Mi Fan & Co






닭고기 넴 (4개)
Nems au poulet (x4)
닭고기와 야채로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 황금빛의 바삭한 식감. 일반적으로 상추 잎과 신선한 민트 잎에 싸서 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
새우 넴 (4개)
Nems aux crevettes (x4)
새우와 야채로 속을 채운 튀긴 쌀 페이퍼 롤. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다. 따뜻하게 제공되며 종종 샐러드와 함께 제공됩니다.
새우 튀김 (5개)
Tempuras Gambas (x5)
가벼운 튀김 반죽에 싸서 튀긴 새우. 공기처럼 가볍고 매우 바삭한 식감. 아시아 요리의 고전으로 종종 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다.
닭고기 교자 (5개)
Gyozas au poulet (x5)
반달 모양의 일본식 만두, 닭고기로 속을 채우고 한쪽 면을 구웠습니다. 부드럽고 바삭한 반죽. 간장 식초 소스에 찍어 먹습니다.
가라아게 치킨 튀김 (4개)
Tempuras de poulet kaarage(x4)
일본식으로 튀긴 마리네이드 닭고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 매우 맛있습니다. 종종 레몬이나 마요네즈와 함께 제공됩니다.
레몬그라스 소고기 춘권
Rouleau de printemps au bœuf citronnelle
버미첼리, 아삭한 야채, 레몬그라스 향의 소고기를 감싼 신선한 쌀 롤. 튀기지 않고 차갑게 제공됩니다. 가볍고 상쾌한 애피타이저입니다.
아보카도와 새우 샐러드
Salade avocat et crevettes
부드러운 아보카도와 새우를 섞은 신선한 샐러드. 가벼운 아시아 드레싱으로 양념했습니다. 가볍게 식사를 시작하기에 이상적입니다.
에다마메
Edamames
미성숙한 콩깍지 완두콩, 찐 후 소금에 절임. 이빨로 콩을 빼먹습니다. 건강하고 중독성 있는 애피타이저입니다.
오이와 에다마메 샐러드
Salade concombre et Edamame
신선한 오이와 에다마메의 아삭한 믹스. 아삭한 식감과 신선한 야채 맛. 가벼운 양념.
생야채 샐러드
Salade de crudités
얇게 썬 신선한 야채 믹스 (주로 양배추, 당근). 신선하고 아삭합니다. 새콤한 드레싱과 함께 제공됩니다.
튀김 만두
Bao tempura
닭고기 또는 새우
부드러운 찐 빵을 반으로 접고 튀긴 템푸라 (닭고기 또는 새우)로 속을 채웠습니다. 부드러운 빵과 바삭한 속의 흥미로운 대비. 아시아 길거리 음식의 고전입니다.
새우 튀김 만두 (3개)
Raviolis crevette frits (x3)
새우로 속을 채운 바삭한 만두, 황금빛으로 튀겨냈습니다. 매우 바삭한 식감. 따뜻하게 제공되며 종종 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다.
새우 만두 (4개) 하가오
Raviolis aux crevettes (x4) HA KAO
새우로 속을 채운 반투명 쌀 반죽의 광둥식 찐 만두. 섬세하고 약간 끈적이며 부드러운 식감. 꼭 먹어봐야 할 찐 요리입니다.
베트남식 팬케이크 반쿤 (2개)
Crêpes farcies vietnamiennes BANH COUN (x2)
돼지고기 다진 것과 표고버섯으로 속을 채운 얇은 찐 쌀 페이퍼. 비단결 같고 녹는 듯한 식감. 베트남식 육류 가공품과 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
분보
Bobun
쌀 버미첼리, 레몬그라스 소고기, 넴, 신선한 야채
차가운 쌀 버미첼리, 따뜻한 볶은 소고기, 신선한 야채, 넴으로 구성된 베트남식 종합 요리. 따뜻하고 차가운 맛, 민트 향과 신맛의 조화. 느억맘 소스와 땅콩 가루를 뿌려 제공됩니다.
반쎄오
Banh Sung
우동, 레몬그라스 소고기, 넴, 야채와 코코넛 밀크
버미첼리 대신 굵은 밀가루 면 (우동)을 사용한 분보 변형. 코코넛 밀크를 넣어 더 부드럽게 만들었습니다. 풍성하고 맛있습니다.
베트남식 캐러멜 돼지고기 밥
Riz au porc caramel façon vietnamienne
오래 졸인 캐러멜 소스와 후추 소스에 졸인 돼지고기 조각. 고기는 부드럽고 소스는 시럽 같습니다. 강한 맛의 균형을 위해 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
레몬그라스 닭다리살
Cuisse de poulet à la citronnelle
향긋한 밥과 신선한 야채
신선한 레몬그라스로 양념하고 조리한 닭다리살. 향긋하고 레몬 향이 나는 맛. 균형 잡힌 식사를 위해 밥과 야채와 함께 제공됩니다.
