.

귀리로 양조한 흑맥주. 귀리가 맥아의 구운 풍미를 부드럽게 하는 비단결 같고 둥근 질감을 더합니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

만화경

Kaleidoscope

생동감 넘치는 숲. IPA. 6.5%.

변화무쌍하고 복합적인 풍미의 IPA. 일반적으로 매우 과일 향이 풍부하며 쓴맛이 강합니다.

€2.50~ ≈ ₩4,242

무알코올 음료

수제 콤부차

Kombucha Maison

히비스커스, 소프트 / 발효차. 해피 아워 < 22시.

수제 발효차 기반의 탄산음료. 약간 시큼하고 히비스커스로 향을 더했습니다. 소다에 대한 상쾌하고 건강한 대안입니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

칵테일

진 토닉

Gin Tonic

진과 토닉을 섞은 상쾌한 클래식 칵테일. 얼음과 함께 제공되며 종종 레몬 또는 오이 슬라이스를 곁들입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

위스키 콜라

Whisky Cola

위스키와 콜라를 섞은 간단하고 인기 있는 음료. 달콤하고 탄산감이 있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

모스크바 뮬

Moscow Mule

보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임 주스를 섞은 칵테일. 매우 차갑게 제공되며 종종 구리 머그잔에 담아냅니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

보드카 애플

Vodka Pomme

보드카와 사과 주스를 섞은 과일 향 나는 롱 드링크. 간단하고 갈증 해소에 좋습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

발타 리브레

Baltha Libre

수제 칵테일. 럼 + 콤부차 5cl. 해피 아워 -> 22시.

쿠바 리브레의 수제 변형입니다. 콜라 대신 콤부차를 사용하여 럼에 시큼하고 복합적인 풍미를 더했습니다.

€6~ ≈ ₩10,180

발타 브리티쉬

Baltha British

수제 칵테일. 진 + 콤부차 5cl. 해피 아워 -> 22시.

진과 콤부차를 섞은 수제 칵테일. 클래식 진 토닉보다 가볍고 신선하며 허브 향이 납니다.

€6~ ≈ ₩10,180

샷!

수제 샷

Shot Maison

럼 어레인지 (?).

집에서 만든 특별한 레시피의 독한 술 한 잔 (과일 또는 향신료를 넣은 럼 어레인지일 가능성이 높습니다).

€3 ≈ ₩5,090

스페셜 샷

Shot Special

보드카 시럽 M...

특별한 시럽으로 향을 더한 보드카 샷입니다.

€4 ≈ ₩6,787

드라이 홉 샷

Shot Dry Hop

홉.

홉으로 주입된 샷으로, 농축된 식물성 및 쓴맛의 폭발을 선사합니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

위스키 스타우트 샷

Shot Whisky Stout

위스키와 스타우트 맥주를 섞은 샷 또는 구운 풍미가 나는 위스키입니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

와인

시라

Syrah

레드 와인.

블랙 베리 및 후추 향이 나는 풀바디 레드 와인입니다.

€4~ ≈ ₩6,787

페이 도크

Pays d'Oc

레드 와인.

남프랑스산 레드 와인으로, 일반적으로 과일 향이 풍부하고 마시기 편합니다.

€4~ ≈ ₩6,787

그레이브

Graves

화이트 와인.

보르도산 드라이 화이트 와인으로, 미네랄 풍미와 우아함이 특징입니다.

€4~ ≈ ₩6,787

카스텔라나 스테파니타

Castellana Stefanita

화이트 와인 (스페인). 11.5%.

가볍고 신선한 스페인산 화이트 와인입니다.

€4~ ≈ ₩6,787

솔레이 로즈 2020

Soleil Rose 2020

로제 와인. 12%.

여름에 어울리는 신선하고 과일 향이 나는 로제 와인으로, 나누기 좋습니다.

€20~ ≈ ₩33,935

플래터 & 스낵

믹스 플래터

Planche Mixte

빵과 함께 제공되는 모듬 샤퀴테리 및 치즈입니다. 아페리티프로 나누기 좋습니다.

€15 ≈ ₩25,451

치즈 플래터

Planche Fromage

다양한 치즈와 빵으로 구성된 셀렉션입니다.

€12 ≈ ₩20,361

샤퀴테리 플래터

Planche Charcuterie

건조 육류 및 염장 육류 (소시지, 생 햄 등) 모듬입니다.

€12 ≈ ₩20,361

돼지 정강이

Jambonneau

맛있고 부드러운 돼지 정강이 요리입니다.

€7 ≈ ₩11,877

수제 피자

세몰리나 빵. (따뜻함)

마르게리타

Margharita

수제 피자.

토마토 소스와 치즈를 곁들인 클래식 피자로, 바삭한 세몰리나 베이스로 만듭니다.

€9 ≈ ₩15,271

소시지

Saucisse

수제 피자.

맛있는 소시지 조각을 곁들인 피자입니다.

€9 ≈ ₩15,271

생 햄

Jambon Cru

수제 피자.

숙성된 얇게 썬 생 햄을 곁들인 피자입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

3가지 치즈

3 Fromages

수제 피자.

세 가지 치즈를 듬뿍 녹여 만든 풍성한 피자입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

퀘사디아

햄 / 모비에 퀘사디아

Quesadillas Jambon / Morbier

햄과 녹은 모비에 치즈를 채워 구운 밀가루 토르티야. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€8 ≈ ₩13,574

치즈 퀘사디아 3종

Quesadillas 3 Fromages

세 가지 치즈를 듬뿍 넣고 구운 밀가루 토르티야입니다.

€8 ≈ ₩13,574

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 597개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

GRUPPOMIMO - 이탈리아 레스토랑 파리 11

★ 4.7 · $$

Del Totorino la pizza au feu de bois

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)