간장 라멘 醤油らーめん 간장 라멘 (보통) 간장을 베이스로 한 일본의 대표적인 라멘. 돼지뼈나 닭 육수에서 우려낸 국물에 간장 소스를 섞어 깊은 감칠맛과 향이 특징. 담백하면서도 감칠맛이 있어 면과 함께 후루룩 즐긴다. ¥870~ ≈ ₩8,148 담기0
튀긴 파 간장 라멘 揚げネギ醤油らーめん 튀긴 파 간장 라멘 간장 라멘에 고소한 튀긴 파를 더한 요리. 튀긴 파의 풍미가 국물에 녹아들어 고소함과 단맛이 더해져, 일반 간장 라멘과는 다른 깊이 있는 맛을 즐길 수 있다. ¥890~ ≈ ₩8,335 담기0
특제 멘타츠 간장 라멘 特製麺たつ醤油らーめん 특제 간장 라멘 특제 토핑이 가득한 간장 라멘. 일반 간장 라멘에 더해 차슈, 양념 계란, 김, 멘마 등 호화로운 고명을 즐길 수 있다. 더욱 든든한 한 그릇. ¥1,090~ ≈ ₩10,208 담기0
소금 라멘 塩らーめん 소금 라멘 (보통) 소금을 베이스로 한 담백한 맛의 라멘. 닭 육수나 해산물로 우려낸 맑은 국물에 소금 소스를 더해 재료 본연의 감칠맛을 최대한 끌어냈다. 고급스럽고 부드러운 풍미가 특징. ¥870~ ≈ ₩8,148 담기0
튀긴 파 소금 라멘 揚げネギ塩らーめん 튀긴 파 소금 라멘 소금 라멘에 고소한 튀긴 파를 더한 요리. 튀긴 파의 고소함이 소금 국물의 섬세한 풍미와 절묘하게 조화를 이루어 풍부한 향과 깊이를 더한다. 담백하면서도 만족감 있는 맛. ¥890~ ≈ ₩8,335 담기0
특제 멘타츠 소금 라멘 特製麺たつ塩らーめん 특제 소금 라멘 특제 토핑이 가득한 소금 라멘. 일반 소금 라멘에 더해 차슈, 양념 계란, 김, 멘마 등 호화로운 고명을 즐길 수 있다. 재료 본연의 맛을 살린 호화로운 한 그릇. ¥1,090~ ≈ ₩10,208 담기0
양념 계란 味付け玉子 라멘 토핑으로 인기 있는, 간장 베이스 소스로 푹 익힌 반숙 계란. 노른자는 부드러운 반숙으로 감칠맛이 응축되어 있어 라멘의 맛을 돋운다. ¥120 ≈ ₩1,124 − 0 +
김 のり 바다 향이 특징인 건조 김. 라멘 국물에 적셔 면과 함께 먹거나, 밥을 싸서 먹는 등 다양하게 즐길 수 있다. 미네랄이 풍부하고 풍미가 좋다. ¥120 ≈ ₩1,124 − 0 +
채 썬 파 白髪ネギ 가늘게 채 썬 생 파. 매운맛을 줄이기 위해 물에 담가 매운맛을 빼고, 아삭한 식감과 상쾌한 향이 라멘에 포인트를 더한다. 보기에도 아름답다. ¥150 ≈ ₩1,405 − 0 +
차슈 チャーシュー 돼지 삼겹살 등을 특제 소스로 푹 익혀 부드럽고 감칠맛이 풍부한 돼지고기. 라멘의 고명으로 기본이며, 고기의 감칠맛이 국물과 어우러져 식욕을 돋운다. ¥350 ≈ ₩3,278 − 0 +
교자 餃子 돼지고기와 채소 소를 얇은 피로 감싸 구워낸, 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 딤섬. 라멘과 함께 사이드 메뉴로 즐기는 경우가 많다. 특제 소스에 찍어 먹는다. ¥350 ≈ ₩3,278 − 0 +
차슈 덮밥 チャーシュー丼 밥 위에 특제 소스로 양념한 차슈를 올린 덮밥. 달콤 짭짤한 소스와 차슈의 감칠맛이 밥과 어우러져 든든하다. 라멘과 함께 먹기에도 좋다. ¥270 ≈ ₩2,529 − 0 +
맥주 병맥주 ビール中瓶 병맥주로 제공되는 일반적인 맥주. 목넘김이 좋고 깔끔한 맛이 특징. 라멘이나 교자 등 기름진 요리와 궁합이 뛰어나 식사를 더욱 맛있게 한다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
우롱하이 ウーロンハイ 소주를 우롱차로 희석한 술. 우롱차의 고소함과 쌉쌀함이 소주와 조화를 이루며, 깔끔한 목넘김이 특징. 음식과 궁합이 좋으며, 특히 기름진 음식 후에 추천한다. ¥350 ≈ ₩3,278 − 0 +