팟타이
Pad Thai
닭고기 또는 소고기 또는 새우 또는 채식
타마린드 스위트 앤 사워 소스, 계란, 땅콩과 함께 태국식으로 볶은 쌀국수. 특징적인 단짠맛. 상징적인 볶음 요리입니다.
볶음 우동
Udon sauté
닭고기 또는 소고기 또는 새우 또는 채식
부드럽고 두꺼운 면의 식감, 맛있는 소스로 코팅된 야채와 선택한 단백질과 함께 볶은 일본식 굵은 밀가루 면 (우동).
록락 볶음밥
Riz "Loc Lac"
토마토 소스로 볶은 밥과 마리네이드한 소고기 조각
마리네이드한 소고기를 볶아 토마토 밥과 함께 제공하는 캄보디아 또는 베트남 특선 요리. 고기는 부드럽고 맛이 풍부합니다. 전통적으로 계란 프라이와 함께 제공됩니다.
미판 스타일 볶음밥
Chow fan façon Mi Fan
계란, 메이쿠이루 소시지, 새우 볶음밥
중국 소시지와 새우로 풍성하게 볶은 볶음밥. 개선된 광둥식 볶음밥, 풍성하고 맛있습니다.
반쎄오
Banh Xeo
코코넛 크림, 새우, 다진 닭고기로 속을 채운 팬케이크
바삭한 노란색 쌀 팬케이크 (강황으로 색을 냄), 돼지고기, 새우, 숙주로 속을 채움. 샐러드 잎과 신선한 허브에 싸서 조각으로 먹습니다.
구운 도미
Daurade grillée
향긋한 밥과 함께 제공
통으로 구운 도미, 밥과 함께 제공됩니다. 살은 부드럽고 껍질은 바삭합니다. 생선 맛을 살린 푸짐하고 건강한 요리입니다.
소금과 후추로 볶은 새우
Gambas sautées sel et poivre
향긋한 밥과 함께 제공
소금과 후추 양념으로 볶은 큰 새우. 매콤하고 바삭한 맛. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
베트남식 쌀국수 포
Soupe Phô Vietnamienne
쌀 반죽, 소고기 슬라이스, 소고기 완자
맑고 향긋한 소고기 육수에 향신료(아니스, 계피)를 더한 베트남의 유명한 쌀국수. 소고기 슬라이스와 신선한 허브로 고명합니다. 편안하고 향긋합니다.
새우 만두와 국수 수프
Soupe de raviolis aux crevettes et nouilles
새우로 속을 채운 만두(완탕)와 국수가 들어있는 따뜻한 육수. 풍성하고 부드럽고 맛있는 수프 요리입니다.
볶음 국수
Nouilles sautées
간장 소스와 야채와 함께 볶은 국수. 간단하고 든든한 곁들임 요리입니다.
광둥식 볶음밥
Riz cantonais
완두콩, 햄 조각, 계란 오믈렛과 함께 볶은 밥. 클래식하고 다채로운 곁들임 요리입니다.
시장 야채 볶음
Légumes sautées selon le marché
제철 야채를 빠르게 볶아 아삭하고 색감이 살아있습니다. 건강하고 가볍습니다.
반미 팬
반미 팬
Banh Mi Fan
베트남식 샌드위치. 매장 또는 테이크아웃 주문.
바삭한 바게트에 담긴 프랑스-베트남식 샌드위치. 마리네이드한 고기, 아삭한 마리네이드 야채 (당근, 무), 오이, 신선한 고수로 속을 채웠습니다. 독특한 맛의 조화.
점심 세트
Formule Midi
일요일 및 공휴일 제외
선택한 클래식 요리 중에서 애피타이저와 메인 요리를 포함하는 완전한 점심 메뉴.
점심 및 저녁 세트
Formule Midi et Soir
애피타이저, 메인 요리, 음료를 포함하는 점심 및 저녁 메뉴. 고정 가격으로 완전한 식사를 즐길 수 있는 이상적인 옵션입니다.
샴페인 (10cl)
Champagne (10cl)
명품 프랑스 스파클링 와인. 잔으로 제공됩니다.
일본 위스키
Whisky Japonais
재고에 따라 (토구치, 히비키...). 12€00~25€00
섬세함과 균형감으로 유명한 엄선된 일본 위스키. 토구치 또는 히비키와 같은 브랜드를 포함할 수 있습니다.
JB (4cl)
JB (4cl)
클래식 블렌디드 스카치 위스키. 접근하기 쉽고 균형 잡힌 맛.
