Mi Fan & Co

鶏肉と野菜を詰めたクリスピーな揚げ春巻き。黄金色でカリカリした食感。通常はレタスとミントの葉で包み、ヌクマムソースにつけて食べます。

エビと野菜を詰めた揚げ米粉ロール。外はカリカリ、中は美味しい。温かく提供され、しばしばグリーンサラダ添え。

軽い衣で揚げたエビ。空気のような非常にクリスピーな食感。アジア料理の定番で、しばしば甘酢ソースが添えられます。

三日月形の日本の餃子、鶏肉入りで片面を焼いたもの。生地はもちもちでカリカリ。酢醤油につけてお召し上がりください。

鶏肉の唐揚げ。外はカリカリ、中はジューシー。レモンやマヨネーズ添えが多い。

米粉の生春巻き、春雨、シャキシャキ野菜、レモングラス風味の牛肉入り。揚げていない、冷たい前菜。軽くて爽やか。

クリーミーなアボカドとエビを混ぜたフレッシュサラダ。軽いアジア風ドレッシングで味付け。軽やかな食事の始まりに最適。

蒸して塩を振った未熟な大豆。歯で豆を取り出して食べます。ヘルシーで中毒性のあるおつまみ。

新鮮なキュウリと枝豆のシャキシャキミックス。シャキシャキした食感とフレッシュな野菜の風味。軽い味付け。

細かく刻んだ生野菜（キャベツ、ニンジンなど）のミックス。フレッシュでシャキシャキ。酸味のあるドレッシング添え。

柔らかいブリオッシュ風蒸しパンを半分に折り、天ぷらにした具材（鶏肉またはエビ）を挟んだもの。柔らかいパンとカリカリした具材の興味深いコントラスト。アジアのストリートフードの定番。

エビ入りクリスピー揚げ餃子、きつね色になるまで揚げたもの。非常にカリカリした食感。温かく提供され、しばしば甘酢ソースが添えられます。

半透明の米粉生地で作られた広東風蒸し餃子、エビ入り。繊細でわずかに粘り気があり、もちもちした食感。蒸し料理の定番。

豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、蒸した薄い米粉クレープ。シルクのようなとろける食感。ベトナム風ハムとヌクマムソース添え。

冷たい米粉麺、温かい牛肉炒め、フレッシュ野菜、ネムを組み合わせたベトナム風メインディッシュ。温かいものと冷たいもの、ミントと酸味のミックス。ヌクマムソースをかけ、ピーナッツを散らして提供。

春雨の代わりに太い小麦麺（うどん）を使ったボブンのバリエーション。ココナッツミルクでクリーミーに仕上げました。リッチで風味豊か。

塩キャラメルソースで長時間煮込んだ豚肉。肉は柔らかく、ソースはシロップ状。濃厚な味のバランスを取るために白米添え。

レモングラスでマリネして調理した鶏もも肉。アロマティックでレモン風味。バランスの取れた食事のために、ご飯と野菜添え。

タイ風焼き米粉麺、甘酸っぱいタマリンドソース、卵、ピーナッツ入り。特徴的な甘塩っぱい味。象徴的な炒め物。

大きめの日本の小麦麺（うどん）を野菜と選んだタンパク質と共に炒めたもの。麺のもちもちした厚い食感に、風味豊かなソースが絡みます。

カンボジアまたはベトナム風のマリネした牛肉の炒め物、しばしばトマト風味のご飯添え。肉は柔らかく風味豊か。伝統的に目玉焼き添え。

風味豊かな中華ソーセージとエビをたっぷり使った炒めご飯。改良された広東風炒めご飯で、満足感があり美味しい。

黄色いクリスピーな米粉クレープ（ターメリックで着色）、豚肉、エビ、大豆もやし入り。レタスとフレッシュハーブで包んで食べる。

丸ごと一匹のグリル魚、ご飯添え。身は柔らかく、皮はカリカリ。魚の味を活かしたボリューム満点でヘルシーな一品。

大きめのエビを塩コショウスパイスで炒めたもの。スパイシーな風味とカリカリした食感。白米添え。

牛肉のクリアでスパイシーなブロス（アニス、シナモン）に入ったベトナム風の有名な米麺スープ。牛肉のスライスとフレッシュハーブ添え。心温まるアロマティックな一品。

エビ入りワンタンと麺が入った温かいスープ。満足感のある、まろやかで風味豊かなスープ料理。

野菜と共に少量の醤油で炒めた焼きそば。シンプルで満足感のあるサイドディッシュ。

卵、ハムの角切りが入った炒めご飯。定番で彩り豊かなサイドディッシュ。

季節の野菜を素早く炒め、シャキシャキとした彩りを保ちました。ヘルシーで軽い。

カリカリのバゲットに入ったフランスとベトナムのサンドイッチ。マリネした肉、シャキシャキしたマリネ野菜（ニンジン、大根）、キュウリ、フレッシュコリアンダー入り。ユニークな味の組み合わせ。

定番料理から選べる前菜とメインディッシュを含む、充実したランチメニュー。

前菜、メイン、ドリンクを含むランチ＆ディナーメニュー。定額料金で満足のいく食事を楽しめるオプション。

高級フランス産スパークリングワイン。グラスで提供。

繊細さとバランスで有名な日本のウイスキーセレクション。戸河内や響などのブランドが含まれる場合があります。

クラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。親しみやすくバランスの取れた味わい。

テネシー産のアメリカンウイスキー。ウッディでキャラメルのようなノートで知られています。

リッチでクリーミーなプレミアムスコッチウイスキー。

イタリア風ハーブ入りベルモット、冷やしてレモンスライス添え。定番のアペリティフ。

ベルモットとジンを混ぜたカクテル。ドライでアロマティック。

マルセイユ風アニス風味のリカール。冷たい水で割って飲みます。フランスではアペリティフとして非常に人気があります。

白ワインとフルーツリキュール（カシスまたはブラックベリー）を混ぜたフランスのカクテル。甘くてフルーティー。

甘い炭酸コーラソーダ。冷やして提供。

有名なコーラソーダのシュガーフリー版。

オレンジ風味の炭酸飲料。

レモンとライムの香りのクリアな炭酸レモネード。

果肉入りのオレンジ風味フランス製ソーダ。飲む前に振ってください。

お好みのフルーツジュース。爽やかでフルーティー。

甘いアイスティー、通常はピーチ風味。

フランス産天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強い。

プレーン（エビアン）または炭酸（サンペレグリノ）のミネラルウォーター。個人用サイズ。

シェア用、プレーンまたは炭酸の大きなミネラルウォーターボトル。

クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。

お湯で割ったエスプレッソ。より長く、よりマイルドなコーヒー。

温かいカフェオレ。

クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。

エスプレッソに甘いミニデザート（バニラアイス、チョコレート、ホイップクリーム）を添えて。複数のデザートを試すのに最適。

ジャスミンの花で香りをつけたお茶。繊細でリラックス効果があります。

抗酸化物質が豊富なクラシックな緑茶。軽い植物の風味。

ラム酒、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水ベースの定番キューバカクテル。非常に爽やか。

モヒートのノンアルコール版。ミントとライムで同様に爽やか。

プロセッコ、アペロール（ビター）、ソーダ水ベースのヴェネツィア風カクテル。鮮やかなオレンジ色で甘酸っぱい味。

ウォッカ、オレンジリキュール、クランベリージュースのカクテル。ピンク色でフルーティーな酸味。

ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムベースのカクテル。非常に冷たく、銅製マグカップで提供されることが多い。ピリッとして爽やか。

シンプルなウォッカとジンジャービアのミックス。スパイシーで爽快な風味。