잭 다니엘스 (4cl)
Jack Daniels (4cl)
테네시 위스키, 나무 향과 캐러멜 향이 특징입니다.
시바스 (4cl)
Chivas (4cl)
풍부하고 부드러운 블렌드 프리미엄 스카치 위스키.
마티니
Martini
라임과 함께 제공 (6cl)
향긋한 이탈리아 베르무트, 차갑게 제공되며 레몬 슬라이스와 함께 제공됩니다. 클래식한 아페리티프입니다.
마티니 진 (8cl)
Martini Gin (8cl)
라임과 함께 제공
베르무트와 진을 섞은 칵테일. 드라이하고 향긋합니다.
리카르 (2cl)
Ricard (2cl)
물 한 잔과 함께 제공
마르세유의 아니스 향 리큐르. 차가운 물에 희석해서 마십니다. 프랑스에서 아페리티프로 매우 인기가 있습니다.
키르 (10cl)
Kir (10cl)
프랑스식 칵테일로 화이트 와인과 과일 리큐르(블랙커런트 또는 블랙베리)로 구성됩니다. 달콤하고 과일 향이 납니다.
코카콜라 (33cl)
Coca Cola (33cl)
달콤하고 탄산이 있는 콜라 소다. 차갑게 제공됩니다.
코카콜라 제로 (33cl)
Coca Cola Zéro (33cl)
유명한 콜라 소다의 무설탕 버전.
판타 (33cl)
Fanta (33cl)
오렌지 맛의 탄산 소다.
스프라이트 (33cl)
Sprite (33cl)
레몬과 라임 향이 나는 맑은 탄산 레모네이드 소다.
오랑지나 (25cl)
Orangina (25cl)
과육이 있는 프랑스 오렌지 소다. 마시기 전에 흔들어 주세요.
주스 (25cl)
Jus (25cl)
선택 과일 주스. 상쾌하고 과일 향이 납니다.
아이스티 (25cl)
Ice Tea (25cl)
달콤한 아이스티, 일반적으로 복숭아 맛.
페리에 (33cl)
Perrier (33cl)
천연 프랑스 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강합니다.
에비앙/산 펠레그리노 (50cl)
Evian/San Pelligrino (50cl)
플랫 미네랄 워터 (에비앙) 또는 탄산수 (산 펠레그리노). 개인용 사이즈.
에비앙/산 펠레그리노 (1L)
Evian/San Pelligrino (1L)
함께 마실 수 있는 큰 병의 플랫 또는 탄산 미네랄 워터.
커피/디카페인
Café/Déca
클래식 에스프레소 또는 디카페인.
커피/디카페인 (롱블랙)
Café/Déca (Allongé)
따뜻한 물로 희석한 에스프레소로 더 길고 약한 커피입니다.
그랑 카페 크렘
Grand Café Crème
따뜻한 우유 커피.
카푸치노
Capuccino
부드러운 우유 거품을 얹은 에스프레소.
카페 구르망
Café Gourmand
바닐라/초코 아이스크림 볼과 휘핑크림
에스프레소와 함께 제공되는 다양한 작은 디저트 (바닐라 아이스크림, 초콜릿, 휘핑크림). 여러 디저트를 맛보기에 이상적입니다.
자스민 차
Thé Jasmin
자스민 꽃 향이 나는 차. 섬세하고 편안합니다.
녹차
Thé vert
항산화 성분이 풍부한 클래식 녹차. 가벼운 야채 맛.
모히토
Mojito
라임, 신선한 민트, 흑설탕으로 인퓨즈한 럼
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수로 만든 클래식 쿠바 칵테일. 매우 상쾌합니다.
무알코올 모히토
Virgin Mojito
럼 대신 탄산수
모히토의 무알코올 버전. 민트와 라임으로 똑같이 상쾌합니다.
스프리츠
Spritz
아페롤과 프로세코, 오렌지 조각
프로세코, 아페롤 (쓴맛), 탄산수로 만든 베네치아식 칵테일. 밝은 주황색과 달콤 쌉싸름한 맛.
코스모폴리탄
Cosmopolitain
보드카, 쿠앵트로, 크랜베리 시럽
보드카, 오렌지 리큐르, 크랜베리 주스로 만든 칵테일. 분홍색과 시큼한 과일 맛.
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카와 진저 비어, 라임 웨지
보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임으로 만든 칵테일. 종종 구리 잔에 담아 차갑게 제공됩니다. 톡 쏘고 상쾌합니다.
보드카와 진저 비어
Vodka et ginger beer
보드카와 생강 소다의 간단한 믹스. 톡 쏘고 활기찬 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
275명